Диета на сельдереевом супе

Диета на сельдерее: много едим — много худеем

диета на сельдереевом супе

Сельдерей – это овощ, распространенный на всех материках. Диета на сельдерее дает высокое содержание витаминов, микроэлементов и растительной клетчатки. Все это делает его желанным гостем в рационе каждого человека, а чрезвычайно низкая калорийность (всего 34 ккал на 100 гр.) открывает ему путь на кухни всех, кто следит за своим весом.

Также в сельдерее содержится множество эфирных масел, которые способствуют улучшению обменных процессов, и, как следствие, похудению. 

Суп из сельдерея

Диета на сельдереевом супе очень известна своей эффективностью. Если ваша цель – сбросить 5 и более килограммов за неделю, при этом не голодая, это точно ваш вариант. Диета позволяет есть определенные продукты досыта и без ограничений по времени.

Сельдерей – ее основа, но помимо него в меню присутствуют и другие продукты. Существует два его рецепта. Какой из них выбрать – исключительно дело вкуса, эффективность от этого не зависит. Итак, первое из сельдерея можно приготовить по следующим рецептам:

Рецепт № 1

200 гр. корня сельдерея, кочан капусты, 6 средних морковок, столько же луковиц и томатов, 3 сладких перца, около 0,5 кг зеленой стручковой фасоли, один пучок зелени и 1,5 литра сока из томата.

Все эти овощи измельчаем и заливаем томатным соком, затем ставим на средний огонь. Овощи должны находиться полностью в жидкости, поэтому долейте в кастрюлю воды при необходимости. После того, как блюдо закипит, оставьте его томиться под крышкой на слабом огне еще минут 20.

Рецепт № 2

Потребуются кочан капусты, пучок сельдерея, 2 томата, 6 луковиц, болгарский перец. Все это следует измельчить и залить водой, добавив специи по вкусу. Варить сельдереевый суп следует 15 минут после закипания.

Любой из выбранных вами супов можно и нужно есть много и досыта. Чем больше съедите, тем существеннее будет потеря веса. Диета на супе из сельдерея длится 1 неделю, но повторять ее от начала до конца можно и 2, и 3 раза. Результаты диеты весьма впечатляют – похудеть можно до 5 кг за в течении недели.

Диета на сельдерее: меню  на 7 дней

  1. Едим как можно больше супа, пьем большое количество воды и едим любые фрукты за исключением бананов. Не хитрите, и не ешьте сладкие фрукты вместо приготовленного блюда. Ими можно дополнить рацион, а основа его – это первое блюдо из сельдерея.
  2. Точно так же продолжаем есть суп, и дополняем меню овощами. Они должны быть зелеными и лучше листовыми, то есть подойдут листья салата, капуста, перец, огурцы. Зеленый горошек нельзя.

    Вечером можно съесть одну картофелину в мундире, сбрызнутую растительным маслом.

  3. Едим суп, а также разрешенные фрукты и овощи первого дня. Картофелину уже нельзя.
  4. Едим как можно больше первого блюда из сельдерея и в течение дня балуем себя бананами в количестве 3 штуки и 1 литром нежирного кефира. Вы можете сделать коктейль, взбив в блендере банан со стаканом кефира.
  5. К супу добавьте до 500 граммов нежирного мяса, курицы без кожи или рыбы.

    Также вы должны сесть 6 свежих помидоров и выпить не менее 7 стаканов воды. Потребление большого количества жидкости особенно важно, начиная с 5 дня диеты.

  6. Дополните питание 350 граммами отварной курицы или мяса и овощами 2-го дня.
  7. Сварите коричневый рис, и ешьте его с разрешенными овощами. Не забывайте о супе.

По окончании диеты вы станете гораздо стройнее и почувствуете себя лучше.

Выведется лишняя жидкость, очертания фигуры станут более стройными.

Противопоказания у диеты тоже имеются. Если у вас диагностированы заболевания желудка, откажитесь от нее. Также не следует соблюдать диету более 2-3 недель. Несмотря на пользу овощей, рацион ее все же достаточно ограничен.

Источник: https://ecohealthylife.ru/pravilnoe-pitanie/dieticheskoe-pitanie/dieta-na-selderee/

Диета на сельдереевом супе: как похудеть на 8 килограмм за неделю

диета на сельдереевом супе

диета на сельдерее

По сути, мы имеем дело с низкоуглеводным меню, содержащим мизерное количество жиров. Оно не сбалансировано и рассчитано только на временную потерю веса. Поэтому, если вы хотите похудеть «окончательно и бесповоротно», мы рекомендуем избрать другой курс в питании. Но для тех, кому просто необходим безотказный экспресс-метод для срочного примирения с любимым платьем, эта метода подходит идеально.

Несомненный плюс сельдерейной диеты – её непритязательность и лёгкость.

Судите сами:

  • сельдерейздесь совершенно нет никаких ограничений в объёме потребляемой пищи: хлебать супчик и жевать корешки можно в любом количестве, так что, злобный призрак голода вам не грозит;
  • даже при достаточно обильном столе лишние килограммы, всё-таки, уйдут. Ну, не любят они сей овощ!
  • организм здорово очистится от всякой гадости, накопившейся в процессе эксплуатации, что тоже очень поспособствует желанной стройности.

Конечно, где Инь, там и Янь, поэтому, противопоказания здесь, также, имеются, и выглядят они следующим образом:

Вы когда-нибудь пытались избавиться от лишнего веса? Судя по тому, что вы читаете эти строки — победа была не на вашей стороне.

Недавно вышел выпуск передачи «Контрольная закупка» на Первом канале, в которой выясняли, какие продукты для похудения действительно работают, а какие использовать просто небезопасно. Под прицел попали: ягоды годжи, зеленый кофе, турбослим и прочие суперпродукты. Узнать, какие средства не прошли проверку, можно в следующей статье.Читать статью >>

  • болезни поджелудочной железы;
  • заболевания ЖКТ в острой форме: язвенная болезнь, гастрит, колит;
  • болезни печени и желчного пузыря.

Повторять сельдереевый курс можно не ранее, чем через 15-20 дней после окончания предыдущего. Кроме того, должен быть абсолютный запрет спиртного. Дело в том, что все без исключения горячительные напитки  весьма и весьма калорийные. А посему, если дни борьбы с весом совпадают с «днями рождения-корпоративами-девичниками» и прочими праздниками, на которых отказаться от бокала шампанского – моветон, на подобную диету садиться смысла нет. Сельдерей и aquavitae – взаимоисключающие явления.

Комментарий доктора-диетолога: сельдерей содержит в себе большое количество полезных веществ. В этом овоще много магния (отличного антистрессового средства) витамина В1 и грубой клетчатки. Вдобавок, он обладает хорошим мочегонным и сосудорасширяющим действием.

Ваша диета: сельдереевый суп и всё-всё-всё

Как отмечалось выше, эта система питания весьма демократична. Основа диеты – суп из сельдерея, который можно есть, практически, в неограниченном количестве. Однако следует помнить: вне диеты чрезмерно увлекаться этим вкусным яством не рекомендуется.

Сегодня в интернете кочует великое множество рецептов приготовления  американского чудо-супа. В некоторых даже предлагается использовать бульонные кубики. Разумеется, это полная чепуха. Настоящий рецепт супа Майо объединяет в себе следующие вкусности.

Продукты:

  • сельдереевый суплук репчатый – 500-600 г (6-7 средних луковиц);
  • помидоры – 650 г (6 шт);
  • капуста пекинская – 600 г (можно заменить молодой белокочанной);
  • перец болгарский – 200 г (2-3 шт);
  • спаржевая фасоль – 300 г;
  • морковь – 250 г (1-2 шт);
  • сельдерей стеблевой – 300 г;
  • корень сельдерея – 200 гр.

Этапы приготовления:

Сперва готовим овощной бульон: на 1,5 л воды берём всю морковку, корень сельдерея и 2 луковицы. Ставим на огонь, доводим до кипения и забываем о нём на 15 минут. Тем временем, очищаем помидоры от кожицы, режем на дольки, затем взбиваем их в блендере до состояния томатного сока.

Капусту и лук – шинкуем, болгарский перец режем кубиками, стручковую фасоль – поперек напополам. Через 15 минут закладываем всё, кроме капусты, в бульон и варим ещё 10-15 минут. Потом добавляем туда капусту.

