Диета на макаронах

Диета на макаронах: меню, отзывы

диета на макаронах

Диета на макаронах недавно стала очень популярна, благодаря макаронам можно сбросить 3-7 кг. в неделю, результат Вас удивит. Моника Белуччи поражает всех своих поклонников непревзойденным совершенством мягких женственных форм. Вместе с тем она, в отличие от голливудских звезд, никогда не морила себя голодом. Тонкости ее диеты заключены в разумном следовании итальянской кухне.

Макаронная диета для похудения — основные принципы

По мнению диетологов, итальянская кухня, с небольшими поправками, может быть применена и в российских климатических условиях. В основе кухни – макаронные изделия, щедро сдобренные оливковым маслом, с овощами и специями. Основные поправки, сделанные диетологами, касаются как раз добавок.

Традиционно в России макароны используют в качестве гарнира к мясу и мясным полуфабрикатам – котлетам, сосискам и сарделькам. Поэтому стоит только заменить мясные изделия на овощи и оливковое масло – и баланс углеводов и белков не будет нарушен. Такая диета может без проблем применяться в холодное время года, когда должны быть сняты ограничения в рационе, считают диетологи.

И все же привычные для нас лапша, вермишель и фигурные макароны кардинально отличаются от классической итальянской пасты, имеющей в своем составе только муку и воду.

Зато «пресные» с точки зрения россиянина, привыкшего к яичной лапше, макароны имеют низкую калорийную ценность и производятся только из дурума – пшеницы твердых сортов. Такая пшеница богата растительными белками и витаминами.

Особенно в этом отношении стоит отметить витамин F, способствующий омоложению организма. А зерновая клетчатка способствует мягкому выведению из человеческого организма солей тяжелых металлов и прочих токсинов.

Правильные макароны для диеты — залог успеха

Впрочем, многие отечественные производители постепенно переходят на производство макарон по итальянским технологиям на новейшем зарубежном оборудовании. Поэтому фигурные макароны по-итальянски, различных цветов и конфигураций, бывшие некогда довольно экзотическим продуктом для наших соотечественников, становятся привычным блюдом не только в ресторанах средиземноморской кухни, но и на столе среднего россиянина.

В производстве настоящей итальянской пасты используются только натуральные красители, которые изготавливаются из отрубей. Цвет макарон зависит от того, какие добавки были использованы в процессе их изготовления.

Так, зеленый цвет получается в результате добавления шпината или укропа, оранжевый – моркови, а розовый – томатов.

Кроме пшеничной муки в состав пасты может входить и незначительное количество гречневой или рисовой муки, что, соответственно, придает макаронам матовость или прозрачность.

Источник: https://medistok.ru/pravilnoe-pitanie/3083-dieta-na-makaronah.html

Диета на макаронах / Диеты

диета на макаронах

Похудение до 5 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 510 Ккал.

Во множестве методик снижения веса мы встречаем рекомендации исключить из рациона мучное, в том числе и макаронные изделия. В противовес этому убеждению выступает диета, которая как раз основана на потреблении обильного количества макарон. Она пришла в наши края из Италии. Говорят, что данный способ помогает поддерживать фигуру самой Софи Лорен. Придерживаться макаронной диеты можно до одного месяца. Согласно отзывам, отвес за одну неделю, как правило, составляет от 4,5 кг лишнего веса.

Требования макароннной диеты

Говоря о главных характеристиках макаронной диеты, стоит отметить, что для действенности нужно ее основать на продукции из твердосортной пшеницы.

Важно акцентировать внимание на том, что признаком высококачественных макаронных изделий является их несколько шершавая, матовая поверхность, на которой нет белого мучного налета. А также на макаронах могут быть маленькие черные точки, словно следы зерен.

Главное отличие твердых макарон от обычных заключается в том, что первые содержат мало крахмала и много полезной клетчатки. Твердые макароны значительно полезнее своих мягких соратников, и это сказывается не только на фигуре, но и на здоровье.

Также важно правильно готовить макароны. Запомните, что на 100 г макарон нужно использовать 1 л воды. Именно такое соотношение поможет им не развариться и не превратиться в клейкую массу. В подсоленной воде (старайтесь не пересаливать) макароны должны вариться не более 5-7 минут.

Разбавить макаронный рацион (ведь, как бы вы ни любили эту еду, кушать только ее вам не захочется) разрешается фруктами, овощами, крупами, нежирным мясом, рыбой и морепродуктами. Разрешено также небольшое количество молочных и кисломолочных вкусностей. Салаты можно немного заправлять растительным маслом.

Однозначно стоит отказаться при желании скинуть лишний вес от жирного мяса, любых жареных блюд, сладостей и мучных изделий (конечно, сами макароны к ним не относятся).

Пить можно, помимо обычной воды, фруктовые и овощные соки без сахара, пустые чай и кофе. Из алкоголя, при желании, можно себе позволить бокальчик-второй сухого вина в неделю (максимум!).

Питаться рекомендовано 4 раза в день, отказавшись от еды за 3-4 часа до отбоя. Согласно принципам макаронной диеты, очень желательно найти время для спорта. Да и вообще, образ жизни должен быть активным. Что касается размера порций, следует исходить из индивидуальных особенностей организма и того, сколько еды вы привыкли потреблять. Но важно не переедать. Старайтесь, чтобы размер готовой порции не превышал 200-250 г.

Примерное меню диеты на макаронах на одну неделю

День 1 Завтрак: салатик из любимых фруктов и зеленый чай. Обед: макароны с отварными морковью и перцем. Полдник: стакан свежевыжатого сока из яблок.

Ужин: вареное куриное филе и отварные или запеченные овощи некрахмалистого вида.

День 2 Завтрак: вареное куриное яйцо и отвар шиповника или травяной чай. Обед: отварное филе рыбы и любимые овощи в отварном или сыром виде. Полдник: свежевыжатый сок из цитрусового фрукта.

Ужин: отварной рис.

День 3 Завтрак: яблоко и груша плюс чашка черного заварного кофе. Обед: макароны с отварными овощами (баклажаном и морковью). Полдник: свежевыжатый ананасовый сок.

Ужин: до 100 г сыра невысокой жирности или творога и отварные овощи на ваш вкус.

День 4 Завтрак: тост из цельнозернового хлеба с фруктовым джемом и травяной чай. Обед: макароны с запеченными баклажанами и томатами. Полдник: томатный сок.

Ужин: гречка.

День 5 Завтрак: нежирный творог и травяной чай. Обед: суп с лапшой, приготовленный на нежирном бульоне (можно с овощами); свежий огурчик и болгарский перец. Полдник: яблочный сок.

Ужин: рыба с паровыми или запеченными овощами.

День 6 Завтрак: тост с кусочком нежирного сыра и отвар шиповника. Обед: макароны в компании запеченных баклажанов и зелени. Полдник: стакан ананасового сока.

Ужин: вареное куриное мясо без кожи и салатик из белокочанной капусты и огурцов.

День 7 Завтрак: отварное куриное яйцо и заварной кофе. Обед: овощная солянка и макароны. Полдник: морковно-яблочный сок.

Ужин: овсянка с горсточкой изюма.

Противопоказания диеты на макаронах

Диета на макаронах не показана диабетикам и людям, имеющим лишний вес, связанный с нарушениями гормонального характера.

Достоинства диеты на макаронах

Макаронная диета имеет много преимуществ.

  1. Множество докторов и диетологов выступают за нее по той причине, что похудение проходит плавными темпами, а значит, не наносит ощутимый стресс организму.
  2. На протяжении всей методики, как правило, не возникает чувство голода.
  3. Также еще одним плюсиком к этой диете является возможность придерживаться ее после консультации с доктором беременным женщинам и кормящим матерям.
  4. Диета не содержит вредных компонентов и является довольно сбалансированным способом коррекции форм.
  5. Если потом не пуститься во все пищевые излишества, полученный результат наверняка удастся сберечь на долгое время.
  6. Макаронная диета оказывает положительный эффект и на здоровье в целом. Она способствует нормализации кровяного давления, улучшению процесса пищеварения и работы желудочно-кишечного тракта, увеличивает скорость метаболизма (что, как известно, подстегивает процесс похудения).
  7. Повышаются защитные силы организма, реже нападают респираторные болезни, а кожа становится гладкой и упругой.
  8. Примечательно и то, что, согласно научной статистике, практически вдвое понижается риск возникновения онкологических заболеваний и заболеваний сердечнососудистой системы.

