Диета на салатах

Диета на салатах

диета на салатах

Диета на салатах – особый рацион, предполагающий употребление салатов в качестве основного блюда на протяжении всего срока соблюдения диеты. Диеты на салатах относятся к типу быстрых диет и не рекомендованы для длительного соблюдения. Такие диеты представляют собой быстрый и легкий способ похудеть, придерживаясь вкусного и сбалансированного меню.

Диета на салатах: основные принципы похудения

Для правильного похудения необходимо верно понимать диету на салатах. Прежде всего, как и любая другая диета, салатное меню предполагает нормализацию веса и состояния организма, функций ЖКТ. Основной принцип похудения при соблюдении диеты на салатах заключается в снижении количества потребляемых калорий и очищении организма. Также она обеспечивает быстрое насыщение сырыми продуктами.

Так, овощи, будучи основными ингредиентами салата, являются источником клетчатки и пектиновых веществ, стимулирующих перистальтику кишечника, способствующих быстрому его очищению, снижению уровня холестерина и прочих жировых соединений крови, снижению уровня сахара, выведению токсинов, нормализующих микрофлору ЖКТ.

Овощи – источник витаминов, антиоксидантов, макро- и микроэлементов, необходимых организму для нормального функционирования.

Диета на салатах предполагает употребление овощных салатов в качестве основного, но не единственного блюда. Исключение мяса и злаков, зерновых из рациона может привести к нарушению функционирования желудка, авитаминозу, голоду, что, в свою очередь, может спровоцировать психические расстройства (стресс, раздражительность, усталость, нарушение сна), заболевания ЖКТ (язвенные болезни). Диета на салатах должна быть сбалансирована.

Диетические салаты для похудения: основные ингредиенты

Основными ингредиентами диетических салатов для похудения являются овощи, как в сыром, так и в отварном виде. Также в салатах должны присутствовать яйца, нежирные сорта твердых сыров, постные сорта мяса и рыбы. Совмещение основного источника белка (мяса) и клетчатки (овощей) позволяет идеально сбалансировать меню. Диетические салаты для похудения также должны быть дополнены зерновым хлебом, овощными бульонами.

В диетических салатах для похудения следует избегать следующих компонентов:

  • Жирные заправки – сметана, майонез, соусы;
  • Колбасные изделия и копчености;
  • Консервы мясные и рыбные;
  • Любые ингредиенты, проходящие этап обжаривания (грибы);
  • Консервированные, маринованные овощи;
  • Бобовые.

Также в приготовлении салатов необходимо по минимуму использовать специи, для усиления вкуса можно добавить зелень (укроп, петрушка, базилик), а также имбирь, хрен, корицу. В рецепты салатов могут входить орехи, богатые витаминами А, Е, а также витаминами группы В, микроэлементами (железо, кальций, фосфор), жирными кислотами. В диетических салатах могут быть использованы грецкие, кедровые орехи, арахис, миндаль.

Диетические салаты: рецепты простых и вкусных блюд

Разнообразие доступных рецептов позволяет избежать депрессии, развивающейся на фоне скудного и однообразного меню большинства диет. Диета на салатах может быть весьма многообразна. Диетические салаты, рецепты которых довольно легки, а ингредиенты доступны, позволяют варьировать меню, заменяя продукты. Так, мясо и рыба могут во многих салатах заменять друг друга.

Диета на салатах предлагает сытные и вкусные рецепты из сырых овощей, которые наиболее эффективны для быстрого снижения веса. Для диетических салатов рецепты предполагают:

  • Свежие, неиспорченные овощи;
  • Доступные и привычные овощи (во время диеты, когда организм находится в состоянии стресса, крайне не рекомендуется вводить в рацион продукты, не привычные для организма);
  • Малокалорийные продукты.

Ингредиенты многих салатов взаимозаменяемы, что позволяет экспериментировать со вкусом и калорийностью.

Одним из наиболее популярных рецептов легкого салата является:

  • Болгарский перец — 1 крупный;
  • Свежие огурцы – 2шт;
  • Помидоры красные или желтые – 3шт;
  • Филе курицы отварное – 200г;
  • Сыр «Здоровье» либо брынза – 100г;
  • Соль, перец – по вкусу;
  • Зелень.

Для заправки легкого салата рекомендуется использовать лимонный сок, оливковое масло, соевый соус. Для большей ароматности салата рекомендуется добавить ложку зерен кунжута.

Другим вариантом легкого салата является:

  • Морковь – 1шт;
  • Капуста свежая – 200г;
  • Огурцы свежие – 1шт;
  • Лук репчатый – 0,5шт;
  • Отварное яйцо – 1шт;
  • Яблоко зеленое – 1шт.
  • Соль, перец по вкусу.

Такой салат также рекомендуется заправлять лимонным соком и оливковым маслом.

Салатная диета: преимущества и недостатки

Диета на салатах является быстрым и эффективным способом снижения веса, позволяя очистить организм от шлаков, токсинов, а также запустить процессы естественного очищения. Основными преимуществами салатной диеты являются:

  • Эффективность – быстрая диета на салатах позволяет снизить вес до 4кг за одну неделю;
  • Разнообразие – множество рецептов вкусных и низкокалорийных блюд позволит варьировать меню каждый день;
  • Полезность – диета на салатах позволяет насытить организм витаминами, макро- и микроэлементами, аминокислотами.

Основными недостатками салатной диеты являются:

  • Сезонность ингредиентов салатов – многие ингредиенты не доступны в осенне-зимний период. Диетологи не рекомендуют во время диеты на салатах использовать тепличные огурцы и помидоры, доступные на прилавках в зимний либо весенний периоды;
  • Возможные побочные симптомы – наиболее частыми побочными эффектами при соблюдении диеты на салатах являются расстройства функционирования ЖКТ (тошнота, диарея, метеоризм), аллергические реакции (кожные высыпания);
  • Салаты необходимо употреблять только свежеприготовленными;
  • Ограниченность во времени – салатная диета, хотя и способствует нормализации пищеварительной функции, не заменяет полноценный рацион. Диеты на салатах не рекомендуемы для длительного соблюдения.

В период соблюдения диеты необходимо ограничить употребление молочных продуктов.

Чем заправлять салаты при диете?

Основной вопрос при соблюдении правильного рациона питания заключается в том, чем заправлять салаты при диете. Диета рекомендует исключить такие заправки, как:

  • Майонез (также с пониженным содержанием жиров, диетический);
  • Сметана;
  • Соусы и заправки магазинные.

Выбирая, чем заправлять салаты при диете, рекомендуется отдать предпочтение оливковому маслу либо соусам домашнего приготовления.

Оливковое масло богато витаминами К и Е, ненасыщенными жирами, антиоксидантами. Такая заправка показана пациентам с заболеваниями почек, печени, ЖКТ, желчного пузыря.

В домашних условиях при соблюдении диеты на салатах рекомендуется приготовить универсальную заправку из натурального йогурта. Для этого необходимо:

  • 0,5л нежирного йогурта;
  • Укроп, петрушка, зеленый лук;
  • Острый перец;
  • Соль, сахар, горчица по вкусу.

Все ингредиенты смешать, полученную смесь хорошо взбить. Срок годности такой заправки для диетического салата составляет не более 24 часов.

Источник: http://mega-fru.ru/article/2880-diety/6114-dieta-na-salatakh/

Диета на салатах для похудения рецепты

диета на салатах

Салатная диета проста: каждую ежедневную трапезу начинайте с салата. С какого? Тут можно следовать собственным предпочтениям, а можно прислушаться и к советам мудрой и уже знакомой нам Аюрведы. Выглядеть это будет примерно так:

Завтрак

Начнем с салата (количество – по желанию) из корнеплодов с повышенным содержанием углеводов – морковь, репа, корень сельдерея, молодая свекла, натертых на мелкой терке и щедро сдобренных различной зеленью и специями, например, корицей. Она эффективно снижает уровень сахара в крови, препятствуя тем самым образованию жировых отложений.

