Редька для похудения

Редька похудение

редька для похудения

Помыть лимончик, порезать на дольки, перемолоть блендером. Порезать кусками пряный корнеплод и измельчить таким же образом. Перемолоть имбирь. Смешать все ингредиенты.

Для улучшения вкусовых свойств в приготовленное средство возможно добавить пару чайных ложек меда. Перемешать, сложить смесь в баночку и закрыть капроновой крышкой.

Зеленоватая редька для похудения, приготовленная по такому рецепту сохраняет все характеристики в протяжении 2-ух недель, если ее поместить в холодильную камеру.

Зелёная редька — полезность и вред для здоровья

Редьку нередко вводят в рацион питания людей, у каких диагностировано ожирение. Корнеплод станет полезным для всех, кто вожделеет скинуть пару лишних кг-ов. Всё это становится вероятным благодаря низкой калорийности овоща.

Редька в борьбе с лишним весом: действенные рецепты

  1. Порезать 2 маленькие темные редьки, 1 свежайший огурец, 450 г редиски.
  2. Измельчить петрушку, укроп, зеленоватый лук и зубчик чеснока.
  3. Смешать все ингредиенты.
  4. Заправить 1 ч. л. бальзамического уксуса, 20 мл винного уксуса и 50 мл растительного масла.
  5. Посыпать черным молотым перцем.

Темная редька при похудении: рецепты блюд, полезные характеристики овоща

Овощ натереть на маленькой терке, соединить с медом и солью, перемешать. Полученную кашицу нанести на распаренную кожу бедер и животика, помассировать, накрыть пищевой пленкой. Выдерживать средство 20−30 минут, кропотливо смыть теплой водой.

редька похудение

Редька для похудения — наилучшие рецепты

Как ни удивительно, с редькой готовят различные блюда не только лишь для насыщения, да и для обретения стройности. Оказывается, возможно использовать зеленоватую и черную редьку для похудения. Рецепты будут тщательно рассмотрены в ст.. Обычно употребляются такие сочетания товаров, как «мед, редька, лимон» для похудения, «редька, лимон, имбирь» и их варианты.

Редька похудение

  • для исцеления радикулита употребляется сырая тертая редька и ее сок;
  • полезные характеристики редьки можно ощутить во время исцеления разных болезней кишечного тракта;
  • для улучшения опорожнения желчного пузыря и удаления лишней воды из организма;
  • для исцеления и профилактики заболеваний пищеварительной системы;
  • при простудных заболеваниях продукт в особенности отлично помогает избавиться от кашля;
  • при малокровии и невралгии;
  • для заживления ран;
  • для укрепления волос.

Как применяется зеленоватая редька для похудения

Считается, что пища из растений является красивым средством поддержания крепкого здоровья и стройной фигуры. В овощах и корнеплодах содержится значительное кол-во нужных витаминов, минералов, клетчатки.

Таким макаром, пища из растений должна быть основой рациона человека. Но каждый овощ ценен по-своему. Так, для обычного функционирования организма нужно употреблять в еду свеклу, фасоль, картофель.

Но люди, стремящиеся скинуть излишний вес, должны свести эти овощи к минимуму.

Редька: вся правда о нужных свойствах и противопоказаниях

редька похудение

Похудение с редькой может быть благодаря ее низкой калорийности. Клетчатка притупляет чувство голода, насыщая и питая организм. Также корнеплод выводит лишнюю воду и токсины. Употребляя зеленоватую редьку для похудения, можно провоцировать обменные процессы в организме.

Полезность и вред зеленоватой редьки для здоровья

Ушибы с ожогами исцеляются наложением на пораженный участок массы, состоящей из помолотой листвы редьки. На ожог можно класть протертый овощ. Гематома резвее рассосется, если к ней приложить компресс из натертого корнеплода, смешанного с медом.

Как приготовить дайкон для похудения — рецепты и характеристики

  • существенно резвее восстанавливается организм, после получения различных видов облучения.
  • В ближайшее время все почаще можно повстречать дайкон, входящий в состав достаточно огромного количества разных программ диетического питания, специально разработанных для борьбы с излишним весом, но также благодаря его употреблению оказывается положительное действие и во время исцеления определенных болезней внутренних органов.

    Рецепт для худеющих : ДАЙКОН по-японски

    Источник: http://dieta-pitanie.ru/redka-pohudenie/

    Редька зеленая, польза и вред для здоровья человека

    редька для похудения

    Дек-3-2011 KoshechkaM

    Что такое зеленая редька, польза и вред для организма человека зеленой редьки, а так же есть ли у этого растения  какие-либо лечебные свойства? Эти вопросы часто возникают у тех, кто заботится о своем здоровье и проявляет интерес к народным методам лечения, в частности к лечению с помощью овощей. И этот интерес понятен. Может в этой статье, в какой-то мере, вы сможете получить ответ на эти вопросы.

    Так вот:

    Редька – это двулетнее растение, которое в первый год жизни достигает размеров от 200 г до 1–2 кг. Самые большие редьки выращивают в Японии, они достигают 30 кг веса. Кстати говоря, именно в Японии редька считается основным огородным растением, наряду с пекинской и белокочанной капустой, репчатым луком, огурцом и томатами.

    Редька хорошо растет, развивается и дает высокий урожай плодов от 300 до 500 ц с гектара. Свое название редька получила от латинского слова Radix, что означает корень. Родиной редьки считают средиземноморские страны, оттуда и пришло к нам ее название.

    Редька – двулетнее (зимнее), однолетнее (ранние сорта) травянистое растение, перекрестно-опыляющегося семейства крестоцветных, жестковолосистое, плод-стручок с носиком на верхушке. Корень – плод – толстый, мясистый, веретено– или реповидный. Стебель прямостоячий, ветвистый.

    Цветки белые или розоватые с фиолетовыми прожилками, собранные в кисти-пучки, семена светло-коричневые, шаровидные.

    В пищу употребляется корнеплод черного и белого цвета, но более полезным считается плод черного цвета, хотя по вкусу они совершенно не различаются. Сам плод имеет округлую форму, гладкую поверхность и плотную, сочную белую мякоть остросладкого вкуса. Цветет в апреле-мае, плоды созревают в мае-июне.

    Редька – овощ, который является продуктом питания и одновременно лекарством. Сок редьки обладает фитонцидными (бактерицидными) свойствами, так как содержит бактерицидное вещество – лизоцим, которое обладает способностью подавлять рост бактерий, грибков и простейших организмов.

    Имеется много сортов редьки, они отличаются друг от друга по вкусу, форме, цвету корнеплодов, времени созревания.

    Известно более 8 видов редьки, распространенных в Европе и странах Средиземноморья, в России распространены 3–4 вида, главным образом по побережью Черного и Каспийского морей. Лучшими сортами редьки считаются гайворонская, зимняя круглая черная, зимняя круглая белая.

    Ближайшими родственниками редьки являются репа и брюква – относящиеся к семейству капустных или крестоцветных, а также редис, который называют младшей сестрой редьки.

    Редька может быть двух видов – чёрная и зелёная. В настоящей статье мы постараемся поподробнее узнать о зеленой редьке.

    Полезные свойства:

    Салат, в котором есть редька, не только имеет своеобразный и довольно приятный  вкус, но и может послужить хорошим средством, стимулирующим аппетит. Дело в том, что в корнеплодах редьки содержатся вещества, активизирующие синтез пищеварительных ферментов.

    Редька не только может вызывать чувство аппетита, но и благотворно отражается на здоровье пищеварительного тракта вообще. Если в Вашем рационе регулярно присутствует зелёная редька, полезные свойства которой столь разнообразны, Вы существенно снижаете риск застоя желчи в желчном пузыре – редька имеет неплохие желчегонные свойства.

