Раздельное питание для похудения

Раздельное питание: раздельное питание для похудения, меню, таблица, отзывы

раздельное питание для похудения

Раздельное питание может предстать перед нами в двух вариантах: постоянная система и диета, рассчитанная на 90 дней. Именно второй вариант помогает подготовиться к переходу на правильный рацион, в основе которого лежат принципы раздельного меню.

раздельное питание

Основная суть системы раздельного питания – употребляйте только те продукты, которые сочетаются друг с другом. Поэтому налагается строгий запрет на блюда, в которых сочетаются несовместимые ингредиенты. Или, например, сочетание блюд из разных категорий. Как делить блюда? Всё просто: белковые, углеводные, жирные и кислотные.

Помните! Очень важен принцип совмещения продуктов. Белки и углеводы не должны совмещаться друг с другом или с блюдами из аналогичных групп!

Почему нельзя их совмещать? Желудок выделяет разные ферменты для переработки белков и углеводов. Раздельное питание предполагает создание идеальных условий для переваривания отдельных групп блюд и продуктов. Так, для качественной переработки углеводов телу требуется щелочная среда, а для переработки белков – кислотная.

Если продукты совмещаются, то и желудок начинает вырабатывать ферменты, которые нейтрализуют действие друг друга. Из-за этого большая часть пищи не усваивается и откладывается в форме вредных веществ, жиров и солей.

На раздельном питании белки, углеводы и жиры употребляются в разное время, отдельно друг от друга или в допустимых вариантах сочетания (так как жиры и белки тоже бывают разными). В результате этого организм не засоряется, и жиры не откладываются. Запомните:

razdelnoe-pitanie-9 Нельзя смешивать белковые продукты с белковыми блюдами. Это значит, что раздельное питание для похудения не терпит совмещения мяса и яиц или рыбы и орехов, а также сочетание всех этих компонентов друг с другом.

razdelnoe-pitanie-10 Нельзя сочетать жиры и белки. Все жиры должны поступать в организм вместе с клетчаткой или отдельно от всего.

razdelnoe-pitanie-11 Нельзя совмещать белки и кислоты. Если вы едите мясо, употребляйте вместе с ним некислые овощи или фрукты. Кислота в желудке повышается, если в него поступают дополнительные источники. Салат с томатами и лимонным соком очень плохо сочетается с мясом и рыбой.

razdelnoe-pitanie-12 Углеводы несовместимы с кислотами. Не ешьте калорийную пищу с фруктами и кислыми овощами.

razdelnoe-pitanie-13 Не совмещайте углеводы с углеводами. Одна трапеза должна состоять из одного вида углеводов, не следует есть картофель и крупы вместе с пирожными.

Система 90 дней раздельного питаниявыглядит так: каждый день вы едите разные блюда – сначала белки, потом крахмал, потом углеводы, а в конце – витамины (и так циклы по 4 дня).  Каждый день диеты следует начинать со стакана воды с лимонным соком, мёдом или уксусом. Раздельное питание всегда требует фруктов на завтрак. Это могут быть апельсины, яблоки или груши. Только не совмещать!

Некоторые правила раздельного питания

раздельное питание для похудения

razdelnoe-pitanie-14 следует придерживаться временных рамок, обед – после 12.00;

razdelnoe-pitanie-15 следующий прием строго через 3 часа (в белковые дни через 4);

razdelnoe-pitanie-16 если между трапезами возникает голод, съешьте яблоко или замените его апельсином;

razdelnoe-pitanie-17 не следует увеличивать размеры порций, на ужин тарелка должна быть в два раза меньше, чем на обед;

razdelnoe-pitanie-18 пейте много воды;

razdelnoe-pitanie-19 никакого сахара, небольшое количество соли;

razdelnoe-pitanie-20 без жарки;

razdelnoe-pitanie-21 считайте калории в углеводные дни – не более 1800;

razdelnoe-pitanie-22 никакого алкоголя;

razdelnoe-pitanie-23 пешие прогулки как альтернатива физическим упражнениям.

Примерный рацион

Раздельное питание таблица – ваш главный помощник при составлении рациона.

раздельное питание таблица

Совместимость продуктов на раздельном питании очень важна, следуя таблице вы можете изменять свой повседневный рацион.

razdelnoe-pitanie-4

Белки

В этот день раздельное питание рецепты предполагает из следующих ингредиентов: сыры, любые яйца и нежирные сорта мяса, а также полезные кисломолочные продукты и молоко. Можно добавлять в блюда капусту, шпинат, а также помидоры и свеклу, но в небольшом количестве. Один кусочек цельнозернового хлеба:

razdelnoe-pitanie-24 фрукты на завтрак (один вид);

razdelnoe-pitanie-25 запеченные стейки на обед с добавлением хлеба и овощей;

razdelnoe-pitanie-26 в перерывах между едой можно пить мясные бульоны без макарон (с добавлением морковки и лука можно);

razdelnoe-pitanie-27 на ужин едят рыбу на пару, порция меньше в два раза, чем на обед.

razdelnoe-pitanie-5

Крахмал

В этот день раздельное питание меню состоит из круп, бобов, овощей:

razdelnoe-pitanie-28 фрукты на завтрак, как обычно;

razdelnoe-pitanie-29на обед фасоль, картофель, рис или горох без мяса и рыбы, допустимы специи и овощи без крахмала;

razdelnoe-pitanie-30 на ужин то же самое, что и на обед, но порция меньше.

В перерывах можно утолить голод 1-2 фруктами.

razdelnoe-pitanie-6

Углеводы

В этот день можно есть пиццу, спагетти, различные пироги, выпечку без дрожжей, сахар, а также горький шоколад. Раздельное питание на неделю в этот день выглядит так:

razdelnoe-pitanie-30 не смешивайте белки с углеводами (пицца без курицы и мяса), завтракайте фруктами;

razdelnoe-pitanie-31 на обед отварите макароны с сыром и грибами или замените пирогом с овощной начинкой;

razdelnoe-pitanie-32 на ужин съешьте кусочек пиццы или любимый торт, замените мороженым в другие дни.

Перед сном можно съесть дольку шоколада.

razdelnoe-pitanie-7

Фрукты

В этот день можно зарядиться витаминами и энергией, не утяжеленной углеводами:

razdelnoe-pitanie-33 фрукты на завтрак;

razdelnoe-pitanie-34 на обед другие фрукты;

razdelnoe-pitanie-35 на ужин – третий вариант фруктов (без винограда и бананов).

В течение дня можно пить компоты и есть 30 г орехов.

И не забывайте устраивать каждый 29 день ВОДНУЮ разгрузку! Судя по отзывам о раздельном питании, похудеть за 90 дней можно на 8-12 кг. Это очень хороший, а главное, правильный результат, который сохранится надолго.

Источник: http://BystrajaDieta.ru/razdelnoe-pitanie/

Раздельное питание для похудения

раздельное питание для похудения

С детства мы привыкаем к одному и тому же меню. Мы даже не задумываемся, что бывают совершенно несочетаемые продукты. Что плохого, если съесть вкусные котлетки с гарниром из картошечки с грибами и помидорами? Казалось бы, все ингредиенты полезны для организма.

