Отруби для похудения какие лучше

Я худею: какие отруби бывают и как их есть для похудения

отруби для похудения какие лучше

Иногда лишний вес бывает лишь следствием серьезных проблем с желудком. Как есть отруби для похудения, чтобы наладить его работу и избавиться от нежелательных килограммов? Полностью раскроем эту тему в статье, подготовленной автором-медиком.

Из чего состоят

Этот продукт представляет собой оболочку зерна, которую снимают во время обработки злаков. Они могут быть натуральными, гранулированными или молотыми. Каждый из видов имеет свои особенности.

  1. Натуральные. Этот продукт довольно жесткий, поэтому перед употреблением его нужно обязательно замочить в кипятке.
  2. Отруби в виде гранул не требуют специальной обработки, их можно употреблять без всего, либо вместе с другими блюдами или напитками. Особенность этого продукта в том, что в его состав часто добавляют различные усилители вкуса, поэтому перед покупкой рекомендуется изучить надписи на упаковке.
  3. Измельченные. По консистенции напоминают муку и часто используются для выпекания диетических блюд. Считаются менее полезными, чем натуральные, но их также едят для похудения.

Из разнообразия видов продукта, каждый худеющий сможет выбрать тот, что придется ему по душе. Однако следует помнить, что отруби не рекомендуется есть в больших количествах.

Виды отрубей

Помимо внешнего вида, этот продукт отличается происхождением и составом.

Пшеничные

Эти отруби полезны и используются для похудения из-за высокого содержания белка. Соотношение БЖУ составляет 15 гр, 4 гр и 20 гр соответственно, 15 гр приходится на клетчатку и пищевые волокна.

В их состав входят:

  • витамины группы B;
  • йод;
  • медь;
  • марганец;
  • цинк;
  • натрий;
  • пантотеновая кислота.

Все эти компоненты благотворно влияют на кровообращение, выработку гормонов и другие жизненно важные процессы. Употребление отрубей из пшеницы способствует улучшению кожи, волос и зрения.

Овсяные

Этот вид также способствует похудению: в нем содержится большое количество сложных углеводов, которые насыщают организм на долгое время. В состав продукта входят следующие компоненты:

  • аминокислоты;
  • лютеин;
  • витамины групп A,B,C,D;
  • кальций;
  • кобальт;
  • цинк;
  • сера;
  • фосфор;
  • фтор.

Эти и другие составляющие отвечают за нормализацию работы органов пищеварения, предотвращают образование холестерина, помогают улучшить зрение.

Ржаные

Употребляют для похудения и оздоровления. Подходят людям, страдающим анемией, не противопоказаны диабетикам.

Рисовые

Считаются самыми калорийными из всех видов, так как в них содержится более 300 ккал. Несмотря на это, в них много пользы: рисовые отруби используются для похудения и очищения организма.  В них входят различные макро и микроэлементы, предотвращающие рост жировых отложений.

Существуют еще амарантовые, кукурузные и другие отруби, которые схожи по своим функциям, но различаются по вкусу и составу. Каждый из видов продукта требует грамотного подхода к употреблению.

Общие особенности приема

Каждый продукт имеет свои особенности. Чрезмерное употребление отрубей может навредить, поэтому нужно иметь в виду следующие правила:

  1. Для похудения, отруби нужно начинать принимать по одной чайной ложке в день, а со временем увеличить порцию. Лучше начать с 5 грамм в сутки, а путем ежедневного добавления дойти до 30 грамм. Справиться с этим помогут кухонные весы или мерные емкости.
  2. Не рекомендуется есть их в чистом виде, без добавления жидкости. Это связано с тем, что пищевым волокнам, входящим в состав злаковых культур, для функционирования и набухания необходима жидкость.
  3. Суточная норма не должна превышать 30 грамм. Если ее превысить, могут возникнуть неприятные последствия. Чаще всего это различные нарушения работы кишечника, сопровождаемые метеоризмом и болью в желудке.

Еще по теме >>  Гречневая диета для похудения — недостатки, подсчеты

Чтобы употреблять отруби для похудения и не испытывать дискомфорта, нужно соблюдать эти правила и не нарушать регулярность приема.

Какие отруби лучше есть для похудения?

Чаще всего в отделах с диетическими продуктами можно увидеть именно овсяные, пшеничные или ржаные отруби. В этом случае человек, желающий похудеть, должен выбрать продукт в соответствии со своим типом питания. Он должен обратить внимание на:

  1. Количество углеводов. В любом виде злаковых оно довольно высокое, от 32 до 67 грамм. Несмотря на то что это сложные углеводы, которые долго усваиваются и способствуют длительному насыщению, на белковых системах питания от них лучше воздержаться.
  2. Количество белков. Самое высокое содержание в пшеничных и овсяных отрубях, от 15 до 17 грамм. При сбалансированном типе питания лучше будет отдать предпочтение одному из этих видов.
  3. Количество жиров. Если в пшеничных и ржаных отрубях их количество не превышает 4 грамм, то овсяные содержат более 7 грамм. При похудении на диете, предполагающей исключение жиров, лучше выбрать любой из первых двух видов.

Любые отруби можно использовать для проведения детоксикации организма.

Очищение организма

Мы – это то, что мы едим. По этой причине многие заболевания связаны с нарушением работы внутренних органов, в том числе желудочно-кишечного тракта. Если пища плохо усваивается и плохо выводится из организма, в нем накапливаются токсичные вещества.

Об этом часто свидетельствует состояние кожи, на которой могут появляться угри, прыщи и другие высыпания. В этом случае решить проблему пожжет натуральное средство для очищения организма от шлаков.

Как употреблять отруби для очищения организма и похудения?

  1. Систематически. От единичного принятия никакого эффекта не будет, важно пройти полный курс лечения, предполагающий регулярное употребление.
  2. В строгой дозировке. Не превышать суточную норму, иначе вместо положительного результата возникнут новые проблемы.
  3. Правильно совмещая с лекарствами. Если очистить организм необходимо в период курса какого-либо лекарства, то все препараты нужно употреблять не менее чем через 2 часа после приема отрубей. В противном случае медикаменты будут выводиться вместе с пищевыми волокнами и не усвоятся организмом.
  4. Употребляя достаточно воды. Для очищения желудка и похудения, нужно выпивать достаточное количество воды. В день рекомендуется выпивать не менее 2,5 литров.

Курс детоксикации должен продолжаться не менее двух недель. Продукт можно употреблять с ряженкой, кефиром и другими кисломолочными напитками с низким содержанием сахара.

Диета на кефире и отрубях

Отруби дли похудения можно сочетать с вкусным кефиром. Такой способ поможет сбросить лишние килограммы за неделю без вреда для здоровья.

За 15 минут до завтрака необходимо выпивать не менее двух стаканов теплой воды. Через полчаса можно кушать.

  1. Первый прием пищи должен состоять из столовой ложки запаренный отрубей и стакана кефира.
  2. Перекусить можно легким фруктовым или овощным салатом, заправленным кефиром.
  3. За час до обеда также необходимо употребить отруби и кефир.
  4. На обед можно съесть порцию отварного мяса или рыбы, нежирный суп, кашу без молока или овощной салат.
  5. На полдник стоит употребить третью порцию злаковых (10 грамм) и стакан кефира.
  6. На ужин можно съесть овощной салат или выпить стакан нежирного йогурта.

Блюда из примерного рациона можно заменять аналогичными. Для проведения суточной разгрузки, необходимо в течение дня выпить литр кефира в сочетании с отрубями. В этом случае важно не превысить дневную норму их употребления.