    Редька содержит много клетчатки, благодаря чему налаживает работу кишечника, предотвращая развитие запоров.

    Помимо этого, зеленая редька помогает выводить из организма избыток холестерина, способствуя профилактике атеросклероза.

    Наверное, любому из нас хотя бы однажды приходилось сталкиваться с такой распространенной проблемой, как дисбактериоз.

    Дисбактериоз вызывает целый ряд  малоприятных симптомов, как то — запоры, расстройства, ощущение дискомфорта в животе, потеря аппетита. Помимо этого, дисбактериоз может сопровождаться кожными  болезнями — атопическими дерматитами, шелушением и аллергическими реакциями. Кожа может стать сухой. Но и в этом случае на помощь Вам всегда придет  зеленая редька, полезные свойства которой   помогают бороться с дисбактериозами.

    Зеленая редька – чрезвычайно богатый источник необходимых нам витаминов и химических элементов.

    Из содержащихся в составе редьки витаминов следует назвать: В1 (тиамин)- ответствен за нормальное функционирование нервной и эндокринной систем, протекание обменных процессов. При его дефиците человек испытывает слабость в мышцах, одышку, может развиваться онемение, отечность. Есть в составе редьки и витамин В2 (рибофлавин), который нужен для построения новых клеток и тканей, для нормального зрения. Его дефицит приводит к развитию дерматитов, появлению трещин на коже, ее шелушению.

    В составе редьки присутствует также витамин РР (никотиновая кислота) – необходим для протекания процессов клеточного дыхания, для функционирования сердца, лёгких, желудка. Если этого вещества в организме не хватает – происходит снижение иммунитета, нарушения пищеварения, падение стрессоустойчивости.

    Еще редька богата пиридоксином, который принимает участие в белковом, жировом, углеводном обменах, поддерживает нужное содержание гемоглобина в нашей крови. Дефицит его может обернуться анемией (малокровием).

    Столь разнообразный набор биологически активных компонентов и обуславливает полезные свойства редьки.

    Имеет зеленая редька полезные свойства, которые обусловлены высоким содержанием в ней провитамина А (каротин), эфирных масел, аминокислот, фитонцидов.  Совокупное их воздействие на наш организм очень существенно.

    Зелёная редька содержит необходимые для полноценного функционирования организма микро и макроэлементы.

    Соединения калия, которые содержит зеленая редька, равно как и соединения натрия, поддерживают нормальные показатели внутреннего давления, обеспечивают тонус сердечной мышцы, нужны для нормального функционирования почек и выведения из организма избытков жидкости. Нехватка калия приводит к отечности, ослаблению мышц сердца. Редька также может послужить хорошим источником кальция

    Пожалуй, самым важным химических элементов зеленой редьки, является железо. Как известно, недостаточное количество железа в организме приводит к чрезвычайно тяжелым последствиям – анемии, к примеру.

    Таким образом, если Вы предпочитаете  видеть на  своем столе блюда из зелёной редьки, тогда Вы получаете с ней богатейшее сочетание витаминов и химических элементов, что благотворно отразится на общем состоянии Вашего здоровья  и поможет повысить иммунную защиту.

    Противопоказания:

    Несмотря на все свои полезные свойства, редька также имеет и определенные противопоказания. Так редька противопоказана при ряде заболеваний желудочно-кишечного тракта, почечных и сердечных недугов, поэтому, прежде чем употреблять ее, необходимо проконсультироваться с врачом.

    Редька не рекомендована к употреблению людям, страдающим заболеваниями тонкой кишки.

    Если у Вас имеется склонность к аллергии на эфирные масла, также лучше будет воздержаться от редьки.

    Кроме того, не следует употреблять данный овощ тем, кто недавно перенес операции органов ЖКТ.

    Не следует злоупотреблять редькой  людям, страдающим заболеваниями почек, поджелудочной железы и сердца.

    Помимо этого, редьку лучше будет не потреблять в чистом виде и в больших количествах. С ней лучше всего будет готовить салаты, включающие другие овощи и фрукты, к примеру, морковь, свеклу, яблоки и т.д.

    Итак, что же можно сказать напоследок: мы смогли рассказать о том, что такое зеленая редька, полезные свойства редьки и противопоказания, хотя это далеко не все, что хотелось бы сказать об этом полезном овоще. Ели Вас заинтересовал этот продукт питания – Вы всегда сможете найти интересующую Вас информацию о нем.

    Пусть полезные свойства редьки станут для Вас и Ваших близких еще одним источником здоровья и удовольствия.

    Калорийность:

    Калорийность зелёной редьки составляет 35 ккал на 100 г продукта

    Белки ― 1,9 г

    Жиры ― 0,2 г

    Углеводы ― 6,5 г

    Лечение диабета:

    Страдающие сахарным диабетом могут использовать не только свежие корнеплоды редьки, но и ее семена. Для снижения сахара в крови можно воспользоваться свежевыжатым соком из корнеплодов данного овоща. Кроме того, сок редьки можно смешать можно с медом (в пропорции 1 к 1). Употребляют 3 раза в день, до еды (желательно – по 1 столовой ложке). Уровень сахара понизится не сразу, однако результат Вы обязательно увидите спустя некоторое время.

    Зеленая редька для похудения:

    Благодаря низкой калорийности – 35 Ккал на 100 грамм продукта, зеленую редьку часто рекомендуют для снижения избыточной массы тела. Она способна расщеплять крахмал, надолго устраняя чувство голода. Допускается применение разгрузочного дня на салатах из зеленой редьки, сочетая ее с сельдереем, огурцами, яблоками или сладким перцем. Такое питание даже на протяжении одного дня наполнит организм витаминами, избавит от плохого холестерина, вредных веществ и, конечно же, лишней массы тела.

    Рецепт вкусного и полезного салата с редькой для похудения:

    Для вкусного и низкокалорийного салата потребуются зеленая редька, огурцы и помидоры. Овощи необходимо нарезать тонкими ломтиками, перемешать, добавить петрушку, укроп или кинзу и растительное масло. Соль и перец – по вкусу.

    Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

    Источник: https://yazdorovee.ru/zelenaya-redka-poleznye-svojstva-redki

    Редиска для похудения

    редька для похудения

    Когда речь идет о похудении с помощью специальных диет, фруктов, овощей, напитков, непременно продукт, в честь которого названа диета, упоминается в превосходной степени. Кефир — самый, яблоки – самые, нет лучше средства для похудении, чем и т.д. Но это, как говорится «классика жанра». Не будем отступать от классики и в предлагаемой статье. Поэтому:

    Редиска – для похудения незаменимый продукт, так как в ста граммах ее содержится всего 13-15 ккал. Если учесть, что в ней очень много всяких полезных веществ и витаминов, то уплетать его за обе щеки нужно в неограниченных количествах. И чувства голода не будет, и жир сожжешь. Удобна редиска в целях похудения еще благодаря своей способности выводить из организма шлаки и способствовать обмену веществ.

    Редиска для похудения фото и рецепты

    Редис

    Редиска великолепно подходит для диетического меню, в ней мало калорий, зато много витаминов С и РР, микроэлементов железа, кальция, натрия, магния, калия, фосфора. В небольшом пучке овоща содержится дневная норма аскорбиновой кислоты. Благодаря этим своим качествам редиску включают в состав диетических салатов. Еще признано, что ботва редиски полезна для человеческого организма, есть ее можно и нужно в борще, салате или винегрете.

    Рецепты салатов из редиски

    Считается, что ярко-красная свежая редиска и молодые листья от нее – самые полезные из-за обилия витаминов и минеральных веществ. При диетическом питании наиболее эффективно заправлять салаты с редисом растительным маслом. Так можно сохранить большую часть витаминов. Вот несколько салатов для желающих похудеть, хотя они полезны без исключения всем.