Рецепт

Заправить салат можно 1 ст. ложкой нерафинированного растительного масла и немного присолить. Прекрасным дополнением к блюду будет небольшой кусочек зернового хлеба (100 г).

В качестве заправки для утреннего салата также подойдет жирный творог (до 150 г), но в этом случае, по законам раздельного питания, употребить салат лучше без хлеба.

Желаете продолжить завтрак традиционным порядком? Пожалуйста! Только после такого «сытого» салата место в желудке останется разве что на пару ложек каши или яйцо.

Обед

Его тоже начинаем с большой порции салата. Набор овощей и зелени – по вкусу. С заправкой можно поэкспериментировать: смешать нерафинированное растительное масло с лимонным соком или соком кислых ягод – клюквы, смородины, сливы (пропорция 1:1).

Салаты, где присутствуют капуста, тыква, сельдерей, кабачки или болгарский перец, хорошо поливать пикантным острым соусом.

Рецепт: 5-7 помидоров пропустите через мясорубку с чесноком (3-4 зубчика) и небольшим кусочком уникальной специи – свежего корня имбиря (50 г). Добавить 1 ч.ложку соли, влить в соус полстакана оливкового масла, хорошо размешать. Хранить в холодильнике.

Справка: по Аюрведе уникальность корня имбиря состоит в том, что он сочетает в себе все шесть вкусов: сладкий, кислый, острый, горький, вяжущий, соленый. За счет богатого содержания витаминов А, В1, В2 и С, цинка, натрия, калия, железа, солей магния, фосфора, кальция и всех необходимых человеческому организму аминокислот, имбирь исключительно полезен для сердца и нервной системы. Он очищает кровь и «разжигает пищеварительный огонь», способствующий похудению.

Ужин

Опять большой салат! Из любых овощей, за исключением корнеплодов. Заправка – по вашему вкусу, но не майонез, разумеется! Далее – плановый ужин, если на него еще останется место.

• Ночной перекус

В жизни порой так случается, что у засидевшихся за полночь просто нет сил уснуть на уже голодный желудок. В таких случаях Аюрведа советует съесть очень легкий салат из огурцов и цуккини. В него можно добавить немного зелени и заправить столовой ложкой натертого сыра и парой ложек кефира.

Сыр содержит триптофан, который поможет крепко уснуть, не испытывая серьезных опасений за фигуру.

Салаты для похудения

Речь пойдет о салатах из свежих овощей и зелени, которые очень полезны для похудения.

За счет чего произойдет похудение? За счет сырой клетчатки.

Во-первых, она позволяет хорошо насытиться, а во-вторых, не перевариваясь в желудочно-кишечном тракте, она способствует быстрому очищению кишечника, обеспечивая тем самым активный рост полезной микрофлоры. Но не только это важно в овощах и зелени.

Они – основной поставщик разнообразных витаминов, минералов, биологически активных веществ, которые укрепляют иммунитет, омолаживают организм, благотворно влияют на обмен веществ.

Ну а их калорийность – это же просто песня для стройных дев! Вникните

? Салат листовой и кочанный – 11ккал на 100 г;

? Огурчики, цуккини, капуста пекинская – 15 на 100 г;

? Ревень черешковый, шпинат – 16 на 100 г;

? Лук зеленый, редис и помидоры – до 20 на 100 г;

? Кабачки и тыква – до 25 на 100 г;

? Перец болгарский, капуста красная и белокочанная – до 27 на 100 г;

? Репа, артишоки – 28 на 100 г;

? Сельдерей (корень), молодая морковь, укроп – до 32 на 100 г;

? Брюква, редька – до 35 на 100 г;

? Свекла молодая – 42 на 100 г;

? Петрушка (зелень), кинза, базилик, хрен, лук репчатый – до 44 ккал на 100 г.

Источник: http://kizlady.ru/dieta-na-salatah-salatnaya-dieta-dlya-pohudeniya/

Салатная диета для похудения, отзывы, меню

диета на салатах

салатная диетаОмолаживающая салатная диета – лучшее средство от авитаминоза, подойдет тем, кто любит овощи и фрукты.

Как следует из названия – питаемся овощными и фруктовыми салатами. Овощи и фрукты для салата берем любые, кроме картошки, в сыром виде.

Нежелательно использовать для приготовления салатов: бананы, виноград, дыни. Запрещается картофель.

Заправить салаты можно соком лимона или апельсина, нежирным кефиром или йогуртом (без сахара), оливковым маслом.

Вариант первый: салатный разгрузочный день

Один раз в неделю можно устроить такой омолаживающий разгрузочный день:

5 раз в день съедаем по 250-300 г салата из сырых овощей и фруктов, свежей зелени в любой комбинации, без соли. Можно заправить салат нежирной сметаной, кефиром или растительным маслом.

Пить в течение дня: нежирный кефир (до 1 литра), зеленый или травяной чай без сахара, можно с лимоном в любом количестве.

Разгрузочный день на салатах можно устраивать тем, кто хочет поддерживать свой вес в норме, а также при ожирении, гипертонии, атеросклерозе, диабете с ожирением, заболеваниях печени и нефритах.

Салатная диета

Рассчитана салатная диета на 14 дней. За это время можно похудеть на 7 кг.

Салатная диета. Рацион первой недели

За 30 минут до завтрака выпить стакан воды с лимоном без сахара, добавление лимона по вкусу.

Завтрак: фруктовый салат из несладких фруктов (зеленые яблоки, груши, цитрусовые, киви), заправить натуральным йогуртом или кефиром 1%.

Обед, ужин: салат из любых овощей, кроме картошки, без соли, заправляем оливковым маслом или лимонным соком.

В течение дня можно выпить литр кефира 1%. В любом количестве зеленый чай и воду с лимоном, лучше за полчаса до еды или между приемами пищи.
Порции салата – средние.

Салатная диета. Меню второй недели

Дополнительно к меню первой недели – в обед съедаем 100 грамм постного мяса без соли.

Витаминная салатная диета поможет и похудеть, и похорошеть (улучшится состояние кожи, волос и ногтей).

Вариантом салатной диеты является огуречная диета.

Источник: https://www.azbukadiet.ru/2008/05/12/salatnaya-dieta.html

Суть диеты

Для того чтобы похудеть необходимо придерживается специального меню, которое должно состоять из употребления овощей, благодаря этому нормализуется работа кишечника. Основной сутью диеты является снизить количество потребляемых калорий.

Помимо этого, диета насыщает организм естественными растительными продуктами в сыром виде без каких-либо термических обработок. Благодаря овощам, которые будут основой меню на день, организм будет насыщаться клетчаткой, и пектиновыми веществами, а они в свою очередь будут стимулировать кишечник что приведет к быстрому его очищению.

Также диета способствует снижению холестерина и уровня сахара в крови что является профилактикой различных заболеваний.

Существует два вида овощной диеты: экспресс и на неделю, но все основное меню этих видов диет должно состоять из овощей и все рецепты должны состоять из употребления овощей в сыром виде.

Преимущества

  1. Благодаря диете организм получит большое количество полезных витаминов и минералов, которые содержатся в овощах.
  2. Благодаря данной методике улучшится микрофлора кишечника.
  3. Диета очень эффективная для снижения веса. За неделю возможно избавиться от семи лишних и более килограмм.
  4. Благодаря овощам, в которых содержится большое количество витаминов происходит улучшение состояния кожи, волос и ногтей.
  5. Если придерживаться диеты в овощной сезон, то затраты будут минимальные.
  6. Все рецепты приготовления салатов не потребуют длительного времяпрепровождения на кухне за плитой, так, как они готовятся не более 20 минут.