Печенье из отрубей

Из этого продукта можно приготовить диетическое печенье, которое не нарушит процесса похудения. Молотые отруби (200 грамм) перемешиваются с геркулесом (150 грамм), яйцами(2 шт.) и низкокалорийным джемом (2 ст. л).

Ингредиенты перемешиваются в блендере до однородной массы, к ним добавляется сода на кончике ножа и яблоко, нарезанное на мелкие кусочки.  Во время повторного перемешивания в отрубное тесто необходимо добавить стакан воды для того, чтобы его консистенция стала вязкой.

Из полученной массы вылепить шарики и запечь их в духовке в течение 20 минут.

Противопоказания к употреблению

Несмотря на большое количество полезных свойств зерновых культур, отруби имеют свои противопоказания. Их не рекомендуют употреблять людям с:

  • язвой желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • колитом;
  • острой формой гастрита;
  • панкреатитом;
  • спаечными процессами с области желудка;
  • аллергией на белок;
  • повреждением слизистых кишечника;
  • заболеваниями печени и почек.

С осторожностью следует употреблять детям и женщинам в период беременности и лактации.

В итоге

Нажмите здесь, чтобы открыть форму и оставить свою историю похудения.

В форме ниже вы можете добавить свою историю похудения чтобы поделиться позитивным/негативным опытом. Вы можете дать пример, надежду другим людям или оградить их от ошибок. Ваша история будет размещена в разделе «Истории похудения»

Чтобы оставить историю, необходимо заполнить обязательные поля: «Заголовок», «Антиспам-вопрос», «Категория», «Сообщение» и галочка согласия с условиями публикации. Сопроводите ваше описание фотографиями для наглядности!

Применяя отруби для похудения, нужно соблюдать правила дозировки и регулярность приема. В этом случае продукт будет способствовать улучшению работы кишечника, а также поможет добиться стройности за короткий срок.

Источник: https://med-pro-ves.ru/pitanie/ya-hudeyu-kakie-otrubi-byvayut-i-kak-ih-est-dlya-pohudeniya

Как принимать отруби для похудения и очищения организма

отруби для похудения какие лучше

Отруби – это те отходы, которые остаются после переработки зерновых культур. Они являются кладезем необходимых нам микроэлементов и витаминов, однако важнейшим их компонентом считается клетчатка. Данное вещество обеспечивает нормальную работу кишечника.

Продвигаясь по пищеводу, отруби принимают мягкую форму, которая эффективно чистит толстую кишку от шлаков и токсинов.

Можно ли похудеть на отрубях? Систематически принимая эту пищевую добавку возможно вылечить метеоризм и хронические запоры и избавиться от лишнего веса.

Польза применения отрубей для похудения

Главной причиной ожирения является несбалансированное питание. Важное место в рационе среднестатистического человека занимает выпечка и мучные продукты, которые содержат много сахара и крахмала.

Современная пищевая промышленность обрабатывает еду так, что в ней не остается полезных веществ, которые способны активизировать работу толстого кишечника.

Это приводит к возникновению разного рода проблем со здоровьем, к примеру, излишнему весу, запорам, колитам, вздутию и всевозможным заболеваниям органов желудочно-кишечного тракта. Чем полезны отруби для похудения?

Полезные свойства отрубей для организма:

  1. Чувство сытости. Во время приема отрубей для похудения, человек ощущает сытость, поскольку эта пищевая добавка разбухает при попадании в желудок. Как результат, у худеющего значительно снижается аппетит.
  2. Эффективное очищение организма. Отруби имеют свойство выводить скопившиеся внутри человека продукты жизнедеятельности и токсины, а также используются для внешней чистки кожи в косметологии.
  3. Стимуляция обменных процессов. Главное, чем полезны отруби для похудения – это наличие клетчатки. Она хоть и не является жиросжигающим веществом, но эффективна против главной причины ожирения – расстройства обмена веществ.
  4. Питательные свойства. Одновременно с чувством сытости отруби насыщают организм человека комплексом минералов и витаминов (селен, омега 3 и 6, магний, калий, витамины группы В, А, Е и т.д.).
  5. Нормализация микрофлоры. Частым спутником проблем с пищеварением является дисбактериоз. Польза отрубей при похудении в том, что они способны за короткий промежуток времени наладить внутреннюю микрофлору органов ЖКТ.
  6. Адсорбирующее свойство. Отруби удаляют накопившиеся в кишечнике калории. Минус данной способности продукта заключается в том, что они одновременно выводят и полезные вещества — лекарства или витамины, которые вы принимаете. Поэтому лучше воздержаться от диеты во время курса приема лекарственных и витаминных препаратов.

Какие отруби лучше для похудения

Современные аптеки и магазины предлагают богатый ассортимент диетических отрубей для похудения, которые являются волокнами разных зерновых культур: овсяные, гречневые, просяные, ржаные, льняные, рисовые и многие другие. Какие есть отруби чтоб похудеть? Каждый вид обладает специфическими свойствами, принося пользу организму. Самыми востребованными и эффективными считаются 4 разновидности:

  • Овсяные. Данный вид отрубей используется в диетах, к примеру, при похудении по методике Дюкана. Для подавления чувства голода, ускорения пищеварения, снижения уровня сахара в организме врачи рекомендуют выбирать овсяные отруби. Овес имеет в составе бета-глюкан, регулярно употребляя который человек поддерживает стабильный уровень холестерина.
  • Ржаные. Такая пищевая добавка выводит токсины и шлаки из организма человека, являясь богатым источником клетчатки нерастворимого типа. Диетологи советуют принимать ржание отруби людям, страдающим сахарным диабетом, атеросклерозом, ожирением, малокровием и онкозаболеваниями.
  • Льняные. Производится продукт из оболочки льняных семян. Он помогает очистить кишечник, ускорив обменные процессы. Принимать добавку возможно как в чистом виде, запивая водой, так и приправляя ею пищу. Состав льняных отрубей отличается меньшим количеством полезных веществ, чем у других видов. Основная часть минералов содержится в ядре, а в оболочке питательных компонентов содержится мало.
  • Пшеничные. В отличие от овсяных, пшеничные отруби включают в состав большее количество нерастворимых компонентов, что стимулирует процесс вывода продуктов жизнедеятельности из кишечника. Такая пищевая добавка эффективна для контроля аппетита, поскольку притупляет чувство голода. Чтобы быстрее сбросить вес многие врачи рекомендуют смешивать вместе овсяные и пшеничные отруби.

Как правильно употреблять отруби чтоб похудеть

  1. Сколько отрубей нужно съедать в день для того, чтобы сбросить вес? Начинать употребление отрубей стоит понемногу. Достаточной дозировкой будет 1 чайная ложка, съеденная 3 раза в день до еды (как минимум за 15 минут).
  2. Запивать добавку стоит стаканом чистой, негазированной воды.

    Отруби всасываются и активизируются только, если им хватает жидкости для разбухания. Альтернативой воды станет кефир, фреш, травяной настой.

  3. Постепенно количество потребляемой добавки увеличьте до 3 столовых ложек в сутки. Это позволит избежать вздутия живота или проблем с кишечником. Кроме того, эффект диеты будет ощутимее.

  4. Суточная дозировка равна 30 граммам. Большая масса добавки не поспособствует скорейшему похудению – она будет бесполезной.
  5.  Как пить отруби для похудения? Лучше поглощать отруби во время приема пищи. Они могут стать отличным дополнением к утреннему йогурту. Их можно смешивать с молоком или кефиром.

    Максимальным эффектом обладает добавка, принятая во время еды.

