Диета на отрубях

Диета на отрубях

диета на отрубях
Особенность и варианты меню диеты на отрубях для быстрого и правильного похудения.

Диета на отрубях – простой, экономичный, а главное, эффективный способ похудения. Узнайте, как правильно применять отруби в целях похудения и противопоказания к ним.

По сути, отруби – это оболочка любой зерновой культуры. Особая ценность отрубей для питания в том, что они являются легко усваиваемой и насыщаемой организм клетчаткой. Никакой другой продукт не способен так заполнить ваш желудок, как отруби, не нанеся особого «калорийного» удара.

Чем полезны отруби?

Особенность и варианты меню диеты на отрубях для быстрого и правильного похудения.

Во-первых, отруби способны снижать аппетит. Это происходит за счёт набухания клетчатки. Тем самым в желудке заполняется много места, и человеку требуется меньше еды, чем обычно.

Во-вторых, отруби помогают нормализовать работу кишечника, очищают его, избавляя от шлаков и нейтрализуя токсины. При употреблении отрубей исчезает проблема запоров. Объясняется это тем, что отруби в желудке не перевариваются, поэтому служат для него и кишечника своеобразным очищающим скрабом.

«К тому же, отруби являются ценным источником минералов и витаминов, обеспечивая ими организм во время диеты. Отруби нормализуют обмен веществ и этим ускоряют процесс потери веса.
»

Где организму взять клетчатку?

Суточная потребность организма в клетчатке составляет 25–35 грамм. Мало кто употребляет должную норму, ведь, чтобы её получить, нужно съесть 3-4 фрукта, 3-4 порции свежего овощного салата, не менее 500 грамм крупы и хлеба грубого помола и 50-100 грамм фасоли, кукурузы или чечевицы в сутки.

Особо необходимо употреблять норму клетчатки тем, кто страдает избыточным весом. Почему, Вы уже знаете. А вот выдержать правильное меню удаётся, увы, не всем.

При недостатке времени на приготовление правильного меню или средств на покупку большого количества овощей и фруктов, отруби становятся прекрасной альтернативой. Как минимум, одна столовая ложка отрубей в сутки способна в какой-то степени восполнить недостаток клетчатки.

Как принимать отруби эффективно?

Особенность и варианты меню диеты на отрубях для быстрого и правильного похудения.

При необходимости быстро убрать небольшой лишний вес, не садясь на жёсткую диету, нужно следовать следующим правилам:

1. За 15-20 минут до основного приёма пищи (завтрак, обед и ужин) принимайте по столовой ложке отрубей.

2. Запивайте отруби большим количеством жидкости – только так Вы достигнете максимального эффекта. Иначе отруби не разбухнут в должной степени, и эффект насыщения достигнут не будет. В принципе, пить нужно много в течение всего дня и лучше всего обычную питьевую воду.

3. Сократите привычную порцию, как минимум, в полтора раза. Это будет несложно сделать, если Вы правильно примете отруби.

4. Питаться можно в обычном режиме, сократив мучное, сладкое, жареное, алкоголь. Разнообразьте меню салатами, фруктами, творогом.

Диеты с отрубями

Тем, кого не пугают жёсткие диеты и ограничения, в целях достижения желаемой формы могут воспользоваться любой из предложенных нами диет. Для похудения можно использовать отруби любых зерновых культур – овсяные, гречишные, ячменные, льняные, ржаные.

«Для получения максимального количества полезных витаминов и минералов, диетологи советуют смешивать в диете различные виды отрубей.
«Особенность и варианты меню диеты на отрубях для быстрого и правильного похудения.

Вместо ужина – кефир с отрубями!

Такой лозунг первой диеты, довольно щадящей, которая может длиться неограниченное время. Её принцип достаточно прост – вместо привычного ужина съедайте 1-2 столовых ложки отрубей со стаканом кефира.

Вес будет снижаться примерно на один-два килограмма за неделю. В дневном меню не злоупотребляйте мучным, жирным и сладким, лучше эти продукты и вовсе исключить из питания.

Трёхдневная диета с отрубями

Это жесткая диета, которая может помочь быстро убрать лишнее перед каким-то мероприятием. Сбросить пару-тройку килограммов на ней довольно легко, однако вес также быстро вернётся обратно при возвращении к привычному питанию. Но когда нужно срочно похудеть, этот вариант – идеальный!

На сутки приготовьте только 1,5 литра кефира и отруби в количестве, эквивалентном 35 граммам клетчатки (у каждого вида этот показатель разный, поэтому ориентируйтесь на упаковку). Есть больше ничего нельзя. Нужно пить воду столько, сколько сможете.

Отруби на две недели

За 14 дней правильного питания с отрубями, такая диета нормализует ваши привычки питания, вы похудеете и запустите обменные процессы собственного организма. Это позволит вам и далее терять лишний вес без жестких пищевых ограничений.

Особенность и варианты меню диеты на отрубях для быстрого и правильного похудения.

Однако в эти две недели нужно соблюдать принципы любой диеты: полный отказ от сладкого, мучного, жирного, копчёного, жареного и прочих кулинарных удовольствий.

Необходимо принимать пищу шесть раз в сутки. За основу возьмите такой вариант меню:

1. Яичница или омлет, тост, чай. Другой вариант – каша, фрукт, чай.

2. 1 ст. ложка отрубей, запить 2-3 стаканами воды.

3. Любой суп и хлеб.

4. 1 стол. ложка отрубей и 2-3 стакана воды.

5. Небольшой кусок нежирного мяса или рыбы с овощным салатом.

6. 1 ст. ложка отрубей и 2-3 стакана воды.

Противопоказания для употребления отрубей

Нельзя применять такое питание:

1) при любых повреждениях работы желудка – гастриты, язвы, воспаления двенадцатиперстной кишки;

2) при склонности к диарее;

3) при лечении некоторыми лекарственными препаратами.

Но и здоровым людям длительное применение такой диеты противопоказано. Отруби ослабляют усвоения металлов и железа, лекарственных препаратов. Также большое количество клетчатки способно провоцировать вздутие живота и метеоризм.

Источник: http://diets.wild-mistress.ru/diets/5183777_dieta_na_otrubyah

Диета с отрубями для похудения

диета на отрубях

Диета с отрубями для похудения

Вступление:

Отруби очень полезный продукт для нашего организма. Они содержат большое количество витаминов и минералов, которые нужны нашему организму, но еще большая польза заключается в том, что отруби содержат клетчатку, которая при регулярном употреблении способствует нормализации уровней холестерина и сахара в крови, нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Но, не взирая, на большое количество положительных результатов, которые нам дает употребление отрубей, есть моменты, на которых следует остановить свое внимание.

При заболеваниях ЖКТ в остром периоде следует исключить отруби из рациона, поскольку в период обострения таких заболеваний как колит, язвенная болезнь следует оберегать слизистую от механических факторов воздействия.

Еще следует применять правило сточной дозы, то есть отруби, как любой продукт полезны в разумных пределах, в день их можно употребить не более 30 грамм, тогда продукт будет полезен. При неразумном подходе любое лекарство или пища становятся уже не полезным продуктом, а вредным фактором, воздействующим на ваш организм.

Особенности:

Диета с отрубями для похудения относится к разряду сложных или жестких, то есть сложно придерживаться режима и тяжело продержаться, не нарушая правил. Но не взирая на это диета результативна и поможет не только очистить организм от вредных запасов токсинов и шлаков, но и сбросить лишний вес и улучшить общее самочувствие.

Длительность

Эта диета достаточно жесткая, поэтому придерживаться ее можно не дольше 10 дней, а затем делать перерыв на 1-2 месяца, до следующего курса.

Требование при диете:

Диета с отрубями эффективна при соблюдении правил питания и определенного рациона, калорийность которого около 1200 килокалорий. Важно настроиться на такой режим питания, составить свое меню на 10 дней и соблюдать режим.

Меню диеты с отрубями

При составлении своего меню нужно учитывать следующие правила и требования, а так же цель, к которой вы стремитесь:

Во-первых, калорийность остальных продуктов не выше 1300 ккал.

