Как пить куркуму для похудения

Куркума для похудения: как самая жизнерадостная специя побеждает жир

как пить куркуму для похудения

Куркума будоражит наши умы и желудки не только своей экзотической окраской и пряным ароматом, но и множеством редких талантов. Эта пряность умеет очищать и лечить организм, поднимает настроение. А также, как заявляют ученые, стимулирует потерю веса! Итак, чем же полезна куркума для похудения – расскажем подробно!

Куркума для похудения

О пользе куркумы для похудения заговорили недавно. Оказывается, экзотическая пряность действительно помогает избавиться от ненавистных жиров. Как именно?

Худей, кума, вот тебе куркума!

Куркума, ярко-желтая специя с характерным пряным ароматом — ботаническая родственница имбиря. Для изготовления приправы куркумы в ход идут корневища очень красивого травянистого растения, нежные цветы которого напоминают орхидеи.

Заросли куркумы можно встретить в Индонезии, Китае, на Шри-Ланке, Филиппинах, Тайване, Гаити, на острове Ява — словом, там, где жарко и влажно. Абсолютный лидер экспорта корней и порошка куркумы — Индия.

Именно в индийском философском и натуропатическом учении Аюрведа впервые были подробно исследованы и описаны полезные свойства куркумы для похудения и здоровья в целом.

Древнеиндийские мудрецы подметили, что куркума обладает мощной способностью очищать организм как изнутри, так и снаружи.

Из почти девяноста существующих на земном шаре видов куркумы для изготовления знакомой приправы используются всего два: куркума длинная (Curcuma longa) и куркума ароматная (Curcuma aromatica). Еще один вид, куркума цедоария (Curcuma cedoaria), называемый также цитварным корнем, применяется в алкогольной промышленности для ароматизации напитков. Куркума для похудения используется чаще всего как порошкообразная приправа, которой щедро сдабривают пищу.

Впервые попав в Европу в 14 веке, куркума получила прозвище «индийский шафран» за свой мягкий привкус и способность придавать блюдам приятный цвет, подобно «настоящему» шафрану, который не всем по карману. Сегодня куркума используется в кулинарной промышленности очень широко, ее ценят за способность быстро, красиво и безопасно окрасить в яркий жизнерадостный цвет практически любой соус или блюдо.

Также куркума отвечает за цвет знаменитой смеси специй карри. Низкая стоимость яркой специи — важное свойство куркумы, оказавшее влияние на ее популярность и в наши дни. Куркума относится к распространенным пряностям, купить куркуму высокого качества сегодня может позволить себе каждый. Это еще одна причина, почему в наши дни куркума для похудения так популярна.

Куркума не только для похудения, но и для здоровья!

Запоминающийся жизнерадостный цвет специи придает полифенол куркумин, с которым связаны полезные свойства куркумы. Ученые предполагают, что это химическое соединение, в чистом виде представляющее собой нерастворимые в воде кристаллы, обладает мощным противоспалительным, противоокислительным и даже антидепрессивным действием.

Куркума для похудения и здоровья

Проводятся исследования, изучающие противораковые, антивирусные и противодействующие артриту свойства куркумина. Не так давно была обнародована работа ученых университета UCLA (Калифорния, США), обнаруживших еще одно свойство входящего в состав куркумы полифенола: куркумин мешает организму накапливать бета-амилоид, вызывающий болезнь Альцгеймера.

Витаминный и микроэлементный состав корня куркумы превращает эту пряность в настоящее сокровище. Куркума — источник ценных витаминов группы В и витамина С, железа, цинка, марганца, селена и меди, особенно важных для женского здоровья, а также филлохинона, или витамина К1, необходимого для обновления клеток, заживления ран и свертываемости крови.

Чем полезна куркума для похудения

С некоторых пор о куркуме активно заговорили и в контексте ожирения. В наши дни многие диетологи включают в рацион своих клиентов эту приправу, учитывая ее способность приводить в норму обменные процессы организма. Но не только этим хороша куркума для похудения!

Выяснилось также, что в этой специи содержится особый элемент — полифенол куркумин. Одним из его самых привлекательных свойств полифенола куркумина является эффективное препятствование росту жировой ткани. В первую очередь именно этим и определяется польза куркумы для похудения.

Строго говоря, куркумин оказывает влияние не непосредственно на сами жировые отложения, а на мельчайшие кровеносные сосуды, которые должны развиваться в липидной ткани, чтобы обеспечить ее рост. Куркумин активно подавляет рост микрососудистой системы в жировых тканях, что и тормозит их физический рост.

Соответственно, даже при довольно обильном, высококалорийном рационе, есть все шансы удержать свой вес и свои объемы в пределах желаемой нормы, если сдобрить этот рацион куркумой.

Еще один ценный элемент в составе куркумы для похудения — витаминоподобное вещество холин (50 мг на 100 гр сырого корня). Холин — настоящий «многостаночник». Он выступает в роли гепатопротектора, специалиста по приведению в норму нервной системы и даже улучшителя памяти. Но главное свойство холина, неоценимое при использовании куркумы для похудения — его помощь печени при переработке жиров, способность снижать концентрацию жирных кислот в крови и улучшать холестериновый обмен.

В Германии проводились исследования, продемонстрировавшие: благодаря своему составу куркума помогает справиться с «синдромом раздраженного желудка» и газами. Куркумин укрепляет стенки кишечника, а это, в свою очередь, положительно влияет на микрофлору ЖКТ, и качество усвоения пищи.

Также куркумин, принимаемый ежедневно, помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает уровень потребляемых калорий — такие данные обнародовали исследователи Университета Колумбии, отметив, правда, что эти процессы требуют дополнительного изучения в подробностях.

Как правильно употреблять куркуму для похудения

Хотя куркума сегодня знакома практически всем и каждому, она остается экзотической специей, и, даже несмотря на ее пользу для похудения и здоровья, злоупотреблять куркумой нежелательно. Потому что:

  • 1 Куркумин в ряде случаев вызывает аллергическую реакцию — если вы, посла начала употребления куркумы для похудения, заметили у себя сыпь, зуд или насморк, немедленно остановите похудательный эксперимент.
  • 2 витамина К1 может вызывать конфликт с препаратами для разжижения крови — если вы их принимаете, от куркумы лучше отказаться.
  • 3 Способность куркумы благотворно влиять на желудок и кишечник в профилактических целях, может обернуться обострением в том случае, если заболевание находится в активной стадии и вы страдаете от расстройства пищеварения или болей в животе.

Нет никаких достоверных данных о предельном количестве употребления куркумы для похудения или для придания блюду пикантности. Однако есть данные любопытного исследования Университета штата Орегон, согласно которым, употребление порошка куркумы в количестве, меньшем чем 4 грамма в день, не дает никакого эффекта и не отражается на анализах. То есть столовая ложка куркумы — это то количество, при котором куркумин начинает действовать.

Куркума для похудения: как принимать

Поскольку куркума является своего рода экзотической специей, непривычной для нашего организма, употреблять ее следует осторожно. Самый простой способ использования — это добавлять порошок куркумы к привычным блюдам примерно также, как вы добавляете соль, перец и пряные травы. Но в разумных пределах! На блюдо для 4-х человек достаточно всего четверти чайной ложки куркумы.

Если специя не вызывает у вас побочных эффектов, куркума для похудения может использоваться и в специальных напитках. Они дополнят ваш здоровый рацион и станут хорошим подспорьем к плану питания, если вы всерьез взялись за фигуру. Такие коктейли с куркумой для похудения можно пить после завтрака или за пару часов до сна.

Важно не злоупотреблять напитками с высоким содержанием куркумы: помните, что они не должны заменять нормальное сбалансированное питание, и откажитесь от приема куркумы для похудения, если заметили какие-то негативные изменения в состоянии здоровья.

Коктейли с куркумой для похудения: рецепты

Обычно эти коктейли содержат более ароматные специи (чтобы немного смягчить агрессивный вкус жгучей куркумы) – такие как ваниль, корица, имбирь, мята и прочие, а также зеленый чай, иногда кефир. Пить такие коктейли с куркумой для похудения эффективнее всего после завтрака и вместо ужина.