Как приготовить отруби для похудения: рецепты блюд

Прежде чем употреблять отруби, сократите количество крахмала, который входит в их состав. Для этого положите массу в марлевый мешочек, подержите его под проточной водой не менее 1 часа, а после проварите полчаса. Повторите процедуру 2 раза. После чего отожмите добавку, высушите в нагретой духовке и перемелите с помощью кофемолки. Отруби готовы к добавлению в каши, овощные супы, салаты или мучные блюда.

Каша из отрубей на воде

Ингредиенты:

  • 100 мл вод;
  • 2 ст.л. овсяных отрубей;
  • 100 мл нежирного молока;
  • ваниль;
  • столовая ложка сахара.

Смешайте воду с молоком, закипятите жидкость. Засыпьте в кипяток отруби, добавьте ваниль с сахаром и варите постоянно помешивая до 8 минут на среднем огне.

Жиросжигающий коктейль

Ингредиенты:

  • 200 мл кефира;
  • 1 ст.л. отрубей;
  • несколько ягод (альтернативный вариант – курага);
  • щепотка корицы и жгучего перца;

Соедините сухофрукты, кефир, корицу, перец, отрубную массу. Тщательно взбейте смесь. Пейте коктейль на завтрак ежедневно. Потеря веса будет заметна уже на вторую неделю приема.

Рецепт диетического печенья

Ингредиенты:

  • 1 ст.л. воды;
  • яичный белок;
  • 1 ст.л. растительного масла;
  • 2-3 ст.л. цельнозерновой муки;
  • 1 ст.л. пшеничных отрубей;
  • 1/4 чайной ложки соды.

Взбейте с содой растительное масло, яичный белок, воду. Добавьте к смеси муку, тщательно вымесите тесто. Оно напоминает по консистенции пластилин. Раскатайте тонкий пласт толщиной до 3 мм и вырежьте из него фигурки. Печенье выпекайте при температуре 220 °C до приобретения им золотистого оттенка. Худеем с отрубями полезно и вкусно.

Лепешки из овсяных отрубей по Дюкану

Ингредиенты:

  • 200 г обезжиренного творога;
  • ½ ч.л. разрыхлителя;
  • 5 ст.л. отрубей;
  • яйцо;
  • ванилин;
  • сахар по желанию.

Перемелите отруби, чтобы получился порошок. Разомните до однородности творог, добавьте к нему отрубную смесь. В тесто добавьте сырое яйцо, разрыхлитель, ванилин и сахар. Сформируйте несколько лепешек. Застелите противень пекарской бумагой, выложите на него приготовленные кругляшки, выпекайте их при температуре 180 °C 15-20 минут.

Хлебцы

Ингредиенты:

  • 200 мл нежирного молока;
  • 0,25 килограмм овсяных отрубей;
  • 8 яиц;
  • 100 г пшеничных отрубей.

Смешайте все компоненты до густой массы. Сформируйте из теста не тонкие хлебцы, поместите в духовой шкаф. Выпекайте хлебцы 20 минут при температуре 180-200 °C.

Где купить и какая цена

Отруби являются основой диет, они часто добавляются в биологически активные добавки. Где продаются отруби для похудения? Купить их можно как в аптеках, так и продуктовых магазинах. В супермаркете вы найдете продукт на полке диетической пищи. По желанию, покупатель может отдать предпочтение ржаной, гречневой, овсяной, пшеничной или другим видам пищевой добавки. Цены на самые известные марки производителей отрубей

  • Диетмарка – 50 рублей.
  • Nordic – 150 рублей.
  • Отруби в гранулах Лито – от 60 рублей.
  • Сибирские – от 45 рублей.
  • Продукция марки «Ого» — от 20-40 рублей.

Отзывы похудевших и результаты

Эльвира, 31 год, Москва: «Пару месяцев назад подруга посоветовала попробовать заменить мой стандартные яичницы или оладий на йогурт с овсяными отрубями. Я давно стремилась похудеть, но строгие диеты для меня непосильны. Такой щадящий вариант мне подошел, результат порадовал – килограммы начали уходить медленно, но верно.»

Ольга, 44 года, Саратов: «Мне нравятся пшеничные и овсяные отруби. Давно практикую диету Дюкана, в среднем худею за 2 месяца на 7-8 килограмм (без последующего их возвращения), потом делаю перерыв на полгода. Работы еще предстоит много, но за 2,5 года мне уже удалось сократить вес с 98 кг до 65 кг.»

Таисия, 27 лет, Сочи: «Уже 3 месяца принимаю отрубные продукты. Начинала по 1,5 ст.л. за сутки, подмешивала добавку в утреннюю запаренную кашу. Постепенно количество смеси увеличила до суточных 3 ст.л. Подсыпаю ее в еду себе и мужу заодно, ему худеть не нужно, но чистка кишечника никому не навредит.»

Источник: https://wjone.ru/24-otrubi-dlya-pohudeniya

Как употреблять отруби для похудения: выбор лучших, правила приёма

отруби для похудения какие лучше

Отруби обладают следующими полезными свойствами:

  • относятся к мягкому слабительному, помогая часто опорожнять кишечник;
  • жирные кислоты и витамин Е благоприятно влияют на репродуктивную систему женщин и мужчин;
  • продукт показан людям больным сахарным диабетом, поскольку они способствуют более медленному всасыванию углеводов;
  • предупреждают развитие панкреатита, атеросклероза, воспалений желчного пузыря, дисбактериоза;
  • снижают риск развития онкологических заболеваний;
  • отруби, поступившие в организм выводятся в таком же состоянии, поскольку не перевариваются кишечником, что позволяет очистить стенки кишечника от вредного.

ПРАВИЛЬНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ДОЗИРОВКИ ОТРУБЕЙ ПОЗВОЛИТ УЛУЧШИТЬ РАБОТУ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ И СНИЗИТЬ ВЕС.

Какие отруби лучше (самые полезные) для похудения

 Существует несколько видов клетчатки, каждый из которых отличается используемым сырьем и способом переработки. Какой же вид отрубей для похудения подходит больше всего? Все зависит от того, как давно человек употребляет добавку, если впервые, то стоит отдать предпочтение пшеничным. К самым популярным и эффективным видам отрубей, способствующие похудения относятся:

  1. Льняные – изготовлены из семян льна, путем их переработки. Помогают очистить организм, ускоряют метаболизм. Применять клетчатку можно, добавляя в пищу или в чистом виде, запив водой.
  2. Ржаные – менее популярный вид отрубей, хотя содержат в себе достаточно много полезных веществ. Имеет специфический вкус, часто используется для изготовления ржаного хлеба с отрубями.
  3. Пшеничные – содержат железо, фосфор и много других полезных микроэлементов. Несмотря на низкое содержание калорий, наделены витаминами и минералами, что благоприятно сказывается на снижении веса и состоянии кожи.
  4. Овсяные – приобрести можно в любом супермаркете или аптеке, изготовлены путем переработки овсянки. Многим они не нравятся из-за своей жесткости, но зато они очень полезны. Для размягчения, рекомендуется предварительно их замочить в воде. В продаже имеются овсяные отруби с различными добавками и витаминами.

Пшеничные, овсяные, ржаные отруби для похудения

 Для того чтобы похудение было эффективным  необходимо отдать предпочтение настоящим отрубям, изготовленных на производстве. Для удобства рассыпчатую клетчатку можно заменить хлебцами или слайсами из отрубей, что позволит разнообразить питание. Существуют рисовые, овсяные, просяные, гречневые, ржаные и пшеничные отруби. В смесь отрубей обычно входят цветочная кожура, зародыш зерна и алейроновый слой, содержащие высокую концентрацию пищевых волокон.