Во-вторых, 30 грамм отрубей распределить на целый день.

В-третьих, курс только 10 дней и не чаще одного раза в месяц.

Примерное меню будет выглядеть примерно так:

6-00 Отруби: 1 столовая ложка отрубей запить стаканом воды.

9-00 Завтрак: 1 отварное яйцо или нежирный йогурт, фрукт, компот. Попробуйте яичную диету для похудения.

12-00 Отруби: 1 столовая ложка отрубей запить 1-2 стаканами воды.

15-00 Обед: Салат из свежих овощей, отварные или приготовленные на пару рыба или мясо, обязательно нежирных сортов.

17:00 Отруби: 1 столовая ложка отрубей запить 1-2 стаканами воды.

20-00 Ужин: 1 стакан кефира.

Но можно придерживаться более щадящей диеты:

Завтрак: Йогурт с отрубями или отварное яйцо с кусочком хлеба из отрубей;

2-й завтрак: Немного отрубей и фрукт;

Обед: Суп из овощей с кусочком хлеба из отрубей или порция творога с отрубями, можно приведенный выше вариант;

Полдник: фрукт и горстка отрубей;

Ужин рыба или мясо на пару и конечно отруби. За час до сна можно выпить кефир.

Разгрузочный день на отрубях

Если вы не стремитесь похудеть, а только почистить организм, тогда достаточно 1 раз в неделю проводить кефирно-отрубной разгрузочный день.

На ночь 10-20 грамм отрубей запейте 2-3-мя стаканами воды, можно постепенно, потому что не каждый выпьет сразу столько жидкости, а на следующий день вам потребуется полтора литра кефира и 30 грамм отрубей и вода – это рацион на целый день.

Любой разгрузочный день лучше проводить в выходные, тогда можно заранее все распланировать, да и перистальтика кишечника будет намного активнее, чем обычно, а, следовательно, и очистка, что нужно учитывать.

Если вас по настоящему интересуют разгрузочные диеты то вы можете найти у нас на сайте очень большой и полезный раздел по этой тематике.

Завершение диеты:

Когда 10 дней строгой диеты заканчиваются, не исключайте отруби из рациона полностью, их можно употреблять на завтрак с йогуртом, но в рационе они должны быть. Как при выходе из любой диеты рекомендуется постепенное пополнение рациона дополнительными продуктами, которые были исключены или ограничены, но резкая смена рациона не приемлема.

Достоинства:

Отруби способствуют очистке организма, от шлаков и других вредных продуктов, которые накапливаются у нас внутри со временем.

Недостатки:

Ограниченное количество отрубей можно включать в рацион.

Отзывы и результаты диеты на отрубях:

Диета с отрубями для похудения дает очень хорошие результаты, как в потере веса — до 5 кг в неделю, так и в улучшении общего состояния организма.

Источник: https://fromhelga.ru/dieta-s-otrubyami-dlya-poxudeniya/

Диета на отрубях на неделю

диета на отрубях

Диета на отрубях – простой, экономичный, а главное, эффективный способ похудения. Узнайте, как правильно применять отруби в целях похудения и противопоказания к ним.

По сути, отруби – это оболочка любой зерновой культуры. Особая ценность отрубей для питания в том, что они являются легко усваиваемой и насыщаемой организм клетчаткой. Никакой другой продукт не способен так заполнить ваш желудок, как отруби, не нанеся особого «калорийного» удара.

Чем полезны отруби?

Во-первых, отруби способны снижать аппетит. Это происходит за счёт набухания клетчатки. Тем самым в желудке заполняется много места, и человеку требуется меньше еды, чем обычно.

Во-вторых, отруби помогают нормализовать работу кишечника, очищают его, избавляя от шлаков и нейтрализуя токсины. При употреблении отрубей исчезает проблема запоров. Объясняется это тем, что отруби в желудке не перевариваются, поэтому служат для него и кишечника своеобразным очищающим скрабом.

Где организму взять клетчатку?

Суточная потребность организма в клетчатке составляет 25–35 грамм. Мало кто употребляет должную норму, ведь, чтобы её получить, нужно съесть 3-4 фрукта, 3-4 порции свежего овощного салата, не менее 500 грамм крупы и хлеба грубого помола и 50-100 грамм фасоли, кукурузы или чечевицы в сутки.

Особо необходимо употреблять норму клетчатки тем, кто страдает избыточным весом. Почему, Вы уже знаете. А вот выдержать правильное меню удаётся, увы, не всем.

При недостатке времени на приготовление правильного меню или средств на покупку большого количества овощей и фруктов, отруби становятся прекрасной альтернативой. Как минимум, одна столовая ложка отрубей в сутки способна в какой-то степени восполнить недостаток клетчатки.

Как принимать отруби эффективно?

При необходимости быстро убрать небольшой лишний вес, не садясь на жёсткую диету, нужно следовать следующим правилам:

1. За 15-20 минут до основного приёма пищи (завтрак, обед и ужин) принимайте по столовой ложке отрубей.

2. Запивайте отруби большим количеством жидкости – только так Вы достигнете максимального эффекта. Иначе отруби не разбухнут в должной степени, и эффект насыщения достигнут не будет. В принципе, пить нужно много в течение всего дня и лучше всего обычную питьевую воду.

3. Сократите привычную порцию, как минимум, в полтора раза. Это будет несложно сделать, если Вы правильно примете отруби.

4. Питаться можно в обычном режиме, сократив мучное, сладкое, жареное, алкоголь. Разнообразьте меню салатами, фруктами, творогом.

Диеты с отрубями

Тем, кого не пугают жёсткие диеты и ограничения, в целях достижения желаемой формы могут воспользоваться любой из предложенных нами диет. Для похудения можно использовать отруби любых зерновых культур – овсяные, гречишные, ячменные, льняные, ржаные.

Вместо ужина – кефир с отрубями!

Такой лозунг первой диеты, довольно щадящей, которая может длиться неограниченное время. Её принцип достаточно прост – вместо привычного ужина съедайте 1-2 столовых ложки отрубей со стаканом кефира.

Вес будет снижаться примерно на один-два килограмма за неделю. В дневном меню не злоупотребляйте мучным, жирным и сладким, лучше эти продукты и вовсе исключить из питания.

Трёхдневная диета с отрубями

Это жесткая диета, которая может помочь быстро убрать лишнее перед каким-то мероприятием. Сбросить пару-тройку килограммов на ней довольно легко, однако вес также быстро вернётся обратно при возвращении к привычному питанию. Но когда нужно срочно похудеть, этот вариант – идеальный!

На сутки приготовьте только 1,5 литра кефира и отруби в количестве, эквивалентном 35 граммам клетчатки (у каждого вида этот показатель разный, поэтому ориентируйтесь на упаковку). Есть больше ничего нельзя. Нужно пить воду столько, сколько сможете.

Отруби на две недели

За 14 дней правильного питания с отрубями, такая диета нормализует ваши привычки питания, вы похудеете и запустите обменные процессы собственного организма. Это позволит вам и далее терять лишний вес без жестких пищевых ограничений.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Кроссфит для похудения

Однако в эти две недели нужно соблюдать принципы любой диеты: полный отказ от сладкого, мучного, жирного, копчёного, жареного и прочих кулинарных удовольствий.

Необходимо принимать пищу шесть раз в сутки. За основу возьмите такой вариант меню:

1. Яичница или омлет, тост, чай. Другой вариант – каша, фрукт, чай.

2. 1 ст. ложка отрубей, запить 2-3 стаканами воды.

3. Любой суп и хлеб.

4. 1 стол. ложка отрубей и 2-3 стакана воды.

5. Небольшой кусок нежирного мяса или рыбы с овощным салатом.

6. 1 ст. ложка отрубей и 2-3 стакана воды.

Противопоказания для употребления отрубей

Нельзя применять такое питание:

1) при любых повреждениях работы желудка – гастриты, язвы, воспаления двенадцатиперстной кишки;

2) при склонности к диарее;

3) при лечении некоторыми лекарственными препаратами.

