Фруктовая пастила калорийность

Пастила

фруктовая пастила калорийность

Ни сахара, ни яиц первоначальный рецепт приготовления пастилы не содержал. Смесь яблочно-ягодного пюре с мёдом ставилась в специальных кадушках в печь и там этот состав томился, избавляясь от влаги и становясь сухим и немного рассыпчатым.

Разумеется, существовали разные сорта пастилы, отличавшиеся друг от друга по составу, цвету и вкусу. Уже в начале 19 века в состав пастилы начали добавлять сахар, экономя более дорогой мёд. И иногда – по желанию кулинара – для её приготовления использовали яйца.

Их белок нужен был для придания десерту белого цвета.

И глядя только на самые старые и классические компоненты состава пастилы, можно сделать вывод о её многогранном влиянии на организм.

Полезные свойства пастилы

И мёд, и ягодное пюре, и даже сахар – отличные тонизирующие вещества. В составе всех этх компонентов содержатся простые сахара, очень быстро преобразуемые в организме в энергию и поддерживающие двигательную активность и мыслительную деятельность.  И эти же сахара заставляют организм производить в больших количествах серотонин – гормон, повышающий настроение и дарящий радость.

В составе меда же, равно как и в ягодах и яблоках, содержится комплекс витаминов группы В, необходимых для нормального протекания многих энергетических, обменных и синтетических процессов в организме. Благодаря этим витаминам быстрее усваиваются и превращаются в энергию те же сахара, значительно согласованнее происходит взаимодействие между разными органами и системами органов.

И даже несмотря на то, что часть этих витаминов при приготовлении пастилы распадается, деликатес всё равно привносит в наш организм достаточно много полезных веществ.

Ещё одним важным компонентом состава является клетчатка, содержащаяся во фруктово-ягодном компоненте. Польза клетчатки, а значит и польза пастилы в том, что она способствует усилению перистальтики кишечника, улучшению пищеварения и очистке внутренней поверхности кишечника. Клетчатка же замедляет всасывание холестерина в кровь, защищая тем самым сосуды и сердце от опасности атеросклероза.

Именно поэтому самые главные полезные свойства пастилы теряются, когда ее готовят из сахарного сиропа и ароматических и вкусовых добавок. Ни витаминов, ни клетчатки в составе такого суррогата нет, и вся сладость превращается в банальный склад углеводов, приводящих к диабету и ожирению.

Минеральные вещества в составе пастилы

Помимо клетчатки и витаминов с мёдом и яблоками в химический состав пастилы попадает множество минеральных компонентов. Они не распадаются под действием температуры и в полном объёме всасываются при переваривании продукта. Минералов же этих много. Кальций, железо, калий, фосфор, цинк – все они выполняют множество полезных функций в организме, и соответственно усиливают полезные свойства пастилы.

Источник: https://sostavproduktov.ru/produkty/konditerskie-izdeliya/sladosti/pastila

Пастила, калорийность и польза

фруктовая пастила калорийность

Мар-14-2013 KoshkaS

Многие из нас задумываются над тем, сколько калорий содержится в его любимых сладостях. В нашей сегодняшней статье мы поговорим о том, насколько значительна питательная ценность такого популярного лакомства, как пастила. Калорийность пастилы заслуживает внимания хотя бы потому, что он относительно невелика в сравнении с прочими кондитерскими изделиями.

Прежде всего, давайте уточним, что такое пастила, калорийность которой мы рассматриваем? Впервые пастила, как сладость, упоминается еще в 14 столетии, когда жители города Коломна научились готовить ее из яблочного пюре и мякоти ягод, старательно взбивая эту смесь. Главным образом, использовали для этого рябину, смородину, малину и бруснику, сорта яблок выбирали только кислые.

Другой важный компонент пастилы — это натуральный пчелиный мед (позже его заменили сахаром). Несколько позже появился еще и третий компонент – яичный белок, придающий сладости белый оттенок.

Благодаря своим замечательным вкусовым качествам и непередаваемому аромату, этот продукт сумел завоевать огромную популярностью по всему миру. Он отлично подойдет для любого чаепития, и не только, как самостоятельный продукт, но и в качестве ингредиента для самых различных десертов, тортов и пирожных.