Источник: http://jirabas.ru/kak-upotreblyat-otrubi-dlya-pohudeniya-vybor-luchshih-pravila-priyoma/

Отруби для похудения

отруби для похудения какие лучше

Несколько лет назад отруби ассоциировались сугубо с кормом для животных. С тех пор в системе питания человека произошли существенные изменения.

Диетологи и врачи в один голос начали твердить, что организм человека напрочь лишен клетчатки и грубых пищевых волокон, которые содержатся в отрубях, используемых при похудении сегодня. Потому популярность данного продукта особенно в последнее время очень выросла.

Появились различные системы питания и похудения, использующие эти злаковые. Отруби для похудения — одни из самых востребованных среди желающих сбросить вес.

Особенности и польза отрубей

Отруби для похудения заслужили популярность, прежде всего, благодаря множеству полезных и целебных свойств. Важность их применения для здоровья человека известна еще с времен Гиппократа, призывающего употреблять их ввиду их уникального состава.

Похудение с помощью отрубей является весьма простым и экономически выгодным способом. И что немаловажно такая диета обладает высокой эффективностью. Ценность отрубей и для питания, и для похудения заключается в том, что оболочка зерновых легко усваивается организмом и быстро его насыщает необходимой клетчаткой. В сравнении с таким продуктом никакая другая пища не сможет столь полно заполнить желудок, при этом без нанесения ущерба.

Преимущества питания и похудения на отрубях весьма обосновано, ведь продукт обладает следующими полезными свойствами:

  1. Способность снижать аппетит. Такая особенность обуславливается тем, что попадая в желудок злаковый, имея в своем составе клетчатку, набухает. Вследствие чего большая часть пищеварительного органа заполоняется, а потому человек не испытывает чувства голода.
  2. Возможность нормализовать работу желудочно-кишечного тракта. Отруби при похудениях помогают очистить организм от шлаков и вредных токсинов, удается избавиться от запоров. Это можно объяснить тем, что не происходит тотального переваривания такой пищи, но зато удается лучше очистить стенки кишечника.

В составе отрубей содержатся ценные минералы и витамины, какие необходимы организму, тем более это важно, когда идет диета на отрубях. Их полезная составляющая впечатляет:

  • Витамины A, E, группы B;
  • Калий;
  • Хром;
  • Магний;
  • Медь;
  • Селен;
  • Цинк.

Но самое главное качество злакового продукта – отруби для похудения имеют клетчатку. Потребность организма в употреблении данного элемента ежедневно составляет 25-35 грамм. В действительности, весьма немного людей, кто соблюдает эту норму.

Чтобы достичь такого показателя каждый день нужно употреблять 4 фрукта, 4 порции овощного салата, 500 грамм злаковых или хлеба, состоящего из муки грубого помола, 100 грамм бобовых – фасоли, кукурузы или чечевицы.

И все это необходимо принимать ежесуточно.

Острая необходимость в употреблении клетчатки должна возникать у людей, страдающих избыточным весом, потому отруби, применяемые при похудении,  особенно полезны для очищения организма и его насыщения. Правда, выдержать такое питание может не каждый, даже не смотря на стремление эффективно похудеть.

И потом составляющие этой ежедневной нормы, включающей фрукты, овощи, бобовые, могут значительно отразиться на кошельке, а диета на отрубях, белковая она или нет, – экономически выгодна в этой позиции и является отличной альтернативой и заменой всем этим продуктам.

Основные правила употребления отрубей

Чтобы отруби при похудении эффективно помогли сбросить вес, лучше придерживаться следующих принципов их применения.

  1. За 20 минут до основного приема пищи нужно употреблять одну столовую ложку отрубей, это поможет лучше избавиться от ненавистных килограммов.
  2. Запивать такой продукт нужно большим количеством воды. Лучше если это будет простая вода, без газов и не чай. Такой способ позволит добиться отличных результатов. Если этого не делать, то отруби не разбухнут в необходимой степени, а потому человека может преследовать чувство голода. Вообще, пить в течение диеты необходимо много, при этом в расчет не берется чай, кофе, соки, морс.
  3. Обычный рацион питания необходимо сократить в полтора-два раза. Это правило требует большой силы воли, поскольку после того, как организм разбалован разнообразием еды, сложно перейти на отруби.
  4. Несмотря на сокращение еды в рационе, питание, по сути, проходит в обычном режиме, исключается только все калорийное – мучные изделия, сладости, жареные блюда, алкогольные напитки. Стоит отдать предпочтение полезной пище – овощам, салатам, фруктам, кисломолочной продукции.

Противопоказания для диеты

Отруби для похудения по некоторым причинам нельзя употреблять людям, имеющим определенные проблемы со здоровьем:

  1. Заболевания системы пищеварения – язвы, гастриты, панкреатиты, болезни двенадцатиперстной кишки;
  2. Наличие аллергических реакций;
  3. Склонность к диарее.

Кроме того, лучше отказаться от диеты, если в данный момент принимаются лекарственные препараты, вне зависимости от того, какие именно используются медикаменты и от чего, потому как при похудении отруби могут помешать лечению.

Также стоит отметить, что и здоровые люди не должны злоупотреблять диетой. Продукт обладает не только полезными функциями, но и свойствами, ослабляющими усвоение железа, металлов и ряда лекарств. Садясь на такую систему похудения, стоит быть готовым к тому, что человека могут преследовать метеоризм, диарея и вздутие живота.

Разнообразие диет на отрубях

Отруби для похудения имеют несколько рецептов диет. При этом в зависимости от предпочтений можно употреблять хоть какие отруби:

  • Овсяные;
  • Гречневые;
  • Ячменные;
  • Льняные;
  • Пшеничные отруби для похудения.

Диетологи рекомендуют для достижения лучшего эффекта и чтобы получить максимум питательных веществ употреблять совокупность различных видов отрубей при похудении.

Кефирное похудение с отрубями

Это одна из самых щадящих диет, основанной на принципе питья кефирного напитка с отрубями. Причем такой тип питания может длиться бессрочно, не нанося вреда организму никоим образом. Ее особенность заключается в употреблении на завтрак и обед обычной еды, а ужин заменяется двумя столовыми ложками отрубей, перемешанных в стакане кефира. Несмотря на наличие кальция, это не белковая диета.

Напитки для похудения в домашних условиях

Если поддерживать такой рацион питания каждый вечер, то удастся скинуть порядка двух килограмм за неделю, при этом не будет нанесено никакого эмоционального вреда организму в ограничении потребления любимых продуктов. Безусловно, эта лояльность не распространяется на сладкие и мучные изделия.

Диета на три дни

В отличие от предыдущего способа, данный метод довольно строгий. Кроме того, это не белковая диета, которая не столь строга в рационе. Но ввиду своей жесткости удается довольно быстро скинуть вес. Особенно это актуально перед тем, как планируется какое-то торжество или мероприятием, перед отпуском.

За неделю можно легко избавиться от трех-четырех килограмм. Но есть и подводный камень – сразу после ее окончания сброшенные килограммы, какие удалось скинуть, быстро вернутся на свои места, особенно если не соблюдаются принципы правильного питания.

Но в любом случае, если требуется быстро достичь эффективного похудения, то это оптимальный вариант.

Рацион питания на этом методе представляет собой:

  1. Каждые сутки в течение трех дней отруби заливаются 1,5 литрами кефира.
  2. Эта норма делится на 3-4 порции.
  3. За день необходимо выпивать 2 литра чистой, негазированной воды.
  4. Помимо отрубей с кефиром ничем другим питаться нельзя.
  5. Такую диету необходимо продолжать на протяжении трех дней.