Но и здоровым людям длительное применение такой диеты противопоказано. Отруби ослабляют усвоения металлов и железа, лекарственных препаратов. Также большое количество клетчатки способно провоцировать вздутие живота и метеоризм.

Источник: http://fitness-for-man.com/dieta-na-otrubyah-na-nedelyu.html

Диета на отрубях — мнение диетолога, предостережения

диета на отрубях

Диета на отрубях подходит тем, кто мечтает худеть, не изнуряя себя и не занимаясь спортом. По отзывам диета на отрубях позволяет за пару недель скинуть до 5 кг веса. Придерживаясь диеты с отрубями не нужно составлять меню на неделю. Главное купить отруби, употреблять их в течение каждого приема пищи.

Диетологи рекомендуют на протяжении этой диеты отказаться от жирного, мучного, соленого и сладкого.

Важной составляющей отрубей являются витамины и ряд других элементов, также важных человеческому организму. В отрубях содержатся витамины группы B, есть в них также каротин, витамин Е. Из полезных микроэлементов содержатся: магний, калий, хром, медь, цинк, селен, медь и другие. Состав отрубей подтверждает их диетические свойства.

Кому рекомендована диета на отрубях и почему?

С помощью современных медицинских исследований было выявлено, что такие заболевания, как дивертикулез, геморрой, хронические колиты происходят от низкого содержания растительных волокон в пище. Наукой доказано положительное влияние пищевых волокон на организм.

Узнайте об очищении организма по Гаврилову, подробнее: Гаврилов диета — мнение диетолога, советы.

Зачастую причиной большого веса является неправильное питание. Диета на отрубях позволяет сбалансировать питательный процесс и стимулировать работу толстой кишки. Так что отруби признаны специалистами очень полезной добавкой к ежедневному меню.

Проведенные медицинские исследования установили также полезность данной диеты для борьбы с рядом заболеваний. Таким образом, есть ряд заболеваний, с которыми такая диета показана.

Учеными доказано, что отруби помогают снижать холестерин, поэтому применяются в качестве профилактики атеросклероза. Отруби снижают скорость расщепления крахмала и влияют на гликемический индекс пищи, поэтому диета на отрубях рекомендована при сахарном диабете.

Диета на отрубях эффективна еще и потому, что клетчатка медленнее переваривается, соответственно, не ощущается чувство голода. Отрубевая диета подавляет аппетит, что, как следствие, приводит к уменьшению веса.

По многочисленным отзывам отруби улучшают общее самочувствие, укрепляют иммунитет, сопротивляемость организма повышается. Люди, которые придерживались этой диеты, отмечали улучшение самочувствия и общего физического состояния. Отрубевая диета рекомендована людям с атонией, дискинизией и прочими болезнями кишечника и желчного пузыря. Отруби способны выводить из организма токсичные вещества.

Диета на отрубях имеет желчегонные особенности. Осуществляет механическую стимуляцию пищеварения. Отруби идеально подходят для того, чтобы нормализовать обмен веществ. Клетчатка не способствует сжиганию жира, а устраняет первопричину его появления. Данный тип диеты способствует детоксикации организма, что происходит также вследствие содержания в отрубях волокон.

Волокна имеют способность связывать ионы тяжелых металлов и остатки продуктов распада от пищи.

Диета на овсяных отрубях

Диета на овсяных отрубях

Диета на овсяных отрубях признана специалистами эффективной. Она имеет общее оздоровительное воздействие на весь организм. В овсяных отрубях содержатся все вышеперечисленные полезные для организма человека вещества, а еще есть бета-глюкан. Он — прекрасный иммуномодулятор природного происхождения. Полезные свойства этой диеты как раз связаны с этим веществом.

При диете на овсяных отрубях из организма активно впитывается влага. Отруби в желудке разбухают, и человек не чувствует голода. Организм не испытывает стресса от нехватки пищи, так как у него нет неприятных ощущений. Длительность диеты должна составлять до 7 дней. Диета почти без соли. Рекомендуют даже совсем ее исключить.

По мнению специалистов овсяные отруби во время диеты прекрасно способствуют снижению веса.

Удобство этой диеты в том, что если Вы хотите провести профилактику лишнего веса, то достаточно будет съесть всего пару чайных ложек овсяных отрубей. Неудобство – это отсутствие соли, от привычки использовать эту вредную добавку не так просто избавиться. Потребление соли во время диеты может свести весь положительный эффект на нет.

Диета на овсяных отрубях налаживает обмен веществ. Положительной стороной является и то, что вес снижается без видимых усилий и без постоянного желания что-то съесть.

Диета пшеничные отруби

Диета на пшеничных отрубях способствует налаживанию работы кишечника. Создает условия для размножения нужных бактерий в кишечнике. Этот вид отрубей тоже прекрасно заполняет желудок и утоляет чувство голода. Эту диету также можно сочетать с кефиром, пшеничные отруби можно добавлять в йогурты и каши. А можно использовать вместо муки или хлеба.

Главный плюс пшеничных отрубей по сравнению с теми же овсяными — более мягкая структура, Диетологи рекомендуют сначала попробовать диету на пшеничных отрубях, а по мере привыкания желудочно-кишечного тракта переходить на овсяные отруби.

Уникальная диета, способная творить чудеса, подробнее: Диета на свекле — мнение диетолога, рекомендации.

Потребление пшеничных отрубей стабилизирует работу сердца, сосудов, не позволяет образовываться бляшкам. Предотвращает появление таких серьезных заболеваний, как инсульт и инфаркт.

Диета на отрубях и кефире

На пшеничных отрубях можно сбрасывать до 2 кг в неделю.

Диета на этом виде отрубей считается особенно полезной и для прекрасного, и для сильного пола, но по разным причинам. Пшеничные отруби нормализуют у женщин баланс эстрогенов и предотвращают серьезные женские заболевания. Можно предотвратить миому и рак молочной железы. Мужчинам отруби помогают восстанавливать и сохранять потенцию, в этом помогает содержащийся в них витамин Е.

Диета на отрубях и кефире

Большую популярность приобрела диета с отрубями и кефиром. Судя по отзывам диета отруби с кефиром – это даже довольно вкусно, удобно и эффективно. Кефир добавляет вкус отрубям и поэтому питаться таким способом гораздо приятнее. В кефир также можно добавлять и смеси разных отрубей, судя по отзывам такое применение диеты дает еще лучший эффект.

Такая диета, как впрочем, и другие виды диеты на отрубях способствуют поэтапному похудению.

Противопоказания диеты на отрубях

— Как бы ни выглядели привлекательно отруби, но и для их употребления существуют противопоказания. В первую очередь, нельзя сидеть на такой диете людям с повреждениями желудка, такими, как гастрит, синдром диареи, язва желудка.

Но только если хроническое заболевание в острой фазе. В таких случаях диета может быть даже опасна, так как может привести к воспалению и серьезному обострению хронического заболевания.

После того, как рецидив пройдет, можно снова начинать принимать отруби, сначала небольшими дозами, потом чуть-чуть их увеличить.

— Нельзя также употреблять отруби, если у Вас колит и инфекционный энтерит.

— Если во время соблюдения диеты Вы почувствовали себя плохо, то нужно немедленно ее прекратить и обратиться к врачу. Несмотря на бесспорные положительные моменты такой диеты, имеет она и серьезные всеми признанные минусы. Отруби замедляют способность организма усваивать железо, цинк, ряд лекарств. Не стоит также употреблять их слишком много.

— Переедание отрубей грозит сильным газообразованием, диареей.

— Нельзя пить лекарства вместе с отрубями, иначе все необходимые лекарственные вещества впитает клетчатка.

— Нужно помнить, что очищение кишечника с помощью подобной диеты нужно проводить небольшими курсами.

— Кроме того, на время диеты нужно будет отказаться от вредных привычек. Нельзя будет употреблять и алкоголь.

И, конечно, прежде чем садиться на диету стоит посетить лечащего врача или диетолога.