Благодаря данной методике выводятся все шлаки и токсины из организма.

Недостатки диеты

  1. Для того чтобы приготовить салаты нужны овощи, но это сезонный продукт который растет в теплое время года поэтому проводить курс диеты можно в овощной сезон.
  2. Диета не будет такой эффективной, если придерживаться ее на употребление тепличных овощей, так как в них не содержится достаточное количество витаминов и минералов. Врачи не рекомендуют употреблять тепличные овощи.
  3. У некоторых людей возможно проявление аллергии в виде высыпаний.
  4. Овощная методика запрещена людям с проблемами почек и гипертонии, так как эта методика недостаточно сбалансирована. В ней почти нет содержания жиров, а поступление белков в малом количестве и только растительного происхождения.
  5. Самый большой недостаток ощутят сладкоежки, которым придется отказаться от употребления сладостей и кондитерских изделий.
  6. Диеты возможно придерживаться неделю.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Творожно яичная диета

Экспресс-диета

Она разработана на 3 дня, за которые происходят потери веса от трех килограмм и более. Ежедневное меню должно состоять из употребления свежих овощей, причем каждый день — определенный овощ. Рецепты приготовления салата из определенного овоща можно придумать самостоятельно или найти в сети интернет.

  • Первый день. В течение всего дня необходимо есть морковь. Вы можете есть ее в сыром виде, измельченную, натертую на терке или приготовленную на пару. В течение дня необходимо съесть минимум полтора килограмма моркови. Морковь необходимо есть без добавления соли. Также в течение дня необходимо употреблять жидкость (воду, несладкий чай, кофе), минимум полтора литра за день.
  • Второй день, его можно еще назвать зеленым. В этот день необходимо употреблять петрушку, укроп, базилик, капусту и листовые салаты. Рекомендовано из этих овощей делать салат, но без добавления соли, разрешается при приготовлении добавлять на выбор: немного оливкового масла, лимонного сока или натурального уксуса.
  • Третий день. В меню на день должна входить свекла. Ее можно есть в отварном виде или же подобрать рецепты блюд состоящих из свеклы приготовленных с добавлением оливкового масла или каких-либо приправ.

Диета на неделю, на салате щетка

С помощью диеты щетка вы за неделю очистите кишечник от шлаков, которые накопились длительный период в организме. Врачами установлено, что за один курс вы сможете сбросить от трех лишних килограмм. Диета щетка рекомендована после длительных перееданий, застолий или после беременности.

Меню на неделю

Меню на неделю составлено таким образом, что каждый день необходимо употреблять салат щетка. Для того чтобы это блюдо не казалось монотонным, ниже приведены рецепты нескольких видов данного салата.

Меню на неделю.
Понедельник: В течение дня, вы можете есть салатик Щетка без ограничений, разрешается съесть 500 грамм рыбы (отварной или приготовленной на гриле) и 2 ржаных тоста.
Вторник: Употреблять салат, еще разрешено в течение дня 3 яйца, приготовленных вкрутую и один любой цитрусовый.
Среда: В течение дня разрешается употребление только салата и яблок, но не более полкилограмма за день.
Четверг: На протяжении всего дня допускается употребление полкилограмма отварной куриной грудки, 2 ржаных тоста, один цитрусовый и салат.
Пятница: Разделите на целый день 500 грамм отварной рыбы, 2 кусочка хлеба и побольше салатика.
Суббота: В течение дня разрешается есть: салат, яблоки, цитрусовые и отварную говядину (300 грамм).
Воскресенье: Необходимо распределить на целый день такие продукты: салатик Щетка, порцию овсяной каши, приготовленной на молоке, ржаного хлеба — 2 кусочка, пол-литра обезжиренного кефира. По желанию кефир можно заменить нежирным йогуртом.

Рецепт салата щетка с капустой

Для приготовления вам потребуется:

  • Сырая свекла — 1 шт. среднего размера примерно 300 грамм.
  • Морковь — 2 больших или 3 поменьше, около 300 грамм.
  • Капуста белокочанная — 600 грамм.
  • Оливковое масло — 2 столовые ложки.
  • Лимонный сок.

Приготовление.

Очистите морковь и свеклу от кожуры и натрите на крупной терке. Нашинкуйте капусту и помните руками, чтобы она пустила сок, а затем перемешайте все ингредиенты, заправьте оливковым маслом, сбрызните лимонным соком. Из этого количества ингредиентов получается 2 больших порций или 3 средних которых хватит на завтрак, обед и ужин, а калорийность его — 250 калории.

Рецепт салата щетка с яблоками

Для приготовления вам потребуется:

  • 200 грамм свеклы.
  • 200 грамм моркови.
  • 200 грамм яблок.
  • 1 столовая ложка оливкового масла.

Приготовление.

Все ингредиенты натрите на крупной терке и перемешайте. Затем добавьте немного лимонного сока (по вкусу) и оливковое масло.

Из вышеуказанных ингредиентов количество салата Щетка получается на 2 средние порции.

Запрещенные продукты при диете

  • Сметана, майонез, магазинные соусы и другие заправки с высоким содержанием жиров.
  • Колбасы и копченые изделия, так как в них находится большое количество соли и консервантов.
  • Все возможные масляные консервы как мясные, так и рыбные.
  • Все продукты, которые подвергаются обжарке на масле: мясо, грибы, картофель и так далее.
  • Консервация и маринованные овощи, салаты по-корейски, так как в них находится огромное количество соли, уксуса, которые будут задерживать жидкость в организме.

Разрешенные продукты

В меню на день должно входить большое количество овощей, вы можете их есть как единственным ингредиентом, например, просто натереть морковку на терке, сбрызнуть лимонным соком, так и сочетать их с другими овощами в салатах. Рецепты могут состоять из сочетания таких овощей, как: капуста, морковь, редис, свекла, яблоки, томаты, огурцы.

Ассорти из капусты, моркови, свеклы

При приготовлении салата соотношение овощей должно быть таким: 3 части капусты, 1 часть моркови, 1 часть свеклы. Капуста шинкуется и мнется руками. Морковь и свекла измельчаются при помощи терки. Все ингредиенты перемешиваются и заправляются лимонным соком.

Рецепт из моркови и яблок

Для салата необходимо морковь и яблоки в одинаковых пропорциях. Морковь и яблоки нужно очистить от кожуры, нарезать при помощи ножа на мелкие кусочки, а затем измельчить блендером. Такой салат можно употреблять на полдник или в промежутках между завтраком и обедом.

Заправка для салатов без майонеза

При данной методике меню будет состоять из салатов, по этому поводу у многих возникает вопрос как обойтись без майонеза и магазинных заправок. Ведь употребление майонеза, даже с низким содержанием жиров, и магазинных заправок запрещено при данной методике. Существуют рецепты приготовления салатов, в которых можно обойтись без данных компонентов. Вы можете заправлять их:

  • Первое — оливковым маслом, которое богато ненасыщенными жирами и содержит такие витамины, как К и Е.
  • Второе — заправлять лимонным соком.
  • Третье — приготовить самостоятельно универсальную заправку из йогурта.

Рецепт заправки

Для приготовления вам потребуются: пол-литра нежирного йогурта, немного укропа, петрушки, зеленого лука, соль и сахар. Возьмите чашечку переместите в нее все ингредиенты и смешивайте с помощью блендера или миксера до образования однородной массы. Вот и все заправка готова, но хранить ее можно не более 24 часов. Вы, можете экспериментируя создавать свои рецепты, например, добавить чеснок, корицу или другие приправы.

Источник: https://dietaliya.ru/vkusnaya/dieta-na-salatah-menyu.html

Диета на салатах / Диеты

диета на салатах

Похудение до 5 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 460 Ккал.