Рецепт 1. В чашку свежезаваренного зеленого листового чая добавить маленькую щепотку молотой корицы (буквально на кончике ножа), пару ломтиков имбиря, несколько ягод сушеной земляники (отлично перебивает слишком сильный вкус куркумы), 1 столовую ложку порошка куркумы и 1 чайную ложку меда. Когда ароматный чай немного остынет, добавить полстакана обезжиренного кефира. Пить вместо ужина.

Рецепт 2. В полстакане кипятка размешать 1 столовую ложку молотой куркумы, добавить полстакана обезжиренного молока и 2 чайные ложки меда (для более мягкого вкуса). Пить после завтрака или перед сном.

Чтобы эффект от употребления куркумы для похудения стал заметным, специя должна присутствовать в ежедневном рационе не менее 2-х недель. Так что наберитесь терпения и запаситесь некоторым количеством ароматной приправы

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/87474/

Куркума для похудения

как пить куркуму для похудения

Куркума – травянистое растение из семейства имбирных. В пищу потребляется корень растения, который обычно размалывают до порошкообразного состояния. Корень имеет характерный желтый цвет, который придает ему полифенол куркумин.

Именно способность куркумы подкрашивать продукты делает ее коммерчески интересной. Куркуму обычно кладут в готовые смеси карри вместо дорогого шафрана. Цвет со временем не портится, поэтому куркуму используют для подкрашивания крекеров, чипсов, сыра и даже йогуртов.

Полезная информация о том, как сделать ягодицы больше — здесь!

Читайте интересную статью о том, как похудела Тарасова на 30 кг — http://wsegda18.ru/kak-poxudela-tarasova-na-30-kg-foto/

Как объясняют ученые, увеличение веса происходит в связи с ростом жировой ткани, куркумин же, который содержится в куркуме, пресекает формирование кровеносных сосудов в жировой ткани, что стопорит накопление жира в организме.

Также куркума обладает противораковыми и противовоспалительными свойствами, благоприятно воздействует на кишечник, почки и желчный пузырь. Кстати, большинство ученых считают, что это одна из немногих специй, имеющих свойство противостоять онкологическим кожным заболеваниям.

Также корнеплод нивелирует неприятные явления после употребления алкоголя, да и в целом благоприятно влияет на нервную систему.

Единственным противопоказанием в приеме специи является наличие у вас желчекаменной болезни, а также болезни печени или беременности. Не стоит употреблять куркуму и при изжоге, выпадении волос, повышенном холестерине, пониженном давлении и сниженном уровне сахара в крови.
Не стоит налегать на куркуму при приеме аспирина, лекарственных средств, которые способствуют похудению, а также во время приема препаратов, стабилизирующих артериальное давление.

Полезна ли куркума для похудения?

Куркума для похудения, как и многие другие специи и травы, используется в качестве способа ускорить снижение веса во время соблюдения той или иной диеты. Прием этой восточной специи помогает уменьшить уровень аппетита, ускорить сжигание жира и активизировать метаболические процессы благодаря наличию в ее составе вещества куркумина, являющего мощнейшим природным стимулятором пищеварения.

Как применять куркуму для похудения?Похудение

u001eu001f Некоторые люди, убежденные в том, что пряность действительно поможет им сбросить лишний вес, регулярно принимают ее в пищу и советуют делать то же самое всем остальным. Один из самых распространенных способов ее употребления – по половинке чайной ложки утром натощак, запивая водой.

С точки зрения физиологии, такое использование специи неграмотно, оно может привести к тому, что у человека сформируется гастрит. Если Вы, несмотря ни на что, хотите испытать куркуму «в деле», применяйте ее разумно, просто добавляя в небольших количествах к различным блюдам.

Эффект будет тот же самый, а вред для здоровья сведется к минимуму.

Противопоказания и побочные эффекты

Несмотря на то, что куркума является пищевым продуктом, при ее употреблении все же нужно соблюдать некоторые меры предосторожности. Известно, что иногда она способна приводить к появлению своеобразных побочных эффектов.

Во-первых, это изжога и усиление симптомов при болезнях пищеварительного тракта, а во-вторых, горечь во рту и тяжесть в области печени из-за желчегонного эффекта. Вам не стоит есть куркуму в больших количествах (а рекомендуемые 0,5 ч.л. в день можно считать значительным объемом), если у Вас имеются какие-то патологии органов пищеварения, особенно язвенная болезнь, гастрит или панкреатит.

Кроме того, употребления специи лучше вообще избегать людям, страдающим желчнокаменной болезнью. Из-за усиленной выработки желчи, камни, много лет неподвижно лежавшие в Вашем желчном пузыре, могут сместиться и закупорить его проток, приведя к желчной колике и экстренной госпитализации в хирургическое отделение.

Рецепты и особенности применения

Использовать специи для похудения, в том числе и куркуму можно как по прямому назначению, применяя их в качестве добавки к уже готовым блюдам, так и в качестве основного ингредиента при приготовлении различных напитков и чаев для снижения веса.Куркума

Куркума с кефиром для похудения

Этот напиток помогает наладить пищеварение, ускоряет метаболизм и одновременно обогащает организм полезными лактобактериями. Для его приготовления необходимо в стакан свежего кефира добавить чайную ложку меда и половинку чайной ложки молотой куркумы. Все тщательно перемешать и выпить мелкими глотками. Дополнительный «бонус» от кефира с куркумой – оздоровление печени.

Очень быстрый способ похудения! Читайте про сенаде для похудения — здесь!

Замечательный домашний рецепт антицеллюлитного крема — http://wsegda18.ru/domashnij-recept-anticellyulitnogo-krema/

Источник: http://wsegda18.ru/kurkuma-dlya-poxudeniya/

Как сделать напиток из куркумы для похудения?

как пить куркуму для похудения

Женщины нередко используют свои кухонные припасы не по их прямому назначению. И правильно делают. Ломтик свежего огурца, остатки овсянки, ложка меда способны сделать лицо измученной бытом дамы свежим, помолодевшим, здоровым.

Добрались и до пряностей: ароматной куркуме досталась роль сжигателя жира. Причем средство так хорошо себя зарекомендовало, помогая в короткие сроки избавлять красавиц от лишних килограммов, что возникло опасение: хватит ли его на суп, плов, жаркое и прочие вкусные блюда?

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Какао с молоком калорийность

Чем он полезен?

Слово «куркум» в переводе с арабского означает «желтоватый цвет». Пряность действительно добавляет блюдам, которые с ней готовят, солнечных красок и уже за счет этого поднимает настроение, улучшает самочувствие.

Греет душу и тот факт, что кушанья с куркумой помогают расставаться с лишними килограммами, если включать их в меню регулярно. Однако, по мнению специалистов, самый лучший и быстрый результат в программе похудения дает не еда, а напитки с этим ценным ингредиентом.

Своими полезными свойствами пряность обязана веществу под названием «куркумин», которое не позволяет жирам накапливаться в тканях организма, в кровеносных сосудах, и полифенолу, способному блокировать формирование жировых клеток.

Кроме того, благодаря ценным компонентам пряности (а это витамины, микроэлементы – калий, фосфор, железо, марганец), удается активизировать обменные процессы, избавляться от излишков жидкости, что способствует устранению отеков.

Есть у пряности и ценное для худеющих органолептическое качество: тот, кто ее употребляет, не испытывает традиционной для полных людей тяги к мучному и сладкому.

Вот какую пользу приносят человеку напитки с куркумой:

  • освобождают организм от шлаков, токсинов;
  • регулируют процесс пищеварения;
  • улучшают микрофлору кишечника;
  • помогают в борьбе с различными воспалениями;
  • ускоряют метаболизм (обменные процессы в организме);
  • благотворно влияют на общее состояние (в том числе на кожу, волосы);
  • являются антидепрессантом.

Бывает так, что после некоторых диет человек долго страдает от их негативных побочных эффектов. В случае с куркумой все происходит с точностью до наоборот: помимо сжигания жиров улучшается работа сердца, излечиваются желудочные и кишечные болезни, диарея в хронической форме, простуды, кожные воспаления, устраняются боли в суставах. Куркума признана сдерживающим средством при онкозаболеваниях и рекомендуется в качестве профилактического препарата.

