Тыквенный суп пюре калорийность

Польза и вред семечек тыквы для мужчин. Суп из тыквы для похудения. Маска для чувствительной кожи

тыквенный суп пюре калорийность

Существует много лечебных трав и продуктов питания, которые положительно влияют на мужскую потенцию. Одним из таких полезных средств является тыква обыкновенная.

Если говорить о том, чем полезна тыква для мужчин, то этот вкусный плод способен избавить от многих заболеваний, в том числе и от эректильной дисфункции.

Оказывается, из тыквы можно не только готовить кашу, использовать для изготовления устрашающих голов на Хэллоуин и дарить несостоявшимся женихам, но и с успехом применять для лечения. Более того, для мужского здоровья полезной является не только мякоть плода, но тыквенные семечки и сок.

Полезные и лечебные свойства тыквы для мужского здоровья

Польза тыквы для мужчин объясняется особенностями ее состава:

  • концентрация каротина в тыкве в 5 раз больше, чем в моркови;
  • в ее составе есть сахароза;
  • витамины из групп Е, С, Т, К, А и РР;
  • ферменты;
  • белки;
  • крахмал;
  • пектины;
  • азотистые соединения;
  • фитин;
  • никотиновая кислота;
  • зола;
  • фтор;
  • кальций;
  • калий;
  • кобальт;
  • железо;
  • медь;
  • цинк.

Полезные свойства тыквы для мужчин:

  1. Благодаря содержанию каротиноидов в организме синтезируется ретинол, который улучшает заживление язв, свищей, ран и ожогов.
  2. Польза плода заключается и в большом содержании железа, что особенно полезно при малокровии.
  3. Полезно кушать тыкву и по причине большого содержания пектиновых волокон, которые улучшают выведение из организма токсинов, шлаков и вредного холестерина. Это свойство продукта очень важно для мужчин, страдающих сердечными заболеваниями.
  4. Тыква для мужчин полезна и тем, что повышает потенцию, а ее высушенные семена предотвращают разрастание соединительных тканей в таком важном мужском органе, как предстательная железа. Именно поэтому их рекомендуют кушать при простатите и аденоме.
  5. Если из сырого плода выжать сок, то его польза заключается в выведении лишней жидкости из организма, что очень важно при отеках почечного и сердечного происхождения.
  6. Витамин Т, содержащийся в плоде и считающийся очень редким, необходим для формирования тромбоцитов, которые останавливают кровотечение.

Противопоказания к употреблению

Источник: https://asmolny.ru/tattoo/polza-i-vred-semechek-tykvy-dlya-muzhchin-sup-iz-tykvy-dlya-pohudeniya-maska-dlya.html

Суп — пюре из тыквы

тыквенный суп пюре калорийность

Если вы собираетесь приготовить суп-пюре из тыквы, рецепт можете посмотреть на нашем сайте или в домашней поваренной книге, ведь тыквенные блюда с древних времен готовились в русских семьях, поэтому наверняка и у вашей бабушки есть свои секреты, как приготовить вкусный суп с тыквой. Этот овощ является природным витаминно-минеральным комплексом, настоящим чемпионом по содержанию витаминов, это и бета-каротин, и витамины С, В1 и В2, Е, РР. Много в тыкве калия, кальция, фтора, меди, цинка, железа, магния, кобальта, кремния. 

Тыква – продукт малокалорийный, поэтому можно приготовить суп-пюре из тыквы можно и для диетического питания, а еще такие блюда богаты клетчаткой. Каротина в тыкве столько же, сколько и в моркови. Кроме того, обязательно надо употреблять в пищу тыквенные семечки, они содержат жиры и белки, различные витамины, минеральные соли. Семечки богаты витамином Е, предотвращающего старение, богаты солями цинка, необходимыми для полноценного развития мужского организма. 

Тыква – продукт диетический, в ее мякоти мало органических кислот и грубой клетчатки, поэтому диетический суп — пюре из тыквы может входить в меню при воспалительных заболеваниях кишечника и желудка. Обязательно надо употреблять овощ при железодефицитной анемии, здесь присутствуют вещества, участвующие в кроветворении, это железо, кобальт, медь, цинк, поэтому надо знать рецепты детских супов из тыквы.

Тыква имеет мягкую и твердую мякоть, различной консистенции, она подходит для приготовления запеканок, каш с рисом, с пшеном.

Высокое содержание калия в продукте говорит о том, что его употребление положительно сказывается на работе сердца, способствует укреплению сосудов, избавляет от отеков.

Сырую мякоть тыквы надо употреблять в пищу при заболеваниях печени, в этом случае также надо ввести в рацион тыквенные каши с рисом, манкой, пшеном. Подробнее можно прочитать про все полезные свойства тыквы на нашем сайте. 

Тыквенные семечки еще и народное средство, которое применяют, чтобы избавиться от глистов.  Поэтому сушеные тыквенные семечки обязательно надо ввести в рацион питания ребенка для профилактики заболевания.

Суп - пюре из тыквы

Диетический суп-пюре из тыквы

Рецепт диетического суп из тыквы, который получается с необыкновенно нежной консистенцией, не основывается на калорийных ингредиентах, которые могут значится в классических рецептах (это мука, картофель, сливки).

Диетическое первое блюдо готовится без масла и жиров из овощей, а вкус супа при этом не теряется нисколько. У вас получится лёгкий, яркий, диетический суп-пюре из тыквы с насыщенным солнечным вкусом.

И если говорить про блюда с низкой калорийностью, то незаменимым будет и грибной суп-пюре.

Из ингредиентов надо взять пол кило мякоти тыквы, одну луковицу, одну морковь, две помидорки, один болгарский перец, три зубчика чеснока, специи (карри, перец черный, соль).