Диета на салатах — методика, на которой, вкусно питаясь, можно терять лишний вес. Весна и лето — отличное время, чтобы модернизировать фигуру данным образом, поскольку основными ингредиентами рациона являются овощи и фрукты. Не бойтесь, жевать одну травку не придется. Предлагаем вам ознакомиться с популярными вариантами диеты, основанной на салатах, рассчитанными на 3 и 7 дней.

Требования диеты на салатах

Обратим внимание на важные правила любой вариации салатной методики преображения.

  • Кушайте не спеша, ведь насыщение приходит через 20-25 минут после начала еды.
  • Употребляйте достаточное количество чистой воды. Также можно вводить в свой рацион различные чаи без сахара (лучше всего — травяные).
  • Перед сном разрешено побаловать себя нежирной кисломолочкой. Это способствует улучшению пищеварения, более спокойному сну и придает коже свежий, здоровый вид.
  • Заправлять салаты разрешается небольшим количеством растительного масла, которое рекомендовано разбавлять свежевыжатым лимонным соком и различными натуральными приправами.
  • Основать рацион рекомендовано на свежих фруктах и овощах (лучше некрахмалистого вида), постном мясе, рыбе и морепродукции, нежирном твороге и другой кисломолочной еде, а также на молоке.
  • Скажите на период диеты нет любой жареной еде, копченостям, консервам, сахару и любой продукции с ним, бобовым, алкогольным напиткам, майонезу, сметане, кетчупу и другим магазинным соусам, мучным и колбасным изделиям.

Первый вариант салатной диеты рассчитан на 7 дней. Согласно его правилам, каждый день нужно питаться какой-то определенной продукцией. В первый день кушайте фрукты, во второй — овощи, третий день посвятите нежирному мясу, четвертый — рыбе.

Пятый день предполагает снова употреблять фрукты, шестой — овощи, а седьмой — мясную продукцию. Но любой рацион стоит дополнять некрахмалистыми овощами, а в мясной день можно скушать и парочку куриных яиц. Питаться рекомендовано трижды в день. Если чувствуете голод, можно перекусить разрешенной продукцией в небольшом количестве.

Как правило, на описанной методике уходит до 4-5 килограмм лишнего веса.

Если же вам нужно подкорректировать тело совеем немного и скинуть 2-3 килограммчика, обратитесь за помощью к экспресс-диете на салатах. Ее продолжительность составляет 3 дня. Это хороший способ привести фигуру в порядок, например, после праздников, сопровождающихся обильными застольями, из-за которых ваши формы несколько расползлись.

Все время можно питаться только овощами (в частности, свеклой, морковью и зеленью), их количество — до 1-1,5 кг ежедневно. Сейчас кушать лучше 6-7 раз в день небольшими порциями. Это поможет не испытывать острое чувство голода, что особенно актуально в этом варианте диеты, не отличающемся особенной сытостью.

На 3-4 кг за такой же срок можно похудеть и на диете, основанной на потреблении фруктовых салатов и непосредственно фруктов. Дополнено меню может быть небольшим количеством белковой продукции. Питаться рекомендовано четырежды в день.

Чтобы лишний вес не вернулся после окончания диеты на салатах, важно осторожно с ней прощаться и не набрасываться на то, что потреблять было нельзя. В противном случае вы можете набрать еще большее количество килограмм, чем то, что потеряли. В идеале придерживаться низкоуглеводного и низкосолевого питания, основав рацион на маложирной молочке, постном мясе, рыбе и морепродукции, овощных, фруктовых и миксованных салатиках.

Пример салатной диеты на 7 дней

Понедельник Завтрак: апельсиново-яблочный салат, который можно снабдить небольшим количеством изюма. Обед: груша и киви с небольшим количеством любимых орешков.

Ужин: 2 яблока и чай с натуральным медом (1 ч. л.).

Вторник Завтрак: салатик из тертой свеклы. Обед: пара морковок и сладкий перец.

Ужин: огуречно-помидорный салат с зеленью.

Среда Завтрак: салат из отварной говядины в количестве около 100 г и шпината. Обед: 100 г сваренной или запеченной куриной грудки и отварное куриное яйцо.

Ужин: 1 отварное куриное яйцо (или 2-3 перепелиных) с зеленью и свежим огурчиком.

Четверг Завтрак: 100 г семги в отварном виде и салатные листья. Обед: 100 г отварных креветок и свежий огурец.

Ужин: 200 г морской капусты, в которую можно добавить 1 измельченное куриное яйцо.

Пятница — повтор понедельника.

Суббота — повтор вторника.

Воскресенье — повтор среды.

Рацион экспресс-диеты на салатах на 3 дня

День 1: морковь в отварном или сыром виде (можно комбинировать).

День 2: травы (петрушка, базилик, укроп, листья салата), которые можно сдабривать небольшим количеством масла оливы.

День 3: свекла в отварном виде.

Рацион диеты на фруктовых салатах на 3 дня

Первый день Завтрак: половинка некрупной дыни, которую можно полить небольшим количеством натурального йогурта или кефира. Обед: клубнично-апельсиновый салат с ломтиками киви, заправленный йогуртом без добавок. Полдник: парочка слив. Ужин: 150-200 г постного куриного мяса в отварном или запеченном виде; небольшая порция салата из некрахмалистых овощей, заправленного соком лимона; половинка грейпфрута.

Второй день Завтрак: смесь из 150 г ягод и 100 г злаков. Обед: пара ломтиков свежего ананаса. Полдник: 1 персик (можно заменить нектарином). Ужин: до 180 г отварной или запеченной индейки в компании салатных листьев; 1 апельсин.

Третий день Завтрак: 2 дольки арбуза и натуральный йогурт (100 г). Обед: салатик из клубники (около 100 г) и маленького банана. Полдник: чашка любых свежих ягод. Ужин: до 180 г отварной постной рыбки и брюссельская капуста (100 г).

Противопоказания диеты на салатах

  • Сидеть на салатной диете нельзя беременным и кормящим женщинам, подросткам.
  • Также фруктово-овощное питание, согласно рекомендациям специалистов, противопоказано людям, страдающим гипертонией, заболеваниями почек, атеросклерозом, ярко выраженным ожирением.

Достоинства диеты на салатах

    1. Основным плюсом салатной диеты можно считать ее быстроту и эффективность действия.
    2. Помимо этого, фрукты и овощи, являющиеся основными компонентами методики — отличные чистильщики организма от токсинов, шлаков и разных вредностей.
    3. Достаточно разнообразное меню салатной диеты способствует тому, что в организм поступают различные витамины, микроэлементы, аминокислоты.
    4. Обратим внимание на такие основные полезные свойства фруктов, ягод и овощей для нашего организма: — нормализация жирового обмена; — повышение иммунных свойств организма; — снабжение организма углеводами, т. е.

      необходимой энергией, но не вредными жирами; — улучшение пищеварения; — понижение уровня вредного холестерина; — омолаживание организма благодаря обновлению его клеток;

      — положительное влияние на интеллектуальные способности, улучшение памяти и повышение концентрации внимания.

Недостатки диеты на салатах

  • Не обошли салатную диету и минусы. К ним можно отнести сезонность. Если хотите, чтобы методика не принесла организму вред, придерживаться ее можно только в тот период, когда легко раздобыть необходимую свежую продукцию. Причем желательно, чтобы она произрастала в ваших краях.
  • Возможно и возникновение побочных эффектов различного характера. Могут наблюдаться расстройства функционирования желудочно-кишечного тракта (диарея, тошнота, метеоризм), реакции аллергического характера (кожные высыпания). Если столкнетесь с такими проявлениями, прекратите методику.
  • Также стоит отметить, что с помощью салатной диеты нельзя похудеть ощутимо. Так что она больше подходит для небольшой коррекции фигуры, а не для значительной трансформации тела, которая может быть необходима при наличии большого количества лишних килограмм.