Можно ли похудеть с помощью него?

Этим вопросом задаются ученые разных стран, пытаясь научно обосновать (или опровергнуть) возможности куркумы в борьбе с избыточным весом. Недавние исследования, проведенные в Американском центре питания (опыты проводились на мышах), подтвердили ценность продукта в качестве сжигателя жира.

Были сделаны следующие выводы:

  • помимо употребления куркумы, человеку, чтобы терять избыточный вес, необходимы физические нагрузки;
  • пряность способна снижать аппетит, не смотря на то, что самые «унылые» блюда делает вкусными;
  • куркума в одиночку не решает задачу похудения, она в этом процессе участвует наравне с другими факторами, помогая сжигать жиры;
  • пряность активизирует метаболизм, а чтобы он шел эффективнее, обеспечивает его дополнительной энергией за счет сжигания жиров.

Диетологи рекомендуют людям, поставившим цель — похудеть с помощью куркумы, соблюдать ряд правил:

  • начинать утро со стакана воды, чтобы «разбудить» обменные процессы;
  • есть на завтрак кашу;
  • употреблять за сутки от полутора до двух литров жидкости;
  • вместо сахара использовать мед;
  • за 3-4 часа до того, как лечь спать, не употреблять никакой пищи;
  • не голодать в течение дня, так как организм, почувствовав опасность, начнет оберегать свои жировые запасы, замедляя метаболизм.

Возможный вред и противопоказания

Для приема куркумы существует ряд ограничений. Она противопоказана:

  • беременным женщинам (так как способна стимулировать маточные сокращения);
  • аллергикам, у которых эта пряность вызывает индивидуальную непереносимость;
  • людям, у которых в желчном пузыре имеются камни.

Те, кто не попал в этот перечень, но пробует куркуму впервые, должны начинать с небольшого ее количества и постепенно увеличивать дозировку до необходимых параметров. В противном случае слишком серьезная изначальная порция может спровоцировать аллергическую реакцию со всеми характерными признаками – кожными высыпаниями, тошнотой, кишечным расстройством, головной болью.

У пряности есть возрастное ограничение: детям до трех лет ее употреблять запрещено.

Рецепты и способы применения

Главное, о чем следует помнить, применяя куркуму как жиросжигающее средство: ее нельзя использовать в чистом виде. Опасно также превышать суточную норму, которая в среднем составляет 2,5 г. А вот то, что делать полезно и нужно:

  • добавлять пряность в свежевыжатые соки и смузи;
  • соединять в одном блюде куркуму и имбирь – эффект похудения усилится;
  • тем, кто любит шафран, попробовать заменить его на куркуму — вкус у пряностей похожий, а пользы для похудения от куркумы больше;
  • побывать на консультации у диетолога, он подскажет, как формировать меню, чтобы эффект от использования куркумы был максимальным.

Для коррекции веса специалисты рекомендуют использовать пряность в составе различных напитков, которые пьют не от случая к случаю, а регулярно, каждый день. Вот несколько рецептов.

  • Молоко с куркумой. Берут стакан молока и полстакана воды, добавляют к ним полторы столовых ложки пряности и одну – меда. Ставят на огонь, доведя до кипения. Когда напиток немного остынет, он готов к употреблению. Выпивать его рекомендуется перед тем, как лечь спать.
  • Чай с пряностями. Готовят чай (зеленый, белый, черный, в зависимости от вкусовых предпочтений), добавляя к заварке кусочек имбиря, куркуму и корицу. В готовый чай кладут ложку меда. Ждут, чтобы напиток остыл, и только тогда соединяют его с кефиром, перемешивают. Употреблять можно утром или перед сном.
  • Кефир с куркумой. В порцию пряности добавляют чуть-чуть кипятка, кладут мед. Затем в эту кашицу осторожно вводят кефир и тщательно перемешивают, чтобы масса была однородной.
  • Фруктовое смузи. Очищенные от кожуры банан и апельсин измельчают блендером. Кладут в полученную массу по чайной ложке куркумы и меда, добавляют стакан йогурта (натурального, низкой жирности). Смузи хорош в перерывах между приемами пищи.
  • Куркума с имбирем. Берут поровну куркуму, имбирь (натертый на терке) и корицу, заливают кипятком. Через некоторое время кладут немного меда. Этот напиток рекомендуют употреблять перед приемом пищи.

Отзывы худеющих

Практически все отзывы женщин, использовавших куркуму для похудения, подтверждают эффективность этого средства.

Часто к нему обращаются, перепробовав другие способы и диеты и разочаровавшись в итогах. Напитки с куркумой дают быстрый результат, который к тому же удается закрепить на долгое время.

Устраивают женщин и вкусовые качества пряности. Это тоже очень важно при длительном использовании какого-либо препарата, чтобы полезное и вкусное сочетались в одной чашке.

Яна К.: «В очередной раз встала на весы и буквально не поверила своим глазам – за месяц мне удалось избавиться от пяти лишних кг. Добилась этого с помощью напитков с куркумой (готовила чай и пила кефир с пряностью). Лишний вес у меня остался после родов, но как бы я с ним ни боролась, ничего не помогало. Хорошо, что мне знакомые подсказали попробовать куркуму».

Анастасия М.: «Моя подруга решила похудеть на 10 кг с помощью куркумы и корицы. Хорошо, что я с ней не стала заключать пари, а то бы проиграла. Лишние килограммы испарились, и довольно быстро. Теперь беру с подруги пример, пью молоко и чай с куркумой. От одного килограмма избавилась за неделю».

Лиза С.: «После разных жестких диет, которые я на себе проверила, иногда не хотелось смотреть в зеркало – такой измученный у меня был вид. Что хорошо в куркуме, которую я сейчас пью, так это польза для всего организма. Ногти не ломаются, волосы блестят, кожа лица свежая. Ну и с талией уже все неплохо».

Источник: http://fitslife.ru/narodnye-sredstva/napitok-iz-kurkumy.html

Куркума для похудения как принимать

как пить куркуму для похудения

Куркума для похудения, как принимать с пользой для здоровья.

Куркума для похудения, как принимать

В современном мире быть здоровыми, красивыми, успешными, стройными становится необходимостью. Каждый из нас, чтобы сохранить здоровье, привести себя в форму, использует различные рецепты.

Сегодня поговорим о куркуме для похудения. Сразу хочу оговориться, волшебной таблетки от лишнего веса не существует, куркума не исключение.

Только изменение образа жизни, нормализация питания, адекватная физическая нагрузка в течении дня, принесут результат. И всё же, как нам поможет в похудении куркума. Совсем не зря в Индии её называют женской пряностью.

       Полезные свойства куркумы для похудения:

  1. Уменьшает чувство голода, что способствует уменьшению количества съеденного;
  2. Делает диету более разнообразной, легче переносится отказ от любимых вредных блюд и соусов, и пресная еда становится более привлекательной;
  3. Обладает жиросжигающими свойствами.

Куркума, интересные факты

Куркума – растение родом из Индии, где издревле применялась как пряность. Затем она была завезена в Грецию и распространилась по Европе.

Куркума – растение из рода имбирных. У нас применяется в основном куркума длинная. Есть ещё несколько разновидностей куркумы, используемых с пищевыми целями:

  • — цедоария куркума, не часто, но используется в приготовлении спиртных напитков;
  • — ароматная куркума, из-за сходства вкуса с шафраном, но значительно ниже по цене применяется в кондитерских изделиях;
  • -круглая куркума, в России не применяется, в восточных странах из неё делают крахмал.

В пищу у куркумы употребляют корень и надземную часть. Специя из куркумы обладает желтоватым золотистым цветом и пряным тонким сладковатым ароматом.

Её добавляют, как в мясные, так и овощные блюда, а также в напитки. О рецептах для похудения с пряностью мы поговорим ниже.