Крупно надо нарезать репчатый лук, мякоть тыквы, морковь, болгарский перец, помидоры, хотя, возможно, приготовление супа-пюре из тыквы без помидоров, присутствие данного ингредиента зависит от ваших вкусовых предпочтений. Попробуйте приготовить оба варианта, и тогда выберите с членами вашей семьи, какой овощной суп для детей вкуснее.

Овощи надо варить до готовности, добавив немного воды, затем добавить измельченный чеснок и потушить в течение пяти минут.

Суп - пюре из тыквы 

Овощи с бульоном влить в блендер и измельчить до получение однородной массы без комочков продуктов. Теперь надо добавить в овощное пюре столько воды, чтобы суп приобрел желаемую густоту. И еще не забудьте добавить для вкуса и пикантности специи – немного соли, карри, перца черного. 

После чего кастрюльку вновь надо поставить на огонь и довести до кипения, на медленном огне оставив овощной суп-пюре для детей на десять минут. 

Вкусный суп-пюре из тыквы надо подавать к обеденному столу, украсив зеленью, и обязательно подать к нему сухарики с чесноком. Этот диетический продукт невозможно испортить и нежирной сметанкой, а вкус от этого лишь выиграет. Кроме того, надо помнить, что для детей суп готовится по той же схеме, только без добавления чеснока, карри, перца.

Суп - пюре из тыквы

Вкусный суп-пюре из тыквы 

Калорийность супа составляет всего 33 ккал на порцию, но он приносит в организм все полезные вещества от тыквы и сельдерея, которые являются основой рецепта. Необходимо взять пол килограмма тыквы, 100 грамм сельдерея (стебель), одну луковицу, один томат, два зубчика чеснока, 500 мл воды, столовая ложка оливкового масла, 

Сельдерей, чеснок, лук надо мелко нарезать. Тыкву очистить от кожуры, семян, нарезать на крупные кусочки. Помидор очистить от кожуры (чтобы ее снять, надо окунуть овощ в горячую воду), также из помидора надо удалить семена. Если же вы пропустите эти моменты, то у супа-пюре не получится гладкая консистенция. Мякоть помидора надо нарезать квадратиками.

Суп - пюре из тыквы

Необходимо взять кастрюлю с толстым дном, в ней разогреть масло, добавить нарезанный сельдерей, чеснок, лук. Тушить минут пять, помешивая. После добавить тыкву и продолжить тушить пять минут, непрерывно помешивая, и закинуть помидор. По желанию, сейчас добавить кусочек перчика чили. Тушить овощи надо 10 минут на среднем огне, помешивая.

Спустя десять минут залить кипятком, вода должна немного покрывать овощи, тушить 15 минут с закрытой крышкой, чтобы тыква стала мягкой. Бульон теперь надо слить с овощей, подождать, пока они остынут и перемолоть в блендере. Бульон надо процедить через марлю, тогда он будет чистый, а, значит, и консистенция супа-пюре будет идеальной.

На последнем этапе приготовления надо соединить тыквенное пюре и бульон. Бульона надо влить столько, чтобы получилась идеальная для вас консистенция супа, а можно добавить сливки. Подавая к столу вкусный суп-пюре из тыквы, можно украсить молотым перцем. 

Суп - пюре из тыквы

Простой суп-пюре из тыквы

Может, это и простой суп-пюре из тыквы, но пришел он к нам из французской кухни, где есть свои секреты для каждого блюда, так и для этого супчика.

Все дело в том, что французские повара относят тыквенный суп-пюре к блюдам «второго дня», то есть если кушать его свежим, то есть риск, что все продукты еще не раскрыли свой вкус, поэтому желательно дать ему постоять 12 часов, а только после этого подогревать и кушать.

Это блюдо с удивительным ароматом и нежной консистенцией, а для приготовления понадобятся такие продукты: 500 г тыквы, 300 г картофеля, одну луковицу крупную, 50 г корней сельдерея, столовую ложку масла оливкового, полтора стакана молока, ложечку имбиря сухого, по вкусу соль и перец. К супу можно подать сухарики пшеничные. 

Картофель, тыкву и сельдерей надо вымыть, очистить, надо удалить семена из тыквы, и нарезать небольшими кубиками овощи. Лук надо очистить, мелко нарезать.

Суп - пюре из тыквы

Для приготовления нужна кастрюля с толстым дном, где надо разогреть масло, затем обжарить лук около четырех минут до прозрачности. Затем к луку добавить овощи. Залить кипятком, чтобы вода только покрыла овощи, также посолить по вкусу, варить надо на маленьком огне около 20 минут до мягкости всех ингредиентов. Отвар необходимо слить, овощи взбить блендером до однородного пюре.

После вернуть овощи в кастрюльку, добавить горячее молоко, подогреть в течение 10 минут, затем добавить другие специи (перец и имбирь). Теперь можно самостоятельно решить – оставить ли супчик настаиваться или сразу подавать к столу с сухариками. 

Суп - пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы. Рецепт

Суп-пюре из тыквы фото рецепт поможет приготовить, главное, выбрать рецепт с правильными ингредиентами, опираясь на ваш вкус, ведь добавляют к тыкве и сельдерей, и картофель, и томат, и сливки, и бекон. Можно его готовить на курином бульоне, мы советуем вам попробовать самые разные варианты, а уж только после этого выбрать для себя оптимальный. 

Ингредиенты, которые входят в рецепты супов для детей, мы рассчитали в расчете на 1,2 литра жидкости, вам понадобится кило мякоти тыквы, одна луковица репчатая, два зубчика чеснока, 50 грамм сливочного масла, 100 мл сливок 30%, две ложки столовых масла растительного, для подачи на стол используется бекон. 