    Редис с редькой

    Редьку натереть на терке, редис порезать соломкой или тоненькими кружками. Посолить, заправить маслом.

    ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Грудка индейки калорийность

    Редис с морковью

    Нарезать редис и морковь соломкой, или натереть на крупной терке, для вкуса и сочности натереть кисло-сладкое яблоко. Заправить растительным маслом, посолить, перемешать.

    Редис с творогом

    10 штук редиса, 2 сладких перца, зелень петрушки, мелко режем. Перемешиваем с 5 ложками столовыми творога и 1 ложкой молока. Солим, перчим, заправляем маслом. Перемешиваем, украшаем веточками укропа, петрушки.

    Редис с апельсином

    5 крупных редисок отмачиваем в холодной воде один час, трем на крупной терке, немного солим. Очищенный апельсин нарезаем кубиками. Все смешиваем с 1 ст. ложкой сахара и лимонным соком.

    Редис с помидорами

    Нарезаем 3 среднего размера помидора, 5 крупных редисок, 1 луковицу, пучок зелени петрушки, заправляем 3 столовыми ложками легкого майонеза, солим, перчим, перемешиваем.

    Разноцветный салат из редиски

    По несколько корнеплодов редиса различных цветов, пучок зеленого лука. Нарезаем редис небольшими кусочками, добавляем мелко нашинкованный лук, заправляем 3-4 ложками столовыми нежирной сметаны, солим, перемешиваем.

    Чтобы долго не ломать голову, какое блюдо приготовить из редиса, нужно помнить, что он отлично сочетается с любыми овощами, зеленью, различными салатными заправками, отваренным картофелем, сваренными вкрутую яйцами и другими продуктами. Нежелательно подвергать корнеплоды термической обработке – при ней теряются витамины и минеральные вещества.

    Источник: http://jsekret.ru/rediska-dlya-poxudeniya

    чем полезна редька | Дом и домочадцы

    редька для похудения

    редька польза и вредМы часто готовим блюда и салаты из овощных корнеплодов, используя свеклу, морковь, картофель. А вот про редьку почему-то забываем, хотя этот овощ полезен.

    Он содержит в себе много витаминов и микроэлементов: А, С, Е, РР, В1,В6, фтор, медь, цинк, марганец, йод, сера, кобальт; аминокислоты; соли железа, калия, кальция, магния, натрия; бета-каротин, Т.е. все то, чего часто не хватает нашему организму. Клетчатка редьки обладает антибактериальным действием. По полезности ее можно отнести к меду, чесноку, луку.

    Корнеплод не калорийный – 35 килокалорий на 100 граммов продукта.

    Редька использовалась еще в Древнем Египте в сыром виде, а из семян выжимали масло. В Древней Греции этот корнеплод употребляли в виде салата перед основной едой, так как редька способствует пищеварению. На Руси она известна также очень давно. На ней ставили квас, готовили тюрю, использовали в лечебных целях. Давайте рассмотрим, что такое черная редька, польза и вред ее для организма.

    Виды редьки

    Существует 3 вида редьки: черная, зеленая и японская дайкон. Самой известной и употребляемой считается черная редька – польза и вред ее давно хорошо изучены. Она выращивается во всех регионах России. Имеет круглую форму, черный окрас кожуры. Мякоть у нее сочная, белого цвета, немного с приятной горчинкой. Употребляют в салатах, добавляют в различные соусы и подливы, придавая блюду пикантный вкус.

    Полезные свойства черной редьки

    Известны лечебные свойства черной редьки. В натертом виде ее прикладывают к суставам, к пояснице, как согревающее средство. Из черной редьки изготавливают лекарство от кашля.

    Для этого срезают верхушку у корнеплода, немного убирают из середины мякоть, в образовавшуюся сердцевину кладут 2-3 ложки меда, закрыв отрезанной крышечкой. Мед, растворяясь в соке редьки, дает превосходное средство против простуды и кашля.

    Но принимать можно тем, кто не имеет болезней желудка и печени, предварительно посоветовавшись с врачом. Поэтому помните – черная редька полезна, но вред от нее также может случиться, будьте аккуратны.

    Медицина наших дней не отрицает пользу редьки. Наукой признано, что этот корнеплод обладает желчегонным, отхаркивающим, противовоспалительным действием. Употреблять его необходимо во все времена года, особенно весной, когда наш организм несколько ослаблен, она повышает его сопротивляемость.

    Применение редьки в косметологии

    Применяется редька и в косметологии. Соком лечат кожу лица и головы, отбеливают веснушки. Этот корнеплод входит в состав некоторых масок для лица.

    Черная редька для похудения

    Из-за низкой калорийности овоща, его используют, как средство для похудения. Корнеплод, ускоряющий процессы метаболизма, добавляют в диетические салаты. Также редька способствует выводу из организма холестерина, что ведет к потере веса. Но во время диеты нужно следить за частотой употребления этого овоща, ставить на стол не более 2-3 раз в неделю, т.к. имеющиеся в нем вещества вызывают повышение аппетита.

    Такова она, черная редька. Овощ, полезный во все времена, но почему-то позабытый сейчас. Постарайтесь найти этот лечебный корнеплод у бабушек на рынке или в супермаркете, и вы нисколько не пожалеете, приготовив из него легкий салатик или сделав маску для лица. Ведь о здоровье нужно заботиться всегда.

    Источник: http://dom-i-domochadci.ru/chernaya-red-ka-pol-za-i-vred/

    Редька для похудения: отзывы

    редька для похудения

    Редька — уникальный продукт, который используют не только для приготовления пикантных блюд, но и для избавления от лишних килограммов. Редька для похудения — пряный овощ, который помог многим подкорректировать фигуру и приобрести стройность. Поэтому, если вы страдаете от избыточного веса, эта статья именно для вас.

    Редька для похудения

    Редька для похудения

    В чем ценность овоща для худеющих

    Редька полезна тем, что содержит большое количество биологически активных веществ, минералов и витаминов. Составные компоненты корнеплода легко усваиваются в организме. Белки, сахара, ферменты и органические кислоты быстро расщепляются и ускоряют процесс метаболизма в организме, что очень важно в процессе сжигания жиров.

    Для похудения вы можете использовать зеленую и черную редьку. Оба продукта обладают одними и теми же свойствами. Еще одно преимущество — это относительно недорогой овощ, поэтому такая диета не будет затратной.

    Как действует этот продукт на организм

    Основные свойства корнеплода для худеющих:

    1. Редька при похудении хороша тем, что содержит большое количество клетчатки. А как известно, это вещество хорошо выводит из организма вредные вещества (токсины и шлаки). Кроме того, клетчатка устраняет проблему запоров и накопления жиров.
    2. Корнеплод относится к группе низкокалорийных продуктов, поэтому его можно кушать в неограниченном количестве, но только с учетом противопоказаний.
    3. Снижение веса и устранение отечности происходит за счет минералов, которые содержит этот продукт. Составные компоненты овоща помогают поддерживать водно-солевой баланс организма на надлежащем уровне.
    4. Полезность редьки для похудения еще и в том, что она препятствует накоплению холестерина, жиров и солевых отложений. А это, согласитесь, позволяет поддерживать тело в нужной форме и тонусе.
    5. Пряные эфиры и ферменты овоща улучшают пищеварение, благотворно влияют на пищеварительный тракт, помогают легче усваиваться и перевариваться пище. Помните, употребляя зеленую редьку или черную в сочетании с другими калорийными блюдами, вы не рискуете набрать лишний вес.
    6. Используя редьку для похудения в сочетании с физическими упражнениями, вы непременно заметите положительный результат. К тому же, потребители оставляют только положительные отзывы о такой диете.