 Сейчас обсудим чем данная пряность полезна для организма человека

  • Обладает желчегонным действием.
  • Обладает противовоспалительным действием. Древние целители использовали повязки с куркумой для лечения ран и ожогов.
  • Нормализует жировой обмен.
  • Укрепляет иммунитет.
  • Повышает настроение. Борется с депрессией.
  • Обладает противоопухолевыми свойствами, благодаря куркумину, может использоваться в комплексной профилактике раковых заболеваний.
  • Содержит полезные микроэлементы, такие как железо, фосфор, калий и другие.

Кому не желательно употреблять пряность

  • Беременным женщинам и женщинам, осуществляющим грудное вскармливание.
  • При камнях в желчном пузыре и желчевыводящих протоках.
  • При аллергической непереносимости специи.
  • С осторожностью следует применять куркуму или отказаться от её применения страдающим сахарным диабетом, так как в больших дозах пряность снижает глюкозу крови и может быть гипогликемия.
  • С осторожностью следует применять пряность и при различных заболеваниях крови.

Куркума для похудения, как принимать, рецепты

Итак, вы решили похудеть, любитель пряностей и всего оригинального, поэтому рецепты с куркумой для вас.

Чай с кефиром и куркумой

В горячую воду, добавьте по вкусу корицу, имбирь, предварительно натёртый на тёрке, мёд. На пол литр смеси добавьте 3 ложки чёрного чая, желательно крупно-листового, 1 столовую ложку длинной куркумы. Дайте смеси настояться.

Пропустите смесь через марлю, добавьте пол литра кефира. Всё, напиток готов. Можете пить его вечером или утром. Заменяйте им перекусы и вечерний приём пищи.

Молоко с куркумой и мёдом

Смешать стакан кипячёного молока (для похудения с наименьшей жирностью) и пол стакана горячей воды, с растворённой в воде куркумой (приблизительно одна столовая ложка) добавить мёд по вкусу.

Мёд можно не добавлять или заменить на сахарный заменитель. Можно заменять напитком перекус и вечерний приём пищи.

Фруктовые смузи, это поистине напитки стройных. Вкусные и полезные. Вкус привычных смузи можно сделать более оригинальный, а действие на организм еще более выраженным, добавив куркуму.

Мне нравится вот такой рецепт: смешать мякоть апельсина, половину банана, домашний йогурт, добавить чайную ложку пряности. Отличный перекус готов. Можно вместо банана использовать грушу или яблоко. Добавить немного корицы и мёд.

Напиток для похудения

Очень популярен сейчас напиток для похудения. Куда входят мои любимые ингредиенты.

Вот его рецепт. В горячую, но не кипящую воду (400 мл) добавить в равных долях куркуму, корицу, имбирь, натёртый на тёрке, дать постоять около часа, можно добавить чуть-чуть мёда.

Пейте напиток в первой половине дня, по 100-150 мл, кроме того, что он поможет вам убрать лишний вес, он обладает бодрящим эффектом, поэтому и не рекомендуется пить его на ночь.

Запечённые или приготовленные на пару овощи

Одно из основных блюд худеющих – запечённые или приготовленные на пару овощи. Согласитесь, что вкус их надоедает. Хочется чего-то новенького.

Попробуйте добавьте в блюда немного куркумы, помидорчик, болгарский перец и привычные баклажаны, кабачки, морковка приобретут совсем другой вкус. Не забудьте про ложечку оливкового масла.

Очень вкусно добавлять куркуму в мясо. При похудении отдаётся предпочтение нежирным сортам мяса, говядине, куриной грудке. Как приготовить суховатую куриную грудку в духовке, чтобы было вкусно и мало калорийно.

Вам понадобится филе куриной грудки без кожицы, один апельсин, куркума. Порежьте филе кубиками и положите в форму для запекания, выдавите в форму сок одного грейпфрута.

Добавьте чайную ложку куркумы, дайте постоять при комнатной температуре тридцать минут и отправляйте в духовку, разогретую до 200 градусов на 40-50 минут. Восточный аромат распространится по всей кухне.

Благодаря куркуме обычный рис станет более ароматным и приобретёт красивый золотистый цвет. Возьмите стакан риса, хорошо промойте прохладной водой, поставьте стекать.

В это время нагрейте в сотейнике ложку оливкового масла и пол стакана воды, потрите 1 морковь, добавьте чайную ложку куркумы, слегка потушите морковь с куркумой, добавьте рис и залейте сразу двумя с половиной стаканами воды, размешайте и тушите под крышкой до готовности.

 Куркума для похудения, как употреблять, выводы

Итак, куркума может быть использована для разнообразия блюд во время похудения, кроме своего богатого восточного вкуса, пряность окажет благотворное действие на организм. Но не злоупотребляйте, всё хорошо в меру.

Источник: https://elenaprekrasnaya.ru/zdorovie/kurkuma-dlya-pohudeniya-kak-prinimat.html

Куркума для похудения — как принимать, полезные свойства, отзывы

как пить куркуму для похудения

Восточная пряность, которую часто применяют в приготовлении пищи для улучшения вкуса, используется и для борьбы с жировыми отложениями. Чем помогает куркума для похудения, как правильно ее употреблять, чтобы снизить вес — рецепты и советы для вас.

Почему диетологами советуется именно эта пряность? Весь секрет заключается в свойствах куркумы. В ней содержатся микроэлементы, которые способствуют снижению веса. Но нужно знать, как правильно использовать приправу и с чем можно сочетать для достижения наилучшего эффекта.

Свойства

В составе специи много полифенолов. Именно они ускоряют метаболизм и активно сжигают жир. Но нужно знать, как использовать приправу, так как от этого напрямую зависит результат похудения. Если сочетать ее с другими продуктами, то можно значительно снизить вес.

Из всех применяемых специй диетологи советуют для похудения именно куркуму, поскольку проводимые исследования доказали, что именно она полезна в борьбе с лишними килограммами.

Какие свойства помогают сбросить вес:

  • Куркума выводит из организма токсины и вредные вещества, что улучшает метаболизм.
  • При приготовлении блюд образуются канцерогены, а приправа их устраняет.
  • Снижает количество «вредного» холестерина.
  • Очищает кишечник от шлаков.
  • Не дает расти жировой ткани.
  • Способствует восстановлению работы ЖКТ.

За счет образования новых кровеносных сосудов растет жировая ткань, поэтому возникает лишний вес. В университете Тафтса проводились исследования: куркумин вводили в жировую ткань. В итоге было доказано, что вещество не дает расти новым кровеносным сосудам. Именно поэтому диетологи советуют использовать куркуму для похудения.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сколько калорий в горбуше

Специалисты в области диетологии и нормализации веса давно обратили внимание на способность пряности бороться с жировыми отложениями, поэтому куркума входит в состав многих натуральных средств, помогающих худеть (например, саше Слиммер).

Как готовить напитки

В целях достижения наилучшего эффекта советуется пить различные напитки из куркумы для похудения. С чем сочетается и как употреблять куркуму:

  • с кефиром;
  • молоком;
  • йогуртом;
  • чаем.

Организм больше насыщается полезными веществами и витаминами. Пить куркуму можно каждый день.

Пряность нормализует пищеварение, улучшает обмен веществ и работу поджелудочной железы. Антиоксиданты способствуют защите от свободных радикалов. Шлаки и токсины выводятся за счет активных веществ, входящих в состав приправы.

Особенно хороший эффект будет, если пить молоко с куркумой или зеленым чаем, который тоже способствует похудению.

Вариант с лаймом

Потребуется половина чайной ложки пряности, чайная ложка тростникового сахара, 1 ст. л. лаймового сока. 

Как принимать:

  1. Все составляющие следует залить кипятком и оставить на 5 минут.
  2. Принимать можно перед сном.
  3. Курс приема должен длиться 2 месяца.
  4. Применять следует по 2 стакана ежедневно.
  5. Перерыв должен составлять 2 недели.

Чтобы усилить эффект, можно добавить мед или имбирь.

Коктейль из сыворотки

Чтобы снизить количество потребляемых калорий многие желающие похудеть в качестве полдника пьют сывороточный коктейль:

Необходимо взять 200 мл. сыворотки, 1 ч. л. пряности, имбирь и все это смешать с медом в количестве 1.5 ч. л.