Суп - пюре из тыквы

Тыкву надо вымыть, обсушить, затем разрезать пополам, нарезать на крупные ломтики. Срезать с них грубую кожицу, обязательно удалить внутренности и семена. После нарезать мякоть кубиками. Также надо лук очистить, после мелко нарезать. Чеснок то же очистить, нарезать мелко, можно пропустить через чеснокодавку.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Сливочное масло калорийность

В сотейнике нужно разогреть масло сливочное и растительное, затем выложить лук, посолить и поперчить, обжарить его на медленном огне, чтобы он стал прозрачным. По желанию можно добавить к луку пару веточек тимьяна на этом этапе, так суп получит приятный оттенок своего вкуса.

Когда лук будет прозрачным, надо добавить чеснок, обжарить минуту. 

В сотейник добавить кубики тыквы, добавить щепотку сахара, обжаривать шесть минут, помешивая. После влить воду, довести до кипения, варить надо 20 минут на слабом огне.

Тыква должна стать мягкой, а затем перемолоть в блендере, добавить сливки, приправить солью, поперчить и перемешать. Украсить крем-суп можно при подаче тыквенными семечками и ломтиками жареного бекона. Подавать можно с гренками.

Чтобы обжарить бекон, нужно его тонко нарезать, выложить на сковороду сухую, обжарить, не добавляя масло, до золотистого цвета.

Суп - пюре из тыквы

Суп-пюре из тыквы

Чтобы приготовить суп-пюре, надо взять 300 г мякоти тыквы, выбирайте овощ насыщенного оранжевого цвета, тогда и блюдо получится с прекрасным внешним видом. Также в рецепт входит 300 г картофеля, одна луковица, зубчик чеснока, столовая ложка масла сливочного, тертый имбирь, половина стакана вина белого, половина стакана сливок, половина ложечки ореха мускатного, по вкусу молотый перец, соль. Готовится суп на овощном бульоне. 

Тыкву надо очистить, удалив кожуру и семечки, далее мякоть нарезать кубиками. Также надо очистить, порезать кубиками. Очищенные лук и чеснок порубить, после обжарить на сливочном масле в сотейнике пару минут. Положить картофель и тыкву, подрумянить. Влить вино, бульон, приправить имбирем и варить около 25 минут, тыква должна стать мягкой.

Суп - пюре из тыквы

Из супа надо сделать пюре в блендере. Приправить солью и перцем, добавить мускатный орех. Влить сливки и еще поварить 3 минуты. Украсить сметаной при подаче, и, конечно же, надо приготовить хрустящие сухарики, с которыми детский суп из тыквы будет особенно вкусным. 

Источник: http://pitanierebenka.ru/sup-pyure-iz-tykvy

Как приготовить солнечный суп из тыквы

тыквенный суп пюре калорийность

:

Современные люди стали озабочены проблемами своего здоровья, веса и красоты, поэтому чтобы их избежать люди стараются переходить на здоровый образ жизни и правильное, полноценное питание. Именно с питанием зачастую возникают проблемы, так как привычка есть фаст-фуд, перекусывать бутербродами, а вечером поглощать макароны закрепляется надолго.

Значит, за пищей всей семьи должна следить женщина, ведь только она сможет найти хорошие рецепты, красиво приготовить и подать такие продукты, о которых раньше никто и не думал, как о вкусной пище.

Ведь считается, что те вещи, которые полезны для нашего организма, обязательно должны быть неприятными на вкус, их просто невозможно есть без слез и уговоров.

Все эти утверждения являются неверными. Существуют замечательные рецепты, которые не только принесут огромную пользу организму, но и порадуют все вкусовые и обонятельные рецепторы. Например, очень популярным в правильном питании считается употребление фасоли, из которой получаются хорошие вторые и первые блюда. Суп-пюре из тыквы придется по вкусу и взрослым, и даже малышам, которые чаще всего такие привереды. Овощное рагу можно приготовить так, что от него будет невозможно оторваться.

Сейчас хочется поговорить именно о тыкве, ведь она такая яркая, солнечная, позитивная и большая. И многие даже не догадываются, какое из нее получается замечательное первое блюдо, а именно тыквенный суп-пюре.

Польза тыквы для организма человека

Золотистый овощ невероятно полезен для организма человека, взрослые и дети должны употреблять его регулярно. Тыква полезна в сыром, тушеном, отварном виде, в пищу можно потреблять и ее семечки. Оранжевый цвет плоду придает каротин, который способствует защите организма от свободных радикалов, стимулирует иммунитет.

Железо — еще одна составляющая тыквы, это вещество стимулирует образование гемоглобина и входит в его состав, особенно это свойство важно для маленьких детей и беременных.

Увеличение сопротивляемости человеческого организма микробам, укрепление его сил, участие во многих реакциях, проходящих внутри — это еще не все качества данного минерального вещества.

Кроме перечисленных выше веществ, тыква богата магнием, который участвует во множестве реакций, входя при этом в состав ферментов. Для полноценного образования белкового компонента тоже немаловажно оптимальное поступление магния в организм. Дополнительными его функциями являются: поддержание функционирования нервной системы, профилактика отложения кальция в неположенных местах, предупреждение образования камней в желчном и мочевом пузырях.

Калий, который содержится в мякоти плода, способствует лучшей проводимости сердечной мышцы, укреплению сосудистой стенки и снижению отеков. Для выведения шлаков и улучшения функции печени необходимо употреблять этот овощ регулярно, для этого нужно есть или сырую тыкву, или тыквенный суп.

Необычайной пользой для организма обладают тыквенные семечки, про которые мало кто вспоминает. их основной компонент — это соли цинка, который является отличным защитным средством против вирусных инфекций.

Цинк стимулирует мужскую силу, предупреждает появление многих заболеваний у мужчин, увеличивает умственную активность, а в юношеском возрасте прекрасно справляется с появлением прыщей.