Пастила вмещает в своем составе полезные желирующие вещества естественного происхождения, а именно — агар-агар и пектин. Агар-агар — продукт из морских водорослей, являющихся источником йода, фосфора, кальция, железа.

Вышеперечисленные минералы в полной мере сохраняются в агар-агаре, следовательно, содержаться и в пастиле.

Помимо этого, агар-агар нормализует функции печени, очищая ее от токсинов, а также, благодаря содержащимся в нем пищевым волокнам, стимулирует перистальтику толстого кишечника.

Пектин нормализует уровень холестерина, очищает организм от соединений тяжелых металлов, токсинов, шлаков, продуктов распада медпрепаратов. Он усиливает общую резистентность организма к неблагоприятным факторам и положительно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Белок, содержащийся в пастиле, служит «строительным материалом» для мышц, а глюкоза необходима для успешной мозговой деятельности и помогает укрепить иммунитет.

Калорийность:

Необходимо отметить некоторые особенности такого продукта, как пастила. Калорийность ее определяется минимальным содержанием в ней жиров. Ну, так какую же, конкретно, имеет пастила калорийность? А вот такую:

Калорийность пастилы составляет не более 300 ккал на 100 гр. продукта

А какая калорийность пастилы, приготовленной разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности пастилы, на 100 грамм продукта:

Продукт Калории, в кКал
пастила ванильная 310,0
с мармеладом 312,0
из яблок 294,0
Шармель 320,0
в шоколаде 357,0

А пищевая ценность пастилы, приготовленной разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности пастилы (БЖУ), на 100 грамм продукта:

Продукт Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр.
пастила ванильная 0,5 0,0 81,0
с мармеладом 0,4 0,1 84,4
из яблок 0,4 0,0 73,5
Шармель 0,5 0,0 79,0
в шоколаде 1,5 7,0 72,0

Людям, страдающим сахарным диабетом, допустимо употреблять пастилу на основе фруктозы, в которой отсутствует рафинированный сахар. Это лакомство полезно детям – оно рекомендовано институтом питания РАМН для детских садов и школ.

Можно ли приготовить это блюдо в домашних условиях? Можно! Вот один из рецептов:

Пастила малиновая:

Продукты:

  • Малиновое пюре — 1 кг.
  • Малиновый сок — 1 стакан

Свежесобранную созревшую малину промывают холодной водой, дают воде стечь. Затем малину кладут в эмалированную кастрюлю, и, плотно закрыв, помещают в теплую духовку. Распарившуюся малину (еще горячей) протирают сквозь сито. Готовое пюре ставят на слабый огонь, добавляют сок и, все время помешивая, уваривают до уменьшения первоначального объема в 1.5-2 раза.

Уваренная пастила разливается по формочкам — слоем толщиной 1.5-2 см (формочки выстилаются пергаментной бумагой, смазанной растительным маслом, чтобы потом можно было легок отделить пастилу). Затем ее сушат (на солнце или в духовке при температуре 60-70С).

Когда пастила подсушится, ее обсыпают сахарной пудрой. Хранить сладость рекомендуется в сухом и прохладном месте. Чтобы продукт сохранялся долго, его, порезав, герметично закрывают. И едят на здоровье.

Тем боле, что калорийность пастилы не так уж и велика, по равнению с другими видами сладостей.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Картофельное пюре калорийность

Пастила для похудения

На вопрос о том, сколько можно пастилы худеющим, невозможно дать однозначного ответа. Все зависит от характеристик самого десерта, а также от того, придерживается ли человек строгой диеты.

При наличии цели похудеть за достаточно короткий промежуток времени люди обычно соблюдают рекомендации диетологов достаточно строго. Некоторые современные диеты полностью исключают употребление сладкого, но есть и такие, которые вполне допускают это, но лишь с утра. В утренние часы, как известно, скорость метаболических процессов максимальна и калории, поступающие в организм, усваиваются наиболее полно.

В употреблении пастилы за завтраком нет ничего страшного, если соблюдать меру. Диетологи не советуют съедать во время трапезы более 30-50 грамм десерта. Немаловажным является и сочетание данного продукта с другой пищей. В пастиле очень много углеводов.