Источник: http://pohudet.info/dieta-na-otrubyah-mnenie-dietologa-predosterezheniya

Можно ли похудеть на отрубях

диета на отрубях

можно ли похудеть на отрубях

Диета на отрубях – простой, экономичный, а главное, эффективный способ похудения. Узнайте, как правильно применять отруби в целях похудения и противопоказания к ним.

По сути, отруби – это оболочка любой зерновой культуры. Особая ценность отрубей для питания в том, что они являются легко усваиваемой и насыщаемой организм клетчаткой. Никакой другой продукт не способен так заполнить ваш желудок, как отруби, не нанеся особого «калорийного» удара.

Полезные свойства отрубей

Этот полезный продукт не только понижает аппетит, но и помогает нормализовать работу ЖКТ, избавляет от запоров, выводит даже самые застарелые шлаки, нейтрализует токсины. А еще в отрубях содержатся необходимые организму минералы и большое количество витаминов.

Отруби, попадая в желудок, начинают сильно набухать. В итоге у человека возникает ощущение сытости. Именно поэтому этот продукт стал настоящим хитом в современной диетологии. В связи с этим появилась и соответствующая диета, основным компонентом в которой являются отруби.

Отруби необходимо принимать по одной столовой ложке за двадцать минут до употребления основной пищи. Запивать отруби необходимо большим количеством жидкости: на одну ложку отрубей потребуется стакан или большая кружка кефира, жидкого йогурта или воды.

В остальном вы можете питаться как обычно, но сократите свои привычные порции раза в полтора. Благодаря принятым перед едой отрубям вы сможете сделать это совершенно безболезненно. И постарайтесь отказаться от вредных продуктов: алкоголя, сахара и пищи его содержащей, жареных и жирных блюд. Или хоты бы сократите их употребление.

Во время диеты надо как можно больше пить, поэтому под рукой всегда должна быть чистая питьевая вода, кисломолочные продукты, натуральные йогурты, зеленый несладкий чай, морсы.

Не отказывайтесь от ужина, но вечером тяжелые блюда необходимо заменить легкой пищей: стаканом нежирного кефира или йогурта, в который необходимо добавить смесь из отрубей. В вечернее меню можно добавить нежирный творог или легкий фруктовый салатик.

Рекомендации по применению диеты

Те, кто планирует соблюдать именно эту диету, могут употреблять разные виды отрубей: льняные, овсяные, ячменные, пшеничные, гречишные, рисовые, ржаные. Каждый из перечисленных видов отрубей имеет свои особенности и собственный уникальный состав. Поэтому диетологи рекомендуют применять не один вид отрубей, а смесь для достижения самых лучших результатов, либо чередовать их.

Диета на отрубях рекомендована тем, кто страдает сахарным диабетом, хроническими запорами, имеет излишки веса или заболевания желчного пузыря и печени. Все виды отрубей снижают в организме уровень холестерина и глюкозы, нормализуют аппетит и улучшают работу кишечника, восстанавливают обменные процессы в организме. Пищевые волокна отрубей считаются отличным абсорбентом, впитывающим в себя токсины и яды от залежей старых остатков пищи.

У тех женщин, которые хотят соблюдать диету на отрубях, появляется вопрос о том, где приобрести этот продукт. На самом деле продаются любые виды отрубей во многих продуктовых магазинах в специальных отделах диетических продуктов.

Внимание! Организм во время диеты не должен испытывать стресса, поэтому меню следует разнообразить печеными или свежими фруктами, овощными легкими салатиками, отварными овощами, рыбными блюдами, приготовленными на пару, постным говяжьим или куриным мясом.

Источник: https://www.poedim.ru/content/882-dieta-na-otrubyah

Как употреблять отруби для похудения? Диета на отрубях

диета на отрубях
Отруби для похудения

Сегодня модно следить за своим телом и фигурой. И способствуют этому различные методы.

Например, одни отыскивают суперпопулярные диеты, другие изматывают себя в тренажерных залах, третьи просто голодают. Лишь немногие знают о проверенных способах оставаться стройным и сохранить здоровье. Среди них – отрубная диета.

Далее речь пойдет о том, как употреблять отруби для похудения и не навредить своему здоровью.

Вернуться

Что такое отруби?

Отруби получаются из переработанной муки и представляют собой оболочку зерна, к которому прикреплено семя мучного вещества. В отличие от зерен, из которых добываются отруби, они богаты белком, жиром и минеральными солями. Кроме того, в пшеничных отрубях содержатся необходимые организму фосфор, калий, магний, железо и другие полезные вещества, в том числе клетчатка.

Отруби для похудения

Отруби для похудения

Пищевая клетчатка очень ценный элемент отрубей. Именно она отвечает за нормализованную кишечную микрофлору. Бактерии, которые обитают в нашем желудке, получая необходимую дозу клетчатки, вырабатывают витамин В. Под действием воды отруби, находясь в организме человека, увеличиваются и очищают желудок от ненужных веществ и токсинов.

Вернуться

Как отрубные полезные вещества действуют на самочувствие во время диеты?

  • Организм избавляется от вредных веществ и жиров. И благодаря этому наше самочувствие улучшается.
  • Результатом здорового кишечника является цвет лица, крепкие ногти, подтянутый живот.
  • Организм избавляется от ненужного холестерина, крепнет иммунная система.
  • Блюда из отрубей могут стать главными в рационе диабетиков, так как уровень сахара в крови значительно понижается.

О других полезных свойствах отрубей смотрите в видео.

Вернуться

Какие отруби лучше употребить для похудения?

Существует множество разновидностей злаков, из которых получают отруби. Например, ячмень, рис, гречиха. Но больше всего витаминов содержится в овсяных, пшеничных и ржаных отрубях. Все они действенны при похудении. Нужно правильно подобрать не просто качественный продукт, но и полезный.

Магазины и аптеки пестрят разнообразным выбором отрубей: порошок, гранулы и хлебцы.

Это дешевый, но один из самых эффективных продуктов для похудения. Очень часто можно встретить такие отруби с различными добавками, например с орехом или расторопшей, которые усиливают полезный эффект.

Порошковые отруби

Порошковые отруби

Очень популярным становятся отруби в гранулах. Выглядят они более привлекательно, чем отрубной порошок, но питательных веществ и пользы в них гораздо меньше. Связано это с более простым способом обработки.

Гранулированные отруби

Гранулированные отруби

Безусловно, сегодня хлебцы самый популярный продукт у желающих сбросить лишние килограммы. У хлебцов множество преимуществ. Например, приятный аромат и вкус, ими удобно перекусывать, можно взять с собой. Но не стоит забывать, что это не настоящие отруби. Поэтому ждать обескураживающего эффекта не стоит.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Как быстро похудеть

Хлебцы с отрубями

Хлебцы с отрубями

Вернуться

Противопоказания отрубей для похудения

Не стоит забывать, что у любого продукта есть противопоказания. Не рекомендуется использовать отруби при следующих болезнях:

  • При гастрите или язвенной болезни.
  • При заболеваниях сердца.
  • При воспалительных процессах кишечника, например при колите.

Организм нездорового человека воспринимает клетчатку как ускоритель болезни: слизистая оболочка желудка или кишечника, покрытая воспалениями, раздражается еще больше.

Рисовую диету для очищения организмаrisovaya-dieta-dlya-ochishheniya-organizma-200x125 можно чередовать с отрубями для похудения.

Также полезна для организма гречневая диета. Прочитать про пользу гречневой диеты можно тут.

Совмещайте диеты с физическими упражнениями и  — http://girls-life.ru/figura/fitnes-dlja-zhenshhin/1603_dyxatelnaya-gimnastika-dlya-poxudeniya-zhivota-i-beder-razlichnye-metodiki/ -дыхательной гимнастикой для лучшего результата.

Вернуться

Как правильно использовать овсяные отруби во время диеты?

Такой вид отрубей один из самых популярных злаков. Результат употребления овсяных отрубей доказан многим столетиями: про русских людей, питающихся овсяным хлебом, всегда говорили «кровь с молоком». Секрет в полезных свойствах: снижают уровень холестерина, служат для профилактики атеросклероза.