Ну и многим известно, что семечки плода способны изгнать из организма различных гельминтов, поэтому их в сушеном варианте можно спокойно давать детям для постоянной профилактики подобных заболеваний.

Классический рецепт тыквенного супа

Многие любят всякие навороты, но классический рецепт знать нужно, потому что именно он подходит для детского и диетического питания, и благодаря минимуму компонентов полностью раскрывается тыквенный вкус. Для приготовления супчика нужно взять полкилограмма тыквы, луковицу, морковку, 2 томата, красный перчик, 2-3 шт. чесночных зубчиков, приправу карри, соль и перец. Когда будут готовы все ингредиенты, можно приступать к приготовлению.

Суп-пюре из тыквы приготовить очень быстро и легко. Предварительно все овощи промываются и очищаются от кожуры и семян. Лучок, тыква, морковь, перчик и томаты нарезаются кубиками и кладутся в кастрюлю. Варят такое ассорти до полной готовности всех компонентов, воды должно быть немного. Измельченный чеснок добавляется в конце варки, и блюдо переводят на тушение в течении 5 мин.

Чтобы получилось нежное пюре, понадобится блендер. В получившуюся массу добавляется небольшое количество воды или нежирного молочка, это кому как нравится. Добавление соли, перца и карри является заключительным этапом готовки. Такой суп лучше всего подавать со свежей зеленью и чесночными сухариками.

Очень нежное по консистенции блюдо разойдется на ура, а рецепт потом будут спрашивать многие.

Рецепт сливочно-тыквенного удовольствия

Конечно, тыквенный суп-пюре со сливками диетическим не считается, но мягкий кремовый вкус в сочетании с тыковкой поражает всех. Необходимо взять 1 кг тыквенной мякоти, 1 луковицу, пару зубчиков чеснока, 40 г сливочного масла, пол ч. л. сахара, соль и перец по вкусу.

Тыкву необходимо тщательно помыть, просушить и мякоть нарезать кусочками, кожуру и семена надо удалить. Мелко нарезанный лук немного пассеровать в растительном масле, добавить к нему раздавленный чеснок и пару веточек тимьяна для получения пряного аромата. К полученной массе добавляется тыква и сахар, все обжаривается несколько минут, затем заливается литром воды.

Когда тыква станет совсем мягкой, ее нужно будет превратить в пюре при помощи блендера. По вкусу добавляются сливки, молотый перчик и соль. Суп-пюре из тыквы перед подачей к столу можно украсить тонко нарезанным жареным беконом, свежей зеленью и семечками тыквы, которые предварительно необходимо обжарить. Рецепт сливочного супа очень прост в приготовлении, времени он много не займет, а результат поразит всех.

Пряный супчик из тыквы

Когда классический и сливочный рецепты уже опробованы, стоит приготовить именно пряный суп-пюре. Основным ингредиентом блюда является тыква, которой понадобится 1 кг. Затем необходимо приготовить 1 луковицу, зубчик чеснока, л куриного бульона.

Рецепт супа называется пряным, поэтому для него идеально подойдут свежий имбирь — 1 ч. л., молотый тмин, зира, соль и перчик. Когда все составляющие готовы, можно приступать к приготовлению.

Очищенная мякоть тыквы нарезается кубиками, а лук, чеснок и имбирь измельчаются.

На оливковом масле обжаривается луковица, чесночный зубчик и имбирь. К ним добавляется тыква и специи, через 5 минут все заливается бульоном и варится минут 30 до размягчения тыквы. Все составляющие перетираются блендером, при подаче на стол в каждую тарелку по вкусу добавляется йогурт или сливки.

В отдельную тарелочку можно положить сухарики, обжаренные семечки тыквы и полоски прожаренного до золотистой корочки бекончика, каждый будет добавлять себе столько, сколько захочет. Пряный рецепт подойдет и к праздничному столу, особенно если в гостях будут вегетарианцы, блюдо их по-настоящему удивит.

http://www..com/watch?v=hHN_1aoUwH0

Сочетание сыра и тыквенной мякоти

Сочетание нежной золотистой мякоти тыквы и вкусного сыра соединяется в один превосходный рецепт. 1 кг тыквы нарезать небольшими кубиками, положить их в емкость и добавить воды. Тыква должна варится до готовности.

Готовый продукт размять до состояния пюре и снова прокипятить в кастрюле. Если суп-пюре из тыквы получился слишком густой, то его можно разбавить сливками. Перед подачей на стол в блюдо необходимо добавить мелко нарезанный перчик чили и кубики жирного сыра.

В горячем пюре сыр раствориться сам. Если суп подается детям, то чили стоит исключить из применения.

Острый суп из тыквы

Для разнообразия можно приготовить суп с острыми специями, который очень понравится мужчинам. Стоит иногда побаловать их таким великолепным супчиком, поэтому стоит записать следующий рецепт.

Для приготовления понадобится тыква весом в 1 кг, 2 томата, 2 луковицы, 2 чесночных зубчика, пара стеблей сельдерея. Тыкву в самом начале стоит помыть, очистить от кожуры и семечек, должна остаться только мякоть, которую необходимо порезать мелко.

Покрошить лук, измельчить чеснок и сельдерей, и теперь самый интересный ингредиент — острый перчик. Отрезать от стручка нужно всего 3 см, иначе совсем будет остро.

Все пассеровать в оливковом масле до золотистого цвета. Помидоры необходимо очистить от кожицы и тоже порезать. Все продукты укладываются в глубокую кастрюлю, сверху наливается кипяток. Тушить все необходимо примерно 20 минут, именно за это время смесь станет мягкой. Блендером тыква и другие овощи перетираются до состояния пюре, добавляется соль и перец. Для разбавления можно использовать сливки, молоко или воду, тут кому как нравится.