Двухнедельная диета

Отруби для похудения особенно эффективно использовать на протяжении длительного времени. Так, двухнедельное питание на злаковых поможет нормализовать рацион, зарядить организм здоровьем. Таким образом, это позволит разработать мышечную память желудка, который будет благоприятно принимать правильные продукты. Тем более, не ограничивая себя жестко в еде, удастся результативно терять лишний вес и радоваться отражению в зеркале.

Правда, за 14 дней придется чем-то пожертвовать и придерживаться специальных правил:

  • Отказаться от сладостей, кулинарных изделий.
  • Не готовить жареных блюд.
  • Не употреблять копченых, консервированных и соленых продуктов.
  • Пить достаточное количество жидкости.

За основу можно взять такое примерное меню:

Меню на один день.
На завтрак: Омлет или каша, тост или какой-либо фрукт, травяной чай.
Перекус: Одна столовая ложка отрубей, 2 стакан воды.
На обед: 100 грамм отварной говядины или рыбы, приготовленной на пару, овощной салат, 100 грамм гречневой каши, морс.
Полдник: Овощной суп, яблоко.
На ужин: Одна столовая ложка отрубей, залитая стаканам обезжиренного кефира.

В качестве злаковой основы могут быть взяты какие угодно виды данного продукта, и пшеничные отруби для похудения столь же эффективны, как овсяные.

Таким образом, чтобы получить быстрый результат, или напротив, надолго остаться в желаемой весовой категории, похудеть с помощью отрубей – отличное решение.

Источник: https://dietaliya.ru/vkusnaya/dieta-na-otrubyah.html

Полезные отруби для похудения: особенности выбора и употребления

отруби для похудения какие лучше

Одним из основных компонентов здорового меню является клетчатка. Ее много в сезонных овощах и фруктах, а также в отрубях, которые доступны в любое время года. При этом их можно употреблять в чистом виде или добавлять в другие блюда.

Польза отрубей для похудения

По своей природе ценная диетическая добавка является измельченной оболочкой зерна. Отруби состоят из растительных волокон, которые практически не перевариваются. Поэтому они не увеличивают калорийность рациона и могут использоваться даже во время низкоуглеводных диет.

Одним из основных их плюсов для похудения считается способность улучшать процесс естественного очищения организма. Не секрет, что во время борьбы с лишним весом часто нарушается стул. От этого появляется отечность, замедляется пищеварение и нарушается баланс микрофлоры кишечника. А фигура не спешит становиться стройнее и миниатюрнее. Разумное употребление отрубей в этот период сможет быстро исправить ситуацию.

Попадая в желудок, их волокна набухнут, впитав лишнюю жидкость, а потом, как естественная «щетка», станут выводить застоявшуюся пищу вместе со слизью и другими продуктами ее переваривания. При этом сам процесс очищения будет проходить за счет механического раздражения и стимулирования стенок кишечника. То есть без химических реакций, влияющих на полезные бактерии внутри органа.

Это качество отрубей – увеличиваться в размерах, также будет создавать иллюзию сытости. Поэтому даже небольшое количество продукта станет альтернативой перекусу или убережет от переедания во время основного приема пищи. Тем более что и изменять уровень сахара в крови, вызывая чувство голода, они также не будут.

Еще одним ценным дополнением станет комплекс микроэлементов, которые есть в отрубях. Даже та малость, которую организм сможет усвоить из них, благотворно скажется на пищеварении и обогатит рацион. Поскольку продукт содержит витамины «красоты» В и Е, а также некоторые минералы и аминокислоты, он «сработает» как антиоксидант и улучшит состояние кожи и волос.

Рекомендуем прочитать о хлебе при похудении. Вы узнаете о пользе хлеба, выборе сорта при похудении и его калорийности, диете на черном хлебе, его замене на хлебцы и галеты.

А здесь подробнее о льняной каше для похудения.

Какие стоит выбрать

На полках супермаркетов и в лавках здоровья можно найти несколько видов отрубей. Они могут продаваться в виде:

  • сухого порошка;
  • спрессованных гранул;
  • диетических хлебцов.

Однако при выборе продукта стоит ориентироваться на его состав. В идеале он не должен включать ничего, кроме самих отрубей. Тогда польза от них будет максимальной.

Кроме этого, сами отруби могут «получать» из оболочки зерен разных культур. Поэтому и «полезности» их для похудения и организма в целом могут отличаться.

Льняные

Такой продукт богат жирными кислотами. Поэтому отруби из семян льна лучше сочетать с продуктами, содержащими жирорастворимые витамины. Кроме этого, они помогают нормализовать уровень холестерина в крови, что очень положительно сказывается на состоянии сосудов и работе сердца. А также улучшают защитные механизмы – способствуют повышению иммунитета.

Кукурузные

Включение в рацион оболочки зерен «царицы полей» служит профилактикой гипертонии. Они выравнивают водно-солевой баланс, за счет чего удается удерживать артериальное давление на нормальном уровне. Помимо этого, кукурузные отруби улучшают настроение и помогают бороться с депрессией, обогащая организм магнием.

Еще одно полезное их свойство – замедление процессов старения. Женщины, которые добавляют кукурузные отрубу в свой рацион, вскоре отмечают исчезновение сухости кожу, а вместе с этим и уменьшении числа мелких морщинок.

Как принимать для потери веса

Худеть с помощью отрубей можно несколькими способами. Самый простой – употреблять их в чистом виде перед каждым завтраком, обедом и ужином. Для этого чайную ложку продукта запивают стаканом чистой негазированной воды за 15 — 20 минут до основного приема пищи. Со временем одноразовую дозу отрубей можно будет увеличить до столовой ложки. Но не больше, чтобы не снизить питательность своего рациона до «критического» уровня.

При желании воду можно заменить другой несладкой полезной жидкостью – зеленым чаем или травяным настоем. Правда, в этом случае многие ценные компоненты напитка впитают в себя отруби, оставив организму только его вкус.

Еще один вариант стать стройнее заключается в соблюдении разгрузочных дней. Раз в месяц можно кушать только отруби вместе с обезжиренным кефиром. В этом случае столовую ложку сухого порошка нужно будет заливать стаканом кефира и выпивать вместо основных приемов пищи. Дольше трех дней такую «разгрузку» проводить не стоит, чтобы не нанести вред пищеварительной системе.

Полезно также добавлять отруби к готовым блюдам во время специальных диет или обычного режима питания. Конечно, чтобы избавиться от лишнего веса, а не просто сделать питание более полезным, из меню придется исключить сахар, консерванты и другие не очень «здоровые» составляющие. Но в результате даже за короткий промежуток времени фигура станет стройнее, а самочувствие улучшится.

Противопоказания

Конечно, употребление отрубей для похудения рекомендуется не всем. Достаточно грубой растительной добавки лучше избегать тем, кто страдает от заболеваний, связанных с повреждением слизистой желудка. А также в случае генетической непереносимости глютена. То есть отказаться от этого продукта нужно при таких состояниях:

  • целиакия или аллергии на продукт;
  • язвенных поражениях желудка или кишечника;
  • гастрите и панкреатите.

Кроме этого, сорбирующие качества отрубей будут снижать концентрацию лекарственных препаратов и влиять таким образом на результат лечения. Поэтому одновременное употребление этого продукта и медикаментов лучше не допускать.

Рецепты с отрубями

С помощью растительной добавки можно изменить вкус ежедневных блюд и увеличить их пользу. Отруби лучше выбирать в чистом виде. А использовать можно на стадии приготовления или перед подачей.