Недостатки диеты на макаронах

Недостатков у макаронной диеты значительно меньше, чем преимуществ.

  • Пожалуй, не подойти она может только тем людям, кто не любит макароны (ведь их нужно потреблять ежедневно).
  • Сложно дается данная методика тем, кто не может представить жизнь без сладкого, которое на макаронной диете под строгим запретом.

Повторное проведение диеты на макаронах

Повторно проводить макаронную диету не рекомендовано ближайший месяц после ее окончания.

← Диета на кураге

Диета на перловке →

Источник: https://fitnk.ru/diet/diet-pasta.html

Какие можно есть макароны при похудении — четко, по теме

диета на макаронах

Многие воспринимают диету, как отказ от всего сладкого и мучного. Действительно, чем меньше калорий в рационе, тем быстрее можно стать стройным. Но при этом необходимо получать полный спектр аминокислот и незаменимых жиров, которые в том числе находятся и в мучных изделиях.

Если хотите быстрый ответ. Выбирайте макароны твердых сортов и варите до степени чуть-чуть не готово (аль-денте), потому что под действием температуры даже без воды она еще будет некоторое время вариться.

Марка макарон

Нередко в статьях при обсуждении вопроса, можно ли есть макароны при похудении, забывают сказать, что ответ полностью зависит от сорта пшеницы. Поэтому при покупке необходимо просматривать информацию на упаковке. При диете в пищу разрешено употреблять только макароны из твёрдых сортов пшеницы. В них содержится меньше вредных углеводов, но зато находится больше полезных жиров и витаминов.

Кроме того, большую роль играет способ приготовления, время приёма и количество употребляемой лапши.

Гликемический индекс

Это важный параметр для правильно выбора того, какие макароны можно есть при похудении, так что на него нужно обязательно ориентироваться. Гликемический индекс (ГИ) – это быстрота усвоения углеводов из пищи. Чем дольше организму требуется времени для переваривания продукта и переработки всех калорий их него, тем меньше ГИ. Международным стандартом принята скорость усвоения глюкозы, она равна 100 единицам.

Почему это так важно? Дело в том, что наш организм при переваривании продуктов не только получает энергию, но и тратит её. Ведь движения кишечника и желудка, работа печени и пищеварительных желёз – всё это требует строительных элементов и калорий. Вот и получается, что организм получает чуть меньше калорий, чем содержится в пище.

То есть чем труднее организму переваривать пищу, тем меньше он получает из неё калорий. Другими словами, продукты с одинаковым содержанием углеводов могут по-разному повышать количество глюкозы в крови (один больше, другой меньше). Поэтому и возникают такие коллизии, как продукты с отрицательной калорийностью. Можно есть макароны при похудении, но только с низким индексом.

Гликемический индекс распределяется так:

  • низкий – до 55;
  • средний – 56-69;
  • высокий – от 70.

Низкий ГИ имеют многие овощи, ягоды и зелень (в среднем 10-20 единиц), высокий – мучные изделия, сахар, картофель, белый рис (в среднем 100-120). Интересно, что продуктов со средним индексом сравнительно мало – это немногие ягоды и сладкие фрукты. Лапша обладает сильным разбросом ГИ – от 40 до 80. Изделия из мягких сортов пшеницы имеют 77 единиц, а из твёрдых – 50. Разумеется, чтобы похудеть, надо кушать только продукты с низким индексом.

Классификация макарон

В первую очередь их делят на несколько групп по типу муки:

  • А – из твёрдых сортов;
  • Б – с высокой стекловидностью из мягких сортов;
  • В – мягкие сорта.

Можно есть макароны при похудении, но лишь из твёрдых сортов. Что такое стекловидность? Этот параметр определяет соотношение белков и крахмала, что очень важно для стройности. Зерна с высокой стекловидностью обладают белым чуть прозрачным цветом (за что и получили название) и сравнительно большим содержанием протеинов. Пшеница с высоким содержанием крахмала бедна белками и имеет желтоватый или коричневый цвет.

Еще по теме >>  Можно ли есть апельсины при похудении

Чем отличаются твёрдые и мягкие сорта? разница состоит в соотношении белков и крахмала, что сильно влияет на прочность зёрен (откуда и название). Высокое содержание протеинов делает пшеницу более твёрдой по консистенции и ценной по питательным качествам, а также менее калорийной. Твёрдой считается пшеница с содержанием белков выше 17%.

Также встречается классификация по сортам муки, но и здесь ключевым фактором является количество крахмала и белков:

Сорт Крахмал Белок Зольность Клетчатка
Высший 79-80% 10-14% 0,55% 0,1-0,15%
Первый 75% 13-15% 0,75% 0,27-0,3%
Второй 70-72% 13-16% 1,1-1,2% 0,7%
Мука из твёрдых сортов пшеницы 54-66% 17-21% 1,7-1,9% 2,3%

Что такое зольность? Это вес твёрдых частиц в массе муки. В первую очередь сюда относятся различные минералы, но также включаются и зерновые чешуйки, зародыши, частицы стеблей. Очевидно, что чем ниже сорт, тем больше в нём белков, минералов и полезной клетчатки. Но рекордсмены – твёрдые сорта, так что именно такие можно есть макароны при похудении.

Кроме того, имеется классификация по форме и способу приготовления:

  • спагеттини, капеллини, вермишель – тонкие и длинные изделия, напоминающие спагетти, но с более мягким и нежным вкусом;
  • спагетти – тонкие и длинные, можно купить в любом магазине;
  • феттучине, ленгуини, тальятелле – спагетти средней длинны, при этом они плоские и широкие, напоминают ленты;
  • пенне, ригатони, зити – трубчатая короткая лапша с полой сердцевиной;
  • каннеллони, маникотти – трубчатые крупные макаронные изделия радиусом 1-2 см. внутри заполняются различной начинкой: мясом, соусами и зеленью;
  • фузилли, ротини, гемелли – паста в форме винта;
  • фарфалле – в виде бабочки;
  • лазанья – плоские в форме квадратного блина, их укладывают слоями поочерёдно с какой-то начинкой (мясо, зелень, соус) в форме слоёного пирога;
  • пастина, орзо, диталини – паста в виде зёрен.

Химический состав

В лапше имеется множество полезных витаминов, микроэлементов и аминокислот. Однако процентное количество всех этих элементов довольно низкое и уступает всем остальным видам продуктов: крупам, фруктам, овощам и прочим. Ниже приведён химический состав порции в 100 грамм вермишели из муки высшего сорта (белка 10%, крахмала 70%).

Витамины (микрограмм):

  • B1 – 180;
  • B2 – 36;
  • B6 – 150;
  • B9 – 20;
  • E – 2000;
  • H – 1,8;
  • PP – 1100.

Незаменимые аминокислоты (миллиграмм):

  • валин – 475;
  • изолейцин – 435;
  • лейцин – 815;
  • лизин – 250;
  • метионин – 155;
  • треонин – 315;
  • триптофан – 100;
  • фенилаланин – 505.

Заменимые аминокислоты (миллиграмм):

  • аланин – 335;
  • аргинин – 405;
  • аспарагиновая кислота – 345;
  • гистидин – 200;
  • глицин – 355;
  • глутаминовая кислота – 3115;
  • пролин – 980;
  • серин – 505;
  • тирозин – 250;
  • цистин – 200.