    Но, не стоит забывать, что у каждого продукта есть противопоказания, и редька не является исключением. Не рекомендуется злоупотреблять редькой диета для похудения из этого продукта противопоказана для кормящих мам, беременных и тем, у кого проблемы с пищеварительным трактом (гастрит, язва, воспаление кишечника).

    Основные правила диеты

    На самом деле на данный момент конкретной диеты по этому продукту не разработано. Ведь, как известно, черная редька для похудения, также, как и зеленая, относятся к группе продуктов, раздражающих слизистую ЖКТ. Поэтому есть этот продукт нужно понемногу, постепенно увеличивая дозу.

    Как же использовать этот овощ при диете? Редьку сочетают с другими низкокалорийными продуктами в разных блюдах и закусках.

    Из этого продукта можно сделать вкусные обеденные блюда. Например, можно приготовить салат из зеленой редьки, отварного куриного филе, перепелиного яйца и постной говядины. На первое можно приготовить окрошку, супчик из овощей либо овощное рагу с добавлением редьки. Черная или зеленая редька очень хорошо сочетается с мясом. Тертый продукт подают в виде гарнира.

    Если вы желаете похудеть, не стоит пряный овощ сдабривать различными соусами, майонезом либо сметаной. Лучше всего для заправки салатов с редькой подойдет растительное масло холодного отжима либо сметана с низким процентом жирности.

    Рецепты диетических блюд

    Для похудения редька может быть приготовлена в разных вариациях с добавлением различных компонентов. Предлагаем вашему вниманию наилучшие рецепты вкусных и полезных салатов из этого продуктва.

    Рецепт 1. Салат «микс» из редьки с медом и лимоном

    Требуемые компоненты:

    • корнеплод — ½ часть;
    • мед жидкий — 10 г;
    • лимон — 1 шт.;
    • 1 столовая ложка оливкового либо подсолнечного масла.

    Сначала нам нужно натереть овощ на крупную терку и залить эту массу водой. Через четверть часа слить и отжать. Таким образом, уйдет вся горечь из корнеплода.

    Отжимаем лимон. Для салатика нам потребуется 1 десертная ложка сока. Полить редьку маслом, взбрызнуть лимонным соком и добавить мед. Хорошенько перемешать все компоненты. Вот и все диетическое блюдо готово к дегустации. Такой рецепт редьки для похудения не только полезный, но и очень вкусный, и вы это оцените по достоинству.

    В такое салатик вы можете добавить имбирь — получится очень вкусное и пикантное сочетание. Кроме того, имбирь очень полезен для организма.

    Рецепт 2. Салат из редьки, имбиря и лимона

    Требуемые продукты:

    • зеленый овощ — ½ часть;
    • измельченный корень имбиря — 220 г;
    • лимон среднего размера.

    Промыть лимончик, порезать на дольки, перемолоть блендером. Нарезать кусочками пряный корнеплод и измельчить таким же образом. Перемолоть имбирь. Смешать все ингредиенты. Для улучшения вкусовых качеств в приготовленное средство можно добавить пару чайных ложек меда. Перемешать, сложить смесь в баночку и закрыть капроновой крышкой. Зеленая редька для похудения, приготовленная по такому рецепту сохраняет все свойства на протяжении двух недель, если ее поместить в холодильную камеру.

    Есть зеленую редьку необходимо по 10 г (1 чайная ложка) дважды на день — утром и вечером перед приемом пищи. Курс такой диеты для похудения составляет десять дней. По прошествии трех недель, его можно повторить. Из зеленой редьки можно приготовить и другие блюда. Тертый продукт, заправленный растительным маслом, — это отличное дополнение к мясу или птице.

    Рецепт 3. Салат из черной редьки с морковью и яблоком

    Состав продуктов:

    • яблоко кислых сортов — 1 шт.;
    • черная редька — 1 шт.;
    • морковка — 1 шт.;
    • сметана с низким процентом жирности — 120 г.

    Промыть овощи, удалить ненужные фрагменты и натереть на крупную терку. Перемешать тертую массу, заправить сметаной. Вместо сметаны можно использовать натуральный йогурт либо оливковое масло.

    В такой салат из редьки для похудения не рекомендуется добавлять сахар. Улучшить вкус блюда можно, добавив немного меда.

    Черная редька для похудения, приготовленная по этому рецепту, не только полезное блюдо для худеющих, благодаря разнообразному составу, такой салат повышает иммунитет и укрепляет силы организма.

    Это самые простые, и в то же время, доступные салаты, которые вы можете приготовить на скорую руку дома.

    ТОП-10. Что такое ДАЙКОН? Каковы ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА белой редькиРецепт для худеющих : ДАЙКОН по-японски

    Заключение

    Как видите, правила диеты на редьке довольно простые, а состав диетических блюд с использованием этого овоща доступный для каждого. Поэтому, если вы хотите похудеть, введите в свой рацион питания этот корнеплод. В сочетании с физическими нагрузками такое питание действительно поможет быстро добиться желаемых результатов в снижении веса.

    Источник: http://DietaMigom.ru/pohudenie/produkty/redka.html

    Редька: вся правда о полезных свойствах и противопоказаниях

    редька для похудения

    Сегодня редька – редкий гость на столе. А ведь овощ отодвинули на второй план совершенно незаслуженно. Есть в нем какая-то целебная сила, благодаря которой египтяне изобразили корнеплод на пирамиде Хеопса. В древнегреческой культуре он был настолько ценен, что приносился в дар богам. Какова же польза редьки?

    Какими элементами богата редька?

    Редька – питательный и вкусный продукт, просто кладезь полезных для здоровья веществ. В составе корнеплода обнаружены:

    • органические кислоты;
    • эфирные масла;
    • натрий;
    • клетчатка;
    • витамины группы А, В;
    • фитонциды;
    • кальций;
    • сахар;
    • фолиевая кислота;
    • липиды;
    • фосфор;
    • йод;
    • калий;
    • ферменты;
    • никотиновая кислота;
    • каротин;
    • магний;
    • железо;
    • аскорбиновая кислота.

    Сок редьки так же ценен, как и сам корнеплод. В процессе обработки все полезные составляющие сохраняются. Известно, что чем насыщеннее цвет овоща, тем богаче его состав.

    Особенности действия на организм разных сортов редьки

    Науке известны такие разновидности редьки:

    • белая;
    • зеленая;
    • розовая;
    • красная;
    • серая;
    • черная.

    Самые популярные из них – зеленая и черная редька. Первая привлекает более нежным вкусом, в котором отсутствует горечь. Вторая особенно остра, но незаменима в народной медицине.

    Польза и вред черной редьки

    Правильно приготовленный горький продукт раскроет весь вкусовой букет. Его сок уничтожает клетки бактерий и способствует регенерации тканей, заживляя раны, язвы и гнойники. Это хорошее лекарство для тех, у кого нет проблем с кишечно-желудочным трактом.

    Испытанное временем средство от кашля – сок черной редьки с медом. Приготовление средства:

    1. Выбрать крупный корнеплод.
    2. Срезать вершок.
    3. Вынуть середину, чтобы получилась своеобразная чаша.
    4. Емкость заполнить медом.

    Уже через несколько часов лекарство будет готово. Его употребляют 3 раза в день по 1 чайной ложке.

    Польза и вред зеленой редьки

    Это альтернатива для ярых противников острого. Продукт можно употреблять практически всем. Он не навредит даже людям с заболеваниями ЖКТ, мочеиспускательной и сердечно сосудистой систем.

    Зеленой редькой не стоит увлекаться людям с избыточным весом. Ее сок активизирует процесс вырабатывания желудочного сока, повышая аппетит.