Последний штрих – через 2-3 минуты выливаем в кастрюлю томатный сок, даем ему закипеть, и томим на маленьком огне ещё минут 10. Суп готов! Теперь его можно слегка посолить, а, при желании, умеренно приправить соусом табаско.

Сельдереевая диета – меню на каждый день

Обычный цикл диеты составляет 7 дней. Разберем его по порядку.

Суп употребляется в любом количестве на завтрак, обед и ужин. На второе разрешены любые фрукты, за исключением, винограда, инжира и бананов. На третье побалуйте себя несладким чаем или кофе, минеральной водой без газа или клюквенным соком.

Молоко в этот день под запретом!

В дополнение к супу (трижды в день) во второй день показаны, практически, все овощи – сырые, тушёные или приготовленные на пару. Табу дня – сушёная фасоль и чечевица, зелёный горошек и кукуруза. Из напитков в этот день разрешена только вода. В качестве компенсации, в обед можете съесть запечённый картофель с маслом (без фанатизма!).

  • сельдерей и овощиСреда: суп, овощи и фрукты

В меню этого дня, помимо супа, входит фруктовое и овощное ассорти. На скамейке запасных – бананы, картофель, сухие бобы. Из напитков можно использовать фруктовые свежевыжатые соки.

  • Четверг: суп, овощи, фрукты и нежирный биойогурт

В этот знаменательный день овощную линейку меню можно расширить на целых три банана. Обязательное условие – каждый приём пищи завершать стаканом сока из зелени и корня сельдерея.

  • Пятница: суп, говядина, помидоры

В этот день разрешено съесть 300-400 граммов отварной говядины и свежие томаты. Выбор напитков ограничен биокефиром и минеральной водой.

  • Суббота: суп, говядина, листовые овощи

Суп на первое, 150-200 граммов говядины на второе с гарниром из шпината и салата. Минералка без газа на третье. И так трижды в день.

Важно: отварную говядину в этот день можно заменить стейками, поджаренными без масла.

  • Воскресенье: суп, коричневый рис, овощи

В этот день вы можете полакомиться вегетарианским ризотто без масла под аккомпанемент всё того же супчика. Пить можно воду и фруктовый сок без ограничений.

Как похудеть с помощью сельдерея

Источник: http://3ladies.su/health/diet/dieta-na-seldereevom-supe.html

Сельдереевая диета

диета на сельдереевом супе

Уже более 15 лет сельдереевая диета является бесспорным фаворитом среди различных методов похудения. А все потому, что после ее применения лишние килограммы уходят быстро и без особых усилий, а тело становится упругим и подтянутым, без единой растяжки.

Очевидным плюсом сельдереевой диеты является ее универсальность – применять сельдерей для похудения с одинаковым успехом могут женщины различного возраста – от юных красоток до солидных дам.

Диета на сельдереевом супе

Рецепт этого супа был разработан американскими врачами для тучных пациентов, лечение которых затруднялось из-за лишнего веса. Эти люди имели очень серьезные заболевания и нуждались в хирургическом лечении, однако из-за начинающегося ожирения операция им была категорически противопоказана.

Чтобы решить эту проблему в одной из больниц Соединенных Штатов пошли на эксперимент: в течение недели пациенты соблюдали диету на сельдереевом супе и ели только рекомендованные продукты. Результаты потрясли всех – люди не только сбрасывали лишние килограммы, но и становились активнее и жизнерадостнее.

В дальнейшем действием сельдерея на жировые отложения в организме человека заинтересовались более детально и, как следствие, диетологами был разработан специальный семидневный рацион, известный ныне как сельдереевая диета. В ее основе лежит употребление в качестве основного блюда сельдереевого супа, приготовленного по специальному рецепту. Есть чудо-суп можно сколько угодно, но не менее 3 раз в день.

Рецепт супа из сельдерея

Необходимые продукты:

  • Кочан капусты (1,5-2 кг);
  • 6 средних луковиц;
  • 2 болгарских перца;
  • 5-6 помидоров (свежих или консервированных – зависит от сезона);
  • Большой пучок зелени сельдерея (можно использовать корень – 300 г).

Все ингредиенты мелко порезать, сложить в кастрюлю и залить холодной водой так, чтобы вода покрывала овощи на два пальца сверху. Варить на большом огне после закипания в течение 10 минут, потом доваривать на медленном огне до размягчения овощей (20-30 минут). Суп можно солить по вкусу и добавлять легкие натуральные приправы (хмели-сунели, смесь из пряных трав и т.д.).

Сельдереевый суп можно есть горячим и холодным, можно измельчать его в блендере и употреблять в виде пюре. Результат все равно будет. Главное – потреблять его нужно как можно чаще, ибо от количества съеденного супа напрямую зависит количество потерянных килограммов.

Основные правила сельдереевой диеты 7 дней

Источник: https://vesvnorme.net/diety/seldereevaja-dieta.html

Сельдереевый суп для похудения: рецепт, меню диеты, отзывы, как работает

диета на сельдереевом супе

098340573486598364589645867308460346

Как работает сельдереевый суп?

С помощью сельдереевого супа можно похудеть на четыре килограмма за неделю. Принципами его «работы» являются:

  1. Низкое содержание калорий. На сто грамм супа приходится примерно 35 Ккал. Дополнительные ингредиенты супа тоже являются низкокалорийными. Но в то же время это блюдо дает чувство насыщения
  2. Температура блюда. Употребляя горячую пищу, человек быстрее насыщается, чем, съедая холодную
  3. Суп обладает мочегонным свойством. Он выводит из организма лишнюю жидкость, в результате чего вес быстрее снижается
  4. Улучшает работу желудка, кишечника и поджелудочной железы. За счет этого пища лучше переваривается и усваивается более количество полезных веществ
  5. Нормализация стула, за счет чего организм быстрее очищается
  6. Сельдерей помогает избавиться от тяги к сладостям.

Рецепты сельедеевого супа и способы его приготовления

Для того чтобы в процессе варки корень сельдерея не потерял свой аромат, его не стоит слишком мелко нарезать. Кладут его только в кипяток, а в процессе приготовления блюда накрывают крышкой. Предлагаем три рецепта сельдереевого супа для похудения на выбор:

1. Суп-пюре из сельдерея

Для приготовления понадобится:

  • Четыре картофеля среднего размера
  • Одна луковица
  • Два крупных стебля сельдерея
  • По небольшому пучку петрушки и укропа

Этапы приготовления супа из сельдерея:

Картофель и лук нужно отварить. Зелень измельчить блендером и добавить в бульон с овощами и продолжая взбивать до однородной консистенции. Когда суп станет однородным, его нужно поставить на небольшой огонь и прокипятить в течение пяти минут.

2. Боннский суп

  • Сельдерея корень и пару стеблей
  • Капуста свежая – половину головки небольшого размера
  • Два перца болгарских
  • Пару штук морковки
  • Две крупных головки лука
  • Три чесночных зубка
  • Оливковое или подсолнечное масло
  • Один стакан пасты томатной или два стакана томатного сока
  • Соевый соус
  • Укроп и петрушка
  • Чайная ложка сахара
  • Чайная ложка муки

Этого количества ингредиентов будет достаточно для приготовления трех литров супа. Пока варятся овощи нужно приготовить поджарку из лука, моркови и пасты. Зелень и чеснок нужно добавить в суп в самом конце варки.

3. Суп с курицей и сельдереем

Для приготовления супа понадобятся следующие ингредиенты:

  • Одна куриная грудка, очищенная от кожи и жира
  • Кабачок
  • Стебель сельдерея
  • Одна небольшая морковка
  • Небольшая луковица
  • Несколько горошин черного перца
  • Сок лимона
  • Пучок петрушки, укропа и кинзы
  • Столовая ложка сливочного масла

После закипания бульона к мясу нужно добавить перец, половинку моркови и лука. На сливочном масле сделать поджарку из них. Туда же добавить порезанный кабачок, зелень и лимонный сок и соль и закипятить.

Две схемы диеты на сельдереевом супе: меню на 7 и 14 дней

Достаточно эффективная диета, позволяющая сбросить за неделю до четырех килограмм. Супы употребляются в неограниченном количестве. При этом запрещены жареные и мучные продукты, сладости и алкоголь. Предварительно определитесь как будете варить сельдереевый суп для похудения. Итак, советуем начать с менее продолжительной диеты.