Микроэлементы (микрограмм):

  • железо – 1500;
  • йод – 1,48;
  • калий – 120000;
  • кальций – 18000;
  • кобальт – 1,54;
  • кремний – 4000;
  • магний – 15000;
  • марганец – 570;
  • медь – 680;
  • молибден – 12,5;
  • натрий – 2800
  • сера – 70000;
  • фосфор – 85000;
  • фтор – 20000;
  • хлор – 73000;
  • хром – 2;
  • цинк – 703.

Калорийность

Калорийность зависит не только от сорта, но также от способа приготовления. Например, стограммовый сухой продукт содержит 345 килокалорий, но при отварке лапша разбухает, в результате из неё получается 250 грамм пасты, где на каждые 100 грамм приходится около 170 ккал. То есть можно есть макароны при похудении, но их надо немного недоваривать.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Краш диета меню

Еще по теме >>  Можно ли есть огурцы при похудении или похудение с ароматом

Обратите внимание, что вареная вермишель в сумме (если посчитать) содержит больше калорий. Почему так? Дело в том, что процесс приготовления делает пищу более простой для переваривания, соответственно из неё люди получают больше энергии.

Отсюда можно сделать простой вывод – лучше кушать слегка недоваренные макароны, будет меньше калорий.

Правила приготовления и употребления

В день рекомендуется съедать 100-120 грамм макарон (в вареном виде) или 50 г в эквиваленте сырого неприготовленного продукта. Заправлять их желательно соусами с низкой калорийностью, куда входит много овощей и зелени. Лучшим вариантом будет морковь, помидоры, лук, фасоль, морепродукты. При этом желательно немного недоваривать, чтобы на их усвоение организм тратил больше калорий.

Чтобы наелся не только мозг, но и желудок, нужно выбирать крупные макаронные изделия: пенне, зити, каннеллони, фузилли, гемелли, фарфалле и другие. Перед употреблением обязательно выпейте стакан воды. Кушать макароны желательно вилкой, брать понемногу, тщательно пережёвывать. Употреблять их нужно обязательно не позднее 18 часов вечера.

Рецепты с макаронами

Имеется множество блюд с макаронами и различными добавками. Итак, узнаем с чем есть макароны в рецептах от диетологов:

  1. Запеканка. Для этого нужно 40 грамм лапши и 180 – творога, яйцо, чайная ложка манки и растительного масла. Творог взбивается, добавляется яйцо, манка и взбивается ещё раз. Всё смешивается с макаронами и выкладывается на противень. Перед этим на неё нужно плеснуть масла, чтобы не пригорало. Готовят при 200 градусах в течение 40 минут.
  2. Диета на макаронах. Нужно 50 грамм вермишели и 30 – стручковой фасоли, а также столовая ложка соуса, полголовки лука и немного сливочного масла. Макароны и фасоль варят 10 минут отдельно, добавляют соль и промывают. Режут лук на мелкие дольки. Все вместе обжаривают на масле, в конце добавляют соус.
  3. Сырные макароны. Потребуются 50 грамм вермишели, 70 – творога, 70 миллилитров молока и чайная ложка муки. Также нужно 5 грамм пармезана и 20 – чеддера. Макароны варят и моют. Противень смазывают маслом. Молоко с мукой варится до загустения и взбивается с творогом. Лапшу смешивают с сыром, выкладывают на противень и добавляют ранее приготовленную смесь. Запекают всё в течение 20 минут.

Подведём итоги

Нажмите здесь, чтобы открыть форму и оставить свою историю похудения.

В форме ниже вы можете добавить свою историю похудения чтобы поделиться позитивным/негативным опытом. Вы можете дать пример, надежду другим людям или оградить их от ошибок. Ваша история будет размещена в разделе «Истории похудения»

Чтобы оставить историю, необходимо заполнить обязательные поля: «Заголовок», «Антиспам-вопрос», «Категория», «Сообщение» и галочка согласия с условиями публикации. Сопроводите ваше описание фотографиями для наглядности!

Макароны – крайне калорийная пища, поэтому при похудении годятся только изделия из твёрдых сортов пшеницы. Необходимо обращать внимание на гликемический индекс и состав, в частности на соотношение белков и крахмала. Макароны нужно есть с овощами и зеленью, в день разрешается не более 100 грамм готового продукта.

Источник: https://med-pro-ves.ru/pitanie/kakie-mozhno-est-makarony-pri-pohudenii-chetko-po-teme

Макаронная диета

диета на макаронах

Макаронная диета является системой питания, при соблюдении которой можно худеть медленно, но зато без возвращения потерянного веса обратно. Чтобы стать стройнее необходимо правильно выбрать макаронные изделия для диеты, а также строго следовать всем её правилам. Давайте подробнее рассмотрим, в чём суть диеты, как связаны между собой макароны – похудение, каким может быть диетическое меню, а также правила выхода из диеты.

Разновидности макаронных изделий

Так как не все макароны помогают стать стройнее, важно знать, какие существуют их виды. Разновидности макаронных изделий:

  • Изделия из твердых сортов пшеницы. Макароны нужно варить долго, при этом они не разварятся. В продукте много клетчатки, которая необходима организму человека;
  • Обычные макароны быстро развариваются и в конечном итоге приобретают форму клейкого теста. В таком продукте отсутствует клетчатка. Поэтому для похудения изделия такого сорта не подходят;
  • В магазине можно приобрести макароны из гречневой или другой муки, изделия с топинамбуром или другой полезной добавкой. Макаронные продукты с добавками считаются полезными, так как в них слишком много клетчатки.

Отлично подойдут макароны для похудения из твердых сортов пшеницы, а также те, которые имеют натуральные добавки в своем составе.

Так как блюда из макарон относятся к тяжелой пище для организма, рекомендуется употреблять их в первой половине дня.

Особенности макаронной диеты

Макароны – похудение могут вполне успешно сочетаться друг с другом. Чтобы макаронная диета помогла стать стройнее важно соблюдать следующие рекомендации:

  1. При выборе макарон для диеты важно изучить их состав и срок годности;
  2. Чтобы не получить высококалорийную смесь важно макаронные блюда не переварить;
  3. Разрешается лакомиться овощами, фруктами, кашами, рыбой, морепродуктами, а также растительным маслом, ржаным хлебом;
  4. Утолять жажду рекомендуется зеленым или травяными чаями, чёрным кофе, свежими соками. В течение дня нужно выпивать по два литра жидкости;
  5. Под строгим запретом сахар, конфеты и другие сладости, жирное мясо, консервированные продукты, выпечка;
  6. Завтрак при соблюдении диеты должен быть из макаронных изделий, так как в вечернее время их употреблять не рекомендуется.

Кроме вышеописанных правил важно перед началом соблюдения диеты провести подготовку. Проконсультируйтесь со специалистом, составьте меню на семь дней, проведите разгрузочный день на молоке.

Чтобы блюда были более вкусными, их разрешается заправлять оливковым маслом. На его основе можно готовить соусы для разнообразности готовых блюд. Кушать необходимо маленькими порциями.

Плюсы диеты

Макаронная диета имеет такие положительные стороны:

  1. Потеря веса происходит медленно, но постоянно;
  2. Кожа становится лучше, налаживается работа пищеварительного тракта;
  3. Лишний вес уходит навсегда;
  4. Все время соблюдения диеты человек не страдает от голода;
  5. Так как диета не состоит из вредных продуктов, её можно соблюдать при беременности и кормлении грудью, но только после консультации с доктором.

За неделю можно похудеть на полтора – два килограмма.

Готовим макароны правильно

Часто хозяйки переваривают макаронные изделия. Такое действие считается не правильным. Итальянцы, наоборот, их не доваривают. Как же все-таки их правильно готовить? Макаронные продукты для похудения необходимо варить по такому рецепту:

  • Чтобы блюдо получилось таким, как нужно, важно правильно соотнести макароны по отношению к воде. На 100 грамм макарон нужно брать литр воды;
  • Накипятите нужное количество воды в кастрюле, посолите и опустите выбранный сорт макарон в воду;
  • Варите блюдо не дольше пяти минут.