Напиток может получиться густым, тогда можно его разбавить водой.

С кефиром

Простой способ употребления приправы — это приготовление кефира с куркумой. Быстрые варианты сделать напиток:

  • ½ ч. л. пряности запарить кипятком. Смесь развести в стакане кефира.
  • Мед и ягоды помогут улучшить вкусовые качества.
  • Для тех, кто любит различные виды специй, рекомендуется употреблять с корицей.

Куркума с кефиром — это отличный способ насытить организм витаминами и полезными веществами. Коктейль способствует нормализации пищеварения, укреплению иммунной системы. Если принимать напиток перед сном ежедневно, то похудение наступит быстрее.

Приготовление чая

Чай с куркумой дает тоже очень хороший эффект похудения. Если употреблять его в теплом виде, то активация обменных процессов наступит гораздо быстрей.

  • ½ ч. л. куркумы необходимо залить стаканом кипятка. Употреблять следует по 250 мл. каждый день.
  • Положительное влияние на снижение веса оказывает коктейль, приготовленный на основе ¼ ч. л. молотого имбиря, 1 ч. л. корицы, ½ ложки карри. Все составляющие следует залить стаканом кипятка с добавлением 1 ложки меда.
  • Если нет проблем с ЖКТ, то можно воспользоваться следующим рецептом: ½ ч. л. молотого кайенского перца, 1 ч. л. куркумы, ½ ч. л. имбиря. Состав следует залить стаканом кипятка и настоять 15 минут. Можно положить мед.

Чай с куркумой можно пить любой. Полезные свойства от этого не исчезнут. Даже добавив специю в простой зеленый чай, похудение наступит быстрей.

С молоком

Самый популярный способ приема пряности для похудения — это развести ее с молоком. Коктейль способствует утолению голода, что приводит к снижению калорий, потребляемых за день. Еще одна особенность «Золотого молока» заключается в уникальном свойстве — оно отлично бодрит и насыщает организм энергией. Врачи рекомендуют пить напиток после тяжелого рабочего дня или физических тренировок. Способ приготовления:

  • Необходимо 250 мл молока прокипятить и добавить 1 ч. л. меда. Важно, чтобы молоко остыло примерно до 70 градусов, поскольку полезные свойства ингредиента исчезают в кипятке.
  • Как мед растворится, следует положить 2 ч. л. куркумы.
  • Рекомендуется заменить 1 прием пищи коктейлем.

Из куркумы и лимона

Для приготовления вам нужно:

  • сок лимона;
  • молотый имбирь — ¼ ч. л.;
  • куркума — ¼ ч. л.;
  • мед — 1 ч. л.;
  • вода — 250 мл.

Воду вскипятить, положить куркуму и имбирь. Остудить, процедить, добавить сок лимона и мед. Напиток рекомендуется употреблять на ночь.

Кроме жиросжигающего эффекта, он улучшает сон.

Смузи для похудения

Вам понадобятся:

  • апельсин — 1 шт.;
  • банан — 1 шт.;
  • натуральный нежирный йогурт — 0,2 л.;
  • мед — 1 ч. л.;
  • куркума — 1 ч. л.

Фрукты отчистить и нарезать, засыпать в блендер. Перемолоть и добавить остальные составляющие. Коктейль рекомендовано употреблять на полдник.

Напиток «3 в 1»

Куркума, корица и имбирь — это кладезь витаминов и энергии. Причем уникальность такого напитка в том, что устраняется не только подкожный жир, но и жировые клетки вокруг внутренних органов. Чтобы приготовить коктейль, следует взять каждый ингредиент по 1 ч. л. Смесь заливается 2-мя ст. кипятка. Можно добавить мед. Напиток нужно пить в течение всего дня.

Данный коктейль очень хорошо насыщает и тонизирует организм, бодрит и помогает в борьбе с лишним весом.

Вкусно и полезно

Кто как ни женщины, которые уже смогли сбросить лишние килограммы, знают о самых действенных рецептах? Многие худеющие советуют употреблять индийский чай с куркумой. Для его приготовления требуется 3 ст. л. черного чая залить 2 ст. кипятка. Затем добавить немного корицы (щепотку), 2 кусочка имбирного корня, 1 ст. л. куркумы.

Блюда по рекомендации худеющих:

Название блюда Ингредиенты Способ приготовления Чечевичный суп Рыба с пряностью Свекольный суп с куркумой для похудения
  • морковь;
  • петрушка;
  • сельдерей;
  • стручковая фасоль;
  • красная чечевица;
  • льняное масло;
  • куркума.
Морковь почистить, нарезать мелко и отварить. Добавить измельченную петрушку, сельдерей, стручковую фасоль, чечевицу. Через 40 минут налить 1 ч. л. льняного масла и куркуму. Все составляющие можно добавлять по своему вкусу.
  • филе белой рыбы (800 г.);
  • лук репчатый;
  • имбирь;
  • перец;
  • кокосовая мякоть;
  • чеснок;
  • молоко;
  • куркума;
  • зеленый лук;
  • помидор — 4 шт.
Рыбу следует нарезать кубиками. Можно сбрызнуть на них лаймовым соком. Лук нарезать кольцами. Все завернуть в фольгу и поставить в холодильник на 10 часов. Кокос необходимо натереть, чеснок измельчить. Затем положить молоко и специю. Все перемешать в блендере и дать настояться в холодильнике 1 час.С помидоров снять кожицу и порезать кубиками. Лук мелко нарезать. К рыбе добавить пюре и помидоры с луком.Блюдо следует запекать в течение 25 минут при 160 градусах.
  • подсолнечное масло — 2 ст. л.;
  • луковицы — 4 шт.;
  • стебель сельдерея — 3 шт.;
  • тмин молотый — 1 ч. л.;
  • корица — ¼ ч. л.;
  • свекла — 2 шт. (крупные);
  • яблоко красное — 2 шт.;
  • куркума — ½ ч. л.;
  • овощной бульон — 1 л.;
  • вода — 500 мл.;
  • соль, перец.
Мелко нарезать лук и сельдерей, обжарить на масле, добавить тмин и корицу. Свеклу и яблоко нашинковать кубиками и вместе с куркумой положить в сковороду.К составляющему долить бульон, воду. Оставить кипеть до готовности свеклы. Посолить, поперчить и измельчить в блендере.

Противопоказания

Куркума имеет полезные свойства для похудения, но не всем можно принять восточную пряность, она противопоказана при:

  • камнях в желчном пузыре;
  • беременности;
  • аллергии.

Женщинам в положении нельзя эту специю, поскольку она вызывает маточные сокращения. Если человек страдает от аллергии, то лучше ограничить себя малыми дозами, чтобы проверить переносимость.

Мнения худеющих

Куркума для похудения, отзывов о которой много, рекомендована многими женщинами. Факт полезности приправы доказан многими девушками. Кроме снижения веса удалось поправить здоровье. Вот что пишут о пряности:

Я употребляла молоко с куркумой 2 недели. За это время сбросила 3 кг. Исчез дискомфорт в животе. На одном из форумов мне посоветовали употреблять пряность с чаем. Я была удивлена, как специя может повлиять на снижение веса? Решила попробовать. За месяц сбросила 4 кг. Я, наоборот, от нее есть еще больше хочу. Аппетит не снижает, да и не худею я от нее. Я ежедневно употребляю куркуму. Добавляю в блюда, которые ем в течение дня. На ночь пью обезжиренный натуральный йогурт с этой специей. У меня улучшилось пищеварение, вес снизился. Я стала намного энергичней. Если добавлять продукт не в молоко, а в йогурт, то получается очень вкусно. Еще я люблю смешивать корицу, яблоко, куркуму и запекать в духовке. Вес действительно быстро уходит!

Куркума не только улучшает вкусовые качества блюд, но и насыщает организм витаминами, полезными веществами. А главное — способствует сжиганию жира, помогает улучшить здоровье. Если ее правильно употреблять, то результат вас непременно порадует!

Как вы оцените данный материал?