Повторное проведение диеты на салатах

При желании, обратиться к салатной диете можно через месяц после ее окончания. Но если решите сделать ее постоянной практикой, стоит худеть, включив в рацион хоть какое-то количество нежирной белковой продукции, чтобы не вводить организм в стрессовое состояние.

← Диета на ряженке

Диета на сухофруктах →

Источник: https://fitnk.ru/diet/diet-on-salads.html

Особенности диеты

Диета на салатах особенно подойдет тем, кто не представляет ни дня без овощей и фруктов. Однако если вы думаете, что на неделю вам придется стать вегетарианцем, то это не так. Помимо салатов, диетическое меню включает в себя мясо, морепродукты, молочные продукты. Однако важно следовать принципу раздельного питания и не совмещать жиры с углеводами. В противном случае все ваши усилия станут напрасными.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Диета светланы ходченковой

Что касается заправки для салатов, то вы должны исключить сложные соусы, майонез, жирную сметану. Лучше заправить овощи оливковым маслом и соком лимона. Для заправки фруктовых салатов можно использовать лимонный сок, мед и орешки.

Главной особенностью диеты на салатах является график приема пищи. У вас должно быть три основных приема пищи: до 12.00, с 12.00 до 14.00, с 14.00 до 17.00. Перед сном разрешается выпить стакан кефира.

Меню салатной диеты

Так как вариантов салатной диеты на сегодняшний день множество, то мы предлагаем вам ознакомиться с наиболее популярным, который рассчитан на неделю и позволяет избавиться от 5 и более килограммов лишнего веса.

Правила диеты таковы:

  • порция салатов не должна превышать 200 г;
  • солить можно только готовые блюда;
  • в течение дня следует выпивать не менее 1 л воды.

Недельное меню

  • Понедельник и пятница — фруктовый день:
  1. завтрак: салат из одного яблока и апельсина с горстью изюма;
  2. обед: салат из двух груш и киви с горстью кедровых орехов;
  3. ужин: два запеченных яблока с ложкой меда;
  4. перед сном: стакан кефира.
  • Вторник и суббота — овощной день:
  1. завтрак: салат из отварной тертой свеклы с ложкой нежирной сметаны;
  2. обед: салат из двух болгарских перцев и моркови;
  3. ужин: салат из огурцов и помидор с петрушкой и брынзой;
  4. перед сном: кефир или йогурт.
  • Среда и воскресенье — мясной день:
  1. завтрак: салат из 100 г отварной говядины и шпината;
  2. обед: салат из 100 г отварной грудки и одного вареного яйца;
  3. ужин: 3 вареные перепелиные яйца, один огурец;
  4. перед сном: стакан кефира.
  1. завтрак: салат из отварной семги и листового салата;
  2. обед: салат из 100 г отварных креветок с огурцом;
  3. ужин: салат из морской капусты и одно вареное яйцо.

Плюсы и минусы салатной диеты

Так как салатная диета достаточно сбалансирована, то соблюдать ее довольно просто. Она легко переносится и два, и три курса подряд, поэтому время от времени возвращайтесь к этому рациону питания. Однако помните: чтобы сохранить хорошие результаты, необходимо выходить из диеты правильно, а именно – ограничить в первые дни потребление хлеба и высокоуглеводных продуктов.

Достоинствами диеты являются ее эффективность, а также нормализация желудочно-кишечного тракта, улучшение состояния кожи, волос и ногтей.

К минусам диеты следует отнести тот факт, что при серьезных хронических заболеваниях перед ее применением следует проконсультироваться с врачом. Также диету не рекомендуется соблюдать детям, беременным и кормящим женщинам.

В целом же, диета очень интересная и вкусная, поэтому, как только наступит сезон овощей и фруктов, не упустите возможность воспользоваться ею и оценить результаты на личном опыте.

Удачи вам!

Источник: https://opitanii.net/story/dieta-na-salatah

Диета на салатах: меню на 7 дней, рецепты, отзывы, результаты

диета на салатах

Салатная диета для похудения

Правила похудения

Приступая к такому курсу питания, следует помнить и соблюдать несколько важных правил:

  • Не есть быстро, поскольку насыщение организм ощущает только через 25 — 20 минут после того, как желудок наполнился.
  • Принимать пищу нужно, наслаждаясь вкусом блюд;
  • Перед сном следует употреблять кисломолочные продукты – они способствуют пищеварению и здоровому виду кожи;
  • Организму необходимо много жидкости, самое полезное питье – это негазированная вода и чай из трав.

Плюсы и минусы

Основное преимущество салатной диетической программы заключается в эффективности и быстроте действия. Кроме того, она налаживает эффективный процесс очищения организма от токсинов и шлаков. Меню достаточно разнообразно, насыщает организм витаминами, аминокислотами и необходимыми микроэлементами.

К главным недостаткам салатного курса относится:

  • Сезонность –  ингредиенты для приготовления салатных блюд можно найти только в теплое время года, так как тепличные овощи и фрукты врачи есть не советуют.
  • Во время салатной диеты возможны побочные эффекты – расстройства работы органов пищеварения (диарея или тошнота), проявления аллергии в виде высыпаний.
  • Салатную методику снижения веса не рекомендуют применять долго, так как организм нуждается и в другой пище.
  • Фруктово-овощная методика похудения противопоказана больным гипертонией, людям с проблемными почками, страдающих атеросклерозом и ожирением, поскольку из-за недостаточной сбалансированности является нагрузкой для организма.

Запрещенные продукты

  • копчености и колбасы;
  • консервы;
  • всё, что жарится;
  • сахар;
  • мучное;
  • бобовые;
  • консервированные овощи;
  • алкоголь;
  • майонез, сметана, соусы.

Заправлять приготовленные блюда можно йогуртом или любым растительным маслом с лимонным соком или лайма, по желанию добавляется имбирь или капля куркумы.

Разрешены к употреблению:

  • свежие овощи и фрукты;
  • птица и постное мясо;
  • творог, кисломолочные и молочные продукты;
  • рыба и морепродукты.

Салатная диета: меню на 7 дней и варианты

Меню салатной диеты

Вариантов салатного похудения огромное множество. Приведем некоторые из них.

Меню на 7 дней — вариант 1

Понедельник (на фруктах)

  • салат из яблока и апельсина (по 1 шт) с изюмом:
  • 2 груши и киви порезать и перемешать с кедровыми орешками;
  • яблоко (2 шт) и 1 ч.л. меда (перед этим на 15 минут выпить зеленый чай).

Вторник (на овощах)

  • салатик из свеклы (тертой);
  • порезать и смешать по 2 морковки и сладкого перца;
  • салат из 3 томатов и 2 огурцов, петрушки и сыра брынзы.

Среда ( на мясе)

  • салат из 100 г вареной говядины со шпинатом;
  • 1 яйцо, 100 г куриной грудки порезать, перемешать и заправить оливковым маслом и лимонным соком;
  • 3 перепелиных яйца с петрушкой.

Четверг (на рыбе)

  • салатик из 100 г вареной семги и салатных листьев;
  • порезать 1 огурец, добавить 100 г отварных креветок;
  • 200 г морской капусты и 1 куриное яйцо.

Пятница

Суббота

Воскресенье

Меню на 7 дней — вариант 2

Понедельник

  • На 3 порции разделить фруктовый или овощной салатик, рыбу (400 г), в течения дня пить чай и воду.

Вторник

  • Салат (3 раза), распределить на день 2 вареных яйца, тарелку супа из овощей и 1 апельсин.

Среда

  • Салатик (на 3 порции), 0,5 кг яблок.

Четверг

  • Между приемами пищи распределить салат, вареную курятину (0,5 кг), апельсин или яблоко.

Пятница

  • На день – салатик, рыба (250 г, стакан кефира).