Перед подачей супов-пюре можно красиво сервировать стол. Можно поставить мисочки со свежей зеленью, чесночными сухариками, натуральным йогуртом и сливками. Каждый по желанию сможет добавлять в блюдо любые ингредиенты.

Тыквенные супы набирают все большую популярность у жителей России. Они солнечные, заряжают позитивной энергией и отличным настроением. Особенно это важно в осеннее и зимнее время, когда не хватает тепла и витаминов. А приведенные выше рецепты являются самыми популярными и проверенными для приготовления. Поэтому смело начать готовить можно уже сейчас.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Кофе с корицей для похудения

Источник: https://JLady.ru/soup/sup-pyure-iz-tykvy-recept.html

Как приготовить тыквенный суп-пюре

тыквенный суп пюре калорийность

Густой суп-пюре, приготовленный из тыквы, прекрасно подходит для лечебного, детского или диетического питания. Такой суп получается вкусным, ароматным, аппетитным и низкокалорийным. Тыква — это настоящий кладезь витаминов A, E, C и таких микроэлементов, как магний, железо, калий, полезных при заболеваниях желудочно-кишечного такта, туберкулезе, диабете, желчнокаменной болезни.

В супах-пюре тыкву можно использовать в различных вариантах: как единственный овощ или в сочетании с другими, в том числе мясными продуктами, сухофруктами, сыром, грибами или рыбой. В качестве приправ для супа-пюре из тыквы лучше всего использовать имбирь, чеснок, мускатный орех, шалфей или лавровый лист.

Суп-пюре из тыквы со сливками

 Ингредиенты: 600 г тыквы 100 мл сливок морковь — 1 шт. репчатый лук — 1 шт. 2 зубчика чеснока 2 ст. ложки оливкового масла 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка молотого имбиря зелень (кинза, петрушка) — по вкусу

сухарики (по желанию)

Как готовить суп-пюре из тыквы со сливками:

  1. Морковь, репчатый лук, тыкву для супа вымойте, почистите и порежьте овощи небольшими кусочками любой формы. Очищенный чеснок раздавите с помощью чеснокодавилки.

  2. Разогрейте сковороду с оливковым маслом, выложите подготовленные овощи и обжарьте их около 10 минут до золотистого оттенка, не забывая периодически помешивать.

  3. В кастрюлю налейте около 1 л воды и закипятите ее, затем выложите в кастрюлю поджаренные овощи и варите около 20 минут. Спустя указанное время размягчите овощи с помощью блендера до состояния пюре. 

  4. Теперь в тыквенный суп можно влить сливки, посолить, добавить молотый имбирь и перемешать. Суп-пюре из тыквы нужно подавать со сметаной и сухариками, посыпав сверху мелко порубленной зеленью (петрушкой, кинзой или др.). 

Калорийность такого супа около 54 ккал на 100 г. Хранить суп можно в холодильнике в течение 4 суток.

Молочный суп-пюре по-французски из тыквы 

Ингредиенты: 1 кг тыквы 500 г картофеля 1 л молока 1 л воды петрушка — 1 пучок

соль, молотый черный перец (по вкусу)

Как готовить молочный тыквенный суп:

  1. Картофель помойте, почистите и порежьте небольшими кубиками. Тыкву помойте, удалите кожуру, сердцевину и порежьте тоненькими ломтиками.

  2. В кастрюлю сложите картофель и тыкву, залейте водой, добавьте соль и варите до готовности. Из сваренных овощей сделайте пюре с помощью блендера. 

  3. Также можно пропустить овощи через сито. Протертые овощи верните обратно в кастрюлю, хорошо перемешайте и затем влейте в суп горячее молоко, добавьте еще соли и молотого черного перца по вашему желанию. 

  4. Доведите суп до кипения. Подавать следует горячим с сухариками из батона или гренками. Каждую порцию украсьте порубленной петрушкой.

Тыквенный суп-пюре со сливками и креветками

Такой суп получается ригинальным и вкусным.

Ингредиенты: 600 г тыквы 150 г креветок репчатый лук — 1 шт. 1 л бульона (куриный или овощной) 100 мл сливок зеленый лук — 1 пучок соль, молотый черный перец, сахар (по вкусу) острый перец — 1 шт.

растительное масло (для обжарки)

Как готовить тыквенный суп с креветками:

  1. Первоначально подготовьте креветки: очистите и обжарьте на сковороде, разогретой с растительным маслом. Острый перец помойте и мелко порежьте, а зеленый лук порубите. 

  2. Репчатый лук нужно очистить и мелко порезать. Тем временем помойте тыкву, очистите и удалите сердцевину, затем нарежьте крупными кубиками.

  3. Переложите все подготовленные овощи в кастрюлю, залейте бульоном и варите около 20 минут, затем измельчите в блендере. Суп-пюре необходимо посолить, добавить немного сахара, сливок и молотого черного перца, а затем довести до кипения. 

  4. За 1-2 минуты до выключения положите в суп креветки, острый перец и подавайте горячим к столу, посыпав блюдо зеленым луком.

Блюд из тыквы – бесконечное разнообразие. Смотрите видео!

Источник: https://domashniy.ru/eda/kak_prigotovit_tykvennyj_sup-pyure_re15/

Суп-пюре из тыквы

тыквенный суп пюре калорийность
Тыквенный суп пюре рецепт с фото

В таблице приведены ориентировочные значения. БЖУ супа может значительно измениться, в зависимости от используемых дополнительных ингредиентов.

Как приготовить тыквенный суп-пюре

Первым номером в списке ингредиентов у нас идет всем известная тыква. С ней отлично поладят морковь, репчатый лук, оливковое масло и тыквенные семечки.