Диета на 7 дней

1-й день. К основному блюду можно добавить фрукты и компоты, а также чай или морс. Исключением является виноград и бананы

2-й день. Кроме чая и фруктов, можно съесть две запеченных картофелины или салат из свеклы

3-й. Черный или имбирный чай и фрукты

4-й день. Салат с сырых овощей с оливковым маслом. Морс или чай, и на ужин обязательно выпить стакан кефира

5-й день. В течение дня нужно съесть пятьсот грамм отварной телятины или куриной грудки. На гарнир можно приготовить салат с помидоров и огурцов. Из напитков нужно отдать предпочтение имбирному чаю и воде без газа

6-й день. Такой же набор продуктов, как и на пятый день

7-й день. К мясу можно приготовить гарнир с риса и фреш.

Диета на две недели

Для желающих сбросить семь – восемь килограмм, при этом оставаться бодрым, активным и не голодным, существует диета, которой нужно придерживаться две недели. В любое время можно есть суп из сельдерея, количество его не ограничено.

1-й день. Кроме супа можно кушать салаты из овощей, которые не нужно подвергать термической обработке

2-й день. Фрукты в неограниченном количестве. Бананы исключить

3-й день. В течение дня можно съесть два отварных яйца сваренных вкрутую

4-й день. В течение дня можно употреблять картофель, запеченный в фольге, без соли, не более трех штук

5-й день. За день можно скушать пятьсот грамм отварной куриной грудки

6-й день. К рациону нужно добавить молочные продукты, такие как кефир или молоко, не более половины литра и два банана

7-й день. Отварная морская рыба, не более пятисот грамм

8-й день. Овощной, салаты заправляем оливковым маслом

9-й день. Можно употреблять бурый рис, сваренный на воде не более трехсот грамм

10-й день. Фрукты и сырые овощи. Бананы не употреблять

11-й день. Пятьсот грамм отварной говядины

12-й день. Говядина или индюшатина с небольшим количеством салата из овощей

13-й день. К рациону, кроме мяса можно добавить стакан кефира, молока или ряженки

14-й день. Отварная рыба с салатом из овощей, на ужин два яйца сваренных вкрутую

В период диеты, нужно употреблять не менее двух литров чистой негазированной воды. Можно также пить черный чай без сахара. От соков лучше отказаться.

Вкусные салаты с сельдереем

Салат Уолдорф. Кроме стеблей сельдерея понадобятся зеленые яблоки, виноград темных сортов и отварная куриная грудка, по двести грамм. Сто грамм очищенных грецких орехов. Сельдерей и мясо порезать небольшими кусочками, добавить виноград, орехи и яблоки, нарезанные тонкими пластинками. Для заправки использовать майонез, смешанный со сливками.

Капустный салат из сельдереем. Понадобится капуста, сельдерея черешки и перец болгарский красного цвета. Для заправки используется подсолнечное масло, лимонный сок и немного сахара. Все ингредиенты порезать соломкой, смешать и добавить заправку.

30948530967348076348670348604876

Сельдереевая диета и особенности супового рациона

Основной принцип такой диеты — это отсутствие углеводов, которые организм начинает добывать из жировых запасов. В результате этого даже при отсутствии физических упражнений, избыточный вес начнет уходить. На переваривание блюд из сельдерея человек тратит больше калорий, чем содержится в самом овоще. При этом обмен веществ существенно ускоряется, и происходит очищение организма.

Как звезды относятся к сельдереевому супу?

Звезды, тоже допускаю погрешности в питании, и им приходится время от времени садиться на диету. Любителями сельдереевого супа являются Ким Кардашян и Дениз Ричардс. Кети Пери также предпочитает блюда из сельдерея. А известная журналистка Екатерина Осадчая не мыслит свою жизнь без диеты на сельдереевом супе.

Что думают врачи об этом способе уменьшения объемов?

Среди медиков о сельдереевом супе для похудения отзывы ходят самые противоречивые. Как правило, самым негативным моментом для многих является его специфический вкус. Однако результаты его применение, безусловно, приносят сверх положительные.

Оксана Макаренко (диетолог)
Прекрасная диета, для тех, кто не может терпеть голод. Она позволяет чувствовать себя сытым на протяжении дня, и при этом еще и худеть. Рекомендую.

Владимир Павловский (терапевт)
Рекомендую своим пациентам, с гипертонией на фоне избыточного веса. Такой суп помогает не только похудеть, но и нормализовать давление.

Александра Реус (гинеколог)
Часто причиной бесплодия у женщин является избыточный вес. Сельдереевый суп не только поможет сбросить вес, но и улучшает работу всего организма.

Дмитрий Линников (хирург)
К сожалению, такой суп не для меня. Несмотря на большое количество полезных свойств, уж очень у него специфический вкус.

Антонина Полищук (психотерапевт)
Суп из сельдерея отличное средство для похудения, так как он оказывает положительное воздействие на нервную систему, пациента.

Кому противопоказан суп из сельдерея?

При гастрите и язве желудка и двенадцатиперстной кишки, суп из сельдерея нужно вводить в рацион с осторожностью, так как повышенное содержание клетчатки может спровоцировать дискомфорт. Также с осторожностью суп нужно употреблять тем, кто склонен к аллергии или тем, у кого повышенная чувствительность.

Источник: http://womenis.ru/seldereevyj-sup-dlya-poxudeniya/

Сельдереевая диета для похудения на 7-14 дней: быстро прощаемся с весом!

диета на сельдереевом супе

Сельдереевая диета для похудения пользуется огромной популярностью из-за своей простоты и результативности. Особую любовь эта диета заслужила не только из-за быстрого результата в вопросе похудения, но и за отличный отчищающий эффект для организма.

В этой статье мы подробней разберем диету на 7 и на 14 дней, предложим вам меню, а также расскажем про плюсы и минусы сельдереевой диеты для похудения.

35725274-cipro-lechit-prostatit

Польза сельдерея

Аллергия на сельдерей встречается крайне редко, поэтому этот овощ можно рекомендовать всем и каждому. Он одинаково полезен как мужчинам, так и женщинам, как детям, так и пенсионерам.

Кроме этого, сельдерей позволяет сохранить молодость.

Минералы, белки и кислоты, входящие в блюда из сельдерея, обладают эффектом, замедляющим старение клеток. Этот факт научно доказан, и в некоторых омолаживающих косметических средствах, применяют натуральный сельдерей. А сколько народных рецептов из сельдерея, просто не счесть.

Сельдереевая диета при болезнях

Сельдерей это такой овощ, который полезен не только для похудения, сельдереевую диету советуют при следующих заболеваниях:

  1. Рак – при данном заболевании сельдерей оказывает профилактический эффект против опухолей, а также помогает отчистить организм от вредных веществ.
  2. Сахарный диабет – сельдерей отвечает за водно-соленной баланс организма, что крайне необходимо при сахарном диабете. Кроме того, из-за сельдерея снижается уровень сахара в крови. Благодаря этому сельдерей завоевал почетное место в диетическом питании у больных сахарным диабетом.
  3. Гипертония – сельдерей помогает не только при гипертонии, но и при других заболеваниях сосудистой системы.
  4. Специалисты рекомендуют добавить сельдерей в регулярный рацион питания при различных болезнях желудка, при проблемах с почками и даже при ревматизме.

Сложно придумать болезнь, когда сельдерей был бы противопоказан, это исключительно полезный овощ.

Из сельдерея можно сделать разнообразные блюда. Начиная от употребления овоща в сыром виде с солью, и заканчивая сложными кулинарными изысками из тушеного сельдерея или овощей на пару. Плюс этой диеты в том, что блюда из сельдерея можно употреблять в неограниченном количестве, разумеется, в разумных пределах. Нет и четкого ограничения по времени приема пищи.

Сельдереевая диета на 7 дней

Диета, рассчитанная на 7 дней позволяет скинуть за 1 неделю до 8 килограмм. Подробное меню по дням мы выложим ниже, здесь уточним несколько важных моментов:

  1. Во время диеты можно есть любые фрукты, кроме бананов и сладкого винограда.
  2. Важно пить не менее 2 литров воды в сутки. Вода должна быть негазированной. Если сложно выпить такой объем простой воды, пейте зеленый или некрепкий черный чай.
  3. Несладкие морсы, свежие компоты без сахара – все это не запрещается. Важно, ограничить себя в питье, которое содержит большое количество сахара. Полностью откажитесь от газировок.
  4. Вместо сахара можно использовать натуральный мед. Его употребление должно быть ограничено в количестве.
  5. Молочные продукты, употребляемые на диете должны быть либо обезжиренными, либо с содержанием массовой доли жира не более 1,5%.