    Польза и вред белой редьки

    Этот сорт соединил в себе все лучшие качества разных видов редьки. От черного корнеплода он взял приятную горчинку и пользу для здоровья, от зеленого – нежную текстуру и отличные вкусовые качества.

    Белая редька помогает укреплять иммунитет в коварное межсезонье. Она предупредит простуду благодаря большой концентрации фитонцидов, которые активно убивают патогенные микроорганизмы. Придется искать другое лекарство людям, которые страдают от язвы, гастрита и воспаления желудка.

    Редька против избыточного веса

    Похудение с редькой возможно благодаря ее низкой калорийности. Клетчатка притупляет чувство голода, насыщая и питая организм. Также корнеплод выводит лишнюю воду и токсины. Употребляя зеленую редьку для похудения, можно стимулировать обменные процессы в организме.

    Продукт используют как ингредиент различных салатов и кушают без боязни поправиться. Прекрасно сочетается редька с морковью, яблоком, перцем, сельдереем, огурцом, авокадо и зеленью.

    ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Песочное печенье калорийность

    В борьбе с лишними килограммами очень поможет сок из овоща. Надо выпивать стакана жидкости 3 раза вдень перед приемом пищи.

    Составляя свой рацион, вспомните о несправедливо забытой редьке. Чтобы употребление продукта принесло только положительные эмоции, стоит прислушаться к рекомендациям диетологов. Ведь главное – не переусердствовать и думать о здоровье.

    Источник: http://kalory.ru/Ovoschnyie-dietyi/id/1672-Pohudenie-s-redkoy-i-Redka-dlya-pohudeniya.html

    Редька

    редька для похудения

    Редька является превосходным натуральным средством для укрепления здоровья. Ее корнеплоды богаты минералами и витаминами, которые жизненно важны для человеческого организма.

    Египет считается родиной редьки, хотя в настоящее время продукт активно выращивается в Европе, Азии и других частях света. Корнеплод, как правило, имеет продолговатую или овальную форму, его употребляют в пищу в варенном, сыром и жаренном виде. Редька является незаменимой добавкой к овощным блюдам, салатам, супам.

    Данный продукт обладает слегка горьковатым вкусом, но это не является препятствием к тому, чтобы не употреблять его в пищу. Более того, редька позволяет восполнять запасы витаминов, микроэлементов, питать организм клетчаткой, аминокислотами и другими полезными веществами.

    Кроме всего прочего, редька является диетическим продуктом, что позволит вам уменьшить количество потребляемых в сутки калорий, соответственно, вы сможете быстрее сбрасывать лишние килограммы.

    Редька: полезные свойства

    Чем полезна редька? Чтобы ответить на этот вопрос, следует рассмотреть состав этого продукта. Редька содержит витамины групп С, В1, В2, эфирные масла и ферменты. В ее корнеплодах можно обнаружить до 90% воды, 2% белка, 8% углеводов. Здесь же вы найдете такие важные элементы, как: магний, кальций, железо, фосфор.

    В народной медицине существует множество лечебных средств и препаратов, которые готовятся на основе редьки. Эти средства могут быть применены в следующих ситуациях:

    • для лечения радикулита используется сырая тертая редька и ее сок;
    • полезные свойства редьки можно почувствовать во время лечения различных заболеваний кишечника;
    • для улучшения опорожнения желчного пузыря и удаления избыточной жидкости из организма;
    • для лечения и профилактики болезней пищеварительной системы;
    • при простудных заболеваниях продукт особенно хорошо помогает избавиться от кашля;
    • при малокровии и невралгии;
    • для заживления ран;
    • для укрепления волос.

    Если вы все еще задаетесь вопросом, полезна ли редька, то можете внимательно изучить полный химический состав продукта, и тогда всякие сомнения отпадут сами собой. Около 2 г белков, 6,7 г углеводов и всего 0,2 г жиров – разве это не идеальное диетическое средство?

    Редька: противопоказания

    полезные свойства редьки

    Отдельной диеты на основе редьки не существует, однако ее можно добавлять в различные салаты и супы, а ее сок употребляется в свежем виде.

    Редька для похудения подходит еще и тем, что она выводит из организма лишнюю жидкость и вредные вещества. Вы должны сами понимать, насколько сильно организм нуждается в этом, особенно когда его очистки не происходило уже несколько лет.

    Если вы решили сбросить лишний вес помощью этого продукта, рекомендуется выбирать именно зеленую редьку, хотя черная редька также подойдет для диетического питания.

    Если вы заинтересованы в том, как сбросить вес с помощью редьки, тогда читайте дальше, и вы узнаете, от какого количества лишних килограммов можно избавиться за небольшой промежуток времени.

    Способы и объемы применения редьки

    За 1-2 недели можно потерять от 5 до 8 кг, если регулярно употреблять в пищу редьку и ее сок. Следующие рецепты с использованием данного продукта помогут вам быстро похудеть и обрести стройную фигуру.

    1. Промойте редьку и смешайте ее с мелко натертой морковью. Добавьте петрушку, кориандр, тмин. Такая смесь кладется на ржаной хлеб и оптимально подходит для сытного завтрака.
    2. Можно приготовить отварную, запеченную или тушеную редьку, после чего добавить ее в качестве гарнира к рыбе и постному мясу. Редьку следует нарезать крупными брусочками и затем готовить на пару, в качестве заправки используйте растительное масло и смешайте компоненты с сельдереем и базиликом.
    3. Редьку можно добавить в окрошку или салат, что придаст блюду изысканный вкус и не повысит его общую калорийность.
    4. Можно натереть редьку на мелкой терке и выжать из нее сок через марлю. Сок свежевыжатого продукта используется по 2 ст. л. перед едой. Это поможет вам быстро насытиться и утолить чувство голода.

    Редька при беременности

    редька для беременныхредька для похудения
    Свойства зеленой редьки ценятся с давних пор

    Наши прародители высоко почитали зеленую редьку. Как гласит древняя легенда, когда богу света Аполлону задали вопрос о достоинствах зеленого корнеплода, он отметил, что редька стоит столько злата, сколько весит сама.

    :

    Свойства зеленой редьки

    Польза зеленой редьки — не миф. Корнеплоды овоща состоят из огромного количества минеральных веществ, витаминных составляющих и органических кислот.

    Овощ богат ферментами, глюкозидами, витаминами, аминокислотами и летучими эфирными маслами. В большей части корнеплоды состоят из воды, клетчатки, сахара и серосодержащих элементов, оказывающих бактерицидные и значительные антимикробные свойства.

    В народных методах лечения протертую или мелко нарезанную редьку применяют как лекарство от радикулита. А сок или сырую мякоть – как будоражащее аппетит средство, оказывающее лучшую циркуляцию желчи в желчном пузыре и выведение лишней жидкости из организма. Уникальное свойство редьки в горьких глюкозидах и летучих эфирных маслах, принимающих активное участие в выведении камней из почек.

    Одно время редька с медом считалась лучшим снадобьем от многих заболеваний.

    Малоприметный овощ рекомендовали как средство от кровохаркания, болезней печени и пищеварения. Сок зеленого овоща используют для правильного и лучшего функционирования кишечника, восстановления и укрепления волос, нормализации и регулирования пищеварительной системы. Мякоть корнеплода используют как лекарство от атеросклероза, отеков, желчных и мочекаменных недугов.

    В настоящее время сок зеленой редьки с примесями меда благополучно лечит от кашля, ангины, респираторных вирусных инфекций, бронхита и коклюша. Компрессы из смеси сока редьки, пищевой соли и спирта облегчают многолетние суставные недуги и лечат ревматизмы и подагру. Редька выступает незаменимым лекарством при отеках и хронических недугах артерий.