Но оказывается, чтобы переработать подобный «микс», организм потратит много сил и все равно не справится. Остатки непереработанной пищи сделают свое дело – множество проблем с ЖКТ. Чтобы избежать негативных последствий, была изобретена данная система питания.

Сейчас в интернете даже существует специальная 90-дневная диета раздельного питания для похудения.

Суть раздельного питания

Необычную концепцию придумал натуропат из США Герберт Шелтон. Случилось это в далеком 1928 году. В ту пору он выпустил книгу, в которой впервые предложил грамотно сочетать продукты.

Суть его теории проста – продукты употребляются в определенных комбинациях. Для чего это делается? Дело в том, что разные категории пищи нуждаются в разных условиях для их усваивания. Ферменты эффективнее работают, если в ЖКТ поступают продукты одного вида.

Смешанную пищу им будет гораздо сложнее переварить. Чем это грозит?

Последствия смешенного питания:

  • брожение или гниение неусвоенных остатков пищи;
  • интоксикация;
  • метеоризм;
  • нарушение обменных процессов;
  • накопление жировых и шлаковых отложений.

Но означает ли это, что нужно есть мясо с мясом, а хлеб с хлебом? Конечно же, нет. Многие заблуждаются, думая, что раздельное питание – это прием одинаковых продуктов за один раз. На самом деле это тщательно продуманное меню, в котором продукты употребляются в определенном, «здоровом» сочетании.

Например, не рекомендуется соединять в одной порции большое количество белков и углеводов. Объясняется это тем, что для белковой пищи потребуется кислая среда, для углеводов – щелочная. Если смешать два вида продуктов, то перевариваться они будут на порядок дольше. Вдобавок останется много «шлаков», которые будут вредить ЖКТ.

Почему при раздельном питании худеют

Единого мнения по поводу того, почему человек худеет на раздельном питании, до сих пор нет. Официальная диетология называет это лжеучением. Диетологи утверждают, что при соблюдении обычного низкокалорийного питания с тем же набором продуктов и ограниченными порциями эффект будет одинаковым, даже если еду не разделять по категориям. Но факт остается фактом: разделяя продукты, люди действительно вполне успешно теряют вес.

Источник: https://differed.ru/razdelnoe-pitanie

Принципы раздельного питания

Если обобщить взгляды многочисленных школ и методик раздельного питания, принципы составления рациона будут выглядеть так:

Меню раздельного питания для похудения

Классическое меню раздельного питания для похудения включает в себя овощи, каши из цельных круп, запаренные кипятком, а не разварные, и немного мяса. Обычно сторонники этого направления не рекомендуют сочетать в одном блюде:

  • мясо и рыбу, мясо и птицу, мясо и молоко, мясо и орехи – то есть 2 источника белка;
  • крупы, картошку, макароны и любые источники белка;
  • животные и растительные жиры;
  • белок и жиры, если вы пытаетесь похудеть.

Все эти манипуляции объясняются тем, что белки-де перевариваются только в желудке, а углеводы с жирами – в кишечнике. Если в один желудок «положить» сразу белки и углеводы, последние просто будут находиться там мертвым грузом, пока не переварится белок, и «ждать», пока пищевой комок не опустится в кишечник.

Если же «углеводы» употребляются отдельно, пищевой комок быстренько «проваливается» в кишечник и переваривается. Чем больше период «ожидания», тем выше вероятность самоотравления продуктами гниения части пищи.

В этой схеме, правда, не учтено то, что у человека есть еще и 12-перстная кишка, в которой и белки, и углеводы перевариваются совместно, и особых проблем с гниением при нормальном количестве желудочного сока быть не должно.

Меню для похудения может выглядеть так:

  • Завтрак: 200 г овсянки на воде;
  • Перекус через 2,5-3 часа – любые фрукты;
  • Обед: овощной суп с крупами и/или картошкой, строго без сметаны;
  • Перекус: порция творога;
  • Ужин: порция рыбы или мяса и овощной салат.

Рецепты раздельного питания для похудения

Строго говоря, «раздельным» можно считать все, что не включает в себя одновременно мясо и крахмалы. То есть плов, супы с мясом и крупами и картошка, фаршированная творогом отныне не для вас.

Яичница на завтрак «по раздельному»

2 яйца, 200 г шпината, соль.

Яйца отварить «в мешочек». Шпинат припустить с небольшим количеством воды на сухой сковороде. Яйца очистить, смешать с зеленью, перед подачей на стол можно приправить небольшим количеством морской соли, или порошка фукуса.

Обеденный суп

1 кг брокколи, полкило замороженного зеленого горошка, лук, морковка, корень сельдерея.

Овощи мелко нарезать, и сварить в минимальном количестве воды до готовности. Воды в блюде должно быть столько, чтобы она едва покрывала верхушку овощной массы. Затем измельчить овощи блендером, подавать горячим.

Рыба-гриль с овощной «подушкой»

1 морковка, 1 белая луковица, 400 г филе трески (2 порции), пряные травы для рыбы.

Морковь и луковицу приготовить на пару, превратить в пюре с помощью блендера. Рыбу немного помариновать в смеси пряных трав, буквально 3-4 минуты, и приготовить на гриле. В порции 2-3 ложки овощного пюре, плюс кусочек рыбы. По некоторым версиям можно брать жирную рыбу, например, макрель или лосось, однако это не всегда разрешают отдельные направления в рамках раздельного питания.

Творожный крем

1 столовая ложка воды, 150 г обычного нежирного творога, четверть чайной ложки порошка стевии, 1 чайная ложка корицы.

Стевию развести с водой, смешать с корицей. Влить смесь в творог и взбивать блендером 3-4 минуты, пока масса не превратится в однородный крем. «Неклассики» едят подобные вещи вместе с грушами, а вот последователи Шелтона строго отдельно, на завтрак, и не слишком часто.

Рис по-индийски

1 ч.л. готовой приправы карри (без глютамата), морковь, кабачки, лук, по 100 г, 1 стакан коричневого риса, пароварка.

Для начала овощи режем, и обрабатываем в пароварке до полуготовности (примерно 8-10 минут). Отвариваем рис в 2 стаканах воды. Затем на сухую сковородку вливаем 2 стакана воды, добавляем приправу карри, нагреваем, добавляем овощи и доводим до кипения. В финале высыпаем рис, и хорошо перемешиваем.

Каша из проростков

50 г пророщенной пшеницы или овса, 1 большое яблоко, немного порошковой корицы, семена льна (1 ч.л)

Семена льна на ночь размочить в половине стакана воды. Яблоко натереть и смешать с проростками, добавить семена, предварительно слив воду через сито, и приправить молотой корицей.

Фаршированный перец

400 г свежих кукурузных семян, либо сушеные семена, но не консервированная кукуруза из баночки, пучок базилика, 6 крупных болгарских перцев, 1 морковь

Перцы чистим и фаршируем кукурузой с тертой морковью, выкладываем в пароварку и готовим 20-30 минут. Если кукуруза берется сухая, ее надо предварительно отварить в чуть подсоленной воде. Базилик рвем руками и посыпаем готовое блюдо.