Как видите, никаких сверхсложных требований во время диеты нет. Питаться можно какое угодно количество раз, не нарушать водяной режим, а также хорошо высыпаться.

За эти 7 дней сельдереевой диеты постарайтесь ложиться и вставать в одно и тоже время, и спать не менее 8 часов. Хороший сон также важен для результатов диеты, как и правильное питание.

Сельдереевая диета на 14 дней

Чаще всего, сельдереевой диеты на 7 суток достаточно, но если вы хотите улучшить результаты, то можно увеличить срок диеты. Сельдереевая диета на 14 дней не имеет принципиальных отличий от 7-мидневного варианта.

Источник: http://kkal.ru/seldereevaya-dieta/

Сельдереевая диета, худеем на сельдереевом супе

диета на сельдереевом супе

image 130

:[Скрыть]

На сегодняшний день одной из самых популярных диет для похудения является сельдереевая диета. В Интернете можно найти и прочитать сотни положительных отзывов о ней. А это и не удивительно, ведь во время такой диеты килограммы уходят легко и быстро, кожа становится подтянутой и упругой а, если придерживаться правил правильного выхода из диеты и перейти на здоровое питание, то со скинутым весом можно «распрощаться» навсегда!

Очевидный плюс сельдереевой диеты – ее универсальность. Применять ее могут как молодые девушки возрастом старше 18 лет, так и дамы в возрасте.

Похудение на сельдереевом супе

Американские ученые разработали рецепт супа для пациентов, у которых был лишний вес и лечение которых из-за лишнего веса было затруднительным. Из- за наличия серьезных заболеваний эти люди нуждались в хирургическом лечении, но из-за своего большого избыточного веса операция категорически была им противопоказана.

Для решения данной проблемы в одной из больниц США врачи решили провести эксперимент: на протяжении недели пациенты должны были употреблять сельдереевый суп и есть только определенные продукты. Результаты эксперимента потрясли всех – пациенты не только похудели, но и стали жизнерадостнее и активнее.

Как оказалось, употребление сельдерея ускоряет метаболизм и сжигает в организме человека жировые отложения. В дальнейшем этим действием заинтересовались диетологи, в результате чего ими был разработан специальный рацион питания под названием «сельдереевая диета».

Основное блюдо данной диеты – сельдереевый суп, который следует готовить по спец. рецепту. Употреблять этот суп можно в неограниченном кол-ве, но не менее 3-х порций в день.

Приготовление

Все составляющие для супа помойте, затем мелко нарежьте. Сложите все ингредиенты в кастрюльку и залейте их холодной водой (вода должна покрывать овощи на 2 пальца). Проварите овощи в течении 10 мин. на сильном огне, после чего убавьте огонь и проварите их до размягчения (еще примерно 20 мин.). Суп можно посолить, добавить в него по вкусу любимые натуральные специи (свежая зелень, пряные травы, хмели-сунели и т.д.).

Суп готов!

Есть сельдереевый суп можно как горячим, так и холодным. По желанию такой суп можно «превратить» в суп-пюре, измельчив его в блендере. Результат будет в любом случае. Здесь главное требование – употреблять суп нужно как можно чаще, от этого будет напрямую зависеть кол-во сброшенных кг.

Основные правила диеты на сельдереевом супе

Данная диета рассчитана на неделю. Для того чтобы добиться максимального результата от сельдереевой диеты, перед ее началом необходимо подготовить организм и провести «разгрузку», а именно – за 1,5-2 недели до начала диеты исключить из рациона следующие продукты:

В «подготовительный период» нужно стараться есть больше свежих овощей и фруктов, тушеную или отварную рыбу, мясо. На ужин рекомендуется употреблять нежирные молочные продукты. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 ч до сна.

Важный момент! Для того чтобы определить переносимость главного продукта данной диеты (сельдерей), на подготовительном этапе его следует ввести в рацион.

Результат сельдереевой диеты будет напрямую зависеть от исходного веса. В целом за неделю можно потерять от 4-х до 7-ми кг.

Продукты, запрещенные во время диеты

Как и в прочих диетах, во время сельдереевой диеты следует выпивать до 2,5 л воды в день. Во время диеты настоятельно не рекомендуется заниматься тяжелыми физическими нагрузками, лучше ежедневно совершать пешие прогулки по парку.

Как и в любой диете здесь крайне важна точность выполнения всех требований. В противном случае диета на сельдереевом супе не принесет должного и ожидаемого результата.

1-й День

Суп, фрукты (кроме винограда и бананов). Из напитков – несладкие натуральные соки, кофе, чай, вода.

2-й День

Суп, свежие или тушеные овощи. На обед – отварной картофель (2 шт. среднего размера).

3-й День

Суп, овощи (кроме картофеля), свежие фрукты (можно все, кроме винограда и бананов). Вода.

4-й День

Суп, свежие фрукты (в этот день разрешаются бананы, но в кол-ве не более 3-х шт.). На ночь – ст. нежирного молока. Вода.

5-й День

Суп, свежие помидоры, отварная говядина (пол кг). Вода.

6-й День

Суп, овощи в кол-ве до 2-х кг (нельзя картофель), зелень, бифштексы из говядины (2 шт.). Вода.

7-й День

Суп, овощи (картофель запрещен), отварной рис. Из напитков – фруктовый сок, вода.

Из овощей можно приготовить овощные салаты, поперчив и посолив их по вкусу (растит. масло добавлять нельзя!). Фрукты разрешается употреблять в любом кол-ве, за исключением тех ограничений, которые указаны в изложенной выше схеме. Сельдереевый суп, как уже было отмечено выше, можно употреблять в любом кол-ве, в любое время дня.

Отзывы о диете

Диета на сельдереевом супе легко переносится. Она очень комфортна психологически – во время нее не чувствуешь острого чувства голода, но при этом вес с каждым днем снижается. Согласно отзывам некоторых диетологов, данная система снижения веса отличается от других систем грамотно подобранным рационом питания и содержит в себе необходимые для организма витамины и минералы.

Несмотря на это придерживаться сельдереевой диеты более недели не рекомендуется, т.к. в ней практически отсутствуют жиры и, если ее длительное время соблюдать, в организме может произойти нарушение гормонального фона, что чревато серьезными заболеваниями. После недельного курса сельдереевую диету можно повторить через месяц. В год данную диету можно повторять не более 4-х раз.

Рецепты для 100% похудения

loading

Источник: http://specdieta.ru/seldereevaya-dieta-gotovim-seldereevyj-sup-dlya-pokhudeniya.html

Диета на сельдереевом супе

диета на сельдереевом супе

Сельдереевая диета помогает восстановить желаемые контуры тела

Сельдереевая диета для похудения, вне всякого сомнения, является прекрасным помощником в борьбе с лишними килограммами, для очистки организма от токсинов и нормализации обмена веществ.

Эта удивительная овощная культура содержит в себе ценнейший набор витаминов, минералов, белков и кислот, способных обеспечить стабильность работы клеток организма и замедлить общий процесс его старения.

Сельдерей полезно употреблять всем — мужчинам и женщинам, детям и людям пенсионного возраста. Кроме того, что он низкокалориен (считается продуктом с отрицательной калорийностью), к его достоинствам относится возможность употребления при любой кулинарной обработке — корнеплод одинаково полезен как в сыром, так и жареном, тушеном, вареном и запеченном виде.

Переоценить полезные свойства сельдерея практически невозможно. Его применяли для лечения самых разных недугов еще в древние времена. Гиппократ часто упоминал в своих трудах целебные свойства этого зеленого овоща, а Казанова постоянно употреблял его для поддержания мужской силы.

В современной медицине сельдерей также нашел широкое применение. Мощный витаминный комплекс, содержащийся в его составе, обусловил использование при лечении следующих заболеваний:

  • при сахарном диабете этот овощ способен значительно улучшить водно — солевой баланс в организме и понизить уровень сахара в крови, что делает его незаменимым ингредиентом в диетическом питании для диабетиков;
  • при раковых заболеваниях высокое содержание витамина А способствует прекрасной профилактике развития опухолей — состав сельдерея содержит вещества, которые сводят к минимуму действие внешних канцерогенов;
  • у гипертоников он способствует регулированию артериального давления в случае его повышения;
  • весьма полезен при ревматизме, болезнях желудка, почек и заболеваниях сердечно — сосудистой системы.