    Зеленую редьку рекомендуют использовать при нарушениях в центральной и периферической нервной системе, в группе клинико-гематологических синдромов, а также как ранозаживляющее и глистогонное средство.

    Зеленая редька, исходя из своих химических составляющих, необходима весной и осенью с целью обогащения организма важными витаминами и минеральными солями. Элементы, вещества, витамины, эфирные масла, рафанолы и рафанины делают редьку поистине незаменимым овощем с непревзойденными лечебными свойствами.

    О видах редьки узнайте из предложенного видео.

    Вред зеленой редьки

    Несмотря на кладезь полезных свойств, зеленая редька – продукт острый и специфический, поэтому некоторым людям противопоказан. Ложка дегтя все-таки имеется, и употреблять овощ возможно далеко не каждому.

    Употребление зеленого корнеплода противопоказано при недугах желудка, печени, почек, поджелудочной железы, при нарушениях в работе тонкого кишечника и сердечно-сосудистой системы:

    • При обильной кислотности и заболеваниях желудка – язве, энтероколите, гастрите.
    • При склонности к газообразованию, воспалении толстого или тонкого кишечника.
    • При заболеваниях печени и почек (исключение отложение камней).
    • При индивидуальной непереносимости, аллергических реакциях.
    • При беременности. Эфирные масла способны привести к тонусу матки и преждевременному выкидышу.

    Употреблять корнеплод в чистом виде и в огромных количествах, без других разбавляющих составляющих, чрезвычайно опасно. Овощ весьма резкий и едкий на вкус, может привести к чрезмерным и нежелательным пагубным реакциям в организме. Негативно влияет на деятельность сердца и работу пищеварительной системы.

    Источник: http://VekZhivu.com/article/2255-polza-zelenoi-redki-pochemu-etot-produkt-nam-neobkhodim

    Сок черной редьки – рецепт для похудения

    редька для похудения

    Черная редька. Сок черной редьки для похудения фотоЧерная редька – овощ, с давних пор применяемый в народной медицине.

    В диетологии сок черной редьки также занимает не последнее место.

    К сожалению, черная редька практически исчезла с нашего стола, я вот в Японии, например, она включена в состав многих национальных блюд и среди японцев очень мало людей, страдающих ожирением.

    Мой простой рецепт для похудения, где используется сок черной редьки

    1. Берем 10 килограммов черной редьки, плоды тщательно промываем и удаляем испорченные места. От кожуры не очищаем – в ней содержится масса полезных веществ!

    2. Пропускаем редьку через соковыжималку.

    3. Сок черной редьки, которого получится чуть меньше трех литров, необходимо плотно закрыть и хранить в холодильнике.

    Принимать сок черной редьки нужно по 30 граммов через час после еды.

    Важно: исключите из рациона питания сало, сливочное масло и сдобу.

    Курс довольно длительный, но 10-15 килограммов лишнего веса вы сбросите гарантированно.

    Помимо этого, сок черной редьки прекрасно выводит шлаки, очищает селезенку, печень, лимфу, поджелудочную железу, суставы, не причиняя при этом никакого вреда организму

    В народной медицине сок черной редьки применяется при заболеваниях верхних дыхательных путей в качестве отхаркивающего и антисептического средства.

    Соком черной редьки, смешанным пополам с медом лечат атеросклероз, камни в желчном пузыре и почках.

    Учтите: сок черной редьки не рекомендуется употреблять при язве желудка, колитах и гастритах.

    А это – еще один мой рецепт для похудения и очищения организма

    Этот сбор не имеет отношения к соку черной редьки, но тоже очень эффективен:

    • листья малины – 20 гр;

    • листья березы – 20 гр;

    • цветки терна – 15 гр;

    • цветки яблони – 20 гр;

    • плоды шиповника – 5 гр;

    • цветки календулы – 5 гр;

    • корень солодки – 2 гр.

    Две столовые ложки сбора заливаем двумя стаканами кипятка, настаиваем 15 минут на водяной бане, затем в течение часа охлаждаем и процеживаем. Принимаем 4-5 раз в день перед едой.

    e-max.it: your social media marketing partner

    Источник: http://znay-i-umey.ru/dela-domashnie/diety-i-zdorovoe-pitanie/sok-chernoy-redki-retsept-dlya-pokhudeniya.html

    Калорийность редьки и диетические свойства

    редька для похудения

    Фев-14-2013 KoshkaS

    Редька, калорийность которой мы рассмотрим в нашей сегодняшней статье, как и большинство прочих овощей – продукт с низкой энергетической ценностью. Именно этим ее качеством обусловлен интерес к редьке тех из нас, кто  борется с избыточной массой тела или же просто старается следить за своим весом. Итак, давайте вспомним, чем же полезна, может быть для нас редька.

    Редька – это, можно сказать без преувеличения, уникальный продукт для тех, кто желал бы укрепить свое здоровье. Корнеплоды этой огородной культуры являются богатым источником различных минеральных компонентов.

    Они вмещают в среднем 13% сухих веществ, ряд витаминов, к примеру — С, В1, В2, а также ряд органических кислот, эфирные масла и глюкозиды. Благодаря специфическим вкусовым качествам редька широко применяется в качестве компонента во многих блюдах (например — в приготовлении салатов).

    Состав ее корнеплодов богат и разнообразен — до 90% воды, сахар, клетчатка, серосодержащие вещества, обуславливающие ее фитонцидное и бактерицидное действие, кислоты, соединения натрия, калия, кальция, магния, фосфора, железа, ряд аминокислот.

    Благодаря такому замечательному составу, редька особенно полезна в зимний период и в начале весны, поскольку помогает организму справиться с дефицитом витаминов и минеральных веществ. Редька оказывает сильное губительное воздействие на болезнетворные микроорганизмы.

    Редька стимулирует аппетит, усиливает секрецию желудочного сока, обладает мочегонным и желчегонным эффектом. Клетчатка из ее состава помогает выводить из организма избыточный холестерин, что имеет существенное значение в профилактике атеросклероза. Редька (в особенности – сок), оказывает мочегонное действие и полезна при почечнокаменной болезни.

    В ходе исследований было установлено, что плоды редьки обладают следующим составом (из расчета на 100 граммов чистого продукта):88 грамм воды, 1,9 грамма белков, 0,2 грамма жиров, 8,1 грамма углеводов. Остальной состав мы не приводим. Исход из этих данных делается вывод, что:

    Калорийность редьки, в среднем, составляет 30 ккал на 100 грамм продукта

    Что делает ее замечательной составляющей в любом диетическом питании.

    А какая калорийность редьки, разных сортов? А вот такая:

    Таблица калорийности редьки, на 100 грамм продукта:

    Продукт Калории, в кКал
    калорийность редьки белой 21,0
    калорийность редьки черной 35,7
    калорийность редьки дайкон 21,0
    калорийность редьки зеленой 32,0
    калорийность редьки маргеланской 21,0

    А пищевая ценность редьки, приготовленной разными способами, вот такая:

    Таблица пищевой ценности редьки (БЖУ), на 100 грамм продукта:

    Редька Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр.
    белая 1,4 0,0 4,1
    черная 1,9 0,2 6,7
    дайкон 1,2 0,0 4,1
    зеленая 2,0 0,2 6,6
    маргеланская 1,2 0,0 4,1

    Рецепт? Рецепт!