Обычному человеку «раздельная еда» покажется странноватой и не очень сытной. Проблема с этим режимом питания состоит еще и в том, что некоторые гастроэнтерологи считают, что сойти с него невозможно.

Через пару лет раздельной привычки человек просто перестает воспринимать нормальную еду, и «отравляется» каждый раз, как только начинает есть что-то не по диете.

Так что, принимая решение перейти на эту систему, ознакомьтесь с, хотя бы парой книг по раздельному питанию, посоветуйтесь с диетологом и гастроэнтерологом.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Источник: https://your-diet.ru/razdelnoe-pitanie-dlja-pohudenija/

Раздельное питание для похудения: как это действует

Согласно этой теории отдельные продукты «дружат», а другие нет. И если в организм попадает несочитаемая смесь, то это вызывает трудности в усвоении. Может начаться брожение, части продуктов потребуется больше времени для переваривания или же попросту начнутся процессы гниения. Ясно, что полезного в этом нет. Организм затрачивает значительно больше сил на переваривание пищи, отчего скорее изнашивается и стареет. И вес набирается тоже.

А вот если несовместимые продукты разделять и есть, соблюдая определенную паузу, то происходит оздоровление организма и избавление от излишков веса.

То есть, теоретически нет запрета на какие-то конкретные блюда. Но, к примеру, сладкие пироги или пельмешки уже будут вне правил. Так меню в итоге станет более здоровым. Поэтому и предлагается переходить к раздельному питанию для похудения.

Ограничений по порциям также нет. Но опять же если есть простые и здоровые продукты без всяческих соусов из магазина и пищевых добавок, то для насыщения будет требоваться гораздо меньше.

ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Корсет для похудения живота и боков

Как сочетать продукты при раздельном питании

Обыкновенно каждый продукт включает белки, жиры, а также и углеводы. Но какие-то из них можно назвать преимущественно белковыми, а другие – углеводными. Так вот сочетать в одной трапезе пищи белки с углеводами не рекомендуется.

Потому как углеводы начинают перевариваться уже во рту. И для их усвоения требуется среда с щелочными показателями. А вот для мяса необходима кислая. Как известно, щелочь нейтрализует кислоту и наоборот.

Это означает, что усвоение такого «неправильного» блюда затянется на долгий срок, потребует больше ресурсов организма.

Составлять меню при раздельном питании для похудения очень просто, используя готовую таблицу.

раздельное питание для похудения

Чтобы добиться стройности и красоты, женщины готовы пойти на многое, в том числе и на истязание организма различными диетами, которые не всегда идут на пользу, а вес быстро возвращается. Диеты — это сильнейший стресс для организма и потому лучше обратить на здоровые методы избавления от лишних килограммов.

К ним относятся правильные пищевые привычки и физические нагрузки. Одной из систем здорового питания может быть система раздельного питания. Благодаря ней получится привести тело в порядок, а также закрепить результат на долгое время.

Если такое питание станет образом жизни, множество проблем со здоровьем перестанут беспокоить.

Основа раздельного питания

В основе раздельного питания лежит правило, которое говорит о том, что одновременно можно есть только сочетающиеся друг с другом продукты. Несовместимые продукт употреблять в один прием пищи нельзя, иначе в желудке нарушается кислотно-щелочной баланс.

Нельзя вместе есть углеводы и белки. Для расщепления белка необходима кислая среда желудка, для углеводов же нужна щелочная.

Если совместить белки и углеводы, организм сбивается и начинает вырабатывать и те, и другие ферменты для переваривания обоих веществ, но они нейтрализуют друг друга.

Из-за этого процесс пищеварения становится медленным, вследствие чего не вся поступившая в желудок пища переваривается, некоторые ее частицы откладываются в виде вредных веществ как токсины, шлаки, жиры и соли.

Белки с белками также смешивать нельзя. Например, мясо с рыбой или яйца с орехами есть не стоит. Чтобы переработать такой объем белка, придется вырабатывать одни и те же ферменты, но состав белка будет различаться, потому опять же пища будет расщепляться очень долго. Некоторые продукты организм усваивает не полностью, из-за чего организм заполняется шлаками и токсинами, повышается газообразование, общее состояние и здоровье человека ухудшается.

Нельзя сочетать белки и жиры — это приносит большой вред. Так как жиры воздействуют на желудок, объема выделяемого желудочного сока недостаточно для переработки пищи. Из-за этого переваривание пищи длится долгое время, калории плохо сжигаются, похудеть становится невозможно.

Углеводы с углеводами также употреблять не рекомендуется. Организм способен переваривать только один вид углеводных продуктов, другой в то же время остается непереваренным, из-за чего в желудке начинается брожение. Не стоит думать, что можно сбросить вес, если одновременно есть картошку и булочки — это разные углеводы, они не переварятся полностью.

Под запретом смешивание белков и кислот. Нельзя смешивать, например, фрукты кислого вкуса смешивать с белком, например, мясом курицы. Для того, чтобы переработать такую смесь, желудок выделить достаточное количество сока, но кислота из пищи затормозит процесс пищеварения. Потому салат в сочетании с рыбой или мясом — не самый лучший вариант обеда.

Кислоты с углеводами также лучше не сочетать. Зелень или фрукты, содержащие в себе кислоты, разрушают птиалин, фермент, который необходим для полноценного расщепления углеводов. То есть, они опять же не расщепляются до конца, остаются гнить, создавая шлаки.

Если использовать раздельное питание для похудения, нужно помнить, что необходимо соблюдать все правила сочетания продуктов различных типов. В таком случае пища в желудке будет перерабатываться полностью и не засорять организм, а это очень важно для активного похудения.

Нужно не только правильно сочетать продукты для хорошего расщепления в желудочно-кишечном тракте, но и некоторые из них есть отдельно от всего. В частности, это молоко и дыня. Если сочетать дыню с какими-то другими продуктами, велика вероятность получить расстройство желудка. В случае с молоком нужно помнить, что оно практически не переваривается.

Чтобы похудеть, нужно иногда есть дыню отдельно от других продуктов, таким образом будет происходить мягкое очищение желудка от шлаков и токсинов, скопившихся за прошлые приемы пищи.

В первую неделю соблюдения раздельного питания лучшим решением будет таблица с рецептами и совместимостью продуктов. Благодаря таблице сочетания продуктов можно легко разобраться в том, какие продукты можно есть друг с другом, а какие лучше оставить в стороне, чтобы в желудке не началось брожение и отложение шлаков.

Чем раздельное питание для худеющих отличается от обычного?

Даже если раздельное питание используется для похудения, порции еды могут быть произвольными. Нужно лишь помнить о том, что стоит соблюдать меру. Лучше всего, если выходить из-за стола с небольшим чувством голода — оно пройдет через четверть часа после приема пищи. Если ощущение сытости в скором времени не придет, в следующий раз порцию нужно увеличить примерно на 10%.

Необязательно всегда ставить прием пищи в одно и то же время — это и не всегда удается у занятых людей. Есть нужно тогда, когда приходит чувство голода, необходимо внимательно относиться к своему организму и тогда он сам будет подсказывать, когда нужно покушать, чтобы не чувствовать дискомфорт.