Это означает, что есть ее лучше с углеводосодержащими продуктами. К таковым относятся фрукты, некоторые виды каш. Не стоит кушать пастилу с жирной или белковой пищей.

В этом случае углеводы будут усваиваться очень медленно и часть из них задержится в организме в виде жировых отложений.

Источник: https://prokalorijnost.ru/pastila-kalorijnost-i-polza

Фруктовые и ореховые сладости: зефир, калорийность зефира, мармелад, пастила, халва, калорийность халвы | Блог Семейная кулинарная книга

фруктовая пастила калорийность

Детские десертыКлубничный зефир

ВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ: клубника – 500 г; сахар – 200 г; белки (перепелиные) – 6 шт.; желатин – 10 г

Детские десертыДесерт из зефира

ВОЗРАСТ: 2 года

СОСТАВ: вишни – 250  г; вишневый сок – 500 мл; желатин – 60 г; сахар – 2 ст. ложки; зефир – 500-600 г

Детские торты без выпечкиНовогодний торт

ВОЗРАСТ: 2 года

СОСТАВ: зефир (белый и розовый) — 800г; апельсин — 4 шт.; банан — 4 шт.; киви — 3-4 шт.; сметана (жирные сливки) — 0,5-0,7 л; сахар — по вкусу

Детские торты без выпечкиТорт из зефира «Вкусняшка»

ВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ: зефир – 500-600 г; яйца – 2 шт.; масло сливочное – 200 г; молоко – 200 мл; печенье – 2 пачки (400 г); сахар – 100 г; лимон – 1 шт. (сок)

Мармелад

В XVII веке мармелад готовили из яблок и айвы — сок или пюре выпаривали и сгущали в небольших мелких металлических блюдцах на солнце. Затем появились разные рецепты уваривания фруктового пюре — варенье, повидло, цукаты, джемы, конфитюр. Во Франции придумали более изысканный вид варенья, похожего на конфеты, которое и получило название мармелад.

Оказалось, что для приготовления мармелада лучше всего использовать яблоки, сливы, абрикосы, айву — они содержат пектин. Позже в мармелад стали добавлять агар-агар.

Пектин, который содержится в мармеладе, улучшает деятельность желудочно-кишечного трака, способствует кровообращению и течению обменных процессов, выводит из организма тяжелые металлы, токсичные вещества, пестициды.

Состав мармелада

  • жиры –0,1 г
  • углеводы –78,8 г
  • вода –21 г
  • сахариды –68,2 г
  • органические кислоты -1,1 г
  • крахмал -9,5 г
  • зола –0,1 г
  • Минералы в мг: кальций – 10, магний – 4, железо – 0,1, фосфор – 4.

Блюда из мармелада

Десерты из творога для детейМороженое из творога с мармеладом

ВОЗРАСТ: 2 года

СОСТАВ: творог — 200г; сметана — 1 ст. ложка; сахар — 1 ст. ложка; мармелад (лучше разноцветный) — 60-70 г

Детские десертыСладкая колбаска

ВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ: печенье – 700 г; сгущенка – 1 банка; масло сливочное – 200 г; мармелад разноцветный – 200 г

Халва

Халва бывает подсолнечная, тахинная, ореховая Халву делают из меда, орехов или семян и мыльного корня. Мед, входящий в состав халвы, близок к составу человеческой крови, поэтому усваивается на 100%.

Он содержит более 70 веществ, которые полезны для здоровья, укрепляет иммунитет. В подсолнечной халве содержатся семена подсолнечника, которые содержат 25% белка, 35% жиров, богаты витаминами.

Они хорошо влияют на волосы и кожу, нормализуют кислотно-щелочной баланс. Так что халва — достаточно полезная сладость.

Состав халвы подсолнечной

  • белки –11,6 г
  • жиры –29,7 г
  • углеводы –54,0 г
  • вода –2,9 г
  • сахариды –41,5 г
  • крахмал -12,5 г
  • зола –1,8 г
  • Витамины (в мг): витамин В1 – 0,8, витамин В2 – 0,1, витамин РР – 4,5.
  • Минералы в мг: калий – 351, кальций – 211, магний – 178, железо – 33, фосфор – 292, натрий — 87.