Благодаря такому способу приготовления макарон, сложные углеводы будут всасываться меньше, а кишечник будет лучше работать.

Не стоит бояться того, что блюдо получится сырым. Правильно приготовленные макароны должны немного быть твёрдыми и хрустящими.

Диетический рацион на макаронах

Примерное меню на неделю при соблюдении макаронной диеты:

Понедельник.
Позавтракайте: фруктами с зелёным чаем.
Пообедайте: макаронами с отварным перцем или морковкой.
Пополдничайте: свежевыжатым соком.
Поужинайте: постным куриным мясом с отварными овощами
Вторник.
Позавтракайте: отварным яйцом с отваром шиповника.
Пообедайте: паровой рыбой с овощами.
Пополдничайте: свежевыжатым соком.
Поужинайте: рисовой кашей.
Среда.
Позавтракайте: фруктами с чёрным кофе.
Пообедайте: спагетти с отварной морковкой и баклажаном.
Пополдничайте: свежевыжатым соком.
Поужинайте: сыром и отварными овощами.
Четверг.
Позавтракайте: хлебцем с джемом и травяным чаем.
Пообедайте: ракушками и печеными овощами.
Пополдничайте: свежевыжатым соком.
Поужинайте: гречневой кашей без заправки.
Пятница.
Позавтракайте: творогом с зелёным чаем.
Пообедайте: супом из лапши и сырыми овощами.
Пополдничайте: свежевыжатым соком.
Поужинайте: паровой рыбой с овощами.
Суббота.
Позавтракайте: тостом с сыром и отваром шиповника.
Пообедайте: макаронами с запеченным или отварным овощным блюдом.
Пополдничайте: свежевыжатым соком.
Поужинайте: отварной курочкой с овощами.
Воскресенье.
Позавтракайте: отварным яйцом с чёрным кофе.
Пообедайте: макаронами с овощной солянкой.
Пополдничайте: свежевыжатым соком.
Поужинайте: овсяной кашей с сушеным виноградом.

Придерживаясь описанного рациона можно сбросить лишний вес. Хоть он будет уходить медленно, зато не вернется после окончания диеты.

Особенности быстрой макаронной диеты

Макаронная диета может соблюдаться не только в течение недели, но и меньшее количество времени. Специальное меню рассчитано на три дня и позволяет похудеть на полтора килограмма.

Меню быстрой диеты на макаронах:

  • Позавтракайте отварным яйцом с цитрусовым соком. Пообедайте куриным мясом, овощным салатом, ломтиком нежирного сыра. Поужинайте макаронами с отварными креветками и салатом из шпината;
  • Позавтракайте злаками грубого помола и обезжиренным молоком. Пообедайте обезжиренным творогом и фруктовым салатом. Поужинайте спагетти с фрикадельками, овощным салатом;
  • Позавтракайте бананом и ломтиком обезжиренного сыра. Пообедайте куриным отварным мясом с овощным салатом. Поужинайте лазаньей и салатом.

Такую быструю диету можно соблюдать в том случае, если нужно срочно сбросить вес перед праздником, чтобы надеть красивый наряд.

Выход из диеты

Чтобы после окончания диеты сохранить полученный результат необходимо правильно из неё выйти.

  1. Суточная норма калорий не должна превышать отметки 1800 ккал.
  2. Готовьте блюда из кисломолочных продуктов жирностью не более пяти процентов, а также из фруктов, овощей, мяса, рыбы. Из свежих или отварных овощей нужно готовить разнообразные салаты. Блюда разрешается заправлять растительным маслом. Три раза в неделю можно употреблять отварные яйца и картошку в кожуре.
  3. Также важно пить много жидкости. В течение дня ешьте четыре раза.
  4. За 30 минут до завтрака важно выпивать стакан воды с мёдом и лимонным соком. Ужинать нужно не позже семи вечера и только лёгкими блюдами. Для перекусов всегда выбирайте фрукты, соки или творожные блюда с орехами.
  5. Также важно ежедневно заниматься спортом. Посещайте фитнес клубы. Если нет времени ходить в спортивные заведения, попросите, чтобы инструктор составил индивидуальную программу упражнений, которые выполняйте самостоятельно дома.

Теперь вы знаете, что такое макаронная диета, какие особенности её соблюдения, каким может быть меню. Важно перед началом изменения рациона проконсультироваться с доктором, а также ежедневно выполнять физические нагрузки. Чтобы макароны помогли сбросить лишний вес, научитесь их правильно выбирать и варить, а также ешьте их в первой половине дня, так как в макаронных изделиях много клетчатки и других полезных веществ. На вечер готовьте только легкие блюда.

Источник: https://dietaliya.ru/vkusnaya/makaronnaya-dieta.html

Макаронная диета для похудения: отзывы, меню на макаронах, результаты

диета на макаронах

Makaronnaja-dieta-otzyvy

Макаронная диета является одной из самых необычных методик похудения, потому как принято считать, что макароны только способствуют набору веса, а не похудению.

Но это вовсе не так: при соблюдении определенных правил стать стройнее с ее помощью все же удастся.

Диета для похудения на макаронных изделиях: возможно ли это

Ранее макароны и диета считались несовместимыми понятиями, так как в них содержится много быстрых углеводов и мало клетчатки, за счет чего любители спагетти быстро набирали вес.

Таким образом действительно можно поправиться, если использовать макароны из мягких или средне-твердых сортов. Твердые же наоборот способствуют похудению, поэтому их разрешается употреблять.

Суть макаронной методики заключается в ограничении или полном отказе от определенных продуктов в счет самого главного продукта – макарон, которые содержат множество полезных веществ:

  • Углеводы;
  • Белок;
  • Клетчатку;
  • Витамины группы В;
  • Микроэлементы.

Можно ли похудеть на макаронных изделиях

Чтобы найти ответ на этот вопрос, нужно понять основной принцип диеты на них: углеводы способствуют выработке глюкозы, которая в дальнейшем преобразуется в жировые отложения, поэтому такая методика подходит только тем, кто занимается спортом, а не ведет малоподвижный образ жизни. В последнем случае можно будет добиться только противоположного эффекта – набора веса.

Калорийность рациона за сутки не превышает 1300-1400 Ккал, что создает оптимальные условия для расщепления жиров самим организмом с учетом затрат энергии посредством физических нагрузок.

Макаронная диета: плюсы и минусы

Достоинства макаронной диеты проявляются в следующем:

  • Главный продукт является довольно сытным, поэтому голодание в данном случае практически исключено;
  • Макаронные изделия разрешается кушать не только простые, но и с различными полезными добавками – это придаст блюдам особый вкус.

К недостаткам методики относится невозможность ее использования при сахарном диабете и гормональных нарушениях. Беременным перед ее применением рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом.

Сколько можно сбросить

Диета на макаронах позволяет не только избавиться от 3-4 кг за неделю, но и наоборот набрать вес, поэтому каждой женщине, желающей похудеть, необходимо тщательно планировать свое меню.

Какие макароны можно есть на диете:

  • Простые твердого сорта;
  • Твердого сорта с добавлением отрубей, круп, топинамбура или морской капусты.

Диета на макаронах твердых сортов пшеницы, кроме основного блюда, подразумевает использование и других продуктов:

  • Овощей (кроме картофеля);
  • Каш;
  • Постной рыбы и мяса;
  • Фруктов;
  • Морепродуктов;
  • Растительного масла;
  • Красного вина (в умеренных количествах);
  • Чая и кофе;
  • Ржаного хлеба;
  • Свежих соков.

Запрещается выпечка, сладости, сахар, консервы, маринады и жирные блюда, в противном случае эффективность  диеты с макаронами будет значительно ниже.