Для того, чтобы вес стал уменьшаться, из рациона нужно убрать некоторые продукты или хотя бы снизить их количество до минимума, это:

  • шоколад
  • какао
  • черный чай (лучше пить зеленый или травяные)
  • кофе
  • соки из магазинов, в них много сахара, несмотря на то, что они малокалорийные
  • кондитерские изделия
  • консервы

Приступая питаться раздельно, не нужно думать, что уже через неделю такого образа питания из организма уйдет 5-10 килограммов лишнего веса. Он будет стабильно уходить и больше не вернется, если сделать такое питание образом жизни. При этом нельзя включать в рацион продукты, которые способствуют отложению жира на теле.

Источник: https://kakxydet.ru/razdelnoe-pitanie-dlya-poxudeniya

Что такое раздельное питание

Раздельное питание – уникальная концепция приема пищевых продуктов в специальной комбинации, которая способствует снижению веса и улучшению состояния пищеварительной системы в целом. Ее суть состоит в подборе таких продуктов для питания, которые будут легко усвоены пищеварительным трактом и не создадут в нем среды гниения.

Придерживаясь такого способа питания, вам необходимо будет знать совместимые и несовместимые продукты, чтобы правильно сочетать их в еде.

Основным условием питания по раздельному принципу является употребление белковой пищи лишь только после нескольких часов после употребления углеводной. Например, если вы ели хлеб, то кушать мясо следует через пару часов.

Разработал такую систему американский специалист натуропатической медицины Герберт Шелтон. Но многие физиологи и диетологи все же подвергают сомнению целесообразность данной теории и считают, что научного обоснования эта система питания не имеет.

Несмотря на это, раздельное питание для похудения использовали и используют сегодня. Ведь его принципы не имеют строжайших правил употребления пищи и не ограничивают ее количество для употребления, как, например, это происходит при соблюдении диет.

Меню для раздельного питания

Для составления вашего меню на несколько дней вам могут понадобиться следующие продукты:

  • минимум три вида белковых продуктов: говядина, курица, треска,
  • овощи: огурцы, помидоры, капуста, морковь, зелень, свекла и т.д.,
  • фрукты: яблоки и цитрусовые, еще любой фрукт на ваш выбор,
  • несколько видов круп для каш.

Как питаться:

  1. Завтрак. Приготовим кашу, которую можно дополнять овощами.
  2. Обед. Можно употреблять один вид белкового продукта или же вновь съесть кашу. Дополнить можно овощным салатом.
  3. Ужин. Будет состоять из второго вида белкового продукта и любого овоща.
  4. Перекусы. Для этого вам и пригодятся фрукты, которые вы сможете кушать между основными приемами пищи, не дублируя их в течение дня.

Таблица совместимости продуктов при раздельном питании

Чтобы упростить понимание возможного совмещения продуктов, составлена специальная таблица. В ней вы сможете увидеть, какой продукт не стоит употреблять совместно с другими.

Раздельное питание (таблица совместимости продуктов) поможет вам легко и просто составить меню для себя конкретно и следовать путем правильного питания к здоровому телу.

Фото - Таблица совместимости продуктов при раздельном питании

(Кликните на картинку для ее увеличения)

Источник: http://best-lady.com/razdelnoe-pitanie-dlya-pohudeniya/

Раздельное питание для похудения: почему это работает

раздельное питание для похудения

Почему большинство диет дает кратковременный эффект, а их соблюдение сопровождается

Почему большинство диет дает кратковременный эффект, а их соблюдение сопровождается постоянным чувством голода? Ответ кроется в первопричине избыточного веса. Это чаще всего несбалансированное питание, а диеты — способ исправления ошибок. Вот в чем популярность и успех раздельного питания для похудения, устраняющего первопричину лишних килограммов.

И те, кто уже опробовали эту систему, отмечают не только стабильное уменьшение веса, но и улучшение здоровья. Да, это именно система, которая работает благодаря последовательной перестройке всего образа питания, шаг за шагом. Раздельное питание не требует жесткого ограничения рациона, только упорядочивание.

Американский врач-натуропат Герберт Шелтон (Herbert M.Shelton) на основе многолетних исследований впервые вывел основные принципы раздельного питания, приводящего к оздоровлению всего организма.

И, как следствие правильного пищеварения и нормализации обменных процессов происходит снижение веса. В первую очередь восстанавливается система пищеварения: колит, гастрит, заболевания печени и желчного пузыря проходят бесследно.

И все это благодаря снятию чрезмерной нагрузки и упорядочиванию процесса усвоения пищи.

Основные правила раздельного питания

В основе системы лежат 5 основополагающих правил:

  • Нельзя совмещать в один прием белки и углеводы. Это обусловлено процессом переваривания пищи: для усвоения белков требуется кислая среда, а углеводов — щелочная. Поэтому при выделении организмом кислотных и щелочных ферментов происходит их нейтрализация, и процессы пищеварения замедляются. Попавшая в желудок пища не полностью перерабатывается и усваивается, происходит отравление организма.
  • Нельзя совмещать белки с белками. То есть запрещено за один прием пищи или в одном блюде смешивать, например, мясо с орехами или яйцами. Все эти продукты с высоким содержанием белка имеют, тем не менее, разный состав и для их переваривания требуется много пищевых соков. Их плохое усвоение приведет к загниванию и к вздутию кишечника и тяжести в желудке.
  • Белки несовместимы с жирами. Приготовленное на жиру плохо усваивается, потому что жиры на 5-10% замедляют выделение желудочного сока.
  • Белковые и углеводистые продукты нужно употреблять отдельно от кислых. При переработке белков в желудке выделяется достаточно кислоты, и при поступлении ее извне начинаются процессы брожения. А при усвоении углеводов кислота, поступившая с продуктами, будет нейтрализовать естественную щелочную среду желудка, создающуюся при поступлении углеводов. Поэтому кислые ягоды и фрукты — яблоки, вишню, цитрусовые, следует употреблять между приемами пищи, не ранее часа после еды.
  • Углеводы с углеводами тормозят обменные процессы, так как желудок кидает все силы для усвоения углеводов. Поэтому картофельное пюре с салатиком вприкуску с хлебом приведет к перевариванию хлеба и картофеля. А салатик останется нетронутым и будет бродить в кишечнике.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Бесшлаковая диета это

Сложные блюда в большинстве случаев содержат набор несовместимых продуктов и в природе в таком виде не существуют. А ведь наш пищеварительный тракт работает по определенным законам природы. Если внимательно посмотреть на запрещающие правила, мы обнаружим однозначный запрет сложных блюд и исключение полуфабрикатов и консервов.

Необходимо соблюдать питьевой режим: выпивать нужно 2-3 литра жидкости в день, причем сюда входят и соки, и травяные чаи. Причем еду запивать нельзя, но можно глоток-два во время еды, когда вы уже прожевали.

Для того, чтобы принципы раздельного питания стали понятны, необходимо знать, какие продукты усваиваются в кислой среде, а какие — в щелочной.