Сначала добавляем к ней два важных ингредиента – морковь и лук, они немного меняют вкус супа-пюре, но поверьте, только в лучшую сторону. В финале приготовления тыквенного супа-пюре добавляем наш секретный компонент – тыквенные семечки.

Они подарят как раз тот вкус, который особенно нравится всем едокам. Кстати, в супе они выглядят не хуже орехов, да и растительного белка, в них тоже много.

Чтобы приготовить суп-пюре из тыквы вам потребуется всего 20 минут.

Ингредиенты

  • Тыква свежая – 0,7 кг.;
  • Качественный пшеничный хлеб – 2 ломтика;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Крупная луковица — 1/2 часть;
  • Тыквенные семечки – 1 горсть;
  • Вода обычная – 800 мл.;
  • Масло оливковое – 120 мл.;
  • Соль – 1 щепотка.

тыквенный суп пюре калорийность

Тыква — универсальный овощ с использованием в кулинарии, из него готовят гарниры, десерты, первые блюда. Предлагаю приготовить вкусный и нежный тыквенный суп пюре: рецепт со сливками. Рецепты приготовления этого блюда достаточно разнообразные супчик, варят с добавлением мяса, морепродуктов, сыра, копченостей.  Я вам предоставлю рецепт очень простой и вкусный, готовится он достаточно быстро, из простых ингредиентов.

Чтобы первое блюдо было сытнее я добавила еще картошку. Варить его можно на воде, овощном или мясном бульоне. Я использовала овощной бульон, чтобы блюдо получилось диетическим. Специи и зелень придают яркость и аромат. Вы можете не добавлять пряности, но я, без обойтись не могу.

Мой крем суп приправленный свежим имбирем, молотой куркумой и чесноком, который согреет вашу семью в холодные осенние дни, а также придаст энергии и здоровья.

В основном поклонники этого блюда женский пол, мужчины предпочитают более сытные блюда. Ведь тыквенный суп получается такой нежный и легкий, что его можно скушать несколько порций. Он подойдет и для перекуса или обеда.

Суп-пюре из тыквы – это не только волшебное сочетание овощей и специй, еще он приносит пользу и витамины нашему организму.

Тыквенный суп пюре классический рецепт

Ингредиенты

  • Тыква — 800 г. тыквы
  • Картошка – 250 г.
  • Оливковое масло – 35 г.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зуб.
  • Куркума – 1 ч.л
  • Тертый имбирь – 1 ч.л ( по желанию)
  • Овощной бульон – 1,5 стакана
  • Сливки 30% – 100 мл.
  • Соль — по вкусу

Соль по вкусу

  • Для сухариков:
  • белый хлеб – 2 ломтика
  • сухой чеснок- 0,5 ч.л
  • смесь сухих трав- щепотка
  • растительное масло – 2 ст.л

Как приготовить тыквенный суп пюре рецепт со сливками

Для приготовления крем-супа из тыквы предварительно нужно приготовить основу – бульон (можно готовить на овощном бульоне, курином, мясном или воде регулируя при этом калорийность).

Сегодня готовим на овощном бульоне: в кастрюлю налить 2 стакана воды, когда вода закипит положить очищенные овощи целиком: лук, морковь, корень петрушки, сельдерея, а также добавить перец и пряности по желанию. Посолить, довести до кипения и готовить менее получаса на медленном огне.

Источник: https://meatlovers.ru/tykvennyj-sup-pyure-recept-so-slivkami.html

Тыквенный суп пюре калорийность. Тыквенный суп-пюре: польза для здоровья, диетические рецепты. Как приготовить диетический суп из тыквы

тыквенный суп пюре калорийность

  • тыква – 2 кг;
  • помидоры – 3 шт;
  • корень сельдерея – 300 гр;
  • бекон или грудинка – 30 гр;
  • лук – 2 шт;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • тертый пармезан – 1 ст.л.;
  • паприка красная, перец черный молотый – по вкусу;
  • смесь сушеных трав – по вкусу;
  • перец острый красный — по вкусу;
  • растительное масло – 1 ст.л.;
  • петрушка, тыквенные семечки для сервировки.

1.

Подготовьте овощи для супа: тыкву очистите и нарежьте небольшими кубиками, как на фотографии.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Банановые чипсы калорийность

2. Нарежьте корень сельдерея, лук и красный острый перец. Не переборщите с острым перцем. Все хорошо в меру. Помидоры залейте кипятком, очистите от кожицы, удалите семена и нарежьте небольшими кусочками.

3.Поставьте кастрюлю с толстым дном на огонь, нарежьте бекон или грудинку. Добавьте в кастрюлю ложку растительного масла, затем бекон или грудинку и обжаривайте до приятного карамельного оттенка.

4.Теперь добавьте нарезанный сельдерей, лук, чеснок, красный острый перец, черный перец, смесь трав, убавьте огонь, накройте кастрюлю крышкой и потушите все 5-6 минут.

5.Добавьте тыкву, помидоры и долейте 2 стакана воды (или овощного бульона), посолите по вкусу и варите на небольшом огне около 20-25 минут, пока тыква не станет мягкой.

6. Пюрируйте суп при помощи блендера до однородной консистенции. Теперь добавьте ложку тертого пармезана или любого другого выдержанного сыра, закипятите суп пюре и уберите с огня.

7.Тыквенный суп пюре — густой, ароматный и согревающий готов. Подавайте горячим, украсив зеленью и небольшим количеством тыквенных семечек. Сюда отлично подойдут сухарики из темного бородинского или серого ржаного хлеба. Приятного аппетита.

Друзья, возможно, кому-то из вас покажется, что это не совсем хороший для снижения веса рецепт тыквенного супа, раз в его состав входит достаточно жирная грудинка или бекон, сыр, которые увеличивают калорийность нашего тыквенного супа.