Макаронная диета для похудения: меню, рецепты, правила

Makaronnaja-dieta-menju

Правила похудения:

  • Макароны нужно отваривать только в воде, а употреблять их лучше всего на завтрак или обед, но некоторые меню рассчитаны и на вечернюю трапезу традиционным итальянским продуктом;
  • Ежедневно рекомендуется пить как можно больше минералки без газа – от 1,5 л;
  • При приготовлении спагетти использовать как можно больше воды – по 1 л на 100 г изделий.

Макаронная диета на 3 дня: меню

Для быстрого похудения можно воспользоваться этим вариантом, предполагающим употребление макароных изделий на ужин:

  • Завтракаем стаканом апельсинового сока и отварным вкрутую яйцом;
  • Обедаем 70 г вареной индейки, салатом из овощей и кусочком сыра;
  • Ужинаем салатом из шпината, 20 г вареных креветок и 100 г макарон.

Итальянская макаронная диета

Итальянская методика запрещает употребление мяса, а использовать ее можно не более двух недель, ориентируясь по этому примеру меню:

  • Завтракаем ягодами, одним фруктом и чашкой кофе;
  • Обедаем вареной рыбой и овощами;
  • Ужинаем порцией спагетти с овощным гарниром.

Диета на макаронах и сыре

Еще один вариант похудения по-итальянски рассчитан не более чем на 14 дней:

  • Завтракаем чашкой кофе и фруктами;
  • Обедаем отварными овощами и спагетти;
  • Полдничаем стаканом сока;
  • Ужинаем овощами и 100 г сыра пармезан.

Диета на макаронах по-флотски

Макароны по-флотски имеют калорийность в 160 Ккал на 100 г продукта, и кушать их можно только 1-2 дня:

  • За весь день съедаем не более 5 порций макарон по 100 г;
  • Пьем только воду.

На макаронах и кефире

Длительность такого рациона составляет 3 дня:

  • Кушаем не более 500 г отварных макарон ежедневно;
  • Выпиваем до 1,5 л обезжиренного кефира.

Макаронная диета Софи Лорен

Известная итальянская актриса для сохранения своей красоты пользуется следующими правилами:

  • Три дня в месяц кушаем по 1 порции макарон из твердых пшеничных сортов;
  • Также в меню должны присутствовать овощи и другие разрешенные продукты;
  • Остальные 27 дней макароны есть не разрешается.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Мумие для похудения

Макаронная диета для набора веса

Чтобы набрать вес, необходимо использовать следующие принципы:

  • Кушать только те макаронные изделия, которые были сварены на молоке, желательно к ним добавлять немного сливочного масла;
  • Ежедневно употреблять макаронные блюда на ужин.

Шоколадно — макаронная диета

Главным принципом такого рациона является обязательное ежедневное употребление 30 г темного шоколада в день, а использовать можно это примерное меню:

  • Завтракаем фруктовым салатом и чаем;
  • На ланч кушаем любой фрукт;
  • Обедаем салатиком с макаронами;
  • Полдничаем фруктовым коктейлем;
  • Ужинаем паровыми овощами и 30 г шоколада.

Советуем также ознакомиться со статьей Винная диета.

Диета на макаронах: отзывы, результаты похудевших

Врачи не видят никаких противопоказаний к ежедневному употреблению макаронных изделий, за исключением случаев, когда в меню присутствует только одно блюдо – тогда разрешается придерживаться такой монодиеты не более трех дней. В целом, такой рацион похудения считается сбалансированным, поэтому из-за его использования проблемы со здоровьем возникают очень редко.

Выход после похудения несложный:

  • Калорийность нужно увеличивать постепенно, по 200 Ккал в день;
  • Убирать из меню спагетти можно сразу же, при этом добавив количество овощей и введя мясо с 5 дня.

Результаты похудения замечательные:

  • Заметное снижение веса;
  • Снабжение организма полезными веществами.

Отзывы наших читательниц также очень положительные:

Анна, 30 лет:

«С помощью спагетти за 3 дня я сбросила всего 2,5 килограмма, хотя ожидала большего. Радует одно: я действительно не голодала, т.к. все присутствующие в рационе блюда достаточно сытные для меня»

Ирина, 39 лет:

«За 3 дня на кефирно-макаронной методике я похудела на 2 килограмма. Считаю, что это неплохой результат, с учетом полного отсутствия голода»

Наталья, 43 года:

«Я периодически использую вариант на макаронах и сыре, т.к. люблю оба этих продукта. За 2 недели успешно скидываю 8 килограммов, при этом спортом занимаюсь лишь раза 3 в неделю – выхожу на пробежки»

Проверьте онлайн % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

Источник: https://diety-pohudej.ru/makaronnaya-dieta.html

Макаронная диета для похудения: отзывы и результаты, меню на макаронах

диета на макаронах

Makaronnaja-dieta-dlja-pohudenija

Макаронная диета для похудения пришла к нам из солнечной Италии. Главный аргумент «за» нее— это прекрасная фигура у знаменитых итальянских киноактрис, прежде всего неподражаемой Софи Лорен.

Как и любая другая, макаронная методика похудения предусматривает ограничение или полный отказ от определенных продуктов за счет других, в данном случае, за счет макаронных изделий.

Можно ли похудеть на макаронах

Макаронные изделия (лапша, рожки, ракушки, спагетти и другие) ценны тем, что содержат белок, углеводы, много клетчатки, витамины группы В, витамин Е, микроэлементы железо, фосфор и магний.

Этот состав позволяет человеку не испытывать голода, не мучиться от депрессии и бессонницы, как при других строгих диетах и обеспечивает хорошую работоспособность и настроение в течении дня.

Однако, диетологи рекомендуют при покупке в магазине, прежде всего, внимательно изучать этикетку продукта. Перечисленными свойствами обладают лишь изделия из пшеницы твердых сортов. Необходимо знать, что признаками высокого качества является:

  • матовая, шершавая поверхность без беловатого мучного налета,
  • мелкие черные точечки, как следы зерен.

Многие покупательницы даже не знают, что сейчас выпускаются очень полезные виды макаронных изделий из твердой пшеницы с добавками морской капусты, отрубей, топинамбура, ржаной и гречневой крупы. На прилавках мы видим в основном макаронные изделия из «мягких» и «средне-твердых» сортов, в которых присутствует много крахмала и мало клетчатки. При варке они быстро развариваются и хорошо усваиваются в кишечнике. Но, к сожалению, они вкусны, но не полезны.

Похудение на макаронах: миф или реальность

Возможно ли похудение на макаронах — этот вопрос задают себе многие недоверчивые женщины. Почему одни от макарон поправляются, а другие худеют?

Известно, что изобилие углеводов обеспечивает организм энергией за счет расщепления и участия глюкозы в процессах получения калорий. Излишки сахаров превращаются в жировую ткань. В диете для похудения важно не допустить этого процесса и использовать энергию в нужном русле. Поэтому пользоваться такой диетой могут только люди, параллельно занимающиеся физическими упражнениями.

Если у вас не хватает силы воли заставить себя не просто заниматься зарядкой, а посещать силовые тренировки в фитнес клубе, то лучше не пробовать. В этом случае вес только увеличится. Противопоказана такая диета больным сахарным диабетом и гормоно-зависимыми видами ожирения.

Правила питания

Как оказалось, главное внимание нужно уделять сочетанию макаронных изделий с другими продуктами. Если готовить и употреблять макароны с сахаром, другими сладостями, с мясными блюдами, вес только прибавляется. Особенность питания итальянцев — использование овощей в приготовлении мучных блюд.

Основные правила макаронной диеты:

  • можно употреблять: овощи (за исключением картофеля), фрукты, каши, рыбу, морепродукты и растительное масло, 200 г красного сухого вина (если хочется), зеленый и травяные чаи, черный кофе, свежие соки, до 2 л воды, хлеб только ржаной;
  • отказаться: от сахара, конфет и других сладостей, жирного мяса, консервированных продуктов (соусы, маринады и солености), от выпечки;
  • лучше принимать макароны в пищу в завтрак или в обед.