Кислая среда Щелочная среда Нейтральная среда
мясо все углеводы Брокколи
рыба белокачанная капуста сладкий перец
яйца картофель стручковые
соевые пастернак листовые овощи
бобовые топинамбур морковь
арахис злаки баклажаны
натуральные соки мучные изделия тыква
Семечковые, косточковые и цитрусовые фрукты сухофрукты помидоры и огурцы
ягоды свежие бананы жирный сыр и творог
молоко дыня пряности
нежирные сыры сладости спаржа
полусухие вина пиво травяные чаи

Нужно четко понимать, что относится к белкам. И это не только мясо и рыба. Например, в данном случае соя, бобовые, орехи и грибы — это белки. Лучше всего это понимание дается вегетарианцам, ведь для бодрости тела им просто жизненно необходим навык поиска альтернатив животному белку.

Отдельно о молоке

Молоко стоит особняком в раздельном питании. Диетологи уже много лет спорят о пользе молока для взрослого человека. Ведь этот продукт создан природой для вскармливания потомства. Оно содержит сложные жиры, казеин, ферменты и коллоидный белок. Недаром в таблице сочетания продуктов с молоком больше несочетаемых продуктов, чем допустимых. А хорошо совместимых нет вообще. Молоко входит в четверку запрещенных к смешиванию продуктов так же, как дыня, арбуз и бананы.

Таблица сочетания продуктов и как ей пользоваться

Чтобы не растеряться в полезных сочетаниях продуктов была разработана таблица раздельного питания для похудения, в которой разными цветами промаркирован уровень сочетаемости продуктов.

Таблица очень удобная и простая в использовании: номер строки и столбца соответствует определенному продукту. Например, хлеб, крупы и картофель и в строке, и в столбце идут под седьмым номером. Чтобы определить сочетаемость продуктов, нужно посмотреть цвет на пересечении столбца и строки с выбранными продуктами: серый — плохое совмещение, синий — допустимое, зеленый — хорошее.

Например, привычка закусывать плотный мясной обед фруктами ни к чему хорошему не приведет. Мясо будет просто гнить в желудке, загрязняя продуктами разложения организм. Посмотрев на таблицу, где мясо в первой строчке и столбце, а кислые фрукты — на восьмой позиции, мы видим, что пересечение первого столбца и восьмой строчки окрашено серым запрещающим цветом. Мясо хорошо усваивается только с зелеными и некрахмалистыми овощами — строчка №11.

Гербертом Шелтоном было разработано несколько вариантов меню раздельного питания для похудения на неделю. Выстраивая меню, ученый исключил сочетание продуктов с содержанием белка более 10% и более 20% углеводов. Несочетаемые продукты можно употреблять порознь не ранее 2 часов от последнего приема. А сладкие фрукты лучше есть как отдельное блюдо.

Меню планируется на каждый день и, чтобы его грамотно составить, необходимо знать основные принципы его составления. Тогда вы не будете испытывать затруднений в подборе продуктов, а раздельное питание станет полезной привычкой для похудения.

Принципы составления меню

При составлении меню для похудения должны соблюдаться три основных принципа:

  • Совместимости продуктов.
  • Обеспечения организма необходимыми микроэлементами и веществами.
  • Снижения калорийности рациона.

В основе лежат три основных приема пищи и два перекуса. При построении диеты необходимо даже планировать покупки в магазине, чтобы не соблазниться чем-то вредным и ненужным. Так как продукты должны быть разнообразными, то на неделю стоит покупать по 3-4 вида из каждой категории. Например, купить мясо курицы, говядину и рыбу.

Чтобы пища не приедалась и обеспечивала полноценный рацион, стоит готовить разнообразные блюда — простые каши без сахара, овощные салаты или отварные мясо и рыбу. Причем в течение дня следить, чтобы вы съели все виды продуктов — и белки, и углеводы. Нельзя весь день сидеть только на салатах.

Чтобы не чувствовать голод, можно запланировать перекусы фруктами, не сочетаемыми с другими продуктами, например бананами, дыней или сухофруктами в количестве 40-50 г. Или орехами, но не более 30 г.

Итак, раздельное питание для похудения — меню Шелтона (рекомендуемое):

Первый завтрак. Каши на воде или нежирном молоке, без масла и сахара. Овощной салат. Чай с медом или черный кофе.

Второй завтрак. Фрукты или ягоды как самостоятельное блюдо или в виде салата, заправленного домашним йогуртом.

Обед. Белковое блюдо на выбор — отварная рыба или курица. Овощной салат с оливковым маслом.

Перекус. Стакан молока или ягодный салат.

Ужин.Тушеные овощи, творог, овощной салат или суп.

Почему при раздельном питании худеют

Похудение начинается тогда, когда вся еда полностью усваивается, ничего не откладывается в жир и шлаки. Ведь наша система пищеварения создавалась природой именно для этого — для полноценного усваивания поступающих полезных веществ.

Если облегчить организму этот процесс, то он скажет вам «спасибо» и с радостью начнет выметать весь мусор и избавляться от запасов. Ведь теперь все будет усваиваться полностью, и ему достаточно небольшого объема пищи.

Вы заметите в первые же дни раздельного питания, как уменьшится ваш живот — уйдет вздутие.

Овощи и фрукты должны составлять не менее 50% от рациона, поэтому ваш кишечник начнет быстро очищаться от накопленного балласта.

Плюсы и минусы раздельного питания

Плюсы. Соблюдая принципы раздельного питания, вы получает все необходимые вещества, поэтому не чувствуете упадка сил, как при большинстве диет.

Вес уходит постепенно, а состояние и упругость кожи улучшаются, поэтому обвисания кожи не будет.

Минусы. В первые дни можете испытывать голод и страдать без своих любимых, но таких вредных блюд. Особенно когда вам придется есть кашу на воде, а рядом в это время будут есть оладушки с медом.

В кругу друзей вам придется регулярно отвечать на вопросы: «А ты не заболела?» и «А когда закончится твоя диета?»

Раздельное питание для похудения: отзывы похудевших

Не всем приобретение полезных и эффективных привычек дается легко, но результаты настолько очевидны, что люди преодолевают свои слабости и дурные привычки. И это очень наглядно видно по отзывам.

Отзыв Натальи: «Встретила подругу, которую до этого не видела пару месяцев, и очень удивилась. Она всегда была «пампушка», а после родов еще поправилась. А тут такая стройная. Выяснилось, что она сидит на раздельном питании и уже потеряла 10 кг. Я тоже загорелась, и под ее шефством уже вторую неделю контролирую, что я ем. Уже потеряла 2, 5 кг. Первые дни, конечно, было голодно, но не так, как на обычных диетах. А сейчас уже втянулась».

Отзыв Елены: «Раздельное питание у меня уже почти три недели, и похудела я уже на 6 кг. Чувствую себя гораздо лучше, уменьшился живот, посвежела кожа, а чувства голода нет. Уже на подсознании отмечаю для себя, что с чем можно кушать».

Павел: «Я подсел на раздельное питание, вдохновившись результатом друга и по его советам. Первое время приходилось запивать голод водой. Но так я наладил правильное употребление воды — в нужном количестве и за полгода ушло 25 кг».