Полезная каша

На завтрак можно приготовить богатое сложными углеводами блюдо. Для этого подойдет злаковая или овсяная крупа (не хлопья!). Рекомендация по приготовлению такая:

  1. Две столовые ложки крупы промыть.
  2. Залить стаканом теплой воды и поставить на плиту.
  3. Варить на медленном огне, постоянно помешивая.
  4. В готовую кашу добавить чайную ложку льняных отрубей и перемешать.
  5. Оставить на десять минут под закрытой крышкой.
  6. Затем приправить блюдо чайной ложкой меда или добавить горсть свежих ягод.

Правильные сырники

Даже в период похудения можно радовать себя вкусными лакомствами. Главное – соблюдать меру и использовать правильные рецепты. Сырники, которые не навредят фигуре, готовят следующим образом:

  1. Две столовые ложки овсяных отрубей измельчить в кофемолке.
  2. Добавить одно яйцо и пачку творога.
  3. Перемешать, чтобы не было комков.
  4. Сковороду с антипригарным покрытием разогреть.
  5. Ложкой выкладывать небольшие порции теста и жарить с двух сторон.
  6. Готовые сырники полить медом.
  7. По желанию в тесто можно добавить горсть запаренного изюма.

Вечерний коктейль

Сделать ужин более полезным или утолить чувство голода перед тем, как ложиться спать, поможет стакан кисломолочного напитка. Но дополнить его нужно особыми составляющими. Рецепт коктейля:

  1. Чайную ложку ржаных отрубей высыпать в обычный стакан.
  2. Добавить щепотку корицы и сухого имбиря.
  3. Залить нежирным кефиром или несладким натуральным йогуртом.
  4. Перемешать и дать отрубям «набухнуть».
  5. Через пять-десять минут выпить маленькими глотками.

О том, как похудеть с помощью отрубей, смотрите в этом видео:

Результат для похудения

Сами по себе отруби не влияют на процесс расщепления подкожного жира. Однако их регулярное включение в рацион помогает улучшать фигуру. Это происходит за счет нормализации естественных процессов очищения организма и уменьшения калорийности меню. Отруби, с одной стороны, помогают есть меньше и снижать калорийность порций. С другой – тратить больше энергии на попытки переварить этот продукт.

Таким образом, без значительных физических нагрузок и соблюдения особых диет, за один месяц можно избавиться от трех-четырех лишних килограмм. Для лучшего результата придется приложить больше усилий.

Рекомендуем прочитать о клетчатке в продуктах для похудения. Вы узнаете о пользе клетчатки для здоровья, продуктах с большим содержанием клетчатки, противопоказаниях.

А здесь подробнее о Сибирской клетчатке для похудения.

Как и любым другим продуктом, злоупотреблять отрубями не стоит. Чтобы они принесли пользу, не стоит съедать их в сутки больше трех столовых ложек. Или включать их в рацион, забывая о других натуральных источниках клетчатки – свежих овощах и фруктах. Тогда натуральная добавка будет способствовать похудению и не причинит дискомфорт пищеварению или здоровью в целом.

Источник: http://HudeiSkorei.com/otrubi-dlya-pohudeniya/

Какое действие оказывают на организм?

Витамины это очень важно, но необходимо понять, чем полезны отруби для похудения. В состав продукта входят пищевые волокна, которые не усваиваются организмом, они разбухают и заполняют желудок, вызывая чувство насыщения надолго, провоцируя похудение.

Набухшее грубое волокно заставляет кишечник работать, таким образом улучшая его перистальтику, из организма выводятся шлаки.

Важно! Употребление отрубей показано при сахарном диабете. Отруби ослабляют нагрузку на органы  жкт и снижают уровень сахара и холестерина.

При длительном использовании продукта налаживается обмен веществ, снижается аппетит и вес уходит. Организм насыщается витаминами, улучшается цвет лица, пропадают высыпания на коже, и снижается уровень глюкозы в крови. При хорошей перистальтике кишечника в организме не успевают накапливаться вредные вещества, и общее состояние человека значительно улучшается, отрубная диета хорошо сказывается на работе организма.

Как правильно выбрать, чтобы похудеть?

Существует большое количество отрубей, которые получают из всех злаков, это:

  • Рисовые;
  • кукурузные;
  • ржаные;
  • пшеничные;
  • овсяные.

Для похудения хороши любые, главное выбрать натуральные и качественные, чтобы диета была безопасной, а похудение быстрым. Легче всего найти злаки в магазинах здорового питания или аптеках. Цена не должна быть слишком низкой, от некачественного продукта можно наоборот поправиться.

Важно! Необходимо обратить внимание на калорийность продукта, чем она меньше, тем лучше для похудения. Если калорийность превышает 220 ккал, то возможно производитель хотел сэкономить и добавил в продукт муку.

Лучше всего выбирать перемолотые, а не гранулированные. На диете не рекомендуется употреблять их  с такими добавками, как орехи, благодаря им сильно возрастает калорийность.

Источник: https://pohudet.guru/produkty/otrubi-dlya-pohudeniya/

Отруби для похудения – чем они полезны и как правильно употреблять?

отруби для похудения какие лучше

В этой статье мы поговорим о пользе и вреде различных – овсяных, амарантовых, ржаных и т. д. – отрубей при похудении и о том, как их правильно употреблять.

Чем полезны отруби при похудении?

Они являются пищевой добавкой с очень низким показателем калорийности – от 146 калорий на 100 грамм в зависимости от вида злаковых культур. 75–80% этого продукта составляют пустотелые волокна – клетчатка, которая и определяет немалую часть их воздействия. Учёные заявляют, что для здоровья требуется в день не менее 25–30 грамм этого вещества, в программах снижения веса дозировка иногда доходит до 60 грамм.

Употребление отрубей позволяет компенсировать нехватку пищевых волокон даже при самом непродуманном питании. В них присутствует достаточное количество белков и жиров растительного происхождения, витаминов и микроэлементов. Порой они выступают в качестве полноценного питания. Их даже можно есть отдельно и наедаться, хотя вкус понравится не всем.

Итак, перечислим, чем полезны отруби для похудения:

  • Благодаря способности клетчатки впитывать вредные вещества, применение способствует очищению ЖКТ, выводит нитраты, канцерогены, шлаки, токсины, соли свинца, ртути и кадмия и т. д.
  • Снижает вероятность появления мочекаменной болезни, улучшает работу выделительной системы.
  • Способствует уменьшению всасывания сахара, из-за чего его употребление рекомендовано людям больным диабетом.
  • Снижают уровень холестерина в крови, что уменьшает вероятность появления тромбов и риск сердечных заболеваний. Их употребление помогает очистить сосуды и укрепить их стенки, улучшить всасываемость полезных веществ из другой пищи.
  • Помогает восстановлению здоровой микрофлоры кишечника.
  • Клетчатка впитывает воду и разбухает в желудке, из-за чего уменьшается чувство голода. Если употреблять за полчаса до еды, ощущение сытости появится быстрее и сохранится даже при небольших порциях пищи.
  • Витамины группы B, содержащиеся в продукте, необходимы для здорового функционирования нервной системы.
  • Жирорастворимые витамины группы А и Е влияют на остроту зрения, эластичность кожи и блеска волос.
  • Витамины PP и K способствуют усвоению микроэлементов.
  • Продукт является хорошим профилактическим средством в случае атеросклероза, холецистита, панкреатита и т. д. Он даёт мягкий слабительный эффект, и полезен при геморрое и варикозном расширение вен.
  • Клетчатка улучшает пищеварение и предотвращает появление запоров, тем самым нормализуют функции печени и облегчает лечение болезней желчевыводящих путей.
  • Очищение организма и полноценное снабжение его питательными веществами улучшает работу иммунной системы. Из-за чего намного легче переносятся различные инфекционные, вирусные и простудные болезни.