Состав халвы тахинной

  • белки –12,7 г
  • жиры –29,9 г
  • углеводы –50,6 г
  • вода –3,9 г
  • сахариды –38,5 г
  • крахмал -12,1 г
  • зола –2,9 г
  • Витамины (в мг): витамин В2 – 0,2, витамин РР – 2,2.
  • Минералы в мг: калий – 274, кальций – 824, магний – 303, железо – 50,1, фосфор – 402, натрий — 41.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сколько калорий в колбасе

Домашняя халва

Детские десертыХалва

ВОЗРАСТ: 3 года

СОСТАВ: семечки подсолнечника (очищенные) — 200 г; мука пшеничная — 150 г; сахар — 50 г; подсолнечное масло — 50 г

Чурчхела

Чурчхелу можно найти на восточных рынках. Готовят ее следующим образом: ядра грецких орехов или фундука нанизывают на нитку, виноградный сок заваривают мукой или крахмалом и выпаривают. Нитки с орехами опускают в выпаренный виноградный сок и долго сушат на солнце. Чурчхела полезна сочетанием витаминов во фруктах плюс микроэлементов и жиров в орехах.

Общая информация о статье

Фруктовые и ореховые сладости

Источник: http://recipebook.com.ua/article/fruktovye-i-orexovye-sladosti/

Состав продукта и калорийность

Сладость. Из одного названия разновидности продукта видно, что в процессе приготовления потребуется такой ингредиент, как фруктовое пюре, которое и содержит основной набор полезных компонентов. Так вот в пастиле этот набор совершенно уникальный, богатый на различные ценные химические элементы для нашего пищеварения.

В продукте присутствуют витаминные компоненты, в частности, много витамина В2 и РР. А еще пастила – кладезь минералов (Fe, P, Na, Ca, K, Mg). При термообработке минеральные вещества распадаются на частицы, которые хорошо усваиваются при пищеварительных процессах.

Как и большинство сладостей, пастила – достаточно высококалорийный продукт, так как в ней содержится много сахара. Так, в ста граммах пастилы свыше 320 ккал. Следовательно, злоупотребление этим продуктом не позволит вам сбросить лишний вес.

Вред пастилы

Первое противопоказание к применению пастилы получают люди с высоким уровнем сахара в крови (диабетики). Люди, страдающие ожирением или изнуряющие себя диетами для похудения, тоже не должны налегать на продукт, так как высокая калорийность пастилы способствует прибавлению веса.

Сладость в больших количествах может спровоцировать порчу эмали и заболевания зубов.

Стоит отметить, что современное промышленное кондитерское производство не гнушается использовать синтетические вкусовые добавки, а вместо натурального фруктового пюре – сиропы. Следовательно, наличие таких компонентов снимают вопрос о полезности продукта напрочь.

Советуем, перед тем, как купить соответствующее лакомство, изучите его состав, срок хранения. А лучше – приготовьте пастилу сами.

Источник: https://www.poedim.ru/content/901-pastila

Польза и вред пастилы

фруктовая пастила калорийность

Пастила – лакомство, которое известно на Руси с давних времен. Это недорогое и вкусное угощение придется по душе и взрослым, и детям. Ее преимущества – простота приготовления и сравнительно низкая аллергенность.

Пастила с добавками – вкусное, но не самое полезное решение.

Depositphotos.com. Madllen.

Разновидности и состав

Основными составляющими этого десерта являются пюре из кислых яблок (таких как антоновка) либо из ягод, а также мед или сахар.

Существует три вида пастилы, различающиеся технологией приготовления:

  • заварная – делается из специальной «заварки» на основе сахара и яблочного пюре;
  • клеевая – производится из пектинового сиропа, агар-агара (получают из морских водорослей) и патоки;
  • бесклеевая – в рецептуре фигурируют взбитые с сахаром белки и яблочное пюре.

Если вы следите за своим весом, обратите внимание на клеевую пастилу. Она в этом списке самая диетическая, поскольку содержит меньше всего калорий при исключительно натуральных ингредиентах. Тогда как заварная разновидность отличается высокой калорийностью.