Татьяна: «За три года раздельное питание стало уже образом жизни. Самый трудный период был после третьей недели. Так хотелось съесть тортик или сосиску. Но потом с каждым днем этого хотелось все меньше и меньше. За это время я потеряла 18 явно лишних килограммов, мой вес стабильный, а несовместимая пища меня не привлекает».

Раздельное питание можно использовать и в качестве месячной диеты раз в год. Вы дадите своему организму передышку, поможете ему очиститься от накопленных токсинов и. как результат, похудеете.

Если вы поняли основные правила раздельного питания для похудения, то вам не составит труда выстроить систему с учетом своих пристрастий и сделать ее образом жизни.

Источник: http://gyms.ru/motivation/razdelnoe-pitanie-dlja-pohudenija

Правила раздельного питания для похудения

Всем с детских лет привычно меню из трех компонентов: первое, второе и компот (иначе говоря, любой напиток). Так кормили дома, так кормили в школе и в любых заведениях общественного питания. Такая система носит название комплексного питания. Хороша она или нет, никто об этом не задумывался – так было заведено, а значит априори правильно. Или же нет?

Попадая в желудок, даже самая полезная пища должна иметь время, а главное возможность, чтобы полностью перевариться и усвоиться организмом. Настроившись на определенный состав продуктов, желудок начинает работу, вырабатывая необходимый фермент.

Однако если за первым блюдом следует второе, состоящее из совершенно других продуктов, с которым выработанная среда не имеет сил справиться и переварить целиком, тогда желудок переключается уже на новую еду, «забывая» о первоначальной цели.

А на завершение следует напиток, который в конечном итоге разбавляет желудочный сок и пища переваривается ещё хуже.

Выходит, несмотря на то, что все продукты по отдельности были крайне полезны, в комплексе они оказали совершенно противоположное действие на организм. Чего не случилось бы, если бы каждый тип продуктов был употреблен по отдельности через разные промежутки времени. В этом и заключается основной принцип методики раздельного питания — для разных продуктов необходимы свои условия усвоения.

Для расщепления белков выделяется фермент пепсин, работающий в кислой среде. Она вырабатывается «по умолчанию» — знакомая всем соляная кислота. Для крахмалистой и растительной пищи необходима щелочная среда, где работает фермент амилаза. А вот жиры перевариваются лишь при наличии желчной кислоты. Не имея возможности полностью перевариться, оставшаяся пища насыщает организм токсинами, которые накапливаются и являются причиной лишних килограммов.

Похудение с помощью раздельного питания

Основная платформа системы раздельного питания для похудения состоит в делении продуктов на три группы:

  • Белки – рыба, мясо, орехи, соя, яйца.
  • Жиры – все растительные и животные жиры.
  • Углеводы (крахмалы) – хлеб, мучные продукты, картофель, сахар, сладкие фрукты, крупы.

Основным принципом в этой методике похудения является выбор продуктов согласно их сочетаемости друг с другом:

  • Жиры являются нейтральными и сочетаются и с белками, и с углеводами. Однако при выборе белковой еды лучше отдавать предпочтение постным блюдам.
  • Овощи идеальны для всех белков и углеводов.
  • Для белков предпочтительнее овощи, не содержащие крахмал.
  • Орехи идеально сочетаются с фруктами и ягодами.
  • Зелень сочетается с любыми видами фруктов.
  • Зелень на равных помогает в пищеварительном процессе всем продуктам наиболее препятствуя их застою.

Нельзя сочетать:

  • Белки и углеводы (основной принцип системы).
  • Животные белки с растительными белками (мясо с орехами).
  • Протеины друг с другом (мясо с рыбой, яйца с колбасой).
  • Белки с продуктами, содержащими сахар (курица с черносливом).
  • Фрукты с мучными продуктами (яблочные пироги).
  • Белки с кислыми фруктами (помидоры с курицей).
  • Углеводы с кислыми фруктами.
  • Кислые и сладкие фрукты.
  • Жиры и сахар.
  • Жиры растительные с жирами животными.

При переходе на раздельное питание с целью похудения следует придерживаться таких правил:

  1. Кушать только если испытываете чувства голода. Так организм сигнализирует, что предыдущая порция еды была полностью переварена и усвоена.
  2. Порции должны быть небольшими, позволяющими желудку комфортно работать. Между приемами пищи должно проходить 2-3 часа, не более. Тогда не будет возникать острого голода, что зачастую приводит к частым перееданиям.
  3. Воду следует не совмещать с приемом пищи. Лучше выпить либо за полчаса до еды, либо не ранее, чем через час после трапезы. Кроме того, что жидкость разбавляет желудочный сок, она еще увеличивает объем желудка, что сказывается на желании больше кушать.
  4. Тщательно пережевывать еду, загодя подготавливая желудок к определенному типу продуктов.
  5. Чем проще будет еда, тем легче будет придерживаться данной диеты.
  6. Температура еды не должна быть слишком низкой или высокой, ровно такой, чтобы наиболее полно раскрывать вкусовые качества блюда.
  7. При возможности умерить потребление продуктов, прошедших термическую обработку. Свежие фрукты и овощи каждый день – залог быстрого похудения. Это значит, что доля их в ежедневном рационе должна быть высокой.
  8. Чем более разнообразно меню, тем лучше результат. Все необходимые для здоровья вещества не содержатся в нескольких продуктах, потому потребление одних и тех же изо дня в день может даже усугубить ситуацию.
  9. Забыть про десерт после еды раз и навсегда. Если хочется себя порадовать чем-то вкусным, следует подождать минимум час-полтора.
  10. Не есть перед непосредственным выполнением как физической, так и умственной работы.  

В целом эти правила являются универсальными и следование им принесет вам заметный результат независимо от диеты.

Рецепты

Первым шагом при переходе на раздельное питание с целью похудения будет выбор продуктов. Для удобства их можно разбить на несколько категорий – это поможет лучше ориентироваться в их совместимости и составить личное меню на каждый день:

  1. Белковые продукты: все виды мяса, рыбы, грибов, бобовых, творожных продуктов.
  2. Жиры: различные масла, маргарин, жирная, рыба, жирные молочные продукты.
  3. Крахмалистые продукты: кукуруза, просо, картофель, крупы, макароны, хлебобулочные изделия.
  4. Кислые фрукты: цитрусовые, ананасы, томаты. Отлично подходят к кисломолочным продуктам.
  5. Полусладкие фрукты: персики, манго, папайя, груши, яблоки, сливы. Также различные ягоды тоже входят в эту группу. Полусладкие хорошо сочетаются со всеми фруктами и продуктами богатыми жирами.
  6. Сладкие фрукты: фиги, инжир, бананы, финики, изюм, хурма. Идеальны для крахмальных продуктов. Однако не стоит на них налегать и лучше принимать в пищу отдельно от других типов продуктов.
  7. Овощи можно разделить на сочетаемые и несочетаемые. Морковь, огурцы, лук, чеснок, редька, сладкий перец, капуста – они сочетаются практически со всей едой. Баклажаны, тыква, цветная капуста, кабачки – относятся к несочетаемым овощам и предназначены только для крахмальных продуктов. С молоком не сочетаются ни одни овощи.
  8. Зелень улучшает пищеварение и отлично подходит ко всем продуктам кроме молока. Рекомендуется к обязательному ежедневному употреблению в пищу.
  9. Сладкие продукты (сахара): джемы, сахар, варенья, мед. После еды сладкое противопоказано, так как вызывает брожение в ЖКТ. Или за час до еды, если совсем не под силу отказаться от лакомств.
ЭТО ИНТЕРЕСНО:  Водоросли для похудения

Вторым шагом будет составление рациона.