Источник: https://AveSlim.ru/pitanie/produkty/kurkuma-dlya-pohudeniya.html

Куркума для здоровья и похудения. Как пить куркуму

как пить куркуму для похудения

Ряд клинических исследований показал, что поглощение куркумин в организме настолько низко, что это представляет собой проблему, так как вы не можете в полной мере воспользоваться всми его преимуществами для здоровья. Этот низкий уровень поглощения серьезно уменьшает шансы получить наибольшую выгоду от этой полезной пряности.

Как повысить биологическую ценность куркумы?

К счастью, для этого есть несколько простых приемов.

Всегда смешивайте с черным перцем. Мало кто знает, что помимо огромного ряда преимуществ для здоровья, черный перец также является мощным адъювантом куркумы.

На заметку:  Щелочная диета для онкологических больных и не только

Добавляйте полезный жир в куркуму. В сочетании с полезными жирами, в том числе кокосовым, топленым или оливковым маслами, куркумин непосредственно всасывается в кровь через лимфатическую систему, частично минуя печень. Иными словами, куркумин меньше подвергается воздействию ферментов метаболизма и остается в организме в свободной форме.

Тепло увеличивает биологическую ценность куркумы. Куркумин не так легко усваивается организмом, но благодаря теплому маслу это возможно. Достаточно всего пол чайной ложки.

Итак, чтобы оптимизировать эффективность куркумы необходимо:

  • подогреть куркуму для того, чтобы активировать ее свойства;
  • смешать с небольшим количеством свежемолотого черного перца, чтобы увеличить поглощение на 200%;
  • смешать куркуму с полезным жиром, чтобы избежать метаболических процессов в печени.

Рекомендуемая суточная норма употребления куркумы является:

  • нарезанный корень: 1.5-3 гр.;
  • сушеный, порошкообразный корень: 1-3 гр..

Дополнение:

Источник: https://www.dobrohub.ru/kak-pohudet/kurkuma-dlya-zdorovya-i-pohudeniya-kak-pit-kurkumu

Куркума для похудения — отзывы, как принимать, рецепт, польза

как пить куркуму для похудения

Европа, давно узнала о полезных свойствах куркумы. В самом начале ее применяли как кулинарную приправу из-за ее пряного вкуса. Использовались сушеные корневища, которые потом перетирались, и получалась желтая мука.

Но вскоре обнаружились полезные свойства этого растения, которое приходиться родственником имбирю. Эффект заключается в ее способностях сжигать жир. Польза этого растения была заметна благодаря блюдам, в которые она добавлялась.

Куркума для похудения – это отличный продукт, который не наносит вреда организму.

— Английская диета.

Эффект после приема

Действие куркумы на организм:

  • После приема куркумы возникает ощущение сытости, хотя само по себе растение не имеет калорий. Такой эффект позволяет есть мало и только в определенное время;
  • Именно благодаря этой пряной специи можно избавиться от лишних жиров, которые куркума успешно расщепляет. Если часто употреблять это растение в пищу, то можно избежать лишних жировых отложений там, где это не нужно;
  • Если принимать куркуму с пищей, то это положительно скажется на переваривании пищи. Она влияет на метаболизм, это даст возможность быстро прийти в норму после вкусного и жирного застолья;
  • Также, в этом чудесном растении имеется куркумин, который повышает иммунитет и также сжигает жиры.

Насколько реально сбросить вес с помощью куркумы

Похудеть с помощью этого растения очень даже возможно, но нужно соблюдать определенные правила, которые это позволят сделать.

Американские ученые провели опыты на мышах, которым давали есть куркуму, а вместе с ней и жирную пищу. На основе этого исследования они сделали выводы:

  1. Можно есть много этой пряности, но если продолжать бесконтрольно есть мучное, жирное и также поедать сладости, то тут даже куркума бессильна. Лучше правильное питание совмещать с физическими упражнениями, и вместе с этим немного добавлять эту пряность, тогда это положительно скажется на корректировке фигуры;
  2. Также, результата можно достичь благодаря тому, что это чудесное растение избавляет от чувства голода. Кроме всего прочего к достоинствам куркумы можно добавить и ее прекрасные вкусовые качества, о которых можно узнать, если использовать ее в любимых блюдах;
  3. Тертый корень этого растения не является универсальным средством для похудения, но если вести правильный образ жизни, где будет и правильное питание, то куркума реально сможет помочь в этом вопросе.

Источник: https://MirDieta.ru/retsepty/kurkuma-dlya-pohudeniya

Как принимать куркуму для похудения и будет ли от этого толк?

как пить куркуму для похудения

Сегодня модно использовать для похудения куркуму. Почему бы и нет? Эта индийская специя имеет приятный вкус и благотворно влияет на здоровье. Но одни с ее помощью становятся стройнее, а другие только зарабатывают себе гастрит. В чем же дело? Как правильно использовать эту пряность, чтобы приобрести красивые формы?

В чем состоит секрет «желтого имбиря»?

Куркума для похудения: эффект, рецепты, отзывы

Эта пряность (точнее, ее корни, измолотые в порошок) – настоящая находка для тех, кого не устраивает собственный вес. В ее составе присутствуют вещества, которые помогают в решении проблемы ожирения. Перечислим главные полезные свойства куркумы для похудения:

  • приглушает чувство голода;
  • участвует в расщеплении сложных жиров, способствует их всасыванию, поэтому жир не будет накапливаться на бедрах, талии и прочих местах;
  • ускоряет обменные процессы (этому помогает такой компонент из ее состава, как куркумин). Организм начинает тратить большее количество калорий на переваривание пищи;
  • не дает образовываться новым жировым клеткам. Их блокирует другое активное вещество — полифенол;
  • очищает организм;
  • приводит в порядок кишечную микрофлору.

Как ее использовать для борьбы с лишними килограммами?

Куркуму для похудения можно применять такими способами:

  • приправляя блюда (включая десерты и салатики из фруктов) в процессе приготовления либо в самом конце. Это не самый эффективный метод;
  • добавляя в жидкости: чай, отвар, фреш, кефир, коктейли, соки. Так она действует быстрее и эффективнее;
  • делая обертывания. Это позволит воздействовать на наружные проявления «балласта»: жировые складки, целлюлит, «рыхлые» контуры.

Важно! Лучше отказаться от употребления этого жиросжигателя во время беременности и лактации.

Как нужно и как нельзя худеть с куркумой?

Как нужно и как нельзя худеть с куркумой

Как принимать куркуму для похудения, чтобы она стала вашим союзником, а не врагом? Некоторые делают так: утром натощак съедают половину чайной ложки жгучей приправы и запивают водичкой. Результат – вес остается на месте, желудок начинает болеть, появляется изжога.

Если пытаться сжечь ненужный жир таким образом, то вместо подиума вам придется записываться на прием к гастроэнтерологу.

Еще один способ навредить своему здоровью, так и не распрощавшись с избыточной массой тела, – сыпать эту специю во все подряд и в огромных количествах.

Чтобы добиться положительного результата, диетологи советуют придерживаться таких правил:

  • начинать день со стакана воды;
  • утром позавтракать тарелочкой каши;
  • ежедневно выпивать не менее 1,5 л воды;
  • вместо сахара использовать мед;
  • отказаться от сладкого, мучного, жирного, копченого;
  • чтобы усилить эффект, использовать также немного имбиря;
  • действовать по принципу физическая активность и чуть-чуть куркумы;
  • не голодать.