Давайте посчитаем. Калорийность тыквы всего 28 ккал на 100 граммов, а это основа нашего супа. Добавление небольшого количества грудинки или бекона, ложки тертого пармезана практически не повлияют на калорийность готового супа, а вот вкус его станет значительно интереснее и богаче.

И чтобы Вас окончательно убедить в своих словах, я приведу тыквенного супа без добавления грудинки и сыра и с их учетом.

Посмотрите: калорийность тыквенного супа с добавлением бекона и пармезана – 34,4 ккал на 100 граммов. Калорийность тыквенного супа без этих добавок – 28,1 ккал на 100 граммов.

Как видите, разница есть, но она совсем небольшая. Если вы съедите порцию (300гр.) постного супа – вы получите 84,3ккал, а такая же порция тыквенного супа с добавлением бекона и пармезана даст вам 103,2 ккал. Разница меньше 20 ккал.

Если вы снижаете вес, конечно, необходимо стремиться к тому, чтобы пища была , но и о ее вкусе забывать нельзя. Ведь, невкусная и однообразная еда быстро надоедает, начинает тянуть на сладкое или жирное, а так и до недалеко.

Поэтому, старайтесь находить компромисс между калорийностью и вкусом. И то, и другое одинаково важно для .

Надеюсь, что этот рецепт вам понравился. Поделитесь ним с вашими друзьями в социальных сетях. Я буду рад узнать ваше мнение о тыквенном супчике, оставьте его в комментариях.

Тыквенный суп-пюре представляет собой диетическое блюдо с множеством полезных свойств. Оно разрешено во время похудения, а также соблюдения диеты из-за болезни. Регулярное употребление супа помогает восстановить работу системы пищеварения, наладить стул, поддержать и укрепить общее состояние здоровья. Несмотря на небольшое содержание калорий, блюдо быстро насыщает организм. Готовят его по разным рецептам.

ВАЖНО ЗНАТЬ! Гадалка баба Нина: «Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить» >>

    Показать всё

    Полезные свойства

    Постный суп имеет множество полезных свойств:

    • стабилизирует обмен веществ;
    • налаживает работу кишечника;
    • уменьшает содержание вредного холестерина в крови;
    • выводит шлаки и токсины;
    • насыщает организм необходимыми микроэлементами;
    • улучшает память;
    • поддерживает иммунитет.

    Существует много рецептов приготовления первого блюда. Самый низкокалорийный — классический.

    Диетический суп

    Диетический, или классический рецепт позволяет приготовить суп из тыквы на воде с калорийностью 33 калории на 100 граммов. БЖУ такого блюда составит 1 г белков, 1 г жиров и 6 г углеводов.

    Источник: https://proruo.ru/billet/tykvennyi-sup-pyure-kaloriinost-tykvennyi-sup-pyure-polza-dlya.html

    Диетический суп-пюре из тыквы: рецепты приготовления

    тыквенный суп пюре калорийность

    Из тыквы можно готовить вкусные и полезные диетические супы.Попробовать диетический суп-пюре из тыквы рецепты приготовления будет полезно как молодым приверженцам здорового питания, так и старшему поколению. Такой возрастной диапазон охвачен этим оранжевым овощем ввиду полезных свойств, усвояемости, а также доступности продукта.

    Суп тыквенный и похудение | Знакомьтесь, тыква | Худеть на тыкве вкусно |Тыквенное меню |Суп-пюре № 1 |Суп-пюре № 2

    Знакомьтесь, тыква

    Итак, этот овощ из известной сказки и правда, волшебный.  Если говорить о доступном полезном продукте, чья сочная плотная мякоть содержит список витаминов, элементов, то тыква – лидер в списке.Тыква богата витаминами, поэтому идеально подходит для похудения и очищения организма.

    Витамины группы: А, В, С, Д, Е просто переполняют собой тыкву, поэтому она полезна для использования в пищу, приготовления здоровых блюд, лечения множества хронических болезней. Преимущество: при изобилии полезных макро и микроэлементов, наполнении витаминами, тыква обладает невысокой калорийностью – 22 Ккал на сто грамм веса, что делает овощ популярным по применению в диетических рецептах.

    Наглядно представить пищевую ценность 100 гр тыквы можно так:

    1. 91,8 гр веса воды.
    2. 4,4 гр углеводов.
    3. 1,0 гр белков.
    4. 0,1 гр жиров.
    5. 0,6 гр золы.

    Порядок цифр говорит об успешной возможности составления диетического меню для желающих нормализовать вес.

    Если вы решили наладить работу ЖКТ, улучшить состояние кожи и придать формам изящности, предлагаем похудеть на супе-пюре из тыквенной мякоти.

    Худеть на тыкве вкусно

    А кроме вкусовых удовольствий, употребляя блюда из тыквы, вы еще извлечете великую пользу:

    • Укрепите иммунитет.
    • Улучшите состояние кожи.
    • Выведите из организма лишнюю жидкость.
    • Снизите уровень холестерина.
    • Нормализуете вес.

    Согласитесь, достойные доводы в пользу употребления мясистого овоща.

    Если в эту минуту вы представили себя в тыкве, как Золушку, следующую на бал, вы практически, правы. Разумно употребляя этот овощ, можно с легкостью лишиться нескольких кило лишнего веса.

    Узнайте  Сухое голодание по Щенникову

    Разнообразить тыквенную диету возможно различными блюдами:

    а) тыквенные салаты;

    б) овощные рагу с добавлением тыквы;

    в) тыквенные десерты из запеченной ягоды;

    г) первые блюда.

    На последнем заострим внимание и представим вам суп-пюре для похудения, приготовленный из тыквенной основы. Рецептов первого блюда несколько. Ознакомимся с наиболее простыми в приготовлении, состоящими из доступных ингредиентов.