Для удобства ниже приведены примеры блюд, из которых каждый может составить свое персональное меню:

  1. Белковое меню: паштет из печени, помидоры фаршированные грибами, рубленая сельдь, грибные закуски, салаты из свежих овощей, овощные салаты с рыбой, фруктовые салаты, грибные супы, щи, окрошка, фасолевый суп, жаркое из свинины, мясные котлеты, запеченная рыба.
  2. Углеводное меню: картофельный салат с зеленью, салат из квашенной капусты, свекольный салат, борщ, картофельный суп, рисовый суп, вареники, гречневая каша, жареный картофель, жареные кабачки, морковные котлеты, картофельное пюре, перловая каша с изюмом и творогом, рисовая каша, пшенная каша с тыквой, банановый десерт с медом и орехами, компот из сухофруктов.

Утром лучше отдать предпочтение некислой пище с высоким уровнем клетчатки. Привычные с детства каши как раз из этого случая. Отлично на завтрак подойдут сладкие и полусладкие фрукты в качестве самостоятельного приема. Немного крахмалов и жиров тоже будут полезны в виде хлеба с маслом.

Белковая пища требует много времени для переваривания, потому будет идеальна для обеденной трапезы. И ни в коем случае не должна быть на столе в вечернее время.

В конце дня хорошим выбором будет углеводная пища или сахара, но либо что-то одно, либо небольшими порциями с достаточным промежутком между приемами.

Потребление жиров в целом должно быть весьма умеренным, ведь именно они в первую очередь создают проблему лишнего веса.

Как уже было сказано ранее, приготовляемые блюда должны быть максимально просты. Даже не разбираясь в том, как сочетаются те или иные продукты, приготовив пищу по простому рецепту, вы недалеко уйдете от истины.

Система раздельного питания для похудения не является исторически сложившейся диетой, а была придумана американским врачом Гербертом Шелтоном. Потому на сегодня у этой диеты есть как сторонники, так и противники.

Последние делают упор на то, что эволюция не способствовала раздельному питанию и желудок человека изначально приспособлен к перевариванию именно комплексной пищи.

И если начинать питаться раздельно, он перестроится согласно новым правилам, и тогда любой случай поглощения сложной еды может вызвать сильный дискомфорт и нарушение пищеварения.

Подходя к раздельному питанию с целью похудения, следует понимать, что ее достижение возможно только, если этот метод будет положен в основу образа жизни. А следование рекомендациям вернет утраченную форму и обеспечит здоровье всему организму.

Источник: https://opitanii.net/story/razdelnoe-pitanie-dlya-pohudeniya

Что же такое правильное раздельное питание?

На самом деле сама теория раздельного питания элементарна: при попадании в желудок продуктов, которые несовместимы друг с другом, процесс переваривания пищи затрудняется. Как следствие жиры и углеводы, которые не окислились, превращаются в подкожный жир. Чтобы этого не случалось, при раздельном питании необходимо выдерживать 2-х часовой интервал между приемами в пищу несовместимых продуктов.

Узнать о совместимости тех или иных ингредиентов можно при помощи специальной таблицы раздельного питания, в которой приведено идеальное сочетание продуктов, допустимое и запрещенное.

Герберт Шелтон считает, что пользы от пищи, которая не усваивается организмом, нет. Это лишь напрасная трата пищевых ресурсов. Задерживаясь в пищеварительной системе, продукты начинают загнивать и образуются токсины, которые крайне вредны для организма. На борьбу с этими ядовитыми веществами наше тело затрачивает массу энергии, которая предназначена для других целей. Именно такого эффекта можно добиться благодаря раздельному питанию.

При переходе на подобное питание многие отмечают, что становится легко и появляется много энергии. Так происходит потому, что на раздельном питании тело перестает тратить запасы сил на переработку и выведение шлаков и токсинов, которые захламляют организм при неправильном питании. И вся эта свободная энергия доступна вам.

Преимущества раздельного питания:

  • Уменьшается интоксикация организма;
  • Заметно улучшается самочувствие;
  • Исчезает неприятный запах изо рта;
  • Очищается от вредного «осадка» кишечник;
  • Исчезают такие проблемы как дисбактериоз и запоры;
  • При раздельном питании благополучно излечиваются гастриты;
  • Постепенно уходит лишний вес;
  • Позволяет поддерживать вес.

Недостатки раздельного питания:

  • Довольно сложный процесс привыкания;
  • Необходимость изменить режим под раздельное питание;
  • Чувство голода в первое время;
  • Чувство неудовлетворенности от непривычной пищи;
  • Сложности выбора блюд за праздничным столом при раздельном питании;
  • Проблемы с желудком при возвращении к прежнему режиму питания.

Мнения о раздельном питании

Многие врачи и диетологи считают, что раздельное питание не полезно для организма. По их мнению, сама методика раздельного питания искусственным путем изменяет нормальное пищеварение, так как с самого начала своего становления как отдельный вид, человек питался смешанной пищей, и его пищеварительная система от природы настроена именно на переваривание таких продуктов.

При долгом следовании принципам раздельного питания, органы пищеварения попросту «забудут» как справляться с бутербродами, селедкой под шубой или пельменями, а это значит, что сторонник такой «диеты» обрекает себя всю жизнь отказываться от праздничных пирогов и различных традиционных блюд, к которым мы так привыкли с самого детства.

А ограничения раздельного питания могут испортить впечатление от праздника.

Сторонники же раздельного питания на своем примере доказывают, что питаться так не только можно, но и нужно. С помощью одного только раздельного питания без медицинских препаратов многие люди излечили гастриты, диатезы, дисбактериоз, болезни почек и печени. Такой исцеляющий эффект появляется за счет грамотного подбора продуктов по системе раздельного питания и их лучшего усвоения.

Основные правила в раздельном питании

Кушайте только тогда, когда наступает голод. Необходимо научиться отличать чувство голода от простого аппетита. Для проверки представьте себе, что вы жуете корку хлеба или капустный лист. Если вам приятно, и вы съедаете его с удовольствием – вы голодны.

Если же вам не нравится капуста, а хочется именно сладкую конфетку – это аппетит.

Именно это правило в раздельном питании позволяет перейти на 2-3 разовое питание и исключить ненужные перекусы, которые нарушают работу пищеварительной системы и ведут к набору лишнего веса.