Как приготовить макароны для диеты

Раскроем также секрет приготовления макаронных изделий по-итальянски, так как именно такой способ кулинарной обработки позволяет сохранить все полезные свойства продукта, уменьшает всасываемость сложных углеводов и активизирует процесс переваривания пищи:

  • используйте много воды (1 литр на каждые 100 г макаронных изделий),
  • посолите кипящую воду до опускания макарон,
  • варите при помешивании не дольше 5 минут.

Макаронная диета: меню на 7 дней

Макаронная диета совсем не строгая и допускает различные сочетания продуктов при условии выполнения главных правил. Не требуется есть макаронные изделия целый день, авторы рекомендуют включать их только в один прием пищи. В остальное время полезно придерживаться раздельного питания.

Знаменитая макаронная диета Софи Лорен

Как признается сама актриса, эта диета занимает у нее всего 3 дня каждый месяц. Один раз в день она обязательно съедает 110 г пасты (так в Италии называют все макаронные изделия) высокого качества. Причем делает она это не с целью похудеть, а для сохранения красоты и здоровья, используя полезные свойства продукта. И заметьте, в остальные 27 дней она их не ест.

Примерное меню на 7 дней:

1 день

  • Завтрак: зеленый чай с фруктами.
  • Обед: макароны с вареными овощами (перец, морковь).
  • Полдник: свежевыжатый сок
  • Ужин: постное мясо курицы с вареными овощами.

2 день

  • Завтрак: отвар шиповника, вареное яйцо.
  • Обед: паровая рыба с овощами.
  • Полдник: свежевыжатый сок.
  • Ужин: рисовая каша.

3 день

  • Завтрак: черный кофе и фрукты.
  • Обед: спагетти с вареными овощами (морковь, баклажан).
  • Полдник: свежевыжатый сок.
  • Ужин: 100 гр. сыра и вареные овощи.

4 день

  • Завтрак: травяной чай, тост с джемом.
  • Обед: ракушки с запеченными овощами.
  • Полдник: свежевыжатый сок.
  • Ужин: гречневая каша без масла.

5 день

  • Завтрак: зеленый чай и творог.
  • Обед: суп с лапшой и сырые овощи.
  • Полдник: свежевыжатый сок.
  • Ужин: паровая рыба и овощи.

6 день

  • Завтрак: отвар шиповника, тост с сыром.
  • Обед: макароны с запеченными или отварными овощами.
  • Полдник: свежевыжатый сок.
  • Ужин: вареная курица и овощи.

7 день

  • Завтрак: черный кофе, вареное яйцо.
  • Обед: макароны с овощной солянкой.
  • Полдник: свежевыжатый сок.
  • Ужин: овсяная каша с изюмом.

Советуем также ознакомиться со статьей  Арбузная диета.

Отзывы и результаты похудевших

Применять эту диетическую программу можно от одной недели до месяца, а есть советы вообще перейти на такой тип питания на несколько лет. Не секрет, что при длительном использовании любой методики похудения она становится привычной, хорошо переносится и мы спокойно отказываемся от других продуктов. Никаких особенностей входа и выхода не существует.

Результаты макаронной диеты весьма положительны и хорошо сказываются на улучшении общего самочувствия:

  • нормализуется артериальное давление у гипертоников;
  • восстанавливается правильный процесс пищеварения, поэтому прекращаются боли по ходу кишечника и в правом подреберье;
  • увеличивается скорость обменных процессов;
  • калории сжигаются быстрее;
  • в сочетании с повышенной физической нагрузкой вес снижается до 1,5 кг в месяц;
  • кожа приобретает гладкий вид с хорошим тургором, уходит отечность;
  • активизируется собственная иммунная система;
  • человек замечает, что перестал страдать от острых респираторных вирусных инфекций;
  • почти вдвое снижается риск возникновения сердечно — сосудистых заболеваний и злокачественных опухолей.

Отзывы о макаронной диете довольно противоречивы. Есть ярые поклонники и есть «пострадавшие», которые либо вообще не рекомендуют такое питание, либо не считают его специальной диетой, а похудение относят за счет длительного отказа от других калорийных продуктов в сочетании с физической нагрузкой.

Источник: http://happy-womens.com/makaronnaya-dieta.html

Макаронная диета для похудения

диета на макаронах

макаронная диета для похудения

В данный момент речь идёт о макаронной диете для похудения. Эта диета не только вкусная, но в отличие от безуглеводной или щелочной ещё и сытная. Суть диеты заключается в том, что на завтрак, полдник или ужин (нужно выбрать одну из трапез) следует, есть блюда из макарон. Очень важное условие: макароны должны быть хорошего качества – итальянские, из твёрдых сортов пшеницы, с добавлением яйца.

Дело в том, что продукты из твёрдых сортов пшеницы способствуют сохранению оптимального веса. В них содержится клетчатка и витамин B1, а они снижают уровень холестерина в организме. К тому же итальянские макароны и спагетти малокалорийны. Сто грамм сваренных макаронных изделий содержат не более 200 килокалорий.

Важным условием для соблюдения диеты является отказ от хлеба и всех видов крупы. Хлеб в этой диете полностью заменяется пастами и макаронами. Для человека это вполне привычно, ведь макароны и спагетти являются мучными изделиями, и было бы неправильно, есть их с хлебом. Далее, следует ограничить потребление мясных и рыбных продуктов до двухсот грамм в день.  Ещё нужно ограничить потребление яиц (не более двух штук в неделю), молока, масла.

Зато можно есть:

  • Овощи;
  • Фрукты;
  • кисломолочные изделия (кефир, йогурты, творог);
  • морепродукты (мидии, креветки, кальмары).

Конечно, их количество не должно быть чрезмерным, например, 1 килограмм креветок в день.

Меню макаронной диеты на неделю

Анна: Я недавно начала есть пасту и макароны на обед и салаты на ужин. Скажу честно, мне очень это нравится, потому что вкусно и сытно. А ещё я заметила, что слегка уменьшилась в объёмах, так как мои брюки начали легко застёгиваться на животе. В отличие от большинства диет, что я перепробовала эта самая приемлемая, потому я буду её придерживаться как можно чаще.

Источник: http://FitaLife.ru/diety/nizkokalorijnye/makaronnaya-dieta.html

Я похудела на макаронах

диета на макаронах

Сразу спешу сообщить, чтобы повысить ценность предложенной информации в ваших глазах, что на макаронах похудела не только я, но и Софи Лорен.

Вес Софи Лорен 60 кг при росте 173 см. Дивно, не так ли? И при этом самое любимое блюдо Софи Лорен – макароны. Когда я впервые наткнулась на эту информацию, меня одолело сомнение. Как может быть, что такое калорийное блюдо, содержащее исключительно углеводы, может стать диетическим. Так началась моя история похудения с весом 75 кг и ростом 164 см.

Похудеть на макаронах вполне реально. За две недели свято придерживаясь всех советов великой звезды Софи Лорен, я похудела на 8 кг, и теперь мой вес составляет 67 кг при росте 164 см. Этот вес гораздо приятнее, к тому, я обрела новые знания и вкусовой опыт. Но эксперимент не окончен. Просто очень впечатлил успех, который хочется поделится. Итак, сразу, ключевые положения при похудении на макаронах.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Диета овощи и рыба

Не на всех сортах макарон можно похудеть. Использовать следует только твердые сорта макарон. Чем темнее макароны, чем больше макароны имеют вкраплений темных, или белых пятен, тем полезнее они для вас. Все эти признаки говорят о том, что макароны сделаны из твердых сортов пшеницы, имеют низкий гликемический индекс, а значит, гораздо дольше усваиваются и содержат меньше углеводов.

Чем хуже блеск макарон в упаковке – тем выше их качество.