В народной медицине компрессы из сока сельдерея рекомендуются при залечивании синяков, ссадин, ожогов и язв. А для укрепления иммунитета, успокоения нервной системы, снятия проявлений бессонницы и даже похмельного синдрома незаменимым помощником традиционно считается сельдереевый фреш .

Особую роль этот зеленый овощ играет в поднятии мужского либидо и лечении импотенции, поэтому сельдереевый сок для мужчин должен стать постоянным спутником рациона. По мнению врачей и народных целителей, регулярное употребление сельдереевого сока является наилучшей профилактикой простатита и иных проблем в мочеполовой системе сильной половины человечества.

Сельдереевые диетические программы имеют ряд несомненных плюсов:

  • вам не приходится лишать организм теплой жидкой пищи;
  • ввиду чрезвычайно низкой калорийности ( в 100 граммах — всего 16 Ккал) продукт можно употреблять в неограниченных количествах;
  • эти методики похудения способствуют не только сбросу лишних килограммов, но и общему оздоровлению организма.

Имеются у сельдереевой диеты для похудения и существенные минусы:

  • диета скучная и достаточно тяжелая;
  • избыток овощей и фруктов не всегда является благоприятным фактором для организма, поэтому при ощущении дискомфорта стоит отдать предпочтение супу — пюре, измельченному на блендере;
  • диета может вызывать гипогликемию ( резкое снижение концентрации глюкозы в крови ), что обычно проявляется на второй день ее соблюдения. В этом случае нужно сразу же скушать сладкий фрукт либо вовсе отказаться от такой методики похудения.

Наибольшую популярность приобрели диеты на основе сельдереевого супа. Первые блюда с этим овощем получаются очень наваристые, ароматные и вкусные, что делает программы похудения на их основе особо приятными. Кроме того, такие супы очень полезны, так как содержат в себе богатый комплекс жизненно необходимых витаминов и минералов.

Сельдереевый суп не только способствует расщеплению жиров, но и выводит из организма избыточную жидкость. Это свойство широко используется для эффективного снятия отеков различного происхождения.

Суп из сельдерея можно готовить по разным рецептам. В качестве ингредиентов могут использоваться любые части растения (корневые и наземные). Если вы отдаете предпочтение зелени, то кладите ее в суп за 5 минут до полной готовности, это поможет максимально сохранить в готовом блюде витамины. Приводим наиболее популярные у худеющих рецепты приготовления:

  • 300 г сельдерея, 500 г капусты, 1-2 болгарских перца, 5 помидоров. Овощи нарезают и укладывают в 3х-литровую кастрюлю с кипящей водой и варят на сильном огне 10 минут. Затем переключают плиту на медленный огонь и варят овощи до полной готовности.
  • корня сельдерея, 300 г капусты, 2 болгарских перца, 2 моркови, 5 штук репчатого лука, пучок веточек сельдерея, пучок петрушки или укропа, 3-4 зубчика чеснока, 1 стакан томатной пасты, 2 ст.л. оливкового масла, 2 лавровых листа. Сначала крошат капусту и сельдерей, перец, 4 луковицы, натирают на крупной терке морковь.
  • Все это заливают холодной водой (3-4 л), доводят до кипения и варят в течение 15 минут. Обжаривают на оливковом масле 1 луковицу, выливают туда томатную пасту и тушат 2 — 3 минуты. Содержимое сковороды перекладывают в кастрюлю, туда же кидают зубчики чеснока (целые), петрушку, укроп, лавровый лист. Все варят еще 5 — 7 минут.
  • 300 г корня сельдерея, небольшой вилок капусты, 600 г моркови, 6 луковиц, 2 зеленых перца, 400 г стручковой фасоли, 6 помидоров, зелень, 1,5 л томатного сока. Сельдерей и остальные овощи шинкуют, кладут в кастрюлю, заливают томатным соком.
  • Для того, чтобы содержимое было полностью покрыто жидкостью, можно добавить воды. Суп доводят до кипения и варят 10 минут на сильном огне, затем накрывают крышкой и томят в течение 15 минут. По желанию перед употреблением суп можно взбить блендером — в таком виде он лучше усваивается.

Важное замечание — сельдереевый суп для похудения нельзя солить; если же он кажется совсем пресным, перед употреблением можно в тарелку добавить немного соевого соуса.

В основе этой диетической программы лежит употребление сельдерейного супа, который можно есть практически в любых количествах и в любое время суток. Супом рацион, конечно, не ограничивается.

Сельдереевая диета на 7 дней: меню (по дням)

  • 1-й день: суп и любые виды фруктов (кроме бананов). Для питья подойдут негазированная вода, несладкий чай, кофе без молока, клюквенный сок или морс – их употребляют на продолжительности всей диеты;
  • 2-й. супчик и овощи – свежие, вареные или консервированные (кроме бобовых). На обед разрешается скушать запеченную картошку (2 шт.) со сливочным маслом;
  • 3-й. суп, овощи и фрукты;
  • 4-й. то же, что и в 3-й день + стакан обезжиренного молока;
  • 5-й. супчик, говядина (300-400 г), помидоры – свежие или консервированные;
  • 6-й. супчик, говядина и овощи;
  • 7-й. суп, коричневый необработанный рис, фруктовые соки (лучше свежевыжатые).

На такой методике похудения вы можете потерять от 4 до 8 килограмм избыточного веса.

Салаты с сельдереем

Тем, кто хочет как — то разнообразить свое меню, в дополнение к супу можно предложить приготовление разнообразных овощных салатов:

  • Натертые на мелкой терке яблоко, морковь, капусту и корень сельдерея заправьте лимонным соком. Этот салатик станет хорошей профилактикой запоров и поможет очистить кишечник, что значительно ускорит процесс похудения.
  • Попробуйте и другой рецептик: на крупной терке натрите сельдерей, репу и морковь. Салат заправьте растительным маслом, смешанным с соком лимона.
  • В обеденное время допустимо скушать и другой вариант салата: нарежьте яйца, вареную морковь, свежий огурец и стебли сельдерея. Смесь можно залить легким йогуртом, нежирной сметаной либо растительным маслом.

Все получается очень вкусно, питательно и полезно.

Анализ многочисленных форумов голодающих показал, что отзывы о сельдереевой диете носят в основном положительный характер, так как, несмотря на однообразность меню, переносится она достаточно легко. Кроме того, что весьма приятно, на этой диетической программе отмечается сохранение устойчивого результата похудения.

Однако, стоит заметить, что, несмотря на свои удивительные свойства, полезен сельдерей далеко не для всех. Имеется у него и ряд довольно серьезных противопоказаний:

  • не рекомендовано употребление этого овоща беременным женщинам, так как он может стимулировать сокращения матки и вызвать выкидыш. Известны также случаи, когда после приема сельдерея у кормящих матерей пропадало молоко;
  • нельзя употреблять его эпилептикам – он может спровоцировать приступ;
  • с осторожностью должны подходить к употреблению этого овоща люди, страдающие мочекаменной болезнью – его состав может привести к перемещениям камней в почках;
  • нельзя принимать его и язвенникам – вследствие его употребления у больных могут возникать приступы изжоги. рвота и желудочные боли;
  • с осторожностью применяют сельдереевую диету при любых хронических заболеваниях (только после консультации с врачом).

Употреблением сельдерея «грешат» многие звезды. Так, перед выходом на красную дорожку им перекусывают такие небезызвестные личности как Шарлиз Терон, Ким Кардашян и Дениз Ричардс. Любительницей охлажденного супа с сельдереем является Дженнифер Энистон, а Кэти Перри любит «закусить» сельдереем, обмакнув его в соус, или в качестве ингредиента в салате с креветками.

Большой поклонницей вегетарианского супа с сельдереем является Рози Хантингтон-Уайтли, которая советует всем включать его в свой рацион как можно чаще, сочетая с капустой, огурцами, петрушкой и японскими водорослями Chlorella, способствующими улучшению метаболизма и общему омоложению организма.
В заключение рекомендуем к просмотру видео о сельдереевой диете:

Источник: http://hotshapershop.ru/dieta-na-seldereevom-supe/

Полезные свойства сельдерея

Сельдерей известен не только тем, что способствует снижению веса, он еще и:

  • нормализует обменные процессы организма;
  • улучшает работу почек и печени;
  • улучшает кровообращение;
  • выводит из организма шлаки и токсины;
  • выводит лишнюю воду из организма;
  • нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта, позволяет избавиться т запоров;
  • препятствует отложению солей в суставах;
  • улучшает функции нервной системы;
  • некоторые врачи говорят о его способности снижать уровень сахара в крови.