Время употребления воды. По программе раздельного питания пить воду необходимо прекратить за 10 минут до приема пищи. После еды разрешается пить не менее чем через 30 минут, если вы ели фрукты, через 2 часа, если вы ели крахмалосодержащую пищу и через 4 часа, если вы употребляли белковые продукты.

Пережевывать пищу необходимо так долго, чтобы она хорошо смочилась слюной. Это немаловажное правило в раздельном питании и не только в нем.

До и после приема пищи необходим небольшой отдых, чтобы привести организм в состояние покоя. Помните, что в стрессовом состоянии человек способен съесть намного больше пищи, что недопустимо при раздельном питании.

Настройтесь на позитив. Не думайте за столом о проблемах или неприятных ситуациях. Пусть мысли будут светлыми, это важно в раздельном питании.

Не переедайте. При нормальном умеренном питании ваш желудок наполняется всего лишь на 2/3 всего объема. Примерно столько еды поместится в сложенные вместе ладони. Находясь на раздельном питании, вы вряд ли сможете съесть больше.

Не смешивайте слишком много видов продуктов в один прием пищи. Безусловно, необходимо кушать разные продукты, чтобы организм не страдал от нехватки необходимых веществ. Но в один прием смешивать их на раздельном питании не рекомендуется. Из продуктов выбирайте местные, а не импортные, так как они приспособлены для вашего организма биологически лучше.

О температуре пищи в раздельном питании. Холодные блюда должны быть не ниже комнатной температуры на момент употребления. А горячие блюда не должны обжигать губы и язык, не должно возникать необходимости остужать и дуть на пищу. Главное в раздельном питании – комфортность.

50% дневного рациона должно состоять из сырой растительной пищи. Всевозможные овощи, фрукты, зелень в раздельном питании станут вашими верными друзьями и помощниками.

Ягоды и фрукты. О них стоит сказать отдельно. В принципе, это идеальная еда для вашего организма, но употреблять любые ягоды или фрукты стоит в качестве отдельного приема пищи, например в перекус, который допустим при раздельном питании.

Или можете съесть немного ягод за полчаса до еды, чтобы они успели покинуть желудок, но никогда не употребляйте фрукты и ягоды после приема пищи, как поступают многие россияне.

Дыня и черника разрешается только как отдельный прием пищи по системе раздельного питания

Ограничить или вовсе исключить из рациона:

  • Сахар и все, что его содержит;
  • Копчености, колбасные изделия, соления и т.п.;
  • Рафинированное масло, майонез, маргарин;
  • Какао, чай, кофе, газированные напитки вроде Колы;
  • Подпорченные, вялые овощи или фрукты;
  • Сухое молоко, сгущенку и консервы.

Виды раздельного питания

Существует несколько различных видов раздельного питания которые в целом носят одну идею Шелдона, но предлагают исключение из рациона различных групп продуктов.

Раздельное питание по Семеновой включает в себя огромное количество всевозможных рецептов блюд, но полностью исключает из рациона раздельного питания всю молочную продукцию, рыбные, мясные супы и всевозможные бульоны. Надежда Семенова в своей программе советует полностью перейти на вегетарианство.

Раздельное питание по Монтиньяку подразумевает под собой многоразовое питание с ограничением «плохих» углеводов. Помимо таблицы совместимости продуктов необходимо учитывать их гликимический индекс. Пожалуй, только в этой системе раздельного питания алкоголь дозволен. Мишель Монтиньяк рекомендует каждый день употреблять половину бокала красного вина.

Раздельное питание по группе крови, пожалуй, самый популярный сегодня метод раздельного питания. Он подразумевает под собой определенный набор продуктов для каждой конкретной группы крови. В остальном принципы остаются классическими.

В раздельном питании по Малахову все силы направлены изначально на лечение довольно широкого спектра заболеваний. В меню этого раздельного питания в больших количествах присутствуют настои и отвары из трав, овощные и фруктовые соки.

Не смотря на то, что раздельное питание для похудения не предназначено, приятный бонус в виде уходящих килограммов вам все-таки «грозит». Хотя нельзя сказать, что вес будет уходить быстро. Скорее похудение на раздельном питании идет за счет очищения организма от различных токсинов, ядов и воды, которую последние задерживают.

Ну и не стоит забывать о том, что на раздельном питании вы съедаете за раз меньший объем пищи, а желудок со временем уменьшается до нормальных размеров, а значит, вы едите еще меньше и не набираете лишний вес. Так что для похудения подобное раздельное питание является оптимальным вариантом, который позволит сбросить вес и не навредить себе.

Но стоит заметить, что ждать результатов быстро на классическом раздельном питании не придется. Как правило, сброс лишних килограммов начинается лишь спустя 1-2 месяца регулярного раздельного питания

Существует также более строгое питание для похудения, меню которого ограничивается определенным набором продуктов и объемом. Такой подход гарантирует избавление от лишних килограммов, однако не каждый способен выдержать такой жесткий режим раздельного питания.

Не зависимо от того, с какой целью вы решили обратиться к раздельному питанию, обязательно посетите своего лечащего врача или терапевта, возможно у вас есть заболевания, при которых рацион раздельного питания стоит подкорректировать. Как таковых противопоказаний к раздельному питанию нет. Но контроль врача или диетолога станет гарантией того, что вы не навредите себе увлечением раздельным питанием.

Ну и, разумеется, независимо от того, выбрали вы для похудения диету или «загорелись» раздельным питанием, помните, что физические нагрузки пока никто не отменял.

Спортивная ходьба или элементарная 15-минутная гимнастика по утрам отлично дополнит систему раздельного питания и поможет вам укрепить мышцы и сделать свое тело более гибким.

Удобно совмещать с режимом раздельного питания аквааэробику или простые занятия плаванием, ведь после тренировки чаще всего хочется есть, а заправившись до начала занятий овощами, вы смело можете перекусить по окончанию.

Источник: https://JLady.ru/diets/razdelnoe-pitanie-dlya-poxudeniya-menu.html

Причины похудения при раздельном питании

Решив прибегнуть к способу снижения веса, девушка должна сразу запомнить, что метод не является диетой. Почему учет правил совместимости помогает похудеть? В погоне за вкусом человек стал забывать об элементарных принципах пищевой культуры. Смешанная еда не усваивается в организме полностью.

Часть продуктов с содержанием белков и углеводов начинает гнить в кишечнике. Разложение приводит к нарушению обмена веществ, отравлению и образованию жировой ткани. Употребляя продукты по отдельности, девушка способствует ускорению их усвоения.

Раздельное питание не заставляет модницу ограничивать порции еды.

Обратите внимание! Не смотря на то, что раздельное питание не устанавливает ограничения, как диеты, переедать не следует. Девушка должна руководствоваться собственными ощущениями. Почувствовав насыщение, она должна отказаться от еды.

Наблюдение за реакцией организма на разные продукты поможет женщине понять, что необходимо ей для обеспечения жизнедеятельности. Не следуя примеру диет, раздельное питание не заставляет модницу соблюдать четкий график приема пищи. Есть можно в тот момент, когда организм требует поступления пищи.

Источник: https://diets.guru/pohudenie/razdelnoe-pitanie-dlya-pohudeniya/

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Прибор для плетения косичек

Закрыть