    Что можно приготовить из этого овоща в домашних условиях? Да многое! Вот один из рецептов:

    ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Яблоко гренни смит калорийность

    Салат с редькой:

    Продукты:

    • Помидоры — 6 штук
    • Редька — 1 штука
    • Лук репчатый — 1 штука
    • Масло растительное — 4 столовые ложки
    • Соль — по вкусу

    Редька предварительно очищается от кожицы. Затем редьку натирают на крупной терке. Помидоры нужно нарезать дольками, затем соединить с редькой. Добавляют соль, нарубленный репчатый лук и растительное масло. Все ингредиенты перемешиваем. Готовый салат перед подачей на стол можно украсить веточкой какой-либо зелени – на Ваш выбор. И все! Ешьте на здоровье, тем более, что низкая калорийность редьки, фигуру Вам точно не испортит.

    Чем полезна редька для похудения?

    Чем полезна редька для желающих похудеть? А вот чем:

    Наличие большого количества клетчатки помогает очистить кишечник от шлаков, токсинов, что делает кожу свежее, живот – более плоским, показатель на весах – сниженным.

    Отсутствие жиров и минимальная калорийность наверняка не приведут к набору массы тела, поэтому кушать редьку часто (но с учетом противопоказаний).

    Минералы редьки поддерживают нормальный водно-солевой обмен, в связи с чем отеки быстро уходят, вес снижается, как и объемы тела.

    Редька не дает скапливаться жирам, холестерину, солевым отложениям, что также делает внешний облик привлекательнее.

    Ферменты редьки и ее жгучие эфиры помогают наладить пищеварение, быстрее переварить и усвоить тяжелую пищу. Лишние килограммы при сочетании редьки с мясом и другой калорийной едой накапливаться не будут.

    После употребления редьки ускоряется обмен веществ, что не может не способствовать стройности (особенно, в сочетании со спортом).

    Редька имеет очень низкую калорийность, ее можно спокойно добавлять в легкие овощные салаты. Однако делать это стоит с осторожностью, так как ферменты в её составе возбуждают аппетит и вместо одной порции блюда вполне можно съесть две. В зависимости от требуемого результата изменяются и рецептуры, имеющие в своем составе редьку.

    Диетический салат из редьки с медом:

    Ингредиенты:

    100 г редьки, 1 ст. ложка меда.

    Способ приготовления редьки с медом:

    Очищенную и промытую редьку натереть на терке, заправить медом. Перемешать выложить на тарелку и подать к столу.

    Можно мед заменить салатной заправкой. Лучшее масло для салатной заправки то, которое содержит большое количество мононенасыщенных жиров. Поэтому самым разумным выбором будет салатная заправка на оливковом масле, которое содержит около 73% таких жиров.

    Источник: https://prokalorijnost.ru/redka-kalorijnost-polza-i-dieticheskie-svojstva

    Калорийность и состав редьки

    Редька очень полезный, богатый витаминами овощ. В ней содержится огромное количество минералов, органических кислот и даже эфирных масел. Чаще всего встречаются витамины группы В и аскорбиновая кислота. Редька на 85% состоит из воды и на 15% из белков и углеводов. Помимо этого в состав редьки входят сахар, кальций, фосфор и многие другие вещества.

    Редька обладает противомикробными свойствами и поэтому особенно незаменима весной и зимой, во время авитаминоза. Калорийность на сто граммов редьки составляет 34 ккал.

    Полезные свойства редьки

    Помимо употребления в пищу редьку используют в медицине. При обострении радикулита натертый на терке корнеплод редьки — отличное средство. Широко применяется для усиления аппетита, в данном случае используется в виде сока. Также полезные вещества редьки помогают растворить камни при заболевании почек и мочевого пузыря.

    В Древней Греции врачи и знахари использовали редьку в лечении органов пищеварения и зрения. Также в древние времена был популярен рецепт редьки с медом. Ее давали больным в качестве профилактики.

    В Древнем Египте и Риме многие выращивали редьку на своем огороде. Ее использовали и в пищу, и в лекарствах, также этот был отличный источник масла. Считается, что масла, полученные из редьки, являются отличным средством в борьбе против истончения волос.

    Корнеплод редьки препятствует образованию желчи и помогает пищеварению. Также хорошо известно, что экстракты из редьки часто встречается в составе таблеток против склероза.

    Еще одно заметное качество редьки, это избавление от частых запоров и обострений заболеваний мочевого пузыря.

    Современная народная медицина также часто обращается за помощью к редьке. Смешав сок редьки с медом, можно облегчить симптомы бронхита или сухого кашля, а также вирусных и инфекционных заболеваний. Из редьки делают отличные компрессы против подагры и ревматизма.

    Чтобы самостоятельно сделать такой компресс, сок редьки необходимо смешать с водкой и солью. Можно до бесконечности перечислять все полезные свойства редьки, их так много, что рассказать обо всех просто невозможно.

    Сюда еще можно дополнить то, что сок редьки увеличивает лактацию у кормящих мам.

    Как кушать редьку

    Употреблять в пищу можно абсолютно все части редьки. Молодые листья редьки отлично вписываются в овощные салаты или используются в супах. Сам плод вкуснее всего в сыром виде, но не теряет своих вкусовых качеств, ни в вареном, ни в жареном. Более выгодно сочетается с мясными блюдами, супами, борщами и салатиками.

    Для употребления в пищу очистите редьку и порежьте на тонкие пластинки. Добавьте растительное масло и немного соли. Лучше всего чистая редька сочетается со свежей морковью или зеленым яблоком.

    Кому противопоказана редька

    Людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, с заболеваниями кишечника и пищеварительной системы не стоит сильно налегать на этот продукт. Ограничьтесь малыми порциями.

    Источник: https://www.poedim.ru/content/526-redka

    Вред редьки

    Часто редьку просто переоценивают. Многие говорят, что пищевые волокна, содержащиеся в ней, «выводят шлаки и токсины, абсорбируют жиры из пищи». Под таким «соусом» редьку рекомендуют есть худеющим.

    Конечно, как и другие овощи, редька может быть компонентом сбалансированной гипокалорийной диеты, но вот надеяться на то, что она что-то там абсорбирует из излишне съеденного было бы, по меньшей мере, довольно наивно.

    Употребляя этот овощ на диете, следует сочетать его прием не с «другими овощами», чтобы перебить вкус, а с белковыми блюдами, чтобы обезопасить от излишней активности горчичного масла органы пищеварения.

    Резкий переход на диету из одной редьки и капусты – гарантия нарушений пищеварения, и даже болей в желудке. Если вводить овощ в рацион постепенно, и не забывать о других полезных продуктах, болезненных ощущений можно избежать.

    А вот вздутие живота и метеоризм – почти постоянные спутники любителей поесть много крестоцветных. «Бывалые» советуют есть редьку с укропом, и исключить из одного с ней приема капусту и стручковую фасоль, а также все бобовые.

    Крестоцветные обычно запрещают при различных заболеваниях щитовидной железы. Не рекомендуют их употребление и пациентам кардиолога.

    Сокращают употребление овощей-источников горчичного масла при цистите, воспалительных процессах в области почек. Кроме того, как и любой другой овощ, редька может вызвать аллергию и индивидуальную непереносимость. Поэтому старайтесь отслеживать любые изменения в состоянии собственного организма и будьте внимательны к здоровью, вводя в рацион новый продукт.

    И, конечно же, полоскания с соком редьки не должны заменять поход к стоматологу, а применение других народных рецептов – быть осмотрительным и взвешенным.

    Источник: https://your-diet.ru/redka/

    Калорийность и полезные свойства — Редька

    редька для похудения

    Килокалории: 35
    Белки: 1.9
    Жиры: 0.2
    Углеводы: 6.7

    Редька посевная, либо редька огородная, представляет собой однолетнее либо двулетнее растение (травянистое), рода Редька, что принадлежит к семейству Капустные.

    В пищу применяют как корнеплоды (в большинстве — в салатах), так и молодую листву (в окрошках, в салатах, в супах).