Даже если вы сбросите чуть меньше килограмм, чем было обещано, ваш организм будет в замечательном состоянии и выглядеть вы будете на все 10 баллов.

Плюсы диеты на сельдереевом супе:

  • данное блюдо богато витаминами A, B (а именно B1, B2, B6) и С;
  • благодаря супу из сельдерея можно насытить свой организм полезными аминокислотами, калием, фолиевой кислотой и железом;
  • сочные стебли сельдерея – прекрасный продукт для так называемых «перекусов». Стоит отметить, что даже в процессе приготовления этот овощ не теряет своих полезных свойств;
  • диета на сельдереевом супе может стать отличным помощником в борьбе с такими заболеваниями, как нарушение пищеварения и запоры. Кроме того, данный продукт служит натуральным мочегонным средством, позволяющим избежать излишней отечности;
  • сельдереевый суп способствует нормализации давления, так что минусы в этой диете найти очень сложно.

Рецепт приготовления сельдереевого супа

Можно найти или же придумать самостоятельно несколько способов приготовления такого диетического супа. Вот некоторые из них:

  1. Продукты: 200 г. корня сельдерея, мелкий вилок (кочан) капусты, 6 морковок (600 г.), 6 больших луковиц, 2 зеленых перца, 400 г. Зеленой стручковой фасоли, зелень, 6 помидоров, 1,5 литра томатного сока.  Способ приготовления: мелко нарезанный сельдерей положить вместе с нарезанными овощами в кастрюлю, залить томатным соком (овощи должны быть покрыты жидкостью; при необходимости добавить воды). На сильном огне довести до кипения и кипятить 10минут, закрыть крышкой и еще 10 минут кипятить на медленном огне.
  2. Продукты: вода 3 л, капуста, сельдерей любой (зелень, стебли) — пучек или 2 стебля, 6 средних луковиц, 2 помидора, болгарский перец, любые специи. Способ приготовления: всеовощи нарезать кубиками, залить водой, довести до кипения и потом варить еще 15 минут.

Во время диеты запрещается употреблять:

  • сахар и любые сладкие продукты;
  • алкогольные напитки;
  • хлеб;
  • газированные напитки;
  • жирную и жаренную пищу.

Несмотря на то, что диета довольно однообразна, она легко переноситься. После ее применения остается длительный эффект, который проявляется в улучшении обмена и стойкой нормализации веса. Кроме того, эта диета поможет вам полюбить правильное питание и вы сами не захотите возвращаться к тому рациону, который был раньше.

Оценка

Источник: https://9slim.com/dieta-na-seldereevom-supe/

Сельдереевая диета (диета на сельдереевом супе): рецепты, отзывы

диета на сельдереевом супе

Сельдереевая диетаМожет название и не слишком заманчивое для большинства людей, но все же результат впечатлит любого. Сельдереевая диета больше всего подойдет людям, желающим достичь больших результатов за короткий промежуток времени.

Этот способ похудения, основанный на сельдереевом супе, нормализует обменные процессы организма, работу почек и печени, улучшит кровообращение и выведет все шлаки и токсины из организма. Словом, будите себя чувствовать на десять баллов. Диета рассчитана на две недели, меню каждого дня будет изложено ниже.

Необходимо строго его придерживаться и сельдереевый результат себя ждать не заставит.

Основное блюдо диеты – это сельдереевый суп. Его можно приготовить двумя способами.

Первый рецепт сельдереевого супа

Для приготовления необходимо:

  • капуста (1средний кочан);
  • корень сельдерея (200гр);
  • луковицы репчатого лука;
  • морковка;
  • помидоры (6шт);
  • стручковую фасоль (400гр);
  • зеленый перец (2шт)
  • томатным сок (1,5л).

Все ингредиенты следует мелко нарезать и отправить в кастрюлю, затем наполнить ее томатным соком и поставить на плиту. После чего довести до кипения и держать минут 15-20 до готовности.

Второй рецепт сельдереевого супа

Ингредиенты:

  • вода (3 литра);
  • сельдерей (1 пучок);
  • капуста (1 маленький кочан);
  • 6 луковиц репчатого лука;
  • помидоры (2шт);
  • сладкий перец и специи;

Варится он как обычный овощной суп в течение 15 минут.

Сельдереевый суп необходимо кушать каждый день (количество не ограничивается), а остальные продукты только по дням разрешающим их:

  • День первый: фрукты (кроме бананов).
  • День второй: овощи (только в необработанном виде).
  • День третий: овощи (можно в вареном виде, если это картофель не больше 1шт).
  • День четвертый: кефир (1л), бананы (3 шт).
  • День пятый: помидоры (6шт), 2 литра жидкости (обязательно), отварная говядина (500-600гр).
  • День шестой: овощи и отварная курица (350гр).
  • День седьмой: овощи, рис.

Сельдереевая диета довольно сложная, но если вы правильно себя подготовили и настойчивы в своей цели, то по ее завершении вы будете довольны. Однако каждый должен понимать, что никакая диета не принесет пользы, если не выносить из нее уроков и не делать выводов о повседневном качестве своего питания и образе жизни. Удачи!

Совет: после сельдереевой диеты (2-3 дня) было бы неплохо для сохранения результата пить утром натощак воду с лимоном – это ускоряет обмен веществ и дает заряд бодрости на день.

Отзывы о сельдереевой диете

Очень понравилась диета! За две недели похудела на 6 килограмм. И, притом, что суп мне показался по вкусу вполне вкусным и саму диету я вполне нормально переносила. Только первые пару дней помучилась. Пришлось заставить себя.

Я читала, что чтобы переварить сельдерей организм тратит много калорий и все это оттого, что в нем много грубых волокон. Поэтому, когда я варила суп, в конце только ложила сам сельдерей. Мне нравилось, когда он был не переваренный в кашу.

Да и сырым его есть можно. Вполне нормальный вкус.

Если бы любимая подруга не обеспечила меня несколькими килограммами сельдерея с фразой «А мне куда девать?», то до такого зверства над собой я сама бы и не додумалась. Но надоумила о диете та же самая подруга, сказала, что сама уже неделю сидит и на три килограмма похудела абсолютно не голодая.

Только проблема в том, что она от сельдерея без ума, потому и выращивает его в таких количествах, а я к нему в крайней степени равнодушна. Но наградой за издевательства над моими вкусовыми рецепторами стали стройные бедра, обозначившаяся талия и минус пять кило. Скажу сразу, варить супчики и соблюдать все тонкости питания я смогла только потому, что временно работаю на дому.

Работая в офисе, заниматься таким я не стала бы никогда. А моя сельдерейная фанатичка сбросила 7 лишних килограмм и очень довольна собой.

Источник: https://womens-place.ru/diets/seldereevaya-dieta.html

Сельдереевая диета для похудения на 7 и 14 дней: рецепты и меню

диета на сельдереевом супе

Сельдереевая диета для похудения, вне всякого сомнения, является прекрасным помощником в борьбе с лишними килограммами, для очистки организма от токсинов и нормализации обмена веществ.

Сельдерей — удивительная овощная культура, содержащая в себе ценнейший набор витаминов, минералов, белков и кислот, способных обеспечить стабильность работы клеток организма и замедлить общий процесс его старения.

Его полезно употреблять всем — мужчинам и женщинам, детям и людям пенсионного возраста. Кроме того, что он низкокалориен (считается продуктом с отрицательной калорийностью), к его достоинствам относится возможность употребления при любой кулинарной обработке — корнеплод одинаково полезен как в сыром, так и жареном, тушеном, вареном и запеченном виде.

Сельдерей для похудения: польза для здоровья

Переоценить полезные свойства сельдерея практически невозможно. Его применяли для лечения самых разных недугов еще в древние времена. Гиппократ часто упоминал в своих трудах целебные свойства этого зеленого овоща, а Казанова постоянно употреблял его для поддержания мужской силы.