Лучшие аюрведические рецепты для приобретения стройности

Самое эффективное сочетание для похудения — кефир с куркумой. Для приготовления такого «коктейля» воспользуйтесь этими рецептами:

  • самый простой — на 1 ст. кефира 0,5 ч. л. оранжевой специи и 1 ч. л. меда;
  • многокомпонентный — смешайте 3 ст. л. черного мелколистового чая, 1 ст. л. куркумы и небольшую порцию натертого имбиря. Залейте смесь 0,5 л кипяченой горячей воды. Дождитесь, пока состав остынет, процедите. Налейте в него 1,5 л обезжиренного кефира, положите 1 ч. л. меда. Выпейте всю порцию вместо ужина.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сколько калорий в пицце

Чтобы избавиться от лишней полноты, приготовьте себе напиток из куркумы для похудения:

кефир с куркумой

  1. довести до кипения (но не кипятить!) 250 мл молока, всыпать 2 ч. л. индийской пряности и чайную ложечку меда;
  2. приготовить 100 мл крутого кипятка. В него насыпать 1 ст. л. куркумы. Размешать и охладить состав (15 мин.) Добавить в него 100 мл молока и ½ ч. л. меда. Принимать перед сном;
  • фруктовый – вымыть и нарезать по 1 спелому банану, апельсину. Измельчить их в блендере. Положить по 1 ч. л. куркумы и меда и 200 мл нежирного йогурта. Пить в перерывах между основными приемами пищи;
  • сывороточный — смешать 1 ч. л. приправы со стаканом сыворотки, 1 ч. л. порошка корицы и имбиря. Для получения более приятного вкуса добавить 1,5 ч. л. меда;
  • смесь специй – в 400 мл кипятка насыпать по чайной ложке корицы, имбиря, куркумы. После охлаждения добавить по вкусу мед (соблюдая умеренность).

Важно! Прежде чем вводить в рацион эту приправу, стоит проверить,  не обнаружится ли у вас ограничений к ее приему. Она далеко не безопасна и может привести к развитию патологий органов пищеварения. Категорически запрещено использовать ее тем, у кого камни в желчном, язва, панкреатит либо гастрит.

В целях полной победы над весом рекомендуется делать обертывание. Для осуществления таких процедур понадобится 100 г голубой косметической глины, 1 ч. л. корицы, 2 ч. л. куркумы и 5 капелек эфирного масла (цитрусовых).

Правда ли она помогает?

Чтобы ответить на этот вопрос, полезно изучить отзывы диетологов об использовании куркумы для похудения. Специалисты утверждают: эта пряность увеличит эффективность любой диеты. Но при неправильном рационе (где преобладают шоколад, булочки, жареная свинина и прочие «вредности»), сколько бы специи вы ни добавляли, никакого результата в плане снижения веса не будет.

Отзывы людей подтверждают: если есть все подряд, уповая только на  жиросжигающие способности куркумы, то эффект будет приравниваться к нулю.

Но те, кто уменьшил размеры порции, пересмотрел свой рацион и подключил эту приправу, остались довольны полученным эффектом: им удалось за месяц стать легче на 2-4 кг. Но на быстрый результат рассчитывать не стоит, килограммы не будут таять на глазах.

Хотя можно встретить и такие высказывания: «Просто приправляла блюда этой пряностью, чтобы придать им аппетитный вид, и обнаружила, что стала влезать в старые джинсы».

Источник: http://AboutBody.ru/kak-prinimat-kurkumu-dlya-pohudeniya-i-budet-li-ot-etogo-tolk/

Куркума при похудении как принимать. Как использовать куркуму для похудения — как правильно принимать, рецепты и отзывы

как пить куркуму для похудения

Восточная пряность, которую часто применяют в приготовлении пищи для улучшения вкуса, используется и для борьбы с жировыми отложениями. Чем помогает куркума для похудения, как правильно ее употреблять, чтобы снизить вес — рецепты и советы для вас.

Почему диетологами советуется именно эта пряность? Весь секрет заключается в свойствах куркумы. В ней содержатся микроэлементы, которые способствуют снижению веса. Но нужно знать, как правильно использовать приправу и с чем можно сочетать для достижения наилучшего эффекта.

Куркума для похудения: чем полезна, как принимать, дозы и рецепты

как пить куркуму для похудения

Здравствуйте, уважаемые читатели! Сегодня мы снова поговорим о стройности и замечательных помощниках на пути к ней. Куркума для похудения: как принимать, отзывы врачей, рецепты, советы и предостережения.

Любимица жителей Востока, известная под альтернативным именем турмерик, воодушевляет ученых цивилизованного мира из-за наличия в ней куркумина. Это ярко-желтый куркуминоид из растительных полифенолов с множеством целебных свойств.

Подробности мы рассказали в полном обзоре о лечебных свойствах куркумы.

Уже проведено более 3 тысяч исследований, которые определяют нашу героиню как самую перспективную специю для официальной медицины.

Куркумин — в роли лекарства от рака, диабета, атеросклероза и артрита — ведущий тренд экспериментальной медицины последнего десятилетия.

Вы зашли в поисках доз и рецептов?

Жмите п.№2 — как принимать худеющим и лучшие варианты в деталях.

В чем польза куркумина при избыточном весе

1. Угнетает рост капиллярной сосудистой сети в жировых отложениях

Университет Тафтса в Бостоне, США, 2009 г. Выводы исследования специи как ежедневной добавки в диетический рацион: «Турмерик страхует от повторного набора веса, поскольку снижает интенсивность образования новых сосудов внутри жировой ткани». Нет кровоснабжения — нет легкого роста жировых клеток.

2. Куркума подавляет системное воспаление при ожирении

Исследователи Колумбийского университета выяснили любопытный феномен. Как только мы набираем избыточный вес, макрофаги нашего иммунитета (одни из основных клеток-защитников) начинают активно синтезировать цитокин. Это вещество известно способностью подстегивать развитие воспалительных заболеваний.

Диабет, атеросклероз и артрит, которые часто провоцирует ожирение, можно не допустить, если употреблять турмерик регулярно. Куркумин уменьшает активность макрофагов и снижает концентрацию цитокина в тканях. (1)

3. Термогенный эффект куркумы

Всего 1 чайная ложка куркумы в день способствует сжиганию дополнительных калорий. Кроме того, специя увеличивает синтез желчи, которая нужна для расщепления жиров в просвете кишечника.

4. Укрепляет здоровье печени

В средних дозах куркумин благотворен для нашей печени. Правильные функции печени — это устойчивый темп похудения и подтянутая кожа без морщин и целлюлита.

Турмерик помогает гепатоцитам справляться с множеством функций по очищению тела от вредных веществ и продуктов метаболизма. Во время дополнительного похудательного стресса это работает по двум направлением: чтобы сохранить здоровье незаменимого органа и поддерживать интенсивность жиросжигания.

5. Способствует росту микробиоты

Микробиота — полезная микрофлора в организме человека. В кишечнике обитает более 10 тысяч видов микроорганизмов, большинство из которых пока что не изучены. Дружественные человеку бактерии настолько важны для нашего здоровья, что наука дает сотни шансов найти излечение от тяжелых недугов, когда хорошо изучит полезные штаммы.

Турмерик — природный пребиотик.

Он обеспечивает ценное питание для правильных бактерий. Размножаясь, они угнетают патогенные микроорганизмы.

Полезная деталь для похудения: в ряду патогенов подавляется и чрезмерный рост грибов рода кандида. Именно их избыток часто становятся причиной для фанатичной тяги к сладостям, которая мешает похудеть.

В итоге — гармония микрофлоры в кишечнике и максимально качественное усвоение питательных веществ. Это важно на любой диете для похудения, когда пищи поступает меньше. (2)

Еще один универсальный пребиотик — инулин. Читайте в полном обзоре, в каких продуктах его больше всего, где купить готовый и как применять.

Какие дозы специи полезны худеющим

Дозировка куркумы может быть разной. В скором будущем исследователи вычислят самые эффективные дозы для похудения. Вот что выгодно учесть на сегодня.

Источник: https://dietdo.ru/kurkuma-dlya-poxudeniya-kak-prinimat.html

Растение куркума для похудения: стоит ли применять, всем ли можно

как пить куркуму для похудения

Похудеть можно не только употребляя в пищу определенные продукты, но и добавляя в еду простую приправу. Куркума помогает избавиться от лишнего веса благодаря своим полезным свойствам. Похудеть при помощи восточной приправы можно не только путем добавления ее в пищу, но и употребляя специальные напитки и настои с содержанием этой специи.