Пищевая добавка может производиться из разных зерновых культур: гречихи, расторопши, риса, ячменя, льна, проса, но для снижения веса более эффективными считаются те, что производятся из пшеницы, амаранта, овса и ржи.

5 грамм волокон в день позволит Вам держать свою массу на одном уровне, а также уменьшит риск ожирения на 11%. Увеличение приёма этого вида волокон всего на 10 грамм в день, снижает суточное потребление на 150 калорий.

Источник: https://corpdidi.ru/o_zdorovom_obraze_zhizni/info/otrubi_dlya_pohudeniya/

Отруби для похудения: как употреблять, какие лучше для сброса лишнего веса

отруби для похудения какие лучше

Отруби как элемент здорового питания стали популярны сравнительно недавно, но практически сразу подтвердили свою эффективность, и сегодня они считаются одним из наиболее доступных и эффективных способов избавиться от лишних килограммов и сбросить лишний вес. Наиболее популярны отруби для похудения – их активно используют с этой целью, и они демонстрируют отличные результаты. Но важно знать, как правильно их использовать.

Полезны ли отруби для похудения

Сами по себе отруби представляют собой смесь оболочек зерна и неотсортированной муки. Особых вкусовых характеристик у них нет, однако состав у них очень богатый. В нем присутствует большое количество витаминов и других полезных веществ, обеспечивающих правильное функционирование нашего организма и отличное самочувствие.

Регулярное употребление отрубей позволяет улучшить перистальтику кишечника, нормализует пищеварение в целом, помогает активизировать очистительные процессы (действует как адсорбент), и в итоге из организма выводятся скопившиеся шлаки, токсины и другие вещества.

Также в них содержится большое количество клетчатки (пищевых волокон), которая помогает организму насытиться. Попадая внутрь, отруби разбухают и заполняют желудок, позволяя избавиться от чувства голода, употребив минимальное количество калорий.

Клетчатка, содержащаяся в отрубях, является отличной средой для формирования полезной микрофлоры кишечника, что особенно полезно при запорах и дисбактериозе. Употребление отрубей также помогает улучшить состояние кожи. Особенно полезно употреблять их вместе с натуральными кисломолочными напитками – это способствует очищению и подтягиванию кожи, улучшает цвет лица.

Также отруби замечательно снижают уровень плохого холестерина в крови.

Польза отрубей при похудении объясняется и другими веществами в их составе. В них много витаминов группы В, железа, цинка, марганца – а все эти вещества принимают активное участие в углеводном и жировом обмене.

Считается, что именно недостаток этих компонентов провоцирует синдром хронической усталости и замедление метаболизма, ввиду чего вес может увеличиваться и без особой на то причины.

Поэтому похудеть на отрубях можно легко и безопасно, главное – знать, как правильно это делать.

Как правильно принимать отруби для похудения

Разберемся, как есть отруби, чтобы похудеть. Начинать их употребление рекомендуется с небольшого количества, чтобы организм успел привыкнуть к ним (а действуют отруби достаточно мощно, поэтому это необходимо). Начальная дозировка – примерно чайная ложка.

Со временем увеличивайте это количество до двух столовых ложек. Суточная норма отрубей составляет 30-50 грамм. Употреблять их рекомендуется за 20 минут до основного приема пищи. Важно запивать их большим количеством воды.

Со временем вы можете добавлять их почти во все блюда: каши, салаты, супы, а также в кисломолочные напитки, кефир и так далее.

Принимать отруби для похудения можно как дополнительное самостоятельное блюдо. В данном случае две столовых ложки сырья нужно запаривать кипятком, чтобы вода полностью его покрывала, и настаивать 20-30 минут. Затем лишняя вода сливается, а отруби употребляются, подобно каше. В день таких приемов должно быть 2-3.

Существуют и другие варианты употребления отрубей. Рассмотрим их подробнее.

Разгрузочная диета на отрубях

Диета с отрубями для похудения достаточно строгая, но она дает прекрасный эффект. Она рассчитана на три дня, в течение которых нужно употреблять в сутки четыре стакана нежирного кефира и четыре столовых ложки отрубей. Кефир перемешивается с отрубями. Его нужно медленно есть чайной ложкой. В день приема пищи будет четыре (стакан кефира с одной ложкой отрубей). Интервал между ними — четыре часа.

Такая диета может быть эффективной как разгрузка после обильного застолья или как экспресс-похудение к важному событию. Когда необходимые три дня подойдут к концу, переходите на здоровый низкокалорийный рацион, и раз в неделю устраивайте разгрузочный день.

Более строгая отрубная диета

Этот вариант рассчитан на два дня. Каждый день нужно употреблять 200 грамм хрустящих отрубей, запивая их водой либо зеленым чаем и разделяя на пять приемов пищи. Спустя два дня подобного питания необходимо вернуться к сбалансированному и умеренному рациону.

Отруби с кефиром

Существует такой вариант, как принимать отруби с кефиром для похудения – эта смесь действует мягко и эффективно. Коктейль из 250 мл обезжиренного кефира и столовой ложки отрубей должен заменить вам ужин или завтрак.

Остальные приемы пищи остаются, но важно исключить из рациона сладкое, жирное, жаренное, майонез и прочие вредные соусы. Питайтесь таким образом, пока вес не придет к норму.

Кефир с отрубями для похудения можно использовать и вне диет, просто как полезный перекус, помогающий усмирить аппетит или поздний ужин.

Кисель с отрубями

Также можно готовить полезный отрубной кисель. Соедините овес, ячмень и пшеницу в необходимом объеме, измельчите их посредством кофемолки. В стакан смеси добавьте две столовые ложки отрубей.

Также добавьте в эту массу измельченную цедру апельсина и введите четыре стакана воды, поставьте на плиту, варите в течение пяти минут на слабом огне. Снимите с огня и утеплите, оставив на два часа.

Получившийся кисель можно употреблять в качестве отдельного блюда в перерывах между основными трапезами.

Особенности видов отрубей для похудения

Мы уже говорили, что полезными свойствами для похудения обладают все виды отрубей. Также стоит остановиться на индивидуальных свойствах самых популярных из них.

Овсяные отруби

Один из наиболее востребованных видов отрубей, который добавляется в меню при многих диетах, например,  диете Дюкана.

Попадая в пищеварительный тракт с большим количеством жидкости отруби прекрасно насыщают, при этом, не поставляя в организм то количество калорий, которое обычно нужно, чтобы заполнить желудок.

И это не странно, так как они склонны увеличиваться в объемах в 20-30 раз. Также они выполняют ряд других функций: способствуют мощному очищению организма от шлаков и токсинов, нормализуют метаболизм.

Многие специалисты считают, что именно эти отруби самые полезные для организма. Они также благотворно влияют на сердце и сосуды, нормализуют давление и предотвращают образование в организме склеротических бляшек. Положительное влияние их наблюдается и на печень, желчный пузырь, поджелудочные железы и так далее.

Пшеничные отруби

Пшеничные отруби тоже считаются очень полезными. Они действуют очень мягко, поэтому часто начинать употреблять клетчатку советуют именно с них.  В них содержится много нерастворимых волокон, и благодаря этой грубой клетчатке можно забыть о том, что такое дисбактериоз. Клетчатка создает максимально благоприятные условия для полезных кишечных бактерий, поэтому эти отруби очень хорошо действуют при запорах.

Хорошего эффекта можно добиться, комбинируя овсяные и пшеничные отруби. Некоторые блюда предполагают замену такой смесью муки, в итоге они получаются значительно более полезными.