Недобросовестные производители нередко к основному составу добавляют консерванты, загустители и ароматизаторы, что отрицательно сказывается на полезных свойствах продукта.

Помимо сахара и воды, в пастиле содержится большое количество ценных для организма веществ, таких как:

  • витамины PP и B2;
  • белки;
  • простые углеводы;
  • клетчатка;
  • органические кислоты;
  • минеральные вещества: цинк, Fe, Ca, йод, фосфор, K, Mg и пр.

В 100 г продукта в среднем находится 324 ккал. Таким образом, пастила – совсем не диетический продукт, но она куда полезнее современных тортов и шоколада

Таблица питательной ценности

ПродуктБелки, гЖиры, гУглеводы, гКкалПастила0,5080,4305
Мед 0,8 80,3 308
Драже фруктовое 3.7 10,2 73,1 384
Зефир 0,8 78,3 299
Ирис 3,3 7,5 81,8 387
Мармелад 0,1 77,7 296
Карамель в (среднем) 0,1 77,7 296
Конфеты, глазированные шоколадом 2,9 10,7 76,6 396
Сахар 0,3 99,5 374
Халва тахинная 12,7 29,9 50,6 510
Халва подсолнечная 11,6 29,7 54,0 516
Шоколад темный 5,4 35,3 52,6 540
Шоколад молочный 6,9 35,7 52,4 547
Печенье 6,5 11,8 26,6 436
Вафли 3,2 2,8 36,8 350
Пряники 4,8 2,8 43,0 350
Пирожное слоеное 5,4 38,6 16,1 555
Пирожное бисквитное 4,7 9,3 55,6 351
Пирожное песочное 5,1 18,5 35,6 435
Пирожное заварное 5,9 10,2 42,6 329

История десерта

Секрет названия пастилы напрямую связан с классическим рецептом ее приготовления, который, по мнению историков, появился в XV веке. Изначально яблочное или ягодное пюре (чаще всего из рябины, смородины, черники, малины или брусники) тщательно взбивали, смешивали с медом и наносили на своеобразные полотна. Эти полотна изготавливали из специальной плотной ткани, натянутой на деревянную рамку.

Затем их ставили в печь для высыхания. Так и появилось название десерта, который «выстилают».В России есть музей пастилы в Коломне. Считается, что именно в этом городе впервые был приготовлен известный русский десерт. И случилось это несколько столетий назад. На территории музея функционирует своя пастильница и магазин (ул. Посадская, д.

13а), где всегда можно приобрести вкусную пастилу, приготовленную вручную по старинным рецептам.

Полезные свойства

Пользу здоровью может принести только пастила, приготовленная исключительно традиционным способом, без сторонних добавок.

Несмотря на то, что вследствие термической обработки некоторое количество полезных веществ теряется, в составе пастилы остается и масса ценных.

  1. Яблочное пюре тонизирует, придает сил, а также нормализует деятельность щитовидной железы.
  2. Благодаря большому количеству глюкозы продукт насыщает организм энергией и улучшает настроение.
  3. Мёд в составе десерта нормализует метаболизм и тоже заряжает энергией.
  4. Клетчатка улучшает процесс пищеварения, очищает от шлаков и токсинов, а также замедляет всасывание вредного холестерина.
  5. Пектин избавляет организм от солей тяжелых металлов и способствует размножению полезной микрофлоры кишечника, тем самым помогая бесперебойной работе ЖКТ.
  6. Яблочная пастила богата железом, благодаря чему может применяться как вспомогательное средство в борьбе с анемией;
  7. Агар-агар – прекрасный источник йода, оказывает положительное влияние на работу печени.
  8. Белок является строительным материалом для новых тканей, что делает пастилу весьма полезной для развивающегося детского организма. Неслучайно продукт рекомендован НИИ питания РАМН для меню в ДОУ и школах.
  9. Отсутствие жировых компонентов позволяет время от времени использовать этот десерт при процессе похудения. Он удовлетворяет потребности в сладком при минимальном вреде для фигуры. Диетологи советуют людям, борющимся с лишним весом, кушать пастилу в строго определенные часы: с 16:00 до 19:00.
  10. цинка делает эту исконно русскую сладость полезной при себорее.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Греческий салат калорийность