Основные свойства куркумы

Это растение родом из Юго-Восточной Азии. Куркума является ближайшим родственником имбиря, поскольку они оба принадлежат к одному семейству. Для употребления в пищу используется корень, который размалывают для получения порошка. Именно в таком виде куркума добавляется в блюда. В перемолотом виде приправа имеет яркий желтый цвет. Яркость специи придает содержащееся в ней особое вещество – куркумин.

Эта терпкая специя обладает рядом полезных свойств. Считается, что куркума может использоваться в лечебных целях, поскольку является антисептиком и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Она обладает еще одним особенно примечательным свойством – благотворно влияет на фигуру, поскольку уменьшает влечение к жирному и сладкому.

Кроме того, эта приправа помогает бороться с целлюлитом, способна уменьшить растяжки и шрамы. А если куркуму употреблять вместе с имбирем, можно значительно сократить выпадение волос.

Рекомендуем прочитать о хурме для похудения. Вы узнаете о полезных свойствах хурмы, противопоказаниях, методах похудения на хурме, диетических рецептах, эффективности.

А здесь подробнее о лимоне для похудения.

Польза и вред для организма

Специя содержит в своем составе большое количество полезных веществ и витаминов: группы В, С, К, йод, железо, кальций.

Благодаря присутствующему в куркуме веществу полифенолу организм освобождается от лишней жидкости, что способствует уменьшению и исчезновению отеков. За счет выведения ненужной влаги снижается и количество накапливаемого жира.

Использование куркумы помогает при лечении различных болезней:

  • Диабет. Приправа заметно снижает уровень холестерина в крови.
  • Болезни желудка и кишечника. С помощью куркумы, которая обладает антисептическими свойствами, можно избавиться от метеоризма и диареи.
  • Отравление. Приправа способствует выведению из организма токсинов.
  • Ожоги. Для их лечения куркума используется вместе с соком алоэ.
  • Простудные заболевания. В сочетании с молоком приправа прогревает горло.
  • Болезни кровеносной системы. Куркума нормализует циркуляцию крови за счет уменьшения в ней количества тромбоцитов и увеличения концентрации эритроцитов.
  • Псориаз и другие заболевания кожи. Приправа способствует ускоренному заживлению ран и регенерации клеток.
  • Артрит. Оказывает противовоспалительное воздействие на суставы.

Список положительных свойств куркумы довольно обширен. Но не стоит забывать и о том, что иногда ее употребление может нанести вред организму. Это случается из-за неконтролируемого использования приправы, вследствие чего могут возникать различные побочные эффекты:

  • изжога и расстройство желудка;
  • снижение сахара в крови;
  • понижение давления;
  • выпадение волос;
  • ослабление иммунитета.

Чтобы избежать данных побочных эффектов, необходимо точно рассчитывать суточную дозу куркумы.

О пользе куркумы смотрите в этом видео:

Противопоказания к применению

При наличии определенных проблем со здоровьем от куркумы придется отказаться:

  • Заболевания желчного пузыря. Если его протоки «забиты», или в нем обнаружены камни, то приправу применять противопоказано.
  • Воспалительные заболевания. Возможно, отказываться от куркумы не придется. Но прежде чем начать использовать ее в качестве лекарства или средства для похудения, стоит обратиться к врачу за консультацией.
  • Гипотония. Людям с данной проблемой использовать куркуму не стоит, так как она может еще больше понизить давление.
  • Кровотечения. Пряность способствует разжижению крови, поэтому ее стоит в таких случаях исключить.
  • Нестабильный гормональный фон. Куркума содержит эстроген. Она может только поспособствовать нарушению уровня гормонов.
  • Гепатит и панкреатит. Может привести к обострению заболевания.

Куркуму не следует применять беременным женщинам. Специя стимулирует сокращения матки, что в дальнейшем может послужить причиной выкидыша. Кроме того, применять куркуму в качестве лекарства от простуды для детей младше трех лет тоже не стоит, чтобы в будущем у ребенка не появилась аллергия на приправу.

Как правильно применять

Необходимо соблюдать правильную дозировку приправы. В противном случае может возникнуть аллергическая реакция. Куркума добавляется в качестве приправы в блюда привычного рациона питания, а также может использоваться для профилактики различных заболеваний, в том числе простуды.

Тем, кто только начал применять специю для похудения, рекомендуется употреблять в сутки не больше 2 — 2,5 грамм, что соответствует одной чайной ложке. Дозу необходимо распределить на весь день – добавлять понемногу в каждый прием пищи.

Специя хороша тем, что сочетается с широким спектром блюд. Она может добавляться как в супы, так и в гарниры, используется при приготовлении мяса, рыбы, овощей, салатов и даже чая и коктейлей. Так что сильно ограничивать себя в еде не придется.

Рецепты с куркумой для похудения

Эта приправа может стать основой для избавления от лишних килограммов. Существует много рецептов, в составе которых присутствует куркума. Ее можно сочетать с самыми разнообразными продуктами. Ниже представлены несколько вариантов средств для похудения с этой специей.

С кефиром

Для приготовления напитка необходимы следующие ингредиенты:

  • питьевая вода – 500 мл;
  • кефир – 500 мл;
  • черный чай – 3 столовых ложки;
  • куркума – две щепотки;
  • жидкий мед – 1 чайная ложка;
  • имбирь – 3 небольших ломтика.

Вода доводится до кипения на небольшом огне. Далее кастрюлю нужно снять с плиты и добавить все ингредиенты (за исключением кефира). Получившейся смеси дать настояться и остыть. Когда содержимое кастрюли достаточно охладилось, его следует процедить и добавить кефир. Принимать смесь нужно утром или вечером вместо еды.

Чай с приправой

Необходимые ингредиенты:

  • черничные листья – 2 столовых ложки;
  • лимонный сок;
  • черный чай – 1 столовая ложка;
  • ягоды на выбор – 6-7 штук;
  • куркума – треть столовой ложки.

Черничные листья необходимо измельчить и смешать с черным чаем. Положить их в предварительно прогретый заварочный чайник, накрыть крышкой и дать настояться. Взять литр воды, довести до кипения, добавить туда куркуму, ягоды и сок лимона. Варить следует не дольше трех минут. После получившийся отвар остудить до 90 градусов и залить им листья, лежащие в чайнике. Дать настояться 20 минут.

Существует много вариаций чая с данной приправой. Вместо черного можно использовать зеленый, каркаде, ройбуш. В напиток можно добавлять шиповник, корицу, клубнику. Простор для фантазии широкий, но главное – правильно подобрать сочетание ингредиентов.

С молоком

Для приготовления настоя понадобятся:

  • куркума – половина чайной ложки;
  • вода – 80 мл;
  • молоко – 170 мл;
  • мед – 1 чайная ложка.

Воду вскипятить, залить куркуму, тщательно перемешать. Дать настояться 20 минут. После добавить молоко и мед. Напиток лучше всего употреблять вечером перед сном.

Смузи

Для него понадобятся:

  • банан;
  • апельсин;
  • йогурт натуральный – 200 грамм;
  • куркума – 1 чайная ложка;
  • при желании можно добавить другие фрукты;
  • мед – 1 чайная ложка.

Фрукты очистить от кожуры, положить в блендер и измельчить. Когда они превратятся в пюре, добавить куркуму, йогурт и мед, еще раз взбить.

Данные рецепты очень эффективные. После употребления напитков в течение месяца результат будет заметен – с их помощью уходит 4 — 5 килограммов. Все это благодаря приправе, способной приводить в порядок кишечник, не позволяющей жирам накапливаться.

Рекомендуем прочитать о черном чае для похудения. Вы узнаете о полезных свойствах черного чая, калорийности напитка, правилах заваривания, лучших сортах чая.

А здесь подробнее о чае для похудения «Леовит».

Не всегда нужно сидеть на изнурительных диетах, чтобы сбросить лишние килограммы. Употребление куркумы в пищу не только позволяет придать блюду пикантности, но и помогает похудеть. Кроме того, эта приправа благотворно влияет на здоровье – улучшает обменные процессы в организме и служит лекарством при лечении многих болезней.

Источник: http://HudeiSkorei.com/kurkuma-dlya-pohudeniya/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как принимать семена чиа для похудения

Закрыть