Ржаные отруби

Ржаные отруби обладают многочисленными лечебными свойствами. Они замечательно помогают тем, кто болеет сахарным диабетом, эффективно действуют при анемии, онкологии, нехватке в организме витаминно-минеральных компонентов. В них содержится грубая нерастворимая клетчатка, витамины группы В, РР, селен, медь, калий и так далее. Применяются они для комплексного лечения бесплодия у мужчин, улучшения потенции.

Таким образом, отруби независимо от их вида — доступный и эффективный способ сбросить лишний вес, улучшить состояние здоровья, а также внешний вид. Важно только знать, как правильно есть отруби, чтобы похудеть, и тогда положительные результаты не заставят себя ждать, а негативные побочные реакции будут отсутствовать.

Как похудеть с помощью отрубей: полезное видео

Источник: http://www.fitnessera.ru/poxudenie-s-pomoshhyu-otrubej-polnoe-rukovodstvo-effektivnogo-zhiroszhiganiya.html

Какие отруби лучше для похудения?

отруби для похудения какие лучше

Какие отруби лучше для похудения?Обычно на вопрос: «Какие отруби лучше для похудения?» твердо отвечают, что овсяные. Причем, считается что они усваиваются полностью, чем не могут похвастать пшеничные и ржаные зерновые оболочки.

На самом деле, в вопросах применения отрубей для снижения веса, как и во многих других делах, большую роль играет переносимость компонентов рецепта каждым конкретным человеком. А еще — вкусовые предпочтения, ведь даже в таком, казалось бы, унылом деле, как диета с хорошим процентом клетчатки, очень важно не терять умения наслаждаться каждым приемом пищи. На самом деле, подобрать «свои» отруби довольно просто — вы должны перепробовать их все, и просто понять, что нравится.

Вот только в современной пищевой промышленности отруби — не всегда то, за что они себя выдают. Таких «маскировщиков» необходимо контролировать.

Какие отруби не лучше для похудения или вкусно — не всегда полезно

Отруби можно купить в виде неаппетитного сероватого порошочка, и в форме шариков. Они нравятся всем больше, но, как водится, не все, что вкусно и напоминает хлопья, нам полезно. Прежде чем покупать овсяные или пшеничные шарики в ближайшем супермаркете, просто переверните упаковку. Если там, вместе с такими понятными ингредиентами, как «отруби» и «вода», будут всякие-разные Е-компоненты, сахар, красители и натуральные отдушки, пачку лучше вернуть на полку.

Строго говоря в отдушках и красителях нет никакого вреда, если они пищевые. Но вот худеющему они могут немало испортить восприятие. Такие ингредиенты, при нулевой калорийности и питательной ценности, могут возбуждать аппетит. Иногда получается, что полезные шарики со вкусом, например, лимона вовсе не насыщают.

А есть после порции такого завтрака хочется не меньше, а, как ни странно, больше, чем, например, после обычной яичницы.

В итоге, неизвестно еще, что будет лучше для вашей диеты — та самая «калорийная» яичница, или «диетически верный» завтрак из отрубей с 0% йогуртом, и какие-нибудь печеньки через час на работе, под сладкий чаек, конечно же.

Сахар в «хрустящих» отрубях здоровому человеку, вроде как, не помеха. Но аппетит он снова возбуждает. Вот и получается, что иногда проще отруби не есть, чем есть какие попало.

Какие отруби лучше для похудения без диет

Всем известна стандартная подводка к любому тексту про похудение. Вот, дескать, какие сложные существа современные женщины — худыми быть хотят, а диету соблюдать — не очень. Дальше следует порция похвалы отрубям, как волшебному средству против аппетита. Ну и рецептик – выпейте за полчаса стакан воды с разболтанной в ней ложкой отрубей (5г), и ешьте «по аппетиту».

Работает ли этот рецепт и зависит ли его эффективность от того, какие отруби разболтаны в стаканчике?

Всерьез говорить об эффективности «подавления аппетита отрубями» можно, только если с приемами пищи у худеющей все в порядке. На практике же часто бывает так — отруби с водой мы пьем, а вот калорийность своего рациона посчитать не удосуживаемся. А тут еще и стереотипы давят.

Например, пару штук овсяного печенья из пачки мы воспринимаем как легкий перекус, ведь они — маленькие. А тарелку, простите, брокколи на пару с куском курицы — как нереально тяжелый обед, ведь порция эта — большая. Пока вы будете верить в подобные парадоксы сознания, никакие отруби для похудения не лучше.

Они просто не помогут без создания энергетического дефицита. А в остальном, вам поможет краткая шпаргалка по порошковым отрубям.

Какие отруби лучше для похудения в зависимости от конкретных целей

Вы хотите увеличить количество клетчатки в рационе

Проблема: традиционный отечественный рацион. Размятая картошка, белый рис, мягкие овощи типа помидоров и огурцов, нелюбовь к фруктам и, как следствие — дефицит клетчатки.

Решение: начните с пшеничных отрубей. Они — самые мягкие в «отрубном царстве», легко запекаются куда угодно, от омлета до домашних пирожков, в количестве около 5 г на порцию почти незаметны в супе, кефире, йогурте или даже вашем любимом обезжиренном твороге. Начните с 5 г в сутки, постепенно прибавляя их так, чтобы суммарное количество клетчатки оказалось порядка 30 г в сутки на весь объем еды. Клетчатку легко подсчитать любым приложением для худеющих с соответствующей функцией.

Вы хотите «подавить аппетит»

Проблема: вы любите есть, и любите большие порции, а дробное питание для похудения вас удручает. Вы были бы искренне рады все изменить, приняв перед едой хоть что, чтобы позволить «дробной порции» казаться нормальной.

Решение: типовой рецепт «чайная ложка отрубей на стакан воды» лучше всего работает с овсяными отрубями. Они достаточно хорошо разбухают. Если этого недостаточно, купите оболочки семян подорожника в аптеке и добавьте туда же. Получится такой коллоидный гель, который, если быстро его проглотить, добавит объема вашей еде. Впрочем, есть и менее «драконовские» меры — добавьте ложку отрубей в объемный салат с зелеными овощами.

Вам не хватает минералов и витаминов

Проблема: рацион, бедный витаминами и минералами, и нежелание принимать соответствующие вещества в таблетках.

Решение: вариации с отрубями. Вы, наверное, уже кучу статей перелопатили, и во всех них одно – «ржаные отруби богаты селеном и железом, все, кому не хватает селена и железа, ешьте ржаные отруби». «Овсяные отруби богаты витаминами группы В и бета-глюканами, ешьте их для устойчивой нервной системы и быстрого метаболизма».

«Пшеничные отруби из пророщенного зерна содержат витамин Е, он хорош для кожи и волос». В общем, вам лучше будет сочетать различные виды отрубей, чтобы получить весь спектр полезных веществ. Одно из основных отличий сбалансированного питания от несбалансированного заключается в том, что первое — разнообразно по своей природе.

Так что пусть вашим правилом станет «новый день — новые отруби».

А в остальном, разные отруби служат для разных целей. Из ржаных хорошо печь домашний хлеб, очень похожий на бородинский. Из овсяных — кексы, блинчики и другую сладкую выпечку. Пшеничные лучше всего смешиваются с мукой для более традиционных пирогов и пирожков. В общем, пробуйте, экспериментируйте и вы обязательно найдете тот рацион, который будет работать лично для вас.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова.

Источник: https://your-diet.ru/kakie-otrubi-luchshe-dlja-pohudenija/

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Вкусные диетические блюда
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Простые вечерние прически

Закрыть