Вред и противопоказания

Если говорить о пастиле, которая, помимо натуральных продуктов, включает различные химические добавки, то вред, наносимый организму, затмевает все положительные качества. Чрезмерное употребление такого десерта может привести к следующим последствиям:

  • нарушение работы ЖКТ и печени;
  • обострение хронических болезней пищеварительной системы – гастрита и язвы.
  • снижение иммунитета и ухудшение общего состояния организма;
  • головные боли;
  • образование кариеса;
  • повышение уровня глюкозы в крови, что недопустимо для больных сахарным диабетом;
  • увеличение массы тела;
  • аллергические реакции на компоненты магазинной пастилы.

Советы по выбору и хранению

Исходя из вышеперечисленных плюсов и минусов, лучше всего употреблять в пищу пастилу домашнего приготовления. Нет времени на готовку? В этом случае отнеситесь к покупке десерта с особым вниманием.

Лучший продукт – белого цвета. Цветная сладость может говорить о несвежести, которую производитель решил замаскировать красителями.

В целлофане или пластиковом контейнере пастила быстро становится липкой и теряет свои замечательные качества. С другой стороны, на открытом воздухе она покрывается жесткой подсохшей корочкой, что тоже не прибавляет десерту привлекательности.

Поместите продукт в жестяную коробочку, бумажный пакет или холщовый мешочек. И тогда пастила будет еще долго радовать вас своим безупречным вкусом.

Даже здоровым людям не рекомендуется чрезмерно увлекаться этим лакомством. Большое количество сахара не пойдет на пользу никому.

Польза и вред горького шоколада.

Польза и вред пастилы Ссылка на основную публикацию Польза и вред пастилыПолезненько: о здоровом питании в деталях

Источник: http://www.poleznenko.ru/pastila-polza-i-vred.html

Яблочная смоква (фруктовая пастила) ЭКО Пастила

фруктовая пастила калорийность
Яблочная смоква (фруктовая пастила) ЭКО Пастила

Смоква – лакомство в старинных русских традициях.

С чем схож этот продукт? Смоква напоминает подсушенный мармелад с одной лишь разницей – без современных гастрономических добавок. Это натуральная и полезная сладость.

Продуктов, схожих по составу и способу приготовления, достаточно: пастила в России, фруктовый лаваш в Армении, тклапи в Грузии, лавашана – в Азербайджане. Все эти сладости готовятся и по сей день и, чаще всего, в домашних условиях.

ЭКО Пастила «Яблочная смоква» удостоена звания «Инновационный продукт», о чём свидетельствует соответствующая отметка на упаковке.

Калорийность яблочной смоквы ЭКО Пастила

Калорийность фруктовой пастилы ЭКО Пастила «Яблочная смоква» составляет 189 ккал на 100 грамм продукта.

Состав фруктовой пастилы ЭКО Пастила

В состав ЭКО Пастилы входит яблоко. На упаковке производителем размещен специальный знак, указывающий, что данный продукт содержит только натуральные фрукты и ягоды и не содержит сахар и консерванты.

Пастила хранится в неприхотливых условиях в течение 12 месяцев.

Польза яблочной смоквы (фруктовой пастилы) ЭКО Пастила

Главное достоинство продукта – натуральность. В производстве смоквы ЭКО Пастила использована низкотемпературная технология с использованием восходящего тепла, благодаря которой сохраняется максимум полезных веществ фруктов и ягод.

Яблочная смоква имеет аналогичный яблоку немного кисловатый вкус. Констистенция пастилы мягкая, буквально тает во рту, а отсутствие пищевых добавок позволяет давать её даже деткам, не имеющим жевательных зубов.

ЭКО Пастила – это и лакомство, и перекус, и вкусное дополнение к любому приему пищи. Продукт низкокалориен, что позволяет включить его в рацион людям, ведущим здоровый образ жизни, и тем, кто следит за своей фигурой.