    Корнеплоды (редька) чаще употребляется в сыром виде. Они хрустящие и обладают острым, перечным вкусом, который вызван присутствием глюкозинолатов с ферментом мирозина, при соединении дают аллил изотиоцианат (который есть в горчице, хрене, васаби).

    Редька — незаменимое средство для укрепления здоровья человека. Корнеплоды ее богаты изобилием минеральными веществам, имеют приблизительно 13% сухих веществ, витамины В1, С, В2, органические кислоты, эфирные масла, а также глюкозиды. Благодаря свойственному острому вкусу её обширно применяют как составную во многих блюдах и для приготовления салатов.

    Редька имеет около 90% воды, клетчатку, сахар, серосодержащие вещества, которые определяют ее фитонцидные и бактерицидные качества, кислоты, калия, соли натрия, кальция, фосфора, магния, железа, аминокислоты. Редька за счет ценного своего состава полезна в особенности зимой и в самом начале весны, редька хорошо восполняет недостаток витаминов и минеральных солей в организме человека. Редька имеет мощные противомикробные качества.

    Редька может использоваться при лечении таких болезней как коклюш, рак, кашель, гастрит, болезни печени и болезни жёлчного пузыря, запор, диспепсия, артрит, жёлчнокаменная и почечно-каменная болезнь.

    Редька хорошо возбуждает аппетит, а также активно стимулирует выделение желудочного сока, имеет мочегонные и желчегонные качества. Клетчатка редьки способствует выведению лишнего холестерина, что, в свою очередь, обладает существенным значением в профилактике атеросклероза. Редька, а в особенности её сок, имеют мочегонное воздействие и благотворны при борьбе с камнями в почках.

    Для того чтобы улучшить ее вкус, сок редьки следует смешивать со свекольным. Смешанный с мёдом сок чёрной редьки хорошо улучшает функционирование селезенки и органов пищеварения, применяется при заболевании печени, желчного пузыря, а также для профилактики желчно-каменных заболеваний. Сок редьки назначают и в случае аритмии сердца. Сок редьки помогает бороться с облысением, если втирать его в кожу головы.

    Сок редьки в комплексе с морковным и свекольным, издавна считается отменным средством для успешного лечения малокровия.

    Противопоказана редька при гастритах, язвенной болезни, энтероколитах и в случае заболевания сердца.

    Полезные свойства редьки

    Полезные свойства редьки весьма разнообразны. Редька являет собой чрезвычайно полезное средство, предназначенное для укрепления здоровья человека.

    Корнеплоды редьки богаты на минеральные элементы, имеют в составе приблизительно 13% сухих веществ, около 8,4% углеводов, примерно 2% белка, витамины С, В1, В2, органические кислоты, эфирные масла, а также глюкозиды. Из-за свойственного ей острого вкуса обширно применяют в качестве компонента во множестве блюд для приготовления салатов, которые проявляют полезные свойства редьки.

    Редька имеет в своем составе углеводы, витамины, ферменты, эфирные масла, что имеют полезные свойства. В корнеплодах также имеется до 90% воды, ценная клетчатка, сахар, серосодержащие элементы, которые определяют ее фитонцидные и бактерицидные качества, кислоты, соли натрия, кальция, калия, магния, железа, фосфора, аминокислоты и многое иное.

    Корнеплод за счет своего полезного содержания очень благотворен зимой и в самом начале весенней поры, применяют его с целью восполнения недостатка минеральных солей и витаминов. Редька имеет мощные противомикробные качества (полезные свойства).

    Сок редьки используют для полноценной деятельности кишечника, для укрепления волос, корнеплод благоприятно влияет и на пищеварительную систему человека. Ее весьма часто применяют с целью предупреждения атеросклероза, желчно-, а еще мочекаменной болезни, отеков, что доказывает полезные свойства редьки. В народе перетертую редьку применяют для успешного лечения радикулита.

    Сырую тертую редьку и сок настоятельно советуют в качестве результативного средства, возбуждающего аппетит, а к тому же способствует лучшему опорожнению желчного пузыря, выведению ненужной жидкости из организма — таковы полезные свойства редьки.

    Редька своим специфическим качествам во многом обязана горьковатым глюкозидам и ароматическим маслам (эфирным), которые ко всему способствуют успешному растворению камней при мочекаменной болезни.

    Корнеплод редьки своими полезным и врачебными качествами хорошо улучшает пищеварение, аппетит, ускоряет обмен веществ в организме, активно стимулирует выделение желудочного сока и самой желчи. Редька оказывает благоприятное влияние при лечении атеросклероза.

    В народной медицине редьку настоятельно советуют включать в рацион при таких заболеваниях как подагра, камни в почках, при которых явны полезные свойства редьки. Редька обладает мочегонными качествами. Редьку с медом используют при кашле, бронхитах даже в случаях катара верхних дыхательных путей.

    Сок редьки принимают при болезни мочевого пузыря, бронхов, сердца, ревматизме, а еще в качестве отхаркивающего.

    Редька существенно увеличивает секрецию желчи, стимулирует функционирование пищеварительных желез, отменно улучшает перистальтику кишечника, имеет антисклеротические качества. Эти качества разрешают применять редьку для улучшения аппетита, при атонии кишечника, запоре, холецистите, когда очевидны полезные свойства редьки.

    Использование редьки категорически противопоказано при заболеваниях желудка, почек, поджелудочной железы, при определенных болезнях сердечно-сосудистой системы, а также тонкого кишечника, когда полезные свойства редьки не имеют эффекта.

    Свежий сок редьки советуют принимать при кашле, бронхитах, заболеваниях печени, мочекаменной болезни (по одной столовой ложке три раза на протяжении дня).

    В случае простудных заболеваний советуют принимать сок с медом: для этого следует вырезать отверстие в редьке, заполнить его медом и прикрыть сверху кусочком редьки, настаивать на протяжении четырех часов в теплом месте, а весь полученный сок затем необходимо слить. Рекомендуют принимать по одной столовой ложке для взрослых, детям — по одной чайной ложке три раза на протяжении дня, дабы ощутить полезные свойства редьки.

    В роли отхаркивающего хорош сок черной редьки+мед, а вот чистый сок редьки — отменное средство для лечения миозитов, ишиаса, невралгии межреберной.

    Свежеприготовленный сок редьки советуют втирать в кожу по ходу нерва.

    Компрессы, выполненные из сока и кашицы редьки, проявляют полезные свойства редьки и применяются в случаях ревматизма, радикулита и невритах.

    Калорийность редьки

    Калорийность редьки составляет 35 ккал., а это значит, что данный овощ можно добавлять в салаты, если вы придерживаетесь диеты для похудения либо есть как самостоятельное блюдо. Если вы стремитесь похудеть, то вы должны иногда включать в свой рацион такой овощ как редька.

    Корнеплоды редьки выступают в качестве незаменимого средства для профилактики и результативного лечения сосудов сердца и головного мозга. При лечении сок редьки советуют комбинировать с соком, полученным из яблок, что демонстрирует полезные свойства редьки.

    Для стимуляции секреции желудочного сока и желчи следует принимать свежевыжатый сок редьки по одной столовой ложке за 15 минут до принятия пищи.

    Редьку применяют и для холодных ингаляций. Корнеплод редьки следует натереть и сложить в банку, плотно при этом закрыв ее. Спустя полчаса можно начинать лечение, которое проявит полезные свойства редьки, необходимо: выполнять по 5-6 вдохов над сосудом обязательно с не большой задержкой, которую следует выполнять на вдохе. Такую процедуру советуют производить 6-8 раз в течении дня, чтобы полезные свойства редьки были результативны.

    Источник: http://www.okbody.ru/products/5-ovoschi-i-zelen/45-red-ka.html

    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Что лучше пилинг или чистка

    Закрыть