В современной медицине сельдерей также нашел широкое применение. Мощный витаминный комплекс, содержащийся в его составе, обусловил использование при лечении следующих заболеваний:

  • При сахарном диабете этот овощ способен значительно улучшить водно — солевой баланс в организме и понизить уровень сахара в крови, что делает его незаменимым ингредиентом в диетическом питании для диабетиков;
  • При раковых заболеваниях высокое содержание витамина А способствует профилактике развития опухолей — состав сельдерея  содержит вещества, которые сводят к минимуму действие внешних канцерогенов;
  • У гипертоников он способствует регулированию артериального давления в случае его повышения;
  • Весьма полезен при ревматизме, болезнях желудка, почек и заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

В народной медицине компрессы из сока сельдерея рекомендуются при залечивании синяков, ссадин, ожогов и язв. А для укрепления иммунитета, успокоения нервной системы, снятия проявлений бессонницы и даже похмельного синдрома незаменимым помощником традиционно считается сельдереевый фреш.

Особую роль этот зеленый овощ играет в поднятии мужского либидо и лечении импотенции, поэтому сельдереевый сок для мужчин должен стать постоянным спутником рациона. По мнению врачей и народных целителей, регулярное употребление сельдереевого сока является наилучшей профилактикой простатита и иных проблем в мочеполовой системе сильной половины человечества.

Плюсы и минусы

Сельдереевые диетические программы имеют ряд несомненных плюсов:

  • Не приходится лишать организм теплой жидкой пищи;
  • Ввиду чрезвычайно низкой калорийности ( в 100 граммах — всего 16 Ккал) продукт можно употреблять в неограниченных количествах;
  • Программа способствуют не только сбросу лишних килограммов, но и общему оздоровлению организма.

Имеются у сельдереевой диеты и существенные минусы:

  • Методика достаточно тяжелая;
  • Может вызывать гипогликемию (резкое снижение концентрации глюкозы в крови), что обычно проявляется на второй день ее соблюдения. В этом случае нужно сразу же скушать сладкий фрукт либо вовсе отказаться от такой методики похудения;
  • Избыток овощей и фруктов не всегда является благоприятным фактором для организма, поэтому при ощущении дискомфорта стоит отдать предпочтение супу-пюре, измельченному на блендере.

Сельдереевый суп: рецепты и способы приготовления

Наибольшую популярность приобрели диеты на основе сельдереевого супа. Первые  блюда с этим овощем получаются очень наваристые, ароматные и вкусные, что делает программы похудения на их основе особо приятными. Такие супы очень полезны, так как содержат в себе богатый комплекс жизненно необходимых витаминов и минералов.

Сельдереевый суп не только способствует расщеплению жиров, но и выводит из организма избыточную жидкость. Это свойство широко используется для эффективного снятия отеков различного происхождения.

Суп из сельдерея можно готовить по разным рецептам:

  • В качестве ингредиентов могут использоваться любые части растения (корневые и наземные).
  • Если вы отдаете предпочтение зелени, то кладите ее в суп за 5 минут до полной готовности, это поможет максимально сохранить в готовом блюде витамины.

Рецепт 1:

  • 300 г сельдерея, 500 г капусты, 1-2 болгарских перца, 5 помидоров.
  • Овощи нарезают и укладывают в 3х-литровую кастрюлю с кипящей водой и варят на сильном огне 10 минут.
  • Затем переключают плиту на медленный огонь и варят до полной готовности.

Рецепт 2:

Источник: http://happy-womens.com/seldereevaya-dieta.html

Диета на сельдереевом супе: 7 или 14 дней, меню и рецепты

диета на сельдереевом супе

Популярная диета на сельдереевом супе способствует быстрому и долговременному похудению, для этого используется рецепт диетического блюда из корней и стеблей растения. Медики считают этот вид рациона не только действенным для устранения лишнего веса, но и полезным в борьбе со старением кожи и всего организма. Существует много вариантов приготовления первого с сельдереем, для снижения веса подойдет любой из них.

Что такое диета на сельдереевом супе

Американской или антистрессовой называется сельдереевая диета. Систему разрабатывали ученые-кардиологи из Америки, поэтому она безопасна даже для пациентов, перенесших операции на сердце. В основе меню – употребление сельдерея в свежем и отварном виде за завтраком, обедом и ужином. Количество жиров на период диеты снижено до минимума. Зато вместе с полезным овощем человек получает много витаминов и необходимую для организма клетчатку.

В числе преимуществ, которыми обладает сельдереевая диета для похудения, врачи указывают:

  1. Отсутствие ограничений в размере порций. Можно есть 5-6 раз в день по большой тарелке супа.
  2. Происходит активная очистка кишечника от канцерогенов, шлаков.
  3. Килограммы начинают уходить уже через 2-3 дня.

Диета на сельдерее имеет противопоказания. Диетологи советуют не злоупотреблять добавлением сельдерея при наличии заболеваний:

  • ЖКТ;
  • поджелудочной железы;
  • гипертонии;
  • печени и желчного пузыря;
  • эпилепсии.

Диета с сельдереем не рекомендуется во время беременности и кормления ребенка грудью. При наследственной склонности к мочекаменной болезни нужно сначала обследоваться и узнать, нет ли камней в почках и мочеточнике. Употребление сельдереевого супа провоцирует выведение жидкости из организма и может стать причиной движения камней. Желательно не продолжать курс больше 14 дней, а вернуться к нему после 10-15-дневного перерыва.

Крем-суп

Сельдереевый суп для похудения

Диета не только выводит из организма жиры, но и лишнюю жидкость. За то время, пока женщина ест суп с сельдереем для похудения, у нее пропадают отеки, снижается давление, улучшается общее состояние. Есть разные рецепты для приготовления этого блюда. Используются корневые и наземные части растения. Процесс не занимает много времени – долго варить овощ не рекомендуется, потому что тогда все полезные вещества теряют свои свойства.

Из стеблевого

  • Время приготовления: 45 минут.
  • Количество порций: 3 порции.
  • Калорийность блюда: 500 ккал.
  • Предназначение: на весь день.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность приготовления: легкая.

Рецепты супа из сельдерея стеблевого делятся на мясные и вегетарианские. В первом случае основой служит бульон из нежирного мяса – индейки, кролика, курицы, телятины. Для вегетарианцев можно приготовить такой же обед, только без использования бульона. В этом случае диета с сельдереевым супом для похудения не должна использоваться больше недели. Предлагается разнообразить рацион растительными белками в виде орехов.

Ингредиенты:

  • стебель сельдерея – 300 г;
  • мясо – 200 г;
  • морковка средняя – 1 шт.;
  • петрушка или укроп – 1 пучок;
  • зеленый болгарский перец – 1 шт.;
  • зеленый горошек;
  • соль – по вкусу;
  • оливковое масло – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Мясо поставить варить на полчаса. Если варится вегетарианский суп, то в кастрюле кипятится вода.
  2. Овощи помыть и нашинковать, опустить в кипящий бульон или воду.
  3. Оставить вариться на 15 минут.
  4. Добавить масло, соль и зелень.
  5. Перемешать, снять с огня.

Овощной обед

Из корневого

  • Время приготовления: 25 минут.
  • Количество порций: 3 порции.
  • Калорийность блюда: 400 ккал.
  • Предназначение: на весь день.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность приготовления: легкая.

Корень сельдерея отличается от наземной части большей калорийностью и содержанием полезных веществ. Он популярен благодаря пикантному вкусу. Суп из корня сельдерея для похудения следует употреблять в течение дня, совмещая прием с салатами из овощей, небольшим количеством мяса или рыбы. Вместо десерта лучше использовать фрукты – несладкие яблоки, груши, цитрусовые.

Ингредиенты:

  • корень сельдерея – 3 шт.;
  • белокочанная капуста – 250 г;
  • фасоль консервированная – полбанки;
  • морковка средняя – 2 шт.;
  • петрушка – 1 пучок;
  • картошка – 2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Овощи почистить, мелко нарезать.
  2. Залить холодной водой.
  3. Поставить на огонь, варить 20 минут.
  4. Добавить нарезанную петрушку, лавровый лист.
  5. Довести до кипения и снять с плиты.

Легкое и питательное первое

Томатный

  • Время приготовления: 40 минут.
  • Количество порций: 3 порции.
  • Калорийность блюда: 440 ккал.
  • Предназначение: на весь день.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность приготовления: простая.