  • Готовить макароны следует определенным способом. Никогда не доваривайте макароны.  Только хорошо сваренные макароны представляют истинную угрозу вашей фигуре. Такие макароны очень легко отдают весь крахмал и углеводы, тем самым увеличивая ваш вес. Итальянцы позволяют макаронам закипеть, кипеть им следует не более 2-3 минут, после чего, воду следует слить. Вы правы, с нашей точки зрения, это макароны вообще не готовы. Итальянцы называют такую степень готовность макарон «на зубок». Макароны, приготовленные нашим привычным способом, итальянцы называют «кашей» и выкидывают в мусор. Ни о каких макаронах «по-флотски» не может быть и речи. Следует забыть об этом извращении в еде, с точки зрения Софи Лорен. Мне было сложно, потому, что я не итальянка, и, по-моему, хорошо сваренные макароны — это вкусно. Но, красота требует жертв.
  • Нельзя есть макароны в качестве гарниров к мясу.
  • Не стоит есть макароны совместно с жирными и очень жирными продуктами.
  • Макароны должны подаваться как самостоятельное блюдо. Последние три утверждения поддерживает и отличная диета минус 60.

У софи лорен есть несколько обязательных правил похудения на макаронах:похудеть на макаронах

  • Ложиться в 9 часов вечера и вставить с 6 утра. Главное, это спать не менее 9 часов в сутки. Это позволит сохранить крепкое здоровье, нервы и не набирать лишний вес.
  • Утром надо принимать контрастный душ. Со слов Софи Лорен – такая ежедневная процедура не только позволит взбодриться, но и сохранить упругость груди.
  • Последнее обязательное правило гласит – «в течение трех месяцев необходимо один раз 48 часов есть исключительно фрукты с утра до вечера». Это, с точки зрения Софи Лорен, защити нас от болезней и стресса.

Интересный факт – Софи Лорен моет голову только детскими шампунями, предварительно нанеся на лицо слой растительного масла.

Как я похудела на макаронах

Мой начальный вес был 75 кг при росте 164 см. Я очень люблю вкусно поесть, желательно на ночь. Поэтому, такой дикий вес закономерное следствие этой привычки. К тому же, я просто обожаю макароны.

похудеть на макаронах

Источник: http://metodu-lechenia.net/ya-pokhudela-na-makaronakh.html

Макароны твердых сортов для похудения, можно ли на диете есть макароны из твердых сортов пшеницы

диета на макаронах

Макароны твердых сортов для похудения, можно ли на диете есть макароны из твердых сортов пшеницы

Снижение веса у многих ассоциируется с полным отказом от всего мучного. Однако это верно лишь отчасти. На самом деле вопрос о том, можно ли есть макароны при похудении, остается открытым.

Это блюдо является неотъемлемой частью рациона большинства людей. Вкусное, легкое в приготовлении и такое универсальное. Можно ли сделать его еще и диетическим? Оказывается, да.

И вопрос здесь стоит по большей части в выборе самого продукта.

Обращаем внимание на марку

Обязательно нужно прочитать информацию на упаковке. Порой даже диетологи, говоря о том, можно ли есть макароны при похудении, не делают акцент на том, что выбор зависит исключительно от сорта пшеницы.

Обычная мука, которую мы используем для выпечки, для них совершенно не подходит. Это измельченные зерна мягких сортов, то есть сплошные быстрые углеводы, которые моментально усваиваются и дают массу энергии.

Сможете ли вы потратить такой потенциал? Если нет, то результат ожидаем, калории осядут на ваших боках в виде жировых запасов.

С этим тоже часто возникает путаница. Хлеб и другие изделия из пшеничной муки считаются источниками клетчатки и аминокислот. А ведь процесс снижения веса и без того является стрессом для организма.

Зачем лишать его еще и легкодоступных полезных веществ? Так думает человек и больше не переживает по поводу того, можно ли есть макароны при похудении.

На самом деле в нашем рационе чаще всего присутствуют мучные продукты, изготовленные из мягких сортов пшеницы, которые начисто лишены клетчатки. То есть вместо пользы вы получаете сплошной вред.

Мука из твердых сортов пшеницы

Итак, мы вплотную подошли к ответу на вопрос о том, можно ли есть макароны при похудении. Да, но только если это качественные изделия. В Италии, например, никогда не назовут макаронами то, что выполнено из дешевой муки. Веками занимаясь приготовлением пасты, они хорошо знают, что из мягких сортов пшеницы получаются не слишком вкусные изделия, которыми можно испортить любую фигуру.

Поэтому внимательно читаем состав, который должен быть представлен на упаковке. На диете можно употреблять исключительно макароны из твердых сортов пшеницы. Разберем, что они могут дать вашему организму.

Запретный плод

Наверняка многие женщины уже испытали определенный прилив оптимизма. Получив положительный ответ на вопрос о том, можно ли есть макароны при похудении, гораздо проще решиться даже на длительный курс диеты. Итак, в чем заключается польза правильной пасты и ее основное отличие от изделий из обычной муки:

  • Такие макароны являются источниками медленных, а не быстрых углеводов. Они перевариваются долго, давая возможность организму постепенно получать необходимую энергию и тратить ее на повседневные нужды. В результате они не откладываются в жир.
  • Средняя калорийность таких изделий совсем невысокая. Все мы знаем, что цельнозерновые каши полезны при диетах. Так вот, макароны при похудении – это вариант ничуть не худший, чем та же гречка. Средняя калорийность – 95 ккал на 100 г готового отварного продукта. Конечно, соль рекомендуется ограничить, а сливочное масло и вовсе не стоит добавлять.
  • Качественная паста – это в первую очередь клетчатка, которая эффективно очищает кишечник и надолго устраняет чувство голода.
  • Макароны являются источником растительного белка, который помогает расщеплять жиры. Как известно, протеины перевариваются достаточно долго, и организм затрачивает на это много энергии. Это играет вам на руку.
  • Анализируя состав, мы видим, что паста обогащает организм витаминами B, E, PP, а также микроэлементами, среди которых – калий и железо, фосфор и кальций, которые необходимы для качественной работы организма.

Готовим правильно

А мы идем дальше и продолжаем разговор про макароны, которые можно при похудении. Даже самую хорошую пасту вы безнадежно испортите, банально переварив, потому как гликемический индекс повышается.

Если вы хотите приблизить ГИ к показателю мандаринов, нужно выбрать качественный продукт и сварить его таким образом, чтобы остался твердый центр, который чувствуется при надкусывании.

Если вы сварили макароны правильно, их не получится глотать, а потребуется хорошо пережевывать.

Чтобы добиться такого эффекта, нужно внимательно ознакомиться с инструкцией, которая есть на упаковке. Теперь засеките время на 1-2 минуты меньше. После этого сразу откиньте на дуршлаг – и можно подавать к столу.

Допустимая порция

Это еще один важный момент, на котором все спотыкаются. Овсянка, гречка, паста – это здоровые и полезные продукты, которые не вызывают набора веса.

Однако если есть их тарелками, то похудения вы не дождетесь. Максимальная порция макарон, которую можно позволить себе за один раз, – это горсть сухих, или 50 г. В готовом виде это будет примерно 100-120 г.

Для тех, кто находится на диете, это максимальное количество.

Такие разные заправки

Обжаренные на сливочном масле до румяной корочки, политые мясным соусом или присыпанные сыром макароны просто великолепны. Но слишком калорийны.

Поэтому для себя вы можете выбирать овощные заправки. Для их приготовления в ход идут тушеные томаты и лук, морковь и кабачок. Не возбраняется использовать специи, а вот от масла откажитесь.

Очень вкусными являются соусы из зелени, чеснока и кефира.

Планируем трапезу

Диетологи не устают повторять, что каждому продукту – свое время. Утром вам требуется много энергии для того, чтобы проснуться и начать рабочий день. Поэтому лучшим выбором для завтрака являются источники медленных углеводов.

А можно ли есть макароны вечером при похудении? Ни в коем случае, даже после интенсивной тренировки в спортивном зале лучше всего подойдет белковый продукт. Дополнить его можно овощами, а в крайнем случае – небольшим сухариком.