Источник: http://www.calorizator.ru/product/cake/marshmallow-stick-1

Польза, вред, калорийность пастилы на 100 грамм

фруктовая пастила калорийность

Общая калорийность яблочной пастилы на 100 грамм составляет 308 ккал. В 100 г продукта содержится:

  • белков – 0,6 г;
  • жиров – 0 г;
  • углеводов – 81 г.

Витаминный состав пастилы представлен витаминами В2, РР, а также содержащимися в яблоках витаминами А, С. Продукт обогащен железом, медью, цинком, йодом, кальцием, натрием, калием, фосфором и другими минералами.

Калорийность пастилы Шармель на 100 грамм

Калорийность ванильной пастилы Шармель на 100 грамм 320 ккал. В 100 г сладости 0,5 г белков, 0 г жиров, 79 г углеводов. Состав продукта представлен яблочным пюре, сахаром, пудрой, патокой, агаром, яичным сухим белком, ароматизаторами, яблочным порошком и регуляторами кислотности.

Калорийность пастилы без сахара на 100 грамм

Калорийность пастилы без сахара на 100 грамм 263 ккал. В 100 г сладости 2,4 г белков, 0 г жиров и 59 г углеводов.

Калорийность фруктовой пастилы на 100 грамм

Калорийность фруктовой пастилы на 100 грамм 277 ккал. В 100 г продукта 0,5 г белков, о г жиров, 68,9 г углеводов.

Белевская пастила калорийность на 100 грамм

Калорийность Белевской пастилы на 100 грамм 337 ккал. В 100 г продукта 0,5 г белков, 0 г жиров, 89 г углеводов.

Популярной сладостью является диетическая Белевская пастила, калорийность которой на 100 грамм составляет всего 268 ккал. в 100 г такого сладкого продукта 1,7 г белков, 0,2 г жиров, 63,5 г углеводов.

Калорийность пастилы в 1 шт

Средний вес одной пастилы составляет 22 г. Таким образом, калорийность яблочной пастилы в 1 шт. — 67 ккал, Шармель — 70 ккал., без сахара — 58 ккал., фруктовой — 60 ккал., белевской — 74 ккал.

Польза яблочной пастилы

Рассматривая пользу пастилы, следует отметить следующие свойства данного продукта:

  • в сладости содержится большое количество легко усваиваемых пищевых волокон, поэтому при употреблении в умеренных количествах нормализуется пищеварение;
  • отличный витаминный состав позволил включить пастилу в список одобренных РАМН продуктов;

Интересно: Калорийность вареной моркови на 100 грамм

  • содержащийся в яблочном пюре пастилы пектин способствует выведению из организма токсинов, солей металлов. Кроме того, он благотворно влияет на состояние сосудов и холестериновый баланс;
  • отличным средством от зашлакованности считается входящий в пастилу агар-агар. Ингредиент готовится из водорослей, выполняет функции нормализующего микрофлору желудка и кишечника естественного слабительного средства;
  • в качественной пастиле не содержится сахар, поэтому данный продукт используется в диетическом питании.

Вред яблочной пастилы

Довольно часто в составе некачественной пастилы можно обнаружить химические пищевые добавки. Такие компоненты вредны для здоровья, провоцируют сильнейшие аллергические реакции, в том числе сыпь по всем телу и покраснения на коже.

При злоупотреблении пастилой значительно увеличивается риск кариеса, поэтому тем, кто заботится о здоровье своих зубов, следует продумать свой рацион питания.

Интересно: Калорийность стакана молока

Низкая калорийность пастилы дает возможность включать ее в диетический рацион. В то же время полностью отказаться от сладости нужно людям с ожирением: у них замедлен обмен веществ, поэтому съедание даже небольшого количества пастилы приводит к набору дополнительных кило.

ИНТЕРЕСНОЕ ТЕМАТИЧЕСКОЕ ВИДЕО

ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА

Копирование материалов статьи Польза, вред, калорийность яблочной пастилы на 100 грамм допускается с указанием активной ссылки на данную публикацию.

Источник: https://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/pastila-kalorijnost-polza-vred-produkta

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Интуитивное питание как перестать беспокоиться о еде и похудеть

Закрыть