Употреблять отруби в пищу можно как в сыром виде, так и приготавливая различные блюда.

Начиная вводить в свой рацион овсяные отруби, следуйте определенным правилам:

  1. Для начала принимайте не более одной чайной ложки отрубей в день.
  2. Как только ваш организм привык к новому продукту, дозу можно увеличить до трех столовых ложек.
  3. Не забывайте запивать отруби большим количеством воды, чая или молочными продуктами.

Если вы хотите разнообразить ваше повседневное меню, то можно приготовить несколько несложных блюд из отрубей.

Сырники из овсяных отрубей

Сырники из овсяных отрубей

Сырники из овсяных отрубей

Ингредиенты: 2 столовых ложки отрубей, 1,5 стакана обезжиренного творога и одно яйцо.

Способ приготовления: смешать в миске все продукты. Из полученного теста сформировать небольшие кружочки, выложить их на противень и запекать в духовке 25 минут.

Каша

Каша из овсяных отрубей

Каша из овсяных отрубей

Ингредиенты: 2 столовых ложки овсяных отрубей, 1 столовая ложка пшеничных отрубей, стакан молока

Способ приготовления: смешать отруби, залить молоком и варить на медленном огне. Как только каша загустеет, можно добавить немного сахара или ванили.

Правила употребления ржаных отрубей

  1. Польза этого вида отрубей огромна: профилактика простудных заболеваний, помощь при бронхите и сильном кашле.
  2. Ржаные отруби можно употреблять и беременным девушкам, так как каши из отрубей помогают избежать запоров.
  3. Ржаные отруби можно добавлять в каши, кефир, пироги. Особенно полезен ржаной хлеб.

При этом нужно помнить о воде. Как и любые другие отруби, ржаные необходимо запивать большим количеством жидкости. Иначе возможно появление каловых камней или запор.

Кроме этого, из отрубей можно приготовить несколько несложных блюд.

Печенье из ржаных отрубей

Печенье из ржаных отрубей

Печенье из ржаных отрубей

Ингредиенты: 1 стакан отрубей, 1 стакан геркулеса, 1 стакан муки, полстакана варенья, 2 яйца, 1-2 яблока, 1 чайная ложка гашеной соды.

Способ приготовления: яйца и нарезанные кубиками яблоки смешать в блендере. Постепенно добавить отруби, геркулес, муку и соду. Из полученного теста скатать небольшие шарики и выложить их на противень. Выпекать в духовке 20 минут.

Вернуться

Употребление пшеничных отрубей для похудения

Пшеничные отруби

Пшеничные отруби

Такие смеси, как правило, встречаются в аптеках и магазинах для здорового питания. Отруби из пшеницы очищают организм, нормализуют микрофлору кишечника, восстанавливают естественный цвет лица, укрепляют волосы и ногти. А самое главное – способствуют снижению веса. Кроме того, отрубные коктейли выводят токсины из организма, особенно после употребления алкоголя. Для этого достаточно съесть ложку пшеничных отрубей.

Пшеничные отруби рекомендуется добавлять в каши, домашний хлеб, запеканки. Особенно эффективным является смесь отрубей с кефиром.

Вернуться

Как употреблять отруби для похудения с кефиром?

Сочетание кефира и злаков – самая действенная и традиционная диета. Рецептов насчитывается бесчисленное множество, но самый простой заключается в том, чтобы запить ложку отрубей стаканом кефира. Такая смесь получится достаточно сытной, а с утра не возникнет проблем со стулом. Наиболее популярными являются следующие блюда.

Домашние мюсли

Смешать кефир, ложку отрубей и любые фрукты.

Домашние мюсли с отрубями

Домашние мюсли с отрубями

Холодная каша

Перед сном стакан отрубей залить кефиров. К утру будет готова вкусная каша.

Холодная каша с отрубями

Холодная каша с отрубями

Отрубная окрошка

Ингредиенты: одна вареная свекла, 2 вареных яйца, 1-2 огурца, зеленый лук, зелень, 30 г отрубей, сметана, 1 стакан обезжиренного кефира.

Отрубная окрошка

Отрубная окрошка

Способ приготовления: смешать все мелко порезанные овощи и яйца, добавить лук. Эту смесь залить кефиром, разбавленным кипяченой водой. Добавить отруби. Все тщательно перемешать, положить сметану и зелень.

Вернуться

Результаты отрубной диеты. Отзывы похудевших

На форумах, в блогах женщины делятся своими впечатлениями по поводу отрубной диеты. Большинство из них самые положительные. Милые дамы обсуждают рецепты и всевозможные способы употребления отрубей, восторгаются изменениями, которые произошли во время диеты. Но самым важным вопросом остается количество сброшенных килограмм.

  • «В течение всего месяца употребляла на завтрак овсяные отруби с кефиром. Только положительные ощущения: наладился стул, стала чище кожа. А главное я похудела на 8 килограмм!»
  • «Пшеничные отруби помогли мне похудеть на 5 килограмм за прошедший месяц. Нормализовалось пищеварение. Всем теперь советую такую диету.»
  • «Недавно решила сесть на диету и попробовала ржаные отруби. Девочки, это невероятно вкусно! И за 10 дней я сбросила 3 кг. Сейчас продолжаю употреблять отруби с кефиром, пеку печенье.»

Отруби с кефиром

Отруби с кефиром

Бывают случаи когда, употребляя отруби, женщины начинают ощущать дискомфорт в кишечнике. В таком случае необходимо прекратить диету и посоветоваться со специалистом.

Диета не должна приносить вред организму, а должна быть вкусной и полезной. И отруби для похудения тому пример. Начните с небольших порций, и вы увидите, как изменится ваш организм уже через месяц. И возможно, отруби станут неотъемлемой частью вашего рациона!

Вернуться

Источник: http://girls-life.ru/figura/pravilnoe-pitanie/1627_kak-upotreblyat-otrubi-dlya-poxudeniya-dieta-na-otrubyax/

Как принимать отруби для похудения и очищения организма

диета на отрубях

Отруби – это те отходы, которые остаются после переработки зерновых культур. Они являются кладезем необходимых нам микроэлементов и витаминов, однако важнейшим их компонентом считается клетчатка. Данное вещество обеспечивает нормальную работу кишечника.

Продвигаясь по пищеводу, отруби принимают мягкую форму, которая эффективно чистит толстую кишку от шлаков и токсинов.

Можно ли похудеть на отрубях? Систематически принимая эту пищевую добавку возможно вылечить метеоризм и хронические запоры и избавиться от лишнего веса.

Польза применения отрубей для похудения

Главной причиной ожирения является несбалансированное питание. Важное место в рационе среднестатистического человека занимает выпечка и мучные продукты, которые содержат много сахара и крахмала.

Современная пищевая промышленность обрабатывает еду так, что в ней не остается полезных веществ, которые способны активизировать работу толстого кишечника.

Это приводит к возникновению разного рода проблем со здоровьем, к примеру, излишнему весу, запорам, колитам, вздутию и всевозможным заболеваниям органов желудочно-кишечного тракта. Чем полезны отруби для похудения?

Полезные свойства отрубей для организма:

  1. Чувство сытости. Во время приема отрубей для похудения, человек ощущает сытость, поскольку эта пищевая добавка разбухает при попадании в желудок. Как результат, у худеющего значительно снижается аппетит.
  2. Эффективное очищение организма. Отруби имеют свойство выводить скопившиеся внутри человека продукты жизнедеятельности и токсины, а также используются для внешней чистки кожи в косметологии.
  3. Стимуляция обменных процессов. Главное, чем полезны отруби для похудения – это наличие клетчатки. Она хоть и не является жиросжигающим веществом, но эффективна против главной причины ожирения – расстройства обмена веществ.
  4. Питательные свойства. Одновременно с чувством сытости отруби насыщают организм человека комплексом минералов и витаминов (селен, омега 3 и 6, магний, калий, витамины группы В, А, Е и т.д.).
  5. Нормализация микрофлоры. Частым спутником проблем с пищеварением является дисбактериоз. Польза отрубей при похудении в том, что они способны за короткий промежуток времени наладить внутреннюю микрофлору органов ЖКТ.
  6. Адсорбирующее свойство. Отруби удаляют накопившиеся в кишечнике калории. Минус данной способности продукта заключается в том, что они одновременно выводят и полезные вещества — лекарства или витамины, которые вы принимаете. Поэтому лучше воздержаться от диеты во время курса приема лекарственных и витаминных препаратов.