А кашу и пасту оставьте на следующее утро.

Источник: https://sport-at-home.ru/makarony-tverdyx-sortov-dlya-poxudeniya-mozhno-li-na-diete-est-makarony-iz-tverdyx-sortov-pshenicy.html

Основа рациона – правильный выбор

Как ясно из названия макаронной диеты, ее основу составляют макаронные изделия. И вот на этом этапе многие любители пасты и делают ошибку, приводящую их к набору избыточного веса. Среди нынешнего многообразия лапши, рожек, спагетти и пр. видов пасты полезными, а значит – правильными, являются только изделия из твердых сортов пшеницы. Все прочие – либо бесполезны, либо даже вредны для нашего организма.

На упаковках макарон указывается сорт, из которого они изготовлены. В крайнем случае, вы можете легко распознать твердые сорта по особому желтоватому цвету, внешне они похожи на темное мутное стекло.

Что можно, что нельзя

Диета – это разработанная методика питания, имеющая своей целью уменьшить или увеличить вес, нормализовать работу организма. Вне зависимости от цели все диеты имеют ряд разрешенных и запрещенных к употреблению продуктов, и эта диета не стала исключением.

Помимо макарон, в меню должны присутствовать:

  • Молочные, кисломолочные продукты;
  • Твердые сорта сыров, яйца (сваренные вкрутую или сырые);
  • Свежие, отварные, запеченные овощи, исключая картофель;
  • Зелень (лук-порей, салатный лист, петрушка и др.);
  • Фрукты и ягоды; отличный полдник – фруктовый салат, заправленный натуральным йогуртом с низким процентом жирности;
  • Нежирная рыба, в ограниченном количестве (не более 150-200 грамм в день) диетическое мясо (куриное филе, кролик);
  • Натуральные соки, морсы, зеленый чай, минеральная негазированная вода;
  • Разрешается в течение дня выпить 200-250 мл сухого красного вина.

На время диеты запрещено употреблять:

  • Жирную, тяжелую для желудка пищу (жареные блюда; приготовленные на свином жире);
  • Мясо, в особенности жирные его виды – свинину, баранину;
  • Мучные изделия помимо макарон;
  • Сладости (сдобу, шоколад, кондитерские изделия);
  • Консервы и полуфабрикаты;
  • Копчения и соления;
  • Фастфуд;
  • Сладкие газированные напитки, магазинные соки, кисель;
  • Алкоголь.

Примерное меню на 7 дней

День первый:

  • Завтрак: зеленый чай с фруктами.
  • Обед: макароны с вареными овощами (перец, морковь).
  • Полдник: свежевыжатый сок.
  • Ужин: постное мясо курицы с вареными овощами.

День второй:

  • Завтрак: отвар шиповника, 1 вареное яйцо.
  • Обед: паровая рыба с овощами.
  • Полдник: свежевыжатый сок.
  • Ужин: рисовая каша.

День третий:

  • Завтрак: черный кофе, фрукты.
  • Обед: спагетти с вареными овощами (морковь, баклажан).
  • Полдник: свежевыжатый сок.
  • Ужин: 100 грамм сыра, вареные овощи.

День четвертый:

  • Завтрак: травяной чай, тост с джемом.
  • Обед: ракушки с запеченными овощами.
  • Полдник: свежевыжатый сок.
  • Ужин: гречневая каша без масла.

День пятый:

  • Завтрак: зеленый чай, творог.
  • Обед: суп с лапшой, сырые овощи.
  • Полдник: свежевыжатый сок.
  • Ужин: паровая рыба, овощи.

День шестой:

  • Завтрак: отвар шиповника, тост с сыром.
  • Обед: макароны с запеченными или отварными овощами.
  • Полдник: свежевыжатый сок.
  • Ужин: вареная курица, овощи.

День седьмой:

  • Завтрак: черный кофе, 1 вареное яйцо.
  • Обед: макароны с овощной солянкой.
  • Полдник: свежевыжатый сок.
  • Ужин: овсяная каша с изюмом.

Особенности диеты

Используя макаронную диету, необходимо знать ряд ее особенностей, призванных помочь в борьбе с лишними килограммами.

  1. Помимо правильного выбора сорта макарон, их еще нужно правильно приготовить. Для этого используйте большой объем воды для их варки – примерно 1 л воды для 100 г макарон. Не забывайте перед закладкой макарон довести воду до кипения и подсолить ее. Помещенную в кипяток пасту варим 5 минут, не больше. Не пугайтесь ее полусырого вида – внутри она готова. Именно так правильно готовить макаронные блюда по-итальянски. Переваренные – они несут организму только вред и дополнительные жиры.
  2. Внимательно отнеситесь к построению своего меню на день. Макароны нужно кушать на завтрак или обед, а на ужин лучше приготовить белковую пищу;
  3. При приготовлении салатов старайтесь использовать растительные масла (хороший вариант – оливковое или льняное масло); для уменьшения калорийности в качестве заправки допускается использовать нежирный кефир;
  4. Не используйте магазинные соусы и майонезы;
  5. Не переедайте, это всегда вредно;
  6. Используйте дробное питание: съешьте меньшую порцию, но чаще;
  7. Последний прием пищи – за 3-4 часа до сна, порция еды должна быть умеренной;
  8. Очень важно отказаться на время диеты от промышленного сахара, заменив его сладкими фруктами и ягодами;

Важно! Организация правильного питания диеты в борьбе с лишним весом – только половина дела, ведущего к победе. Макаронная диета, при разумном ее использовании, высвобождает в организме большое количество энергии, которую крайне необходимо постоянно расходовать.

Для этого вам потребуется заняться спортом. Легкой разминки и прогулок на свежем воздухе будет недостаточно, нагрузка должна быть существенной – бег, фитнес, аэробика, танцы, плавание, боевые искусства или что-либо иное, что позволит вам активно терять энергию.

При отсутствии физических нагрузок применение макаронной диеты для похудения практически не даст видимого эффекта.

Итоги и выводы

Макаронная диета для похудения предназначена для тех, кто не ждет быстрых результатов похудания. Для тех, кто не прочь попробовать сбросить пару килограмм, но не хочет сильно ограничивать себя в еде.

К ее использованию нужно подходить с особой осторожностью, строго выполняя все рекомендации, иначе существует риск добиться обратного эффекта.

Решив испробовать эту методику для потери веса, обязательно следует проявить волевое усилие и активно заняться спортом иначе похудеть будет сложно.

Среди прочих диета выглядит посредственно, так как результаты у нее для многих сомнительны. Оценить ее смогут лишь те, кто не может отказать себе в любимом продукте.

Плюсом этой диеты можно назвать то, что у нее нет жестких временных ограничений. Вы вольны использовать диету месяц, два или целый год. Главное – правильно организуйте свое меню, помимо макарон, в нем должны присутствовать другие продукты из разрешенного перечня, иначе диета будет несбалансированной, а значит – вредной.

Согласно отзывам у макаронной диеты нет серьезных противопоказаний, но людям, склонным к быстрому набору веса или имеющим проблемы с желудочно-кишечным трактом, лучше отказаться от ее использования.

  • Сироп для похудения«Mangosteen» — в 10 раз увеличивает скорость сжигания жира (До 15 кг за 4 недели)
  • Уникальный коктейль для похуденияКиллер Калорий — создатели коктейля обещают сброс веса до 12 кг за 4 недели.
  • Спрей для похудения — HOT PEPPER & ICE SPRAY — Создатели спрея пишут что можно прийти к результату минус 24 кг за месяц!

Прошу тех кто опробует данную продукцию, написать какого результата вы получили, чтоб я мог убрать со списка то что не работает, или к работающим средствам оставить ваш отзыв. Отзывы присылает на почту admin@porahudet.ru

Источник: http://porahudet.ru/nizkokalorijnye-diety/makaronnaya-dieta.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как нарастить волосы в домашних условиях

Закрыть