Суббота

  • Салат, вареная говядина (200 г), апельсин или яблоко.

Воскресенье

  • Салатик, овсяная каша (тарелочка), кефир (стакан), ржаной хлебец.

Экспресс-диета на салатах

Существует и быстрая салатная экспресс-диета — длится она 3 дня, за которые можно потерять не менее 3 килограммов:

  • 1 день – можно есть только морковь (сырую или вареную). 1,5 кг овоща делится на 6 — 7 приемов пищи. Употребляется без соли. Воды можно пить неограниченно, разрешены несладкие чай и кофе;
  • 2 день – на травах (петрушка, укроп, базилик) и листовых салатах. Растения смешиваются, солить блюдо нельзя. Добавляется оливковое масло (максимум – 15 мл в день) и сок лимона или натуральный уксус.
  •  3 день – отварная свекла, желательно без масла и приправ. Это завершающий этап экспресс-очищения.

Диета на салате «Щетка»

Довольно популярна диетическая программа на салате «Щетка» — это блюдо помогает побороть лишние килограммы, положительно сказывается на работе кишечника и очищает организм.

Рецепт «Щетка»:

  • натереть сырую свеклу (2 шт), морковь (1 шт), кислое яблоко (1 шт),
  • заправить лимонным соком с оливковым маслом.

Диетологами предлагается также диета на салате «Щетка» с курицей. Программа длится 10 дней, из них 5 употребляется только курятина, а еще 5 дней – только салат. Чтоб такое питание было легче выдержать, рекомендуют мясной и овощной дни чередовать.

Диета на овощных салатах

Похудение на овощных салатах врачи советуют проводить с добавлением белковых продуктов (мяса, рыбы, сыра, творога, яиц). В этой методике похудения используются только овощи с низким содержанием калорий: томаты, огурцы, капуста, сладкий перец, морковь, зелень.

Примерное меню может быть таким:

  • вареное яйцо, салатик из овощей;
  • отварное мясо и салат;
  • вареная рыба, салат из овощей и морской капусты;
  • На ночь можно выпить нежирный кефир.

Диета на салате из капусты доступна в любое время года. Этот овощ позволяет устранить лишние килограммы и предотвращает возникновение опухолей. Капусту можно комбинировать с различными продуктами, поэтому меню не будет однообразным.

Диета на греческом салате чрезвычайно полезна, однако, не подходит тем, кто хочет похудеть быстро. Для ощутимого эффекта её нужно соблюдать около месяца – за это время удается сбросить до 10 кг. При таком курсе утром разрешается есть почти все, что хочется (кроме мучного, сладостей и острых блюд), на ланч и полдник можно употреблять орехи и фрукты, а на обед и ужин – греческий салат.

Состав греческого салата: томаты, огурцы, сладкий красный перец, крымский лук, маслины или оливки, сыр Фета, для заправки – оливковое масло, лимонный сок, орегано.

Диета на фруктовых салатах

Диетическая методика похудения на фруктовых салатах также подразумевает ограниченное потребление животных белков. Снижению веса способствуют:

  • грейпфруты и другие цитрусовые — ускоряют обмен веществ;
  • яблоки – запеченные в духовке, являются идеальными для перекусов;
  • ананасы — препятствуют усвоению и накапливанию жиров в виде целлюлита;
  • бананы – энергетически богаты, поэтому могут заменить прием пищи (рекомендуются на завтрак);
  • персики – стимулируют пищеварение.

Советуем также ознакомиться со статьей Диета «Три кулака».

Отзывы похудевших и результаты

Результаты диеты на салатах показывают, что в среднем благодаря овощам и фруктам теряется около 4 кг в неделю. Врачи рекомендуют во время салатной программы обязательно употреблять животные белки.

Отзывы наших читательниц

  • Положительные отзывы о салатной диете оставляет большинство тех, кто её испробовал – практически не ощущается отказ от некоторых продуктов, налаживается работа желудочно — кишечного тракта, улучшается состояние кожи.
  • Повторять фруктово-овощной салатный курс можно каждый месяц – при включении в рацион белка он не будет большой нагрузкой на организм.
  • Чтоб лишний вес быстро не вернулся обратно, не нужно после окончания методики похудения набрасываться на все, что было запрещено.
  • Следует держаться низкоуглеводной и низкосолевой программы, добавить в рацион нежирные мясо, рыбу и кисломолочные продукты.

Источник: http://happy-womens.com/dieta-na-salatah.html

Салатная диета для похудения: отзывы, меню на салатах, рецепты

диета на салатах

Salatnaja-dieta-otzyvy

Салатная диета – это эффективная методика питания, основанная на сырых овощах и фруктах, которые способствуют снижению веса и укрепляют иммунитет.

В чем суть похудения на салатах: польза и вред

Суть методики заключается в чрезвычайно низкой калорийности используемых ингредиентов. При недостатке быстрых углеводов и калорий организм начинает самостоятельно расщеплять жировые прослойки, за счет чего и происходит снижение веса.

Польза салатной диеты для организма состоит в том, что на всем ее протяжении он насыщается витаминами и минералами, которые улучшают метаболизм и укрепляют иммунную систему.

Сколько можно сбросить

Среднее количество употребляемых калорий в сутки — 1200-1300 Ккал – это небольшой показатель. Питаясь облегченной пищей неделю, многим удается сбросить от 4 до 7 килограммов.

Салатная диета: меню, правила, лучшие рецепты

Salatnaja-dieta-recepty

Правила похудения:

  • Из своего рациона следует убрать копченую и жареную пищу, а также колбасы, консервы, бобовые, сладости, алкоголь, разные соусы, сметану и майонез. Для заправки лучше всего использовать растительные масла, а в меню использовать свежие овощи и фрукты, нежирное мясо, рыбу и кисломолочные продукты;
  • Чтобы повысить эффективность и минимизировать чувство голода, необходимо ежедневно выпивать 1,5 л воды;
  • Пищу нужно есть медленно, тщательно пережевывая.

Салатная диета на 7 дней

Данная методика основывается на чередовании блюд, и за неделю можно скинуть до 7 килограммов.

Меню на неделю:

  • День первый: кушаем только фрукты и салаты из них;
  • День второй: питаемся овощами и овощными салатами;
  • День третий: съедаем мясо, готовим овощные гарниры;
  • День четвертый – рыбный: кушаем отварную рыбу с морской капустой и овощами;
  • На 5, 6 и 7 дни повторяем все сначала.

Меню на 2 недели

В течение двух недель в данном случае разрешается употреблять каши, мясо, овощи, супы и фрукты. Все уменьшается на 7-8 килограммов.

Приблизительное меню:

  • На завтрак съедаем любой овощной салатик;
  • Обедаем супом, салатом и отварным яйцом;
  • Полдничаем апельсином;
  • На ужин – салат и яйцо.

На греческом салате

Данный режим питания основан на орешках, курице, рисе, рыбе, оливковом масле, зелени, фруктах, сыре, кисломолочных продуктах и сухофруктах. Применять его можно в течение месяца, т.к. они переносится легко и уменьшает вес всего на 5-7 килограммов.

Ориентировочное меню:

  • На завтрак кушаем все, что хочется, т.к. все калории, согласно греческой методике, расходуются в первой половине дня;
  • Через 2 часа съедаем авокадо и 30 г орешков;
  • На обед съедаем блюдо по-гречески, отварную курицу и тушеные овощи;
  • Полдничаем орешками и фруктами;
  • Ужинаем греческим салатом и 70 г рыбы.

Рецепт :

  • Режем полукольцами половинку крымской луковицы, заливаем уксусом;
  • Сверху накладываем помидоры (2 шт.), порезанные на кубики, затем — сладкий перец, измельченный таким же образом, после него – полукольца маслин (12 шт.);
  • Последний слой – натертая брынза и орегано;
  • Заливаем оливковым маслом и ставим на 1 час в холодильник.