    Суп-пюре № 1

    Нам понадобятся:

    • Мякоть тыквы очищенной – 500,00 гр.
    • Одна средняя луковица.
    • Одна ложка оливкового масла.
    • Бульон куриный обезжиренный или овощной – 700,00 гр.
    • Порошок карри, щепотка соли.

    При приготовлении диетического супа из тыквы нужно исключить все вредные и высококалорийные продукты.На оливковом масле протушить нарезанный кубиками лук.

    Затем добавить к нему кубиками нашинкованную тыкву, морковь, потертую на терке. Слегка присолить, притрусить карри. Тушить в сковороде под крышкой 10-15 мин. Затем опустить содержимое сковороды в кипящий бульон и варить на среднем огне 15 минут. После чего уменьшить огонь и еще варить 10 минут.

    Следующий шаг: измельчите суп в пюре образную массу с помощью блендера и украсьте веточкой укропа. Вкусный, диетический супчик готов.

    При этом калорийность такой тарелки (порция 300 гр) составит всего 120 кал. Т.е. 100 гр блюда содержат 40 Ккал.

    Суп-пюре № 2

    Замечательный постный суп-пюре включает в себя:

    • 400,00 гр запеченной мякоти тыквы.
    • 1 стакан обезжиренного молока.
    • Две веточки петрушки.

    Мякоть тыквы нарежьте кусочками со спичечный коробок и запеките в духовом шкафу до готовности. Остывшую мякоть превратить в кашу блендером, соединить со стаканом нежирного молока и довести до кипения. При подаче украсить петрушкой. Употребляется как в холодном, так и остывшем виде. Имеет низкую калорийность: 25 Ккал на 100 гр.

    Узнайте все о тыквенной диете.

    Вам знаком диетический суп-пюре из тыквы рецепты приготовления: составив меню из представленных блюд, с добавлением порций запеченных яблок с творогом, тыквы с лимоном и медом, вы очистите организм и избавитесь от трех, четырех кило лишнего веса за неделю.

    Узнайте  Диета быстрая и эффективная: за 7 дней 10 кг

    Приобретайте стройность с тыквой, будьте красивы и здоровы. Теперь вам известно, как готовить диетический суп-пюре из тыквы, рецепты приготовления вам всегда доступны.

    Источник: http://naprisedala.org/dieticheskij-sup-pyure-iz-tykvy-recepty-prigotovleniya/

    Польза, вред, калорийность тыквенного супа на 100 грамм

    тыквенный суп пюре калорийность

    Калорийность тыквенного супа пюре на 100 грамм 62 ккал. В 100 г блюда содержится:

    • 2,33 г белка;
    • 3,25 г жира;
    • 7,8 г углеводов.

    Для приготовления тыквенного супа пюре необходимо:

    • почистить от семечек и кожуры 5 кг тыквы;
    • нарезать очищенную тыкву небольшими кусками;
    • слегка обжарить на сливочном масле 3 штуки репчатого лука и 2 зубчика чеснока;
    • смешать лук, чеснок и тыкву;

    Читать: Калорийность сои на 100 грамм

    • в полученную смесь добавить по вкусу соль и молотый перец;
    • приправить блюдо 2 г молотого мускатного ореха;
    • добавить 1 стакан овощного бульона;
    • тушить тыкву в течение 25 минут;
    • обжарить без добавления масла 100 г тыквенных семечек;
    • подавать блюдо с тыквенными семечками, ржаными сухариками, пармезаном и томатами.

    Калорийность тыквенного крем супа при похудении

    Несмотря на то, что калорийность тыквенного крем супа на 100 грамм достаточно низкая и не превышает при классическом рецепте приготовления 65 ккал, злоупотреблять такими блюдами во время диеты и похудения не следует.

    В тыквенные супы добавляется соль, которая имеет свойство задерживать жидкость в организме. Из-за соли будет гораздо медленнее идти процесс сбрасывания кг, а также может возникать отечность.

    Компонентами блюда являются сливочное масло, пармезан, сливки, в которых содержится достаточно большое количество жиров. Количество съедаемых подобных продуктов должно строго ограничиваться во время диеты.

    Польза тыквенного супа

    К полезным свойствам тыквенного супа следует относить:

    • при регулярном употреблении таких блюд нормализуется работа сердца, улучшается состояние сосудов;
    • крем супы полезны для очистки почек и печени, благодаря насыщенному витаминному и минеральному составу оказывают благотворное воздействие на зрение;
    • доказана польза тыквенных супов для нервной системы, активизации обмена вещества;

    Читать: Калорийность зеленой фасоли тушеной

    • подобные блюда имеют мягкое мочегонное действие, подходят для профилактики запоров;
    • при беременности тыквенный суп помогает справиться с токсикозами, тошнотой;
    • многочисленные исследования подтвердили пользу супа из тыквы для укрепления волос, ногтей, костной системы;
    • блюдо насыщено продуктами с хорошими антиоксидантными свойствами, поэтому помогает предупредить развитие онкологии.

    Вред тыквенного супа

    Несмотря на то, что тыквенный суп – чрезвычайно полезное блюдо, у него имеется ряд противопоказаний. От таких супов следует отказаться при:

    • язве;
    • гастрите;
    • пониженной кислотности желудочного сока;
    • сахарном диабете;
    • склонности к отекам;
    • метеоризме и вздутии живота;
    • дисбактериозе.

    Читать: Калорийность томатного сока с солью

    В ограниченных количествах тыквенные крем супы включаются в рацион питания при цистите, гепатите, камнях в почках.

    ПОДПИСАТЬСЯ НА ОБНОВЛЕНИЯ САЙТА

    Нажимая на кнопку, я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

    Источник: https://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/tykvennyj-sup-kalorijnost

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Эффективные препараты для похудения в аптеках

Закрыть