Какие отруби лучше для похудения

Современные аптеки и магазины предлагают богатый ассортимент диетических отрубей для похудения, которые являются волокнами разных зерновых культур: овсяные, гречневые, просяные, ржаные, льняные, рисовые и многие другие. Какие есть отруби чтоб похудеть? Каждый вид обладает специфическими свойствами, принося пользу организму. Самыми востребованными и эффективными считаются 4 разновидности:

  • Овсяные. Данный вид отрубей используется в диетах, к примеру, при похудении по методике Дюкана. Для подавления чувства голода, ускорения пищеварения, снижения уровня сахара в организме врачи рекомендуют выбирать овсяные отруби. Овес имеет в составе бета-глюкан, регулярно употребляя который человек поддерживает стабильный уровень холестерина.
  • Ржаные. Такая пищевая добавка выводит токсины и шлаки из организма человека, являясь богатым источником клетчатки нерастворимого типа. Диетологи советуют принимать ржание отруби людям, страдающим сахарным диабетом, атеросклерозом, ожирением, малокровием и онкозаболеваниями.
  • Льняные. Производится продукт из оболочки льняных семян. Он помогает очистить кишечник, ускорив обменные процессы. Принимать добавку возможно как в чистом виде, запивая водой, так и приправляя ею пищу. Состав льняных отрубей отличается меньшим количеством полезных веществ, чем у других видов. Основная часть минералов содержится в ядре, а в оболочке питательных компонентов содержится мало.
  • Пшеничные. В отличие от овсяных, пшеничные отруби включают в состав большее количество нерастворимых компонентов, что стимулирует процесс вывода продуктов жизнедеятельности из кишечника. Такая пищевая добавка эффективна для контроля аппетита, поскольку притупляет чувство голода. Чтобы быстрее сбросить вес многие врачи рекомендуют смешивать вместе овсяные и пшеничные отруби.

Как правильно употреблять отруби чтоб похудеть

  1. Сколько отрубей нужно съедать в день для того, чтобы сбросить вес? Начинать употребление отрубей стоит понемногу. Достаточной дозировкой будет 1 чайная ложка, съеденная 3 раза в день до еды (как минимум за 15 минут).
  2. Запивать добавку стоит стаканом чистой, негазированной воды.

    Отруби всасываются и активизируются только, если им хватает жидкости для разбухания. Альтернативой воды станет кефир, фреш, травяной настой.

  3. Постепенно количество потребляемой добавки увеличьте до 3 столовых ложек в сутки. Это позволит избежать вздутия живота или проблем с кишечником. Кроме того, эффект диеты будет ощутимее.

  4. Суточная дозировка равна 30 граммам. Большая масса добавки не поспособствует скорейшему похудению – она будет бесполезной.
  5.  Как пить отруби для похудения? Лучше поглощать отруби во время приема пищи. Они могут стать отличным дополнением к утреннему йогурту. Их можно смешивать с молоком или кефиром.

    Максимальным эффектом обладает добавка, принятая во время еды.

Как приготовить отруби для похудения: рецепты блюд

Прежде чем употреблять отруби, сократите количество крахмала, который входит в их состав. Для этого положите массу в марлевый мешочек, подержите его под проточной водой не менее 1 часа, а после проварите полчаса. Повторите процедуру 2 раза. После чего отожмите добавку, высушите в нагретой духовке и перемелите с помощью кофемолки. Отруби готовы к добавлению в каши, овощные супы, салаты или мучные блюда.

Каша из отрубей на воде

Ингредиенты:

  • 100 мл вод;
  • 2 ст.л. овсяных отрубей;
  • 100 мл нежирного молока;
  • ваниль;
  • столовая ложка сахара.

Смешайте воду с молоком, закипятите жидкость. Засыпьте в кипяток отруби, добавьте ваниль с сахаром и варите постоянно помешивая до 8 минут на среднем огне.

Жиросжигающий коктейль

Ингредиенты:

  • 200 мл кефира;
  • 1 ст.л. отрубей;
  • несколько ягод (альтернативный вариант – курага);
  • щепотка корицы и жгучего перца;

Соедините сухофрукты, кефир, корицу, перец, отрубную массу. Тщательно взбейте смесь. Пейте коктейль на завтрак ежедневно. Потеря веса будет заметна уже на вторую неделю приема.

Рецепт диетического печенья

Ингредиенты:

  • 1 ст.л. воды;
  • яичный белок;
  • 1 ст.л. растительного масла;
  • 2-3 ст.л. цельнозерновой муки;
  • 1 ст.л. пшеничных отрубей;
  • 1/4 чайной ложки соды.

Взбейте с содой растительное масло, яичный белок, воду. Добавьте к смеси муку, тщательно вымесите тесто. Оно напоминает по консистенции пластилин. Раскатайте тонкий пласт толщиной до 3 мм и вырежьте из него фигурки. Печенье выпекайте при температуре 220 °C до приобретения им золотистого оттенка. Худеем с отрубями полезно и вкусно.

Лепешки из овсяных отрубей по Дюкану

Ингредиенты:

  • 200 г обезжиренного творога;
  • ½ ч.л. разрыхлителя;
  • 5 ст.л. отрубей;
  • яйцо;
  • ванилин;
  • сахар по желанию.

Перемелите отруби, чтобы получился порошок. Разомните до однородности творог, добавьте к нему отрубную смесь. В тесто добавьте сырое яйцо, разрыхлитель, ванилин и сахар. Сформируйте несколько лепешек. Застелите противень пекарской бумагой, выложите на него приготовленные кругляшки, выпекайте их при температуре 180 °C 15-20 минут.

Хлебцы

Ингредиенты:

  • 200 мл нежирного молока;
  • 0,25 килограмм овсяных отрубей;
  • 8 яиц;
  • 100 г пшеничных отрубей.

Смешайте все компоненты до густой массы. Сформируйте из теста не тонкие хлебцы, поместите в духовой шкаф. Выпекайте хлебцы 20 минут при температуре 180-200 °C.

Противопоказания к употреблению

  1. Поскольку данная пищевая добавка содержит клейковину, не допускается ее прием людьми с непереносимостью этого вещества.
  2. Большое количество волокна способно вызвать раздражение слизистой желудка, поэтому больным гастритом или язвой не рекомендуется применять данную диету.
  3. Не стоит употреблять продукт при расстройствах органов ЖКТ.
  4. Отруби для похудения могут снижать эффективность лекарственных или витаминных средств, поэтому не стоит принимать их одновременно.
  5. Принимать пищевую добавку на постоянной основе нельзя, поскольку она негативно влияет на усвоение многих полезных минералов, что в конечном счете ведет к ослаблению иммунитета.

Где купить и какая цена

Отруби являются основой диет, они часто добавляются в биологически активные добавки. Где продаются отруби для похудения? Купить их можно как в аптеках, так и продуктовых магазинах. В супермаркете вы найдете продукт на полке диетической пищи. По желанию, покупатель может отдать предпочтение ржаной, гречневой, овсяной, пшеничной или другим видам пищевой добавки. Цены на самые известные марки производителей отрубей

  • Диетмарка – 50 рублей.
  • Nordic – 150 рублей.
  • Отруби в гранулах Лито – от 60 рублей.
  • Сибирские – от 45 рублей.
  • Продукция марки «Ого» — от 20-40 рублей.

Отзывы похудевших и результаты

Эльвира, 31 год, Москва: «Пару месяцев назад подруга посоветовала попробовать заменить мой стандартные яичницы или оладий на йогурт с овсяными отрубями. Я давно стремилась похудеть, но строгие диеты для меня непосильны. Такой щадящий вариант мне подошел, результат порадовал – килограммы начали уходить медленно, но верно.»

Ольга, 44 года, Саратов: «Мне нравятся пшеничные и овсяные отруби. Давно практикую диету Дюкана, в среднем худею за 2 месяца на 7-8 килограмм (без последующего их возвращения), потом делаю перерыв на полгода. Работы еще предстоит много, но за 2,5 года мне уже удалось сократить вес с 98 кг до 65 кг.»

Таисия, 27 лет, Сочи: «Уже 3 месяца принимаю отрубные продукты. Начинала по 1,5 ст.л. за сутки, подмешивала добавку в утреннюю запаренную кашу. Постепенно количество смеси увеличила до суточных 3 ст.л. Подсыпаю ее в еду себе и мужу заодно, ему худеть не нужно, но чистка кишечника никому не навредит.»

Источник: https://wjone.ru/24-otrubi-dlya-pohudeniya

Меню диеты на отрубях

Этот вариант диеты на отрубях позволит вам не только существенно снизить вес, но и нормализовать пищевые привычки. При этом существенных ограничений в питании нет. Все, что от вас требуется, – придерживаться рекомендуемого меню, примерный вариант которого выглядит так:

  • Завтрак: яичница + тост + чай либо каша + фрукт + чай.
  • Второй завтрак: 1 ст. ложка отрубей + 2-3 стакана воды.
  • Обед: порция супа (любого) + 1 кусочек хлеба.
  • Полдник: 1 ст. ложка отрубей + 2-3 стакана воды.
  • Ужин: порция нежирного мяса/птицы/рыбы + овощной гарнир (кроме картофеля).
  • Перед сном: 1 ст. ложка отрубей + 2-3 стакана воды.

Плюсы и минусы диеты на отрубях

Благодаря положительному воздействию отрубей на человеческий организм диета на отрубях позволяет не только избавиться от лишнего веса, но и существенно улучшить свое самочувствие. При этом отказываться от любимых блюд и продуктов, как и считать калории, на этой методике похудения вам не придется.

Противопоказаниями к диете на отрубях являются заболевания желудочно-кишечного тракта. Поэтому прежде чем приступить к диете, не поленитесь проконсультироваться с врачом.

И напоследок: пшеничные отруби можно купить в аптеке, причем стоят они не очень дорого. Таким образом, диета на отрубях не только простая и эффективная, но еще и достаточно недорогая.

Удачи вам и прекрасных результатов!

Источник: https://opitanii.net/story/dieta-na-otrubyah

Польза и вред

Отруби – это жесткая оболочка зерновых культур, которая имеет высокую пищевую ценность при минимальной калорийности. В лабораторном разрезе продукт относится к наиболее богатой микроэлементами и клетчаткой части зерновой культуры. Отруби содержат широкий спектр необходимых витаминов, улучшают состав крови, регулируют работу пищеварительного канала, снимают чувство года и даже нормализуют обменные процессы!

Казалось бы, добавляй в пищу необработанные злаки и забудь про проблемы с весом, колиты! Ан, нет, продукт имеет ряд противопоказаний, при длительном употреблении может провоцировать капризы желудочно-кишечного тракта, например, запоры. Кроме того, могут быть и иные последствия:

  1. При длительном употреблении оболочек, когда диета на овсяных отрубях длится уже более месяца, худеющая девушка может испытывать вздутие, колиты.
  2. Запрещено употреблять в большим количестве лицам, страдающим гастритами и язвами – жёсткая и грубая оболочка будет раздражать стенки желудка.
  3. Входящие в состав отрубей вещества вымывают из организма человека кальций.

Но если соблюдать все принципы диеты, то уже через несколько дней можно почувствовать легкость во всем теле и отсутствие нескольких кило

Диета Дюкана: отруби

Много кто слышал про диету дюкана, но мало кто знает, что за основу методики взяты принципы похудения с помощью верхней оболочки зерен.

Источник: https://yogavedi.ru/pitanie/dieta-na-otrubyax.html

Диета на отрубях — Мое Здоровье

диета на отрубях

Диета на отрубях

Краткая характеристика диеты. Тип: низкокалорийная, низкожировая. Длительность: 3, 7, 10, 14, 21 день. Результаты: 3-10 кг. Сложность: средняя.

Не все голодовки одинаково вредны для здоровья. Например, диета на отрубях снижает уровень сахара и холестерина в крови, очищает организм и приводит в порядок пищеварение.

Но, если она такая полезная, почему далеко не все рвутся её испробовать? Всё дело в том, что у неё тоже есть минусы, начиная от не очень приятного вкуса необработанных злаков и заканчивая побочными эффектами при их бесконтрольном употреблении.

Механизм похудения

За неделю диета с отрубями позволяет похудеть на 3-4 кг, запуская в организме процессы, работающие на снижение веса:

  • устранение проблем с пищеварением;
  • снижение сахара и холестерина в крови;
  • чистка организма от зашлакованности;
  • ускорение метаболизма;
  • разбухая в желудке, клетчатка создаёт чувство насыщения на 4-5 часов.

Если вам нужна краткосрочная диета для похудения с пользой для здоровья и сбалансированным рационом, выбирайте отруби — при их грамотном употреблении реализуете все эти цели на 100%.

На заметку. Дюкан в своей знаменитой диете предлагал ежедневно съедать по 2 чайных ложки отрубной муки, чтобы улучшить результаты похудения.

Противопоказания

Нельзя худеть на этой диете при наличии следующих противопоказаний:

  • внутренние кровотечения;
  • гепатит;
  • гипотония;
  • колиты;
  • патологии двенадцатиперстной кишки;
  • склонность к диарее;
  • спайки;
  • холецистит;
  • целиакия;
  • энтерит;
  • эрозии;
  • язва желудка.

Нужно понимать, что отруби — это зерно, подвергшееся минимальной промышленной обработке, вместе с оболочкой, которая зачастую отличается острыми краями и грубой текстурой. Они могут травмировать пищевод, слизистые рта и желудка. Так что побочные эффекты не редкость, если нарушать правила их употребления.

Имейте в виду. Кроме Дюкана, включать отрубное зерно в диеты для похудения нередко советует ещё один врач — Е. В. Малышева.

Плюсы и минусы

Достоинства:

  • благодаря клетчатке, налаживается пищеварение, происходит естественная чистка организма, улучшается самочувствие;
  • восполняется нехватка витаминов и минералов;
  • нормализуется сердечно-сосудистая деятельность;
  • облегчается состояние при сахарном диабете;
  • уходит депрессия, снижается уровень тревожности;
  • укрепляется иммунитет;
  • замедляются процессы старения.

Недостатки:

  • волокна очень грубые и могут вызвать гастрит или язву;
  • несовместимость с витаминно-минеральными комплексами;
  • наряду с вредными веществами выводятся и полезные, особенно активно вымывается кальций;
  • ослабляется усвоение металлов и лекарственных препаратов;
  • наблюдаются вздутие живота, диарея, метеоризм;
  • один из самых частых побочных эффектов — отёчность.

Из жизни звёзд. Когда актриса Ирина Пегова решила похудеть, она обратилась за помощью к диетологу. Он прописал ей именно отрубную диету. Благодаря ей, она сбросила 27 кг.

Варианты

На отрубях и воде

Срок — не более 3 дней. Жёсткая диета, которую трудно выдержать. Суточное потребление основного продукта — 2 чайных ложки. Одна — утром, вторая — вечером.

На завтрак зерно запаривается стаканом кипятка и через 20 мин съедается. На обед заливается стаканом обезжиренного кефира + можно употребить 400 мл любого жидкого блюда.

Это могут быть суп-пюре, бульон, смузи (23 рецепта) или коктейль. На ужин повторяются 400 мл жидкого блюда.

На овсяных отрубях

В них содержится максимальное количество клетчатки, поэтому специалисты рекомендуют выбирать именно этот вид злаковых для похудения. За 2 недели уровень вредного холестерина снижается на 8%. Являются отличным ингредиентом для каш и лепёшек. Калорийность — 236 ккал.

На ржаных отрубях

Ржаные отруби хороши для диеты тем, что приятны на вкус, в отличие от других злаков. Их можно добавлять в любые блюда, но лучше всего готовить из них диетический хлеб. Калорийность составляет 221 ккал.

На отрубях и кефире

Рекомендуется перед сном съедать 3 чайных ложки зерна, предварительно залив их стаканом кефира. Кефир не позволяет клетчатке нарушить кишечную микрофлору после тотальной чистки.

Подробнее о том, как правильно употреблять и какого ждать эффекта от данного тандема, читайте в статье ранее.

Рекомендации

Для похудения выбирайте пшеничные, гречневые, ржаные или овсяные отруби. Но не обязательно диета должна быть на каком-то определённом виде. Специалисты, напротив, советуют соединять их, чтобы получить максимальное количество нутриентов. Гранулированный продукт не берите — отдайте предпочтение рассыпчатому.

Подготовьтесь к диете: за неделю до неё приучите желудок к новому продукту. Для этого достаточно на завтрак съедать его по 1 чайной ложке. Максимальный суточный объём не более 3 столовых ложек, причём идти к такой дозировке нужно постепенно. Есть можно во время приёма пищи или за 10 мин до еды.

Чтобы клетчатка выполнила свои функции (разбухла и заполнила желудок), очень важно выпивать не менее 2 л воды за день.

Во время диеты не рекомендуется применять никакие лекарства, так как клетчатка поглотит их полезные свойства, и они окажутся совершенно неэффективными.

Для похудения нужно:

  1. Снизить суточную калорийность рациона до 1 500 ккал.
  2. Уменьшить размеры порций.
  3. Отказаться от вредных продуктов: жирного, маринованного, сладкого, хлебобулочных и кондитерских изделий, полуфабрикатов, фастфуда, алкогольных и газированных напитков, жареных блюд.
  4. Включить в рацион нежирное мясо и рыбу, морепродукты, яйца, молочные продукты, овощи, ягоды, фрукты, грибы.
  5. Заняться спортом, увеличить двигательную активность.
  6. Есть строго по режиму, желательно согласно принципам дробного питания.

Курс похудения не более 3 недель. Повторить можно только через 2 месяца.

Меню

Примерное меню для диеты приводим на неделю, но его можно продлить до 10, 14 и 21 дня.

Рецепты

Как запарить отруби для диеты:

  1. Промыть их.
  2. Залить кипятком или просто горячей водой из расчёта 2-3 чайных ложки на стакан.
  3. Прикрыть крышкой.
  4. Через 10-15 мин слить воду.

Разбухшую массу есть, как отдельное блюдо либо добавлять в другие — кашу или коктейли. Для добавления зерна в другие блюда с ним следует произвести следующие манипуляции:

  1. Завернуть в марлевый мешочек.
  2. Промыть под проточной водой.
  3. Залить водой (на 1 ст. л. 2 стакана воды), поставить на огонь.
  4. После кипения варить полчаса.
  5. Остудить.
  6. Отжать.
  7. Просушить в духовке.
  8. Перемолоть в кофемолке.

Рецепт лепёшек из овсяных отрубей (по Дюкану)

  • Овсяные отруби — 25 г;
  • ржаные / пшеничные — 15 г;
  • йогурт без сахара — 20 мл;
  • яйцо — 1 шт.;
  • немного соли.

Посолить яйцо, взбить до состояния пены. Добавить йогурт, перемешать. Всыпать отрубное зерно. Оставить для набухания на 10 мин. Антипригарную сковородку смазать маслом, прогреть, дно вытереть насухо, вылить тесто. Жарить до румяной корочки с обеих сторон.

Ржаной хлеб с отрубями

  • Сухие дрожжи — 20 г;
  • подсолнечное масло — 50 мл;
  • ржаные отруби — 50 г;
  • ржаная мука — 150 г;
  • пшеничная мука — 150 г;
  • молоко — стакан;
  • сахарный песок — 5 г.

Подогреть молоко до тёплого состояния. Всыпать в него сахарный песок и дрожжи. Тщательно взбить. Укрыть, утеплить. Через полчаса влить масло, перемешать. Муку дважды просеять, смешать оба вида. Зерно перемолоть, всыпать в основную массу. Противень смазать маслом, присыпать мукой. Выпекать в течение часа при 180°С.

Пшеничная каша

  • Изюм — 50 г;
  • инжир — 50 г;
  • миндаль — 50 г;
  • мёд — 15 г;
  • сливочное масло — 20 г;
  • молоко — 1 л;
  • злаковые хлопья — 200 г;
  • молоко — 1 л;
  • пшеничные отруби — 250 г.

Изюм залить горячей, но не кипящей водой. Оставить так, пока готовится каша. Всыпать в молоко зерно и хлопья. Вскипятить, варить 10 мин, постоянно помешивая. Убрать с плиты, влить масло, взбить. Изюм откинуть на дуршлаг, добавить в кашу, перемешать. Инжир мелко нарезать, орехи измельчить, украсить ими тарелку каши сверху.

Овсяное печенье

  • Овсяные отруби — 20 г;
  • пищевая сода — ¼ ч. л.;
  • подсолнечное масло — 15 мл;
  • вода — 30 мл;
  • белок — 1 шт.;
  • мука грубого помола – 50 г.

Яичный белок взбить до состояния пены. Добавить к нему воду, соду и масло. Снова взбить (лучше в блендере). Всыпать муку и зерно. Замесить тесто. Раскатать из него пласт, разделать на кружочки. Выпекать в духовке при 200 °С до появления золотистой корочки.

Отруби — низкокалорийный, полезный продукт, если уметь с ним обращаться. Правильно организованная на них диета позволит похудеть и поправить здоровье. Главное — не увеличивать дозировку и не продлевать срок голодовки.

Статья по теме: «Разгрузочный день на отрубях».

Источник: https://amhealh.ru/dieta-na-otrubyax.html

полезные свойства

Овсяные отруби способны наполнять желудок, а также способствовать потере калорий в кишечнике. Они приводят к стабильной и умеренной потере калорий.

Этот продукт прекрасно растворяются в воде. А высокая впитывающая способность позволяет впитывать воду, которая в объеме превышает его в 30 раз. Вы только задумайтесь! Высокая клейкость продукта дает возможность волокнам отрубей приклеиваться к пищевому комку.

В основе ценных свойств диеты лежит насыщенность продукта бета-глюканом. Попадая в рот, отруби впитывают слюну, а в желудке – воду. Благодаря этому создается чувство насыщения. При движении по системе пищеварения, отруби подвергаются воздействию желудочного сока, желчи и поджелудочного сока. Вследствие этого продукт превращается в массу из жирных кислот, элементарных цепочек, глюкозы и аминокислот. Внутри этой массы проявляется свойство по снижению веса.

Овсяные отруби способны вызывать утечку в системе усвоения веществ. Они замедляют усвоение простых углеводов, связывают холестерин, приводят к потере калорий, которые были усвоены до этого.

Как принимать отруби для похудения?

Если вы хотите добиться только эффекта профилактики лишнего веса и очищения кишечника, то вам достаточно съедать две чайные ложки продукта. Но как говорят отзывы, диета на отрубях подразумевает употребление достаточного количества воды.

Клетчатка, которая входит в состав продукта, требует большого количества жидкости для разбухания. В противном случае вы не добьетесь желаемого эффекта. Отруби впитывают воду и разбухают. После при прохождении через кишечник пищевые волокна выводят шлаки. Так достигается эффект очищения кишечника.

Негранулированный продукт запаривается кипятком на полчаса. После вода сливается.

Этот продукт можно употреблять вместе с творогом, йогуртом, соком без сахара, молоком, кашей. В сутки можно съесть 35 грамм отрубей.

Рацион диеты

Источник: https://vesvnorme.net/diety/dieta-na-otrubjah.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как правильно ухаживать за ресницами

Закрыть