С овощами

Для похудения за неделю на 5-6 кг следует включить в свой рацион яйца, мясо, творог и рыбу.

Примерное меню на неделю:

  • Завтракаем вареным вкрутую яйцом и приготовленным из овощей салатом;
  • На обед варим куриное филе, съедаем его с салатом;
  • Ужинаем миксом из морской капусты и овощей, отварной рыбой;
  • Перед сном пьем кефир.

С фруктами

Для уменьшения веса на 5 кг за неделю стоит воспользоваться этим примерным меню, особенно любителям сладостей:

  • Завтракаем йогуртом и несколькими кусочками дыни;
  • На обед готовим фруктовый салатик, состоящий из нарезанных киви, апельсинов и клубники, и залитых йогуртом;
  • На полдник кушаем сливы;
  • Ужинаем 70 г куриного филе и грейпфрутом.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Ананасовая настойка для похудения

С капустой

Данный рацион представляет собой сочетание квашеной и свежей белокачанной капусты. Пользоваться им можно 3 дня, зато отвес достигает 5 килограммов.

Приблизительное меню:

  • Завтракаем салатиком из квашеной капусты с луком и огурцом, заправка – растительное масло;
  • Обедаем салатом из свежей капусты, смешанной с горошком, зеленью и луком;
  • На ужин шинкуем салат из капусты брокколи, добавляем к нему репчатый лук и отварное куриное филе.

Диета на зеленом салате

Принцип этого рациона – использование в нем в течение трех дней овощей только зеленого цвета: капусты, листьев салата, шпината, перца, огурцов, петрушки, укропа, сельдерея. За 3 дня показатели веса в среднем уменьшаются на 3-4 килограмма. Помимо овощей, можно кушать нежирное мясо и рыбу, а также супы.

Примерное меню:

  • Завтракаем салатом из зеленых овощей;
  • Через 2 часа пьем стакан овощного сока;
  • На обед делаем овощной суп, съедаем с кусочком мяса;
  • Ужинаем салатом с сельдереем.

С кефиром

При заболеваниях почек, печени и желчного пузыря полезно устраивать разгрузочные дни на салате, приготовленном по следующему рецепту:

  • Натираем на мелкой терке 2 свежих моркови, затем делаем то же самой с редкой (3 шт.) но выбираем терку покрупнее;
  • Нарезаем на кубики 2 яблока, перемешиваем все с кефиром (100 г);
  • После перемешивания посыпаем сверху измельченным луком и тмином.

С огурцами и помидорами

Привычное всем блюдо можно использовать для коррекции фигуры, включив его в свой рацион на неделю. Также допускается употребление мяса, ржаного хлеба, чая и кофе без сахара.

Примерное меню:

  • Завтракаем салатиком из пары огурцов и одного помидора, заправка – оливковое масло;
  • На обед кушаем 2 помидора с ломтиком ржаного хлеба, пьем чай с 1 ч. л. меда;
  • На ужин – вареная курица (300 г) и 2 томата.

С томатами

Для разгрузочного дня можно воспользоваться этим меню:

  • На все приемы пищи кушаем салат из мелко нарезанных помидор, заправленных оливковым маслом и посыпанным зеленым луком (3-4 раза в день);
  • Пьем зеленый чай и воду.

Диета на салате щетка (метелка)

Для нормализации метаболизма и улучшения работы ЖКТ стоит включить в свой рацион блюдо с негастрономическим названием «Метелка», и употреблять его на обед в течение месяца.

Приблизительное меню:

  • Завтракаем 100 г творога или йогурта, пьем чай с ржаным хлебцом;
  • На обед кушаем суп и салатик;
  • Полдничаем фруктовым миксом;
  • На ужин – любой овощной салат.

Рецепт классического салата «Метелка»:

  • Натираем на терке свеклу, яблоки и морковь (по 0,4 кг);
  • Заправляем оливковым маслом и лимонным соком (2 больших ложки).

С курицей

Для снижения веса на 3-4 килограмма на протяжении трех дней следует соблюдать вот такой рацион:

  • Кушаем 3-4 раза в день салат «Метелка» (порции по 200 г), рецепт его приготовления написан выше;
  • Съедаем до 1 кг отварного куриного филе или грудки.

Советуем также ознакомиться со статьей Суповая диета.

Насколько эффективна и безопасна салатная диета: отзывы и результаты похудевших

Врачи-диетологи не рекомендуют злоупотребрять похудением, и пользоваться методиками питания салатами не чаще 5 раз в год, а разгрузки делать 1 раз в неделю. Для того, чтобы не набрать вес, следует в первые 2 недели не употреблять жирную пищу и соблюдать простые правила выхода:

  • Первую неделю желательно кушать блюда только из растительных продуктов;
  • Постепенно увеличивать калорийность привычного рациона (по 150-200 Ккал в день), иначе резкая смена меню ухудшит работу кишечника и поспособствует возврату прежнего веса.

Результаты диеты замечательные:

  • Быстрое и легкое похудение;
  • Улучшение состояния здоровья и кожи;
  • Нормализация работы внутренних органов.

Диета на салатах — Мое Здоровье

диета на салатах

Диета на салатах

Нужно быстро похудеть перед юбилеем? Любое платье станет впору с методом из этой статьи.

Побаловать себя салатами любят многие, но не все знают, что так можно и похудеть. Конечно, речь идет не о любимом оливье или селедке под шубой, а о более полезных для здоровья блюдах.

В летнее время салаты из свежих овощей и фруктов можно делать без ограничений, поэтому было бы неправильным не воспользоваться этой возможностью себе на пользу.

За неделю относительно сбалансированного питания можно без голода и других трудностей избавиться от нескольких сантиметров на талии и бедрах.

Суть и особенности

Большинство диет предлагает худеть на невкусных продуктах – пресных кашах, постных супах и т.д. Из-за этого часто происходят срывы, поскольку человек привык кушать совсем другую еду, которая становится особенно заманчивой во время похудения.

Салатная диета на 7 дней предлагает совсем другой сценарий избавления от лишних килограммов – сбросить лишний вес можно, питаясь вкусными блюдами, причем в том количестве, которое необходимо организму.

Важно: Салаты делаются не из любых продуктов, а из низкокалорийных.

В первую очередь это овощи и фрукты, но так как диета растягивается на неделю, в меню должен присутствовать животный белок. Для этого устраиваются мясные и рыбные дни – блюда готовятся с добавлением говядины, телятины и нежирной белой рыбы соответственно. Также полезны салаты с морепродуктами, которые не только низкокалорийны, но и содержат минимальное количество углеводов.

При приготовлении блюд желательно использовать большое количество зелени. Она не только  улучшает вкус салата, но и снабжает организм витаминами. При желании можно добавлять небольшое количество орехов.

Для заправки нельзя использовать майонез, сметану или соевый соус – только лимонный сок пополам с оливковым или льняным маслом.

Фруктовые салаты можно заправлять маложирным кефиром или йогуртом (не обезжиренным).

Похудение по этой методике происходит за счет низкокалорийного меню. Многие фрукты и овощи большей частью состоят из воды, поэтому временно насыщают, но не вредят фигуре.

При этом организм получает недостаточно калорий, чтобы снабжать тело энергией для физической и умственной деятельности, поэтому черпает их из припасенных как раз на такой случай жировых отложений. Постепенно они сжигаются, и человек худеет.

Это происходит достаточно быстро, но следует учесть, что в первые дни сброшенные килограммы будут состоять не столько из жировых отложений, сколько из застоев жидкости и содержимого кишечника. По этой причине наиболее интенсивное похудение наблюдается на первом этапе, а затем эффективность будет снижаться.