Для томатного супа с сельдереем вместе с другими овощами используются свежие или консервированные помидоры. Блюдо часто используют в итальянской кухне. В отличие от предыдущих рецептов, худеющие с удовольствием употребляют его из-за насыщенного красного цвета. Вместе с томатами в кастрюлю добавляются и другие овощи. В последнюю очередь кладут зелень.

Ингредиенты:

  • корень сельдерея – 300 г;
  • куриный бульон – 1 л;
  • помидоры средние – 3 шт.;
  • морковка – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • кукуруза консервированная – полбанки;
  • петрушка или укроп – 1 пучок;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль – по вкусу;
  • оливковое масло – 3 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Помидоры обдают кипятком, снимают кожуру и разминают вилкой.
  2. Лук, морковку чистят и поджаривают в оливковом масле 2 минуты, добавляют помидоры, тушат еще 2 минуты.
  3. Овощи моют и мелко режут.
  4. Бульон доводят до кипения, опускают туда овощи, а через 5 минут – поджаренные лук и морковь.
  5. Варить еще 15 минут.
  6. Добавить зелень.

Томатный сок добавляет оригинальный вкус

Суп-пюре

  • Время приготовления: 35 минут.
  • Количество порций: 3 персоны.
  • Калорийность блюда: 950 ккал.
  • Предназначение: на весь день.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность приготовления: легкая.

Сельдереевый суп-пюре готовится по любому из предложенных рецептов. После того как блюдо будет готово, его измельчают в блендере. Такая пища рекомендуется людям, желающим снизить вес еще быстрее. Считается, что диета на сельдереевом супе с однородной консистенцией более эффективна. Кроме того, в супе-пюре необычный вкус сельдерея не чувствуется.

Ингредиенты:

  • бульон мясной (бульонный кубик) – 800 мл;
  • стебель или корень сельдерея – 300 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • морковка средняя – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • чечевица – полстакана;
  • укроп – 1 пучок;
  • красный болгарский перец – 1 шт.;
  • соль и специи – по вкусу;
  • сливки – 2 ст. л.;
  • оливковое масло – 2 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Чечевицу заранее сварить.
  2. Обжаривают морковь и лук на растительном масле.
  3. Укладывают обжарку в кастрюлю, туда же кладут вымытые и измельченные овощи.
  4. Ставят кастрюлю на медленный огонь.
  5. Бульон добавляют небольшими порциями, чтобы овощи тушились под закрытой крышкой 20 минут.
  6. Долить остатки бульона и взбить суп блендером.
  7. Добавить сливки, специи, соль, зелень.

Идеальная еда для диеты

Отзывы

Мария, 24 года

Мне хватило всего 8 дней, чтобы избавиться от лишних 5 кг. Впервые использовала диету в прошлом году. Тогда нужно было срочно сбросить 2-3 кг перед днем рождения. Еще в предыдущий раз заметила, что уходит не только вес, но и объем в бедрах. Советую проводить такую чистку после новогодних праздников, результат чувствуется сразу.

Екатерина, 52 года

В моем возрасте худеть намного сложнее, обмен веществ уже не тот. Мне необходимо было сбросить вес, чтобы понизить высокий холестерин и сахар в крови. Эту методику посоветовал знакомый врач-эндокринолог. Сложно было привыкнуть к своеобразному вкусу супчика и заменить им другие блюда. Похудела на 6 кг, сейчас ем его с удовольствием.

Светлана, 37 лет

Перечитала много отзывов о диете перед тем, как решиться начать. Больше всего настораживало, что почти все хвалили систему и писали о ней, как о каком-то чудодейственном средстве. Сама понимаю, что чуда никакого нет, но суп из сельдерея для похудения действительно помогает. Мне удалось избавиться от 5 кг, а знакомая похудела на 8 кг.

Диета на сельдереевом супе: 7 или 14 дней, меню и рецепты — все о лекарствах и здоровье на Zdravie4ever.ru

Поделитесь ссылкой и ваши друзья узнают, что вы заботитесь о своем здоровье и придут к вам за советом! Спасибо ツ

Источник: https://krasotadiet.ru/dieta-na-seldereevom-sype-7-ili-14-dnei-menu-i-recepty/

Диета с сельдереевым супом

диета на сельдереевом супе

Диета с сельдереевым супом уже на протяжении многих лет является одной из самых популярных. И вовсе не удивительно, ведь положительных свойств у диеты предостаточно: во-первых, диета низкокалорийная, во-вторых, вкусная и очень полезная, ну и, в-третьих – эффективная, поскольку позволяет сбросить от 5 до 7 кг лишнего веса. Вы еще незнакомы с сельдереевой диетой? Тогда эта статья для вас!

Полезные свойства сельдерея известны многим. Однако главной особенностью этой диеты является употребление вкусного и весьма полезного сельдереевого супа. Состав этого блюда таков, что позволяет стимулировать пищеварение, очистить организм и сбросить лишний вес. Корни и листья сельдерея содержат щавелевую, уксусную и масляную кислоты.

Более того, в сельдерее содержатся минеральные соли калия, натрий и витамины В1, В2, С. Обладая таким богатым витаминно-минеральным составом, сельдерей позволяет в кратчайшие сроки вывести лишнюю воду из организма, нормализовать деятельность желудочно-кишечного тракта, стимулировать обмен веществ, очистить печень и почки, улучшить функции нервной системы и снизить уровень сахара в крови.

В результате соблюдения сельдереевой диеты вы не только существенно постройнеете, но и оздоровите организм в целом.

Длительность диеты с сельдереевым супом составляет около двух недель – именно столько времени необходимо для достижения хороших результатов в похудении. При этом на протяжении двух недель вы должны ежедневно употреблять сельдереевый суп, ограничить потребление кондитерских и мучных изделий, а также налегать на овощи и фрукты. Чтобы быстро избавляться от лишней жидкости в организме, необходимо пить как можно больше чистой воды.

Суп с сельдереем (вариант первый)

Продукты:  200 граммов корня сельдерея, кочан капусты, 6 морковок, 6 больших луковиц, 2 зеленых перца, 400 граммов зеленой стручковой фасоли, 6 помидоров, полтора литра томатного сока, зелень.

Способ приготовления:

Все овощи нарезаем и кладем в кастрюлю, заливаем томатным соком, на сильном огне доводим до кипения и кипятим примерно 10 минут. После этого кастрюлю закрываем крышкой и еще 10 минут кипятим, но уже на медленном огне.

Суп с сельдереем (вариант второй)

Продукты: 3 литра воды, капуста, сельдерей – пучок зелени или 2 стебля корня, 6 средних луковиц, 2 помидора, болгарский перец, любые специи.

Способ приготовления: овощи нарезаем, заливаем водой и варим 15 минут. За 5 минут до приготовления добавляем специи и зелень.

Ну, а меню диеты с сельдереевым супом на неделю выглядит следующим образом:

  • Первый день: сельдереевый суп + все сорта фруктов, кроме бананов и винограда. Из напитков – чай, кофе без сахара, вода.
  • Второй день: сельдереевый суп + зеленые овощи, кроме бобовых, зеленого горошка и кукурузы. Ужин – одна печеная картофелина с растительным маслом.
  • Третий день: сельдереевый суп + фрукты и овощи, кроме картофеля.
  • Четвертый день: сельдереевый суп + фрукты и овощи. На завтрак можно съесть один банан и выпить стакан нежирного молока.
  • Пятый день: сельдереевый суп + 200 г говядины и помидоры.
  • Шестой день: сельдереевый суп + говядина + листовые овощи.
  • Седьмой день: сельдереевый суп + рис с овощами + натуральный фруктовый сок.

Меню первой недели повторяют в течение еще одной недели.

Плюсы и минусы диеты с сельдереевым супом

Главным достоинством диеты является то, что вы ежедневно употребляете жидкую пищу – сельдереевый суп. А это сказывается на нашем организме очень положительно. Мало того что суп действует на пищеварительный тракт благотворно, так он еще и позволяет усиленно худеть. Также отметим, что в целом меню диеты достаточно сбалансировано, а употребление низкокалорийных продуктов очень позитивно скажется на нашей фигуре.

К недостаткам диеты относят лишь противопоказания. Если у вас имеются хронические заболевания, то меню диеты необходимо обсудить с лечащим врачом.

Источник: https://opitanii.net/story/dieta-s-seldereevym-supom

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Аспирин для похудения
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Шампунь с оливковым маслом

Закрыть