Принципы

Все салаты нужно готовить самостоятельно – готовые блюда из супермаркета не подойдут. Нередко они готовятся из уже залежалых овощей, фруктов и мяса, поэтому польза продукта снижается. Лучше потратить немного времени и самостоятельно сделать салат, но не сомневаться в его свежести.

Чтобы салатная диета на неделю принесла желаемые плоды, нужно придерживаться следующих правил:

  1. Избавиться от соли и сахара в рационе на все время похудения. Эти вкусовые добавки возбуждают аппетит, способствуют образованию отечности и жировых отложений, а также негативно влияют на обмен веществ. Лучше на время отказаться от них, чтобы очистить организм, а затем использовать при готовке в небольших количествах.
  2. Диета предусматривает трехразовое питание, но для большей пользы лучше организовать 4-5 приемов пищи в день. Для этого можно оставить три основных трапезы и добавить к ним легкие перекусы с низкокалорийным салатом или просто разделить все количество блюд, приготовленных на день, на несколько приемов.
  3. Лучше всего питаться небольшими порциями через равные промежутки времени – блюдо должно утолить голод, но не насытить полностью. В этом случае пищеварительная система не будет перегружена и успеет переварить всю еду до следующего приема пищи. Поскольку промежутки между трапезами небольшие, организм не успеет проголодаться.
  4. Для приготовления салатов ингредиенты нужно использовать сырыми, если это возможно. Если же нужна термическая обработка, то овощи, фрукты, мясо и рыбу лучше варить, запекать или готовить на пару.
  5. Перед началом диеты желательно устроить разгрузочный день, например, на кефире. Это поможет вывести из организма часть лишней жидкости, и результаты похудения по салатной методике будут заметны лучше.
  6. Если есть возможность, до начала разгрузочного дня желательно уменьшить порции обычных блюд и снизить потребление соли и сахара – так эффект от диеты будет лучше, и организм не испытает сильного стресса из-за перехода на другой рацион.

Поскольку в меню отсутствует соль, человек будет избавляться от застоев жидкости. Чтобы привести водно-солевой баланс в норму, нужно пить не менее 1,5 л чистой воды каждый день. Чай, кофе, соки, компоты, морсы и другие натуральные напитки тоже можно включать в рацион, но они не входят в суточную норму жидкости.

Важно: Во время диеты нельзя есть колбасные изделия, фаст-фуд, снеки, консервы, маринады и соленья.

Желательно отказаться от алкоголя – даже бокал красного вина может нанести вред фигуре во время похудения. Мучные и кондитерские изделия, продукты быстрого приготовления, соусы, бобовые продукты – все это тоже находится под запретом на салатной диете.

Меню

Каждый может самостоятельно составить для себя меню с салатами из любимых продуктов, чередуя в желаемой последовательности овощные, фруктовые, мясные и рыбные дни.

Должно быть три основных приема пищи, между которыми можно устраивать перекусы. Ужин должен быть не позднее 5 вечера, но за пару часов перед сном можно выпить стакан маложирного кисломолочного напитка.

Он не только утолит голод, но и поспособствует улучшению пищеварения.

Можно готовить один салат на целый день и делить весь объем на 4-5 порций. Примерное меню такой диеты выглядит так:

  • 1 день – салат из яблок, груш, киви и апельсинов под маложирным йогуртом или кефиром, при желании можно добавить кедровые орешки;
  • 2 день – салат из огурцов, томатов, болгарского перца и сыра Фета с лимонным соком и оливковым маслом;
  • 3 день – салат из вареной без кожицы курицы, пекинской капусты, вареных яиц, свежих огурцов и зелени;
  • 4 день – салат из вареного минтая, моркови, брокколи и тофу;
  • 5 день – повторение меню 1 дня;
  • 6 день – повторение меню 2 дня;
  • 7 день – повторение меню 3 дня.

Такая салатная диета на 7 дней (отзывы смотрите ниже) переносится легко, поскольку можно есть салат в том количестве, которое утолит голод, но переедать все же не стоит. При желании можно заменять дополнительные ингредиенты, но лучше чередовать овощные, фруктовые, мясные и рыбные дни именно в таком порядке.

Существует и другой вариант салатной диеты, более разнообразный. Примерное меню выглядит так:

  • 1 день – на завтрак салат из апельсина, граната, грецкого ореха и фенхеля, на обед салат из яблок, клубники, сливы и корицы, на ужин салат с яблоком, грушей и нектарином;
  • 2 день – на завтрак салат с огурцами, редисом и зеленью, на обед салат из краснокочанной или пекинской капусты, моркови, сельдерея и яблока, на ужин салат из кабачка, огурца, болгарского перца, томата и капусты;
  • 3 день – на завтрак салат из вареных яиц и зелени, на обед салат из говядины, пекинской капусты, огурцов и болгарского перца, на ужин салат из курицы, белокочанной капусты, яблока и сельдерея;
  • 4 день – на завтрак салат из креветок и листового салата, на обед салат из вареной трески, огурца, яблока, томата и вареного яйца, на ужин салат из морской капусты с крабовыми палочками и отварными мидиями;
  • 5 день – повторение меню 1 дня;
  • 6 день – повторение меню 2 дня;
  • 7 день – повторение меню 3 дня.

Диетологи рекомендуют садиться на такую диету летом или осенью, когда есть доступ к свежим овощам и фруктам. Идеально, если все ингредиенты или хотя бы часть из них растут на собственном огороде – тогда не придется сомневаться в натуральности продуктов. Зимой лучше не худеть по этой методике, поскольку тепличные плоды – не самые полезные и вкусные.

Выход

Переходить к привычному рациону нужно постепенно, чтобы вновь не набрать сброшенные килограммы.

После того, как организм в течение недели питался низкокалорийными продуктами, резкий срыв на вредную пищу может обернуться тем, что все труды окажутся напрасными – вес может стать еще больше, чем до начала диеты.

Чтобы этого не произошло, первые несколько дней можно оставить салаты на завтрак и ужин, а на обед готовить суп с нежирным мясом или овощной гарнир с основным блюдом из курицы или рыбы.

Затем на завтрак начинают готовить кашу на воде пополам с молоком или творожную запеканку.

На последнем этапе ужин тоже можно заменить низкокалорийным гарниром, например, тушеной брокколи, а можно продолжать питаться полезными салатами.

Важно: Во время самой диеты тяжелые физические нагрузки не рекомендуются, но при переходе к прежнему рациону можно вводить в свою жизнь занятия спортом.

Например, можно записаться в спортзал или ходить на пробежку, а потом делать упражнения на проблемные места в домашних условиях. Все это не займет много времени, но поможет закрепить и преумножить результат диеты.

Результаты и отзывы

За 7 дней салатной диеты можно сбросить до 5 кг, но это частный случай – обычно удается избавиться от 2-3 кг лишнего веса. Внешне изменения будут не слишком заметными, но похудевший человек почувствует легкость – будет нетрудно вставать по утрам и засыпать ночью, в животе не будет тяжести, а настроение не будет портиться из-за пустяков.

В зависимости от достигнутых результатов люди по-разному отзываются об этой методике. Например, девушка Лилия пишет: «Садилась на эту диету, ни на что особо не рассчитывая, но результат приятно удивил – минус 4 кг за неделю. Голода не чувствовала, ела столько, сколько хотелось».

Другая девушка, Алина, оставила такой отзыв: «Попробовала салатную диету, за неделю сбросила всего 1,5 кг. Меню придерживалась, ни на что не срывалась, но отвес все равно оказался небольшим».

Выводы

Салатная диета не может стать основным принципом питания, поэтому если вернуться к прежнему рациону после ее завершения, достигнутый результат быстро сойдет на нет. По этой причине методика подходит только в качестве временной меры для вынужденного похудения к какому-либо важному событию или для разгрузки после череды праздников.

Источник: https://amhealh.ru/dieta-na-salatax.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Гной